‘Quái ngư’ dài 2,3m nặng 1,6 tạ ‘vượt biên’ từ Campuchia về Việt Nam
Con cá tra dầu nặng hơn 1,6 tạ và dài 2,3m lọt lưới của ngư dân Campuchia trên sông Mê Kông được chủ một cửa hàng ở Hà Nội mua về. Sự xuất hiện của “quái ngư” cá tra dầu này tại Thủ đô khiến không ít người dân hiếu kỳ kéo đến xem.
Anh Lê Sỹ Long, chủ một nhà hàng ở quận Cầu Giấy, Hà Nội cho biết vừa mua được một con cá tra dầu “khổng lồ” do ngư dân Campuchia đánh bắt được trên thượng nguồn sông Mê Kông.
Con cá được đặt trong thùng xốp gắn băng dán cẩn thận.
Chia sẻ với phóng viên, anh Long cho hay, để mang được con cá “khủng” này về Hà Nội, anh đã phải ký gửi những chuyến máy bay từ Campuchia về sân bay Nội Bài rồi tiếp tục vận chuyển ô tô về tới khu vực nhà hàng của anh. Lý do anh quyết định mua con cá khủng này vì đó là loại thực phẩm rất hiếm.
Rất đông người dân hiếu kỳ kéo đến xem.
Phần đầu cá
Video đang HOT
Toàn cảnh “quái ngư” dài 2,3m, nặng hơn 1,6 tạ.
“Đây là loại cá tra dầu có giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều người yêu thích và có thể chế biến được nhiều món ăn khác nhau. Để câu được con cá khủng này ắt hẳn cần phải đánh một mẻ lưới lớn. Nếu đi bơi mà gặp phải con cá siêu khủng này có khi ngất…! “, anh Long vui vẻ nói.
Con cá tra dầu nặng 1,6 tạ này có chiều dài 2,3m, chiều rộng khoảng gần 1,2m. Thịt, da cá rất dày.
Khi biết anh Long đưa con cá khủng về nhà hàng, hàng trăm người dân hiếu kỳ kéo đến xem và chụp ảnh.
Cá tra dầu là loài cá đặc trưng sống ở vùng hạ lưu sông Mê Kông, sinh trưởng nhờ ăn thực vật, thủy sinh, được biết đến là loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới. Khi trưởng thành, loại cá này có thể đạt chiều dài 3m và nặng trên 300kg.
Cá tra dầu có đầu to và dẹp, miệng rộng, với hai râu dài ở hàm trên, trên lưng có màu nâu thẫm. Thịt cá thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng.
Theo Danviet
"Quái ngư" sông Mê Kông nặng gần 1,6 tạ "vượt biên" từ Campuchia về Hà Tĩnh
Con cá tra dầu nặng 156 kg, dài 2,3m mắc lưới của ngư dân Campuchia trên sông Mê Kông vừa được đưa về một nhà hàng tại Hà Tĩnh. Đây được xem là loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới, nằm trong Sách đỏ Việt Nam, sách đỏ của IUCN, được xếp vào hạng cực kỳ nguy cấp.
Chiều ngày 10/1/2018 nhiều người dân hiếu kỳ ở thành phố Hà Tĩnh đã kéo đến nhà hàng để tận mắt chiêm ngưỡng "quái ngư" nước ngọt lần đầu tiên xuất hiện trên địa bàn
Theo ghi nhận của phóng viên, cá tra dầu có đầu nhọn, bụng màu trắng. Để di chuyển được con cá phải cần tới gần chục người khiêng. Nhiều người dân hiếu kỳ không những chiêm ngưỡng mà còn chụp ảnh lưu niệm.
Chủ nhà hàng cho biết, con cá tra dầu nặng 156kg, dài 2,3m được một ngư dân đánh bắt sông Mê Kông (Campuchia) cách đây 2 ngày. Con cá sau đó được thương lái mua rồi vận chuyển bằng xe ô tô chuyên dụng chở về Hà Tĩnh.
"Để tìm mua được loại cá hiếm này nhà hàng phải nhờ người dân bản địa và một số thương lái tìm đặt cả 2 đến 3 tháng trước. Con cá trên được chúng tôi mua với giá hơn 150 triệu đồng bao gồm cả tiền vận chuyển. Đây là con cá lớn nhất mà nhà hàng chúng tôi từng mua về thịt và cũng là con cá tra dầu "khủng" nhất có mặt tại địa bàn Hà Tĩnh" - chủ nhà hàng nói.
Chủ nhà hàng cho biết thêm, lý do nhà hàng mua con cá tra dầu trên về một phần là để thay đổi thực đơn nhà hàng, phần khác muốn phục vụ thực khách có nhu cầu ăn cá "khủng", cá lạ.
Được biết, sáng 11/1, nhà hàng này sẽ xẻ thịt con cá trên để chế biến các món ăn phục vụ thực khách.
Cá tra dầu có thể xem là loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới được biết đến. Cá tra dầu nằm trong Sách đỏ Việt Nam, sách đỏ của IUCN, được xếp vào hạng cực kỳ nguy cấp (nguy cơ tiệt chủng trong tự nhiên rất cao).
Cá tra là loài cá đặc trưng sống ở vùng hạ lưu sông Mê Kông, sinh trưởng nhờ ăn thực vật, thủy sinh, là loài cá nước ngọt lớn nhất thế giới. Khi trưởng thành, loại cá này có thể đạt chiều dài 3m và nặng trên 300kg.
Hà Phương
Theo Dantri
"Thủy quái" sông Mê Kông gần 2 tạ "bay" về Đà Nẵng lúc nửa đêm Một chuyến bay giữa đêm đã nhanh chóng đưa cá "khủng" từ Biển Hồ (Campuchia) về Việt Nam. Cá tra dầu "khủng" vừa được vận chuyển về Đà Nẵng trong một chuyến bay đêm. Ngày 27/10, chủ một nhà hàng ở thành phố Đà Nẵng cho biết, nhà hàng vừa mua được một con cá tra dầu "khủng" từ vùng Biển Hồ thuộc...