Mỗi loại rau quả có một tác dụng phòng ngừa bệnh tật riêng.
Ổi: Chứa nhiều lycopene ở dạng cơ thể dễ hấp thu và không lo bị hao hụt do có thể ăn tươi.
Chất này bảo vệ tế bào khỏi tác hại của chất chống oxy hóa, giúp phòng ngừa bệnh ung thư tuyến tiề.n liệt ở nam và ung thư vú ở nữ.
Loại trái cây nhỏ bé này cũng rất giàu vitamin C và nhiều chất chống oxy hóa khác, dinh dưỡng trong ổi còn giúp hạ mức cholesterol xấu LDL và tăng cholesterol tốt HDL…
Video đang HOT
Các loại đậu: Đậu có hàm lượng cholesterol thấp, giúp kiểm soát đường huyết, quá trình tiêu hóa và phòng ngừa ung thư. Thành phần dinh dưỡng của đậu giàu chất xơ, protein và sắt… Tryptophan trong đậu có khả năng kiểm soát cảm giác thèm ăn, giúp ngủ ngon và cải thiện tâm trạng. Đậu nành là nguồn cung cấp tuyệt vời a-xít béo omega 3.
Cải xoong: Đây là loại rau xanh không có calo, nhưng giàu can-xi, vitamin C, A, K, carotenoid, chất sắt… Dinh dưỡng trong cải xoong phòng ngừa ung thư và thoái hóa hoàng điểm, củng cố hệ miễn dịch và tốt cho xương.
Hành: Hành chứa enzyme chống ung thư nên có khả năng phòng ngừa nhiều bệnh ung thư và những chất chống oxy hóa mạnh mẽ nhất.
Ngoài ra, nó còn chứa quercetin, chất kháng histamine tự nhiên với tác dụng chống viêm, ngừa dị ứng và cảm mạo. Chất chống oxy hóa trong hành giúp chống lại cảm giác đau và sưng trong bệnh viêm khớp.
Cà rốt: Loại củ này rất giàu carotenoids, có tác dụng phòng chống ung thư, bệnh tim mạch, tốt cho hệ miễn dịch, mắt và tai. Ngoài ra, cà rốt chứa can-xi, kali, ma-giê, phốt-pho, chất xơ, vitamin C, rất nhiều vitamin A.
Bắp cải: Bắp cải dồi dào vitamin K và C, giúp phòng ngừa bệnh ung thư, chống viêm, kích thích tiêu hóa…
Theo TNO
Bổ sung ma-giê giảm nguy cơ tiểu đường
Bổ sung đủ ma-giê trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày có thể giúp ngừa bệnh tiểu đường.
Các nhà khoa học thuộc Đại học North Carolina (Mỹ) đã khảo sát trên 4.497 người từ 18-30 tuổ.i và không ai bị tiểu đường.
Reuters dẫn kết quả theo dõi trong 20 năm cho thấy, ở những ai bổ sung nhiều ma-giê nhất (trung bình khoảng 200 mg ma-giê đối với mỗi 1.000 calo hấp thụ), nguy cơ mắc bệnh tiểu đường giảm khoảng 50% so với những người dùng ít ma-giê nhất (khoảng 100 mg/1.000 calo).
Theo các nhà nghiên cứu, ma-giê có tác dụng hỗ trợ chức năng của nhiều enzyme giúp cơ thể xử lý lượng đường glucose.
Ma-giê có nhiều trong các loại hạt như hạt điều, đậu phộng, cải bó xôi, ngũ cốc, trà, cà phê...
Theo Thanh Niên
Tin mới nhất
Ăn mì 2 bữa mỗi ngày, 6 tháng sau nhận kết quả khám khiến bác sĩ khen ngợi
09:31:17 02/10/2024
Ngoài ra, người đàn ông này cũng đã hình thành thói quen nhai chậm, không chỉ giúp nếm được hương vị thơm ngon của thức ăn mà còn hỗ trợ tiêu hóa và giảm gánh nặng cho dạ dày.
Sữa ong chúa: siêu thực phẩm giúp cải thiện sức khỏe sinh sản
09:27:27 02/10/2024
Các chất chống oxy hóa trong sữa ong chúa ủng hộ quá trình oxy hóa chất béo, giúp ngăn ngừa chất béo tích tụ trong tế bào gan và gây ra chất béo trong gan.
Mộng thịt ở mắt có nguy hiểm không?
09:21:24 02/10/2024
Việc sử dụng thuố.c nhỏ hay thuố.c mỡ bôi mắt giúp làm giảm các triệu chứng của bệnh. Phẫu thuật là phương pháp điều trị duy nhất có thể loại bỏ mộng thịt.
Viêm đại tràng mạn tính có nguy hiểm không?
09:18:25 02/10/2024
Khi mắc viêm đại tràng mạn tính không được điều trị đúng có thể dẫn đến biến chứng, nhất là những bệnh nhân càng cao tuổ.i, bệnh càng diễn tiến lâu dài thì nguy cơ dẫn tới biến chứng nguy hiểm càng cao.
Bệnh teo não ở người già có chữa được không?
22:01:27 01/10/2024
Bên cạnh đó, tuổ.i thọ của bệnh nhân teo não có thể bị ảnh hưởng bởi tình trạng co rút não. Những người bị teo não do mắc bệnh Alzheimer sống trung bình từ 4 đến 8 năm sau khi được chẩn đoán.
Thái Bình trong giai đoạn cao điểm của dịch sốt xuất huyết
20:59:11 01/10/2024
Theo Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Thái Bình, hiện đang là giai đoạn cao điểm của dịch sốt xuất huyết.
Phương pháp giảm đau dạ dày tại nhà ai cũng có thể áp dụng
10:10:34 01/10/2024
Thảo dược từ lâu đã được sử dụng trong dân gian để giảm đau và hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày. Để điều trị đau dạ dày, Đông y sẽ tùy từng chứng bệnh mà có phép điều trị riêng và bài thuố.c thích hợp.
Lưu ý khi bổ sung vitamin và khoáng chất cho người bị đau đầu
10:05:49 01/10/2024
Một nghiên cứu trên hơn 10.000 người trưởng thành cho thấy, những phụ nữ có chế độ ăn uống chứa nhiều magie nhất có nguy cơ mắc chứng đau nửa đầu thấp hơn so với những người có lượng magie ăn vào thấp nhất.
Ăn cá thường xuyên có thể bảo vệ chống lại chứng mất trí nhớ, bệnh Alzheimer
12:21:15 30/09/2024
Hơn nữa, việc ăn cá thường xuyên đã được chứng minh là hỗ trợ chức năng não nói chung và có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh.
Chuyên gia chỉ cách nhận biết, phòng bệnh do não mô cầu
11:04:45 30/09/2024
"Bệnh do não mô cầu lây truyền qua đường hô hấp, chủ yếu qua việc tiếp xúc trực tiếp với nguồn bệnh do hít phải dịch tiết mũi, hầu, họng bắ.n ra và dễ gây thành dịch lớn.
4 điều cha mẹ cần biết về bệnh thủy đậu
11:02:23 30/09/2024
Vaccine thủy đậu có tính an toàn, hiệu quả cao. Tr.ẻ e.m cần được tiêm một liều vaccine, người lớn được tiêm hai liều. Một số trường hợp có thể mắc thủy đậu sau tiêm phòng.
Thêm 7 trường hợp mắc sởi tại Hà Nội
11:00:25 30/09/2024
Trước đó, sau khi công bố dịch sởi trên địa bàn, thành phố Hồ Chí Minh đã triển khai chiến dịch tiêm bổ sung vắc xin sởi cho trẻ vào cuối tháng 8-2024 với mục đích nâng cao miễn dịch cộng đồng, ngăn chặn dịch sởi.