Quà vặt 4 teen một chút Sài thành trong lòng Hà thành
Là người rất yêu ẩm thực của Hà Nội nhưng trong thời gian sống và làm việc hai năm tại Sài Gòn, anh Tùng chủ quán cũng đã kịp say mê những món ăn rất teen của miền đất phương Nam.
Trở lại Hà thành, anh Tùng quyết định chia sẻ chút hương vị Sài thành với chút bồi hồi mỗi khi nhớ về vùng đất ấy.
Cân nhắc sau khi nghe tâm sự của một bạn sinh viên vốn là người Sài Gòn và bằng những trải nghiệm tinh tế của bản thân, anh Tùng cùng gia đình quyết định “phục vụ” teen Hà Nội với quán Quà Vặt 4 teen.
Đầu tiên là món Phá Lấu – một trong những món ghiền nhất của teen Sài Thành – được làm từ những miếng tổ ong, lá mía, khăn lông, thịt dầy… ngon nhất từ những chú bò cực kì mập mạp, quyện trong hương vị của nước sốt béo ngậy mùi cốt dừa. Hãy thử tưởng tượng những miếng thịt hầm đã được tẩm ướp và chế biến thật mềm, thật thơm, thật ngậy hòa với vị thanh nhẹ của nước chấm tắc đang tan ra trong lưỡi bạn. Tớ đảm bảo teen thấy cứ gọi là tuyệt cú mèo nhé!
Tiếp đó là một đĩa cá, bò viên chiên hoặc một đĩa chim cút chiên bơ nhé. Giòn giòn, ngọt ngọt và thơm sực mùi bơ được trình bày thật đẹp mắt và hấp dẫn trên những chiếc đĩa. Cứ gọi là ăn đến đâu, biết đến đó luôn á. Chẹp chẹp…
Video đang HOT
Dành cho các bạn gái e sợ dầu, bơ có món há cảo, đậu hũ với tương đen là lạ cực kì mê ly. Sau đó, chúng ta có thể tráng miệng bằng những món chế biến từ hoa quả rất tốt cho sức khỏe và cực kì hấp dẫn nhé. Đó là món thạch hoa quả, chè xoài hạt é hay rau câu; đặc biệt nhất phải kể tới 2 món tôm chiên cốm và chuối ép nướng. Teen nghe đã thấy thích chưa nào?
Và cuối cùng, chúng ta có thể kết thúc một bữa no say bằng một cốc sâm dứa sữa hay một cốc đá me thanh thanh, mát mát. Vừa ngồi thưởng thức những món ăn thú vị, ta còn có thể ngắm đường phố với những chiêm nghiệm của riêng mình. Tất nhiên nếu muốn tránh cái nóng, bạn vẫn có thể ngồi trong gian có điều hòa. Hi hi…
Vì quán nằm trên đường Bà Triệu, số 234 (ngay sát ngã năm Bà Triệu, Lê Đại Hành, Thái Phiên), rất gần với Vincom nên teen hoàn toàn có thể kết thúc một buổi xem phim bằng việc ghé qua Quà vặt 4 Teen để có một buổi relax cực kì thú vị, thỏa mãn và vô cùng hợp túi tiề.n luôn (chỉ từ 7k tới 30k thôi mà). Tớ đảm bảo là đã đến một lần là sẽ chắc chắn muốn quay lại quán nữa đó!
Nói thêm với teen này, quán mở từ lúc 3h chiều tới 10h đêm. Ngồi đó vào giờ tan tầm sau khi đi học về là thích nhất đấy. Bật mí với teen, anh chị chủ quán cứ gọi là nhiệt tình và dễ thương vô cùng nhé!
Không thử sao biết là ngon – teen đến để trải nghiệm đi nào.
Theo PLXH
Cháo ngao tôm giá bình dân đây!
Chắc hẳn các bạn vẫn chưa quên món bún ngao mà bọn tớ đã từng giới thiệu rồi đúng hem? Và giờ chúng mình cùng khám phá thêm một món nữa làm từ ngao ngon không kém và có thể còn ngon hơn nữa ý. Bởi lần này, ngoài ngao, cháo còn được bổ sung thêm mùi vị của tôm nữa mà.
Những con ngao trắng phau, béo tròn sẽ được đem luộc lấy nước. Sau đó, mới đem nấu cháo. Về quy trình chắc là cũng không khác cháo trai là mấy. Thế nhưng mùi vị của cháo ngao lại thơm, đậm đà và dậy mùi hơn hẳn các bạn ạ. Điểm khác biệt của hàng này là họ còn cho thêm một ít tôm vào cháo nữa, làm cho cháo có vị rất khác, cứ tưởng là sẽ hơi ngang nhưng ngao và tôm lại hợp nhau đến lạ.
Tôm ở đây là tôm tươi, được cắt nhỏ rồi bỏ vào cùng cháo nhé! Nhìn bát cháo khi mới dọn ra thật là đẹp mắt, tất cả màu sắc đều hài hòa trên nên cháo trắng tinh, sánh dẻo. Mà mách nhỏ này: các bạn đến đây ăn cháo nhớ gọi thêm một đĩa sò nướng rùi cho thêm vào với cháo nhá, ăn thơm mà ngậy hơn rất nhiều. Ngon cực! Ăn như kiểu cháo hải sản í.
Ngoài ra, ở hàng này còn bán rất nhiều loại hải sản tươi sống nữa, giá cả cũng khá mềm. Đủ kiểu, đủ loại luôn, từ ngao, tôm, ốc hấp - xào cho đến mực trứng chiên... Nếu bạn là một "fan" của mực thì đừng bỏ qua món mực trứng đấy! Không phải là lúc nào cũng có mực trứng đâu. Mực trứng chiên ăn thấy dai dai, giòn và còn bùi bùi vị trứng ở trong nữa.
Giờ mới là phần quan trọng nhất đây! Giá cả và địa chỉ này. Hàng ăn này nằm ở 42/12 Nghĩa Dũng, Hà Nội nhé! Các bạn sẽ đi từ Tân Ấp, rẽ tay trái theo đường Hồng Hà, rồi đi thêm khoảng 300m nữa là đến. Nó nằm ngay cạnh sân bóng Phúc Xá. Họ bán hàng cả ngày nghen. Giá một bát cháo ngao tôm là 15k, còn mực trứng thì bán theo lạng, cũng chỉ 15k một lạng. Mình mua đồ xong rồi thích hấp, chiên hay xào thì họ sẽ chế biến cho mình.
Theo kênh 14
Điểm qua các hàng bánh mì lâu năm ở Hà Nội nào! Nếu hỏi đâu là hàng bánh mì đầu tiên của Hà Nội thì thật khó trả lời... thế nhưng những hàng bánh mì dưới đây đã có từ rất lâu rồi các bạn ạ. Mỗi hàng có một phong cách khác nhau và mỗi hàng đều là một đại diện đi tiên phong trong "kiểu bánh mì đặc trưng" mà mình có. Giờ...