Quả chôm chôm làm salad tôm ngon cực!
Món ăn lạ mà ngon này làm dễ như trở bàn tay ý các teen ạ. Công thức và bước làm có sẵn đây rồi, các teen mau thử vào bếp làm đi nào!
- Quả chôm chôm tươi
- 2 lạng tôm sú
- Muối ăn
- 1 chén rượu trắng
Tôm mua về rửa sạch, bỏ đầu, bóc hết vỏ và chân đi nhé.
Sau đó mình trộn cùng ít muối và ít rượu trắng, bóp đều. Ướp trong khoảng 15 phút là được.
Sau khi ướp xong, mình rắc bột chiên giòn vào đĩa tôm, trộn đều.
Tiếp theo, mình bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Dầu sôi ta cho tôm vào chiên vàng. Đảo qua đảo lại khoảng 1 phút thì mình vớt tôm ra luôn nhé. Nếu để lâu quá thì tôm vừa mất chất mà ăn không ngon nữa.
Video đang HOT
Bây giờ, mình bóc hết quả chôm chôm ra này, nếu bỏ được hạt đi thì càng tốt, không thì để nguyên quả cũng được. Mình cho chôm chôm vào bát to, đổ tôm đã chiên vào rùi rưới sốt mayonnaise lên trộn đều.Chẹp chẹp, phải nói thế nào nhỉ. Tôm có mùi thơm thoang thoảng của rượu nè, không còn tanh nữa, ăn lại giòn giòn quyện với sốt mayonnaise.
Món salad tôm chôm chôm này cũng hợp với các bạn đang muốn ăn kiêng đấy.
Chúc các bạn ngon miệng.
Salad tôm thanh mát
Món salad tôm thanh mát được chế biến từ những nguyên liệu tươi mát và giòn ngọt tự nhiên. Món salad hấp dẫn bởi màu vàng của bắp, đỏ tôm và màu xanh của rau.
Khi thưởng thức sẽ có vị béo béo của nước sốt cùng với vị ngọt của bắp xen lẫn là độ giòn của các nguyên liệu. Cùng vào bếp thực hiện món ăn này cho cả nhà ngay nha!
NGUYÊN LIỆU
Bắp Mỹ: 1/2 trái
Tôm sú TO: 400g
Dưa leo: 1 trái
Cần tây: 50g
Táo đỏ: 1 trái nhỏ
Hành tây: 1/4 củ
Nước chanh: 2M
Trứng cá hồi đen: 2M
Vỏ chanh mài: 1/2 M
RAU NÊM: Ngò tây, húng lủi cắt khúc.
Gia vị: mật ong, muối, tiêu, tương cà heinz, sữa đặc
Xốt Mayonnaise
Vị Nguyên Bản
SƠ CHẾ
- Bắp mỹ: Tách hạt luộc chín.
- Tôm sú TO: Bỏ đầu lấy chỉ lưng.
- Dưa leo bào vỏ bỏ hạt cắt hạt lựu, táo đỏ cắt hạt lựu, cần tây cắt hạt lựu nhỏ, hành tây cắt hạt lựu, sau đó cho bắp Mỹ vào cùng tô cho vào tủ lạnh.
THỰC HIỆN
- Luộc tôm: cho 1 ít nước vào nồi cho nước sôi sau đó cho thêm ít muối vào luộc tôm chín, sau đó cho vào tô nước đá lạnh rồi bóc vỏ tôm, tiếp theo cắt tôm hạt lựu chừa lại 4 con trang trí.
- Pha sốt: cho 3M Xốt Mayonnaise Aji-mayo, 2M sữa đặc có đường, 2M nước chanh, 1M tương cà Heinz, 1M mật ong, 1/4m muối, 1/2M vỏ chanh mài sau đó trộn đều.
- Trộn salad: Cho tất cả nguyên liệu vào tô và húng lủi cùng với lượng sốt đã pha và tôm cắt hạt lựu vào trộn đều. Tiếp theo cho vào ly coctail trang trí lên trên là trứng cá hồi đen và ngò tay và tôm nguyên con.
CÁCH DÙNG
Món ăn đi kèm: Hoành thánh bắp chiên
MÁCH NHỎ
- Nguyên liệu tươi mát và có độ giòn, ngọt tự nhiên của từng nguyên liệu.
- Màu vàng của bắp cùng với màu đỏ của tôm và màu xanh của các nguyên liệu rau.
- Vị béo của phần nước sốt cùng với vị ngọt của bắp xen lẫn là độ giòn của các nguyên liệu.
- Có thể cho thêm một xíu rượu cam thì món ăn sẽ thơm ngon, dậy vị hơn nữa.
Salad tôm xốt kem Chút giòn giòn của rau câu và vị chua đến thèm của xoài sống đã đủ giúp bạn hình dung độ hấp dẫn của món này! Hương vị mới lạ với xốt mù tạt xanh, tương cà, tương ớt và xốt mayonnaise cùng hương mè rang thơm lừng tạo cho món ăn vị đậm đà mới lạ mà không ai có thể chối...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng
Có thể bạn quan tâm

Xét xử lưu động vụ 'thổi' đất đấu giá 30 tỷ đồng/m2 ở Hà Nội
Pháp luật
00:32:07 22/02/2025
Tai nạn hy hữu, người đàn ông tử vong do lốp ô tô văng trúng
Tin nổi bật
00:25:59 22/02/2025
Georgia từng được đề nghị trở thành "mặt trận thứ 2" chống Nga
Thế giới
00:19:40 22/02/2025
Sáp thơm gây ô nhiễm không khí ngang với động cơ ô tô
Lạ vui
00:13:14 22/02/2025
Hơn 20 năm qua, vợ biết tôi không yêu nhưng vẫn không chấp nhận ly hôn
Góc tâm tình
00:10:12 22/02/2025
HLV Mai Đức Chung trở lại ĐT nữ Việt Nam ở tuổi 75, đứng số 1 thế giới
Sao thể thao
23:58:31 21/02/2025
Với 10 năm nội trợ, xin khẳng định: 5 mẹo này sẽ giúp bạn tiết kiệm cả sức lẫn tiền
Netizen
23:57:01 21/02/2025
6 thói xấu khiến ngôi nhà giống "bãi rác", giàu đến mấy cũng vẫn có cảm giác "rẻ tiền"
Sáng tạo
23:54:57 21/02/2025
Phim của Song Hye Kyo bùng nổ MXH Việt, gây tranh cãi gay gắt vẫn càn quét phòng vé
Hậu trường phim
23:38:49 21/02/2025
Phim Trung Quốc nhồi nhét cảnh quấy rối phụ nữ, bị chỉ trích khắp MXH: Nữ chính 6 lần gặp biến thái gây phẫn nộ
Phim châu á
23:34:06 21/02/2025