quả mướp

Người xưa có câu ‘mướp tốt hơn thuốc mùa thu’, làm ngay 3 món ăn từ loại quả bổ dưỡng này cho gia đình thưởng thức

Nước là loại thực phẩm quen thuộc với người Việt. Hàm lượng nước trong xơ mướp lên tới 94%, giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể con người.

88 tuổi bị gãy xương chậu, đầu gối không duỗi thẳng được phải làm sao?

Kali là một khoáng chất quan trọng giúp duy trì cân bằng chất lỏng trong cơ thể, hỗ trợ chức năng thần kinh và cơ bắp. Thiếu kali có thể dẫn đến chuột rút và đau cơ. Mướp cung cấp ...

Cuối hè cần làm gì để khỏe mạnh?

Mùa trưởng hạ nhiệt độ vẫn còn rất cao, nhiều người có thói quen làm mát cơ thể bằng điều hòa nhiệt độ, các đồ ăn, uống có tính lạnh, nhưng quá lạm dụng chúng lại là nguy cơ dẫn đế...

Uống nước mướp đắng khi nào thì tốt?

Theo các nghiên cứu, 3 hoạt chất: charatin, polypeptide-p và vicine trong mướp đắng có khả năng quản lý lượng đường trong máu hiệu quả. Chúng giúp tế bào tiếp nhận các phân tử đườn...

Xào mướp mà bỏ qua bước này, đừng hỏi sao mướp hay bị thâm đen

Bí quyết làm mướp xào của các đầu bếp thường có một khâu quan trọng, xào mướp mà bỏ qua bước này, thành phẩm dễ bị thâm đen, kém hấp dẫn.

Đêm về, chồng lại đem 1 quả mướp đặt ở đầu giường rồi mới chịu tắt đèn đi ngủ, tôi hoang mang hỏi anh thì nhận được câu trả lời khó ngờ

Vài ngày trước, tôi thấy chồng đêm nào cũng để một trái mướp ở đầu giường. Cứ hết mướp nhỏ lại đến mướp to xuất hiện, tôi chẳng hiểu nỗi nên hỏi chồng định làm gì?

Kết hợp mướp với loại nguyên liệu này bạn sẽ có món xào rất ngon và là “ngôi sao” bổ sung kali cho cơ thể

Món ăn này được làm với các nguyên liệu dễ tìm ngoài chợ mà rất dinh dưỡng. Mùa hè này bạn hãy thường xuyên làm cho gia đình mình thưởng thức nhé!

Những người không nên ăn mướp

Mướp cũng kỵ với củ cải trắng vì đều mang tính hàn. Khi nấu chung người ăn dễ bị lạnh bụng, mệt mỏi. Loại quả này không nấu chung với cải bó xôi (rau chân vịt), do thành phần đều n...

Tác dụng thần kỳ của vỏ mướp với làn da và sức khỏe

Vỏ quả mướp luôn bị vứt bỏ ngày từ khâu sơ chế, ít người biết rằng nó có những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và cả vẻ đẹp làn da.

Mướp đắng rất bổ dưỡng nhưng không nên ăn cùng những thực phẩm này

Trên đây là những tác dụng của mướp đắng cũng như những thực phẩm không nên kết hợp cùng mướp đắng. Hãy ăn mướp đắng đúng cách nhé.

Nó là “nhân sâm của người nghèo”, magie gấp 2 lần củ cải, nấu chung với thứ này dinh dưỡng nhân đôi

Quả này không chỉ rẻ, ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng, người ta ví nó như nhân sâm của người nghèo vì những công dụng tuyệt vời với sức khỏe.

Quả dân dã là ‘nhân sâm của người nghèo’, phổ biến trong bữa cơm nhưng chớ ăn chung với những thực phẩm này

Không chỉ có giá thành rẻ, được bày bán phổ biến ở chợ, siêu thị, mướp còn rất tốt cho sức khỏe nên được ví như nhân sâm của người nghèo .

Là quả nhưng giàu canxi, đem nấu canh được món thanh mát giải nhiệt lại còn đẹp da

Quả mướp có chứa protein, gluxit, canxi, phosphor, beta-caroten và vitamin C, ngoài ra còn có chất nhầy và kali nitrat... đều là dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Nhân hạt mướp có ch...

Loại quả giàu Vitamin C này đem xào với tôm vừa ngon ngọt lại siêu bổ dưỡng

Thỉnh thoảng bổ sung mướp vào bữa cơm gia đình không chỉ khiến bữa ăn ngon mà còn bổ dưỡng hơn. Món mướp xào tôm khô dưới đây vừa dễ nấu lại hấp dẫn, các bạn cùng thử nhé

Xào mướp, đừng cho trực tiếp vào chảo dầu, thêm một bước nữa mướp xanh đẹp không thâm

Để mướp xào không bị thâm đen và ra quá nhiều nước cũng cần có bí quyết.Mướp là loại quả có rất nhiều ở mùa hè. Mướp có vị ngọt thanh, mùi thơm hấp dẫn lại đặc biệt tốt cho sức khỏ...

Mướp đắng nhồi chuối, cách làm vừa đơn giản, vừa làm đẹp, vừa thơm ngon! Ai cần giảm cân thử xem sao

Mọi người vẫn có nhiều cách để ăn mướp đắng, phổ biến là mướp đắng xào trứng, mướp đắng hầm xương heo, mướp đắng nhồi thịt,...

Mẹ nói nhà có cây “đậu thần”, hái 2 quả đủ cả nhà ăn no, cô gái ra vườn kiểm chứng thì ngã ngửa

Còn nhớ một đợt, cụm từ đột biến rầm rộ khắp MXH nhờ một số loại thực phẩm khác lạ, được bán giá cao trên thị trường nhờ đặc tính đặc biệt

Mướp đắng nhồi thịt sốt dầu hào

Món mướp đắng (khổ qua) nhồi thịt sốt dầu hào giúp bữa cơm ngày hè vừa ngon miệng lại có tác dụng giải nhiệt cơ thể

Dân mạng phẫn nộ trước clip tiêm thuốc vào quả mướp: Làm thế này thì mang tiếng cho người nông dân lắm!

Rất nhiều người cho rằng hành động này là cố tình câu view mà không hề quan tâm tới hậu quả.

Canh mướp tôm

Món canh mướp tôm vừa ngon vừa mát, rất hợp trong những ngày hè nóng bức này.

Đăng đàn thắc mắc mướp đắng tự trồng ăn không đắng tí nào, dân mạng được phen cười sảng với “nông dân thành phố”

Nghỉ dịch ở nhà hội chị em thi nhau khoe tài đảm, người thì khoe các món ăn nhìn bao ngon, người thì khoe tài trồng cây ươm giống. Khéo có đoảng cũng có, nhưng lại có trường hợp lạ...

Đem xơ mướp khô xỏ vào các ngón tay rồi thả ngập dưới nước, chàng thanh niên thu hoạch bất ngờ

Một người thanh niên đã mang những quảmướp khôra ao cá, sau đó anh bóc vỏ của những quả mướp này nhằm để lộ phần xơ mướp bên trong. Anh còn đập những quả trứng gà vào bên trong lõi...

Mùa hè nhất định phải có món canh này trong mâm cơm, vừa thơm mát lại giúp đẹp da

Canh mướp nấu nấm có vị ngọt thanh nhẹ hơn so với các món canh xương nên rất thích hợp nấu cho bữa cơm ngày hè.

Vẫn là ngao và mướp nhưng không nấu canh, đem trộn kiểu này thì ngon “thần sầu”

Nấu canh mãi cũng chán, thi thoảng chị em có thể biến tấu làm món mướp trộn ngao kiểu này đảm bảo bao nhiêu cơm cũng hết.

Chỉ 15 phút có ngay món ăn vừa chống lão hóa lại giúp thải độc và giảm cân hiệu quả

Món thịt bò trộn mướp chế biến nhanh, lại sử dụng rất ít dầu nên không gây cảm giác ngán ngấy.

Gợi ý 2 công thức món ăn ngon từ mướp đắng, ăn thường xuyên để da dẻ mịn màng, chống lại vi khuẩn, virus

Mướp đắng mang đến nhiều công dụng như thúc đẩy khả năng miễn dịch, điều trị độc tố, chống sưng phù, giảm đường trong máu. Vì vậy bạn không nên bỏ qua thực phẩm bổ dưỡng này.

Mẹ người yêu nhờ xào mướp đắng, cô nàng điềm nhiên làm một việc khiến cả nhà cười bò, dân mạng chỉ ra lỗi sai lớn

Thông thường thì việc làm của cô nàng không sai, nhưng với món mướp đắng thì không áp dụng được.

Thực đơn lợi sữa cho mẹ mà một lạng cũng không sợ tăng

Hôm nay mình sẽ gợi ý cho bạn một số món ăn lợi sữa mà không hề làm tăng cân sau đây.

Kinh ngạc thứ hay dùng để rửa bát lại là vị thuốc cần thiết cho rất nhiều người

Quả mướp già, xơ mướp hay bị vứt đi, hoặc dùng rửa bát đĩa... không ngờ là vị thuốc rất cần thiết và ở một số nước mua bán tính bằng gram bởi được dùng trong các bài thuốc quan trọ...

Xào mướp cứ mãi bị thâm đen vì bỏ qua bước đơn giản này

Khi chế biến mướp, nhiều người thường gặp tình trạng thâm đen, khiến món mướp xào hay canh mướp trông thiếu ngon mắt. Lí do là vì đã bỏ quên một bước rất quan trọng dưới đây.

Mua mướp phải biết chiêu này, sẽ chọn được quả vừa ngọt vừa thơm

Mướp có nhiều loại, vì thế nhiều người thường phàn nàn vì sao mình không chọn được quả non, ngon, ngọt và thơm. Có người thì cứ quả to thì chọn, có người lại thích quả dài.

Bệnh nhân suýt mất mạng sau khi ăn món mướp xào, đừng ăn mướp có dấu hiệu này

Bình thường thì mướp rất lành và tốt cho sức khỏe nhưng khi đã có vị đắng thì lại trở thành chất kịch độc, có thể khiến người ăn bị mất mạng.

Bà bầu ăn mướp được không và nên ăn bao nhiêu là tốt nhất?

Bà bầu ăn mướp được không là thắc mắc của rất nhiều mẹ khi mang thai. Mướp hương hay mướp ta đều là những loại mướp có thể sử dụng để nấu canh, luộc, xào và là một nguồn thực phẩm ...

Dù đắng mấy chỉ cần cạo sạch phần này mướp không còn đắng nữa, giòn ngon ai cũng ăn được

Mướp đắng (còn gọi là khổ qua), thuộc họ bầu bí, là loại quả có hàm lượng vitamin C đứng hàng đầu trong các loại rau, dưa, bí,...

3 thực phẩm cần thêm ngay vào thực đơn để giúp con tăng đề kháng, giữ ấm khi giao mùa

Mùa thu đến rồi, mẹ hãy cho con ăn nhiều hơn 3 thực phẩm sau để tiếp thêm sinh lực cho dạ dày, giữ ấm và tăng đề kháng trong những ngày giao mùa.

Điểm danh 5 món xào làm từ quả mướp, món nào món nấy ngon và đưa cơm hết ý

Mướp xào ăn đưa cơm phải biết các chị em nhỉ?

Xào mướp cứ mãi bị thâm đen chính vì bạn đã bỏ sót bước đơn giản này, chỉ cần thêm bước này món mướp xào sẽ thơm ngon gấp bội

Nhiều chị em khi xào hoặc nấu canh mướp đều bị thâm đen, đó là do vẫn chưa biết đến mẹo hay ho này.

Ăn đậu đao xào chưa chín, người phụ nữ 3 ngày không đi tiểu, bị suy thận nặng

Bà Lý 63 tuổi (Chiết Giang, Trung Quốc) sau khi ăn đĩa đậu đao chưa được nấu chín đã bị suy thận nặng, phải chạy thận cả đời để duy trì sự sống. Ngoài đậu đao chưa chín, 5 loại thự...

Chán nấu canh, đem mướp chế biến kiểu này, chồng “tròn mắt” tưởng mua ngoài hàng vì quá sang chảnh

Chỉ cần làm theo hướng dẫn dưới đây bạn sẽ dễ dàng có được món ngon, bổ dưỡng từ mướp để chiêu đãi cả nhà.

Làm mới món mướp xào với một nguyên liệu đang tràn ngập các chợ mùa này

Mướp xào vải ngọt ngon thơm nức chắc chắn sẽ làm bữa cơm hàng ngày của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn.

Mướp không chỉ là rau, ăn đúng cách còn chữa đủ bệnh ‘tốt hơn thần dược’

Mướp không chỉ là món ăn mà còn là vị thuốc chữa được nhiều bệnh. Các bộ phận của mướp đều có thể dùng làm vị thuốc chữa bệnh rẻ, hiệu quả mà không có bất kì tác dụng phụ nào.

Trị nám, tàn nhang và làm trắng da an toàn hiểu quả từ quả mướp hương

Mướp hương có rất nhiều công dụng làm đẹp da như trị nám tàn nhang, làm trắng căng mịn da, đồng thời làm tăng sản xuất tế bào mới và giảm sự xuất hiện sẹo, giải độc một cách tự nhi...

Ăn mướp nếu thấy dấu hiệu này phải bỏ ngay kẻo mất mạng

Bình thường mướp rất lành và tốt cho sức khỏe nhưng khi đã có vị đắng thì lại trở thành chất kịch độc, có thể khiến người ăn bị mất mạng.

Thứ xác xơ trước toàn vứt sọt rác, bây giờ là “kho tiền” cho nhiều người

Mướp là loại quả không xa lạ. Trước đây, quả mướp già đi chỉ biết vứt vào sọt rác, nhưng hiện nay mướp đã già vẫn có thể kiếm tiền.

Nhờ chồng rửa cho quả mướp đắng, vợ phải xuýt xoa khen “giỏi quá”, chị em thì phì cười khi thấy thành quả chả khác gì dưa leo

Tình huống hài hước này khiến hội chị em phì cười. Có lẽ, sau này không dám nhờ các ông chồng vào bếp, rửa rau... cho nữa.

Món ăn bài thuốc từ quả mướp

Mướp tươi nấu móng giò lợn là món ăn giúp bà mẹ có nhiều sữa cho con bú; lá giã vắt lấy nước uống có thể chữa ho, long đờm.

Sáu loại rau quả dân dã giúp tăng phong độ quý ông

Phong độ đàn ông" không thể ổn định mãi theo thời gian và nó bị nhiều yếu tố chi phối.

Đàn bà cần một mái nhà

Tôi đang ngồi trong căn lều tạm bợ nhìn ra quốc lộ. Ánh đèn đường vàng vọt chia từng khoảng tối sáng im lìm.

Khổ qua rừng: Lợi ích khi dùng đúng, tai hại khi lạm dụng

Khổ qua rừng được xem là bài thuốc dân gian quý giá, có tác dụng hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh hiệu quả như đái tháo đường, béo phì, mỡ máu, men gan, mất ngủ... Tuy nhiên loài thự...

Canh mướp nấu tôm đậu phụ thanh mát ngày hè

Cần gì phải nghĩ nhiều khi tối nay ăn gì, chỉ cần một bát canh mướp nấu đậu phụ thanh ngọt dinh dưỡng này cũng đủ ngon cơm rồi.