Quán bày biện rấtơn giản, mỗi khácho sẽt cái gh nhựa (loại siêu bé)ể ngồi thêmt cái nữa to hơn (thm chí còngủ)ể nước hoặc bát phở nu quá nóngng cầm nổi ở tay…
Do hàng phở vỉa hè nên bátũang ht sứơn giảnng thìa. Khácht tay bưng bát,t tay dùngũa khi muốn uống nước thì dùng miệng húp sột soạt. Tiện lợi vui.
Video đang HOT
Có nhiui cứ hay chê cách ăat ồn ào, mất lịch sự (do ảnh hưởa phong cách ăn kiểu châu Âu) màng bit rằng, trên th giới rất nhiu dân tộc coi lối ăn sột soạt, ồn àot biểu hiệa sự ngon miệng sự tri ân với tấm lòng hiu khách của chủ nhà mii ăn.
Quay lại chuyệ vỉa hè. Ngoài t phở ra,ương nhiên ta cần tương ớt giấm. Thêmt cốc tràá hoặc nhân trần, vyt bữa tối lót dạ,ể banêm ta lại thểi ăn khuya.
Phở ởây khá ngonượcm theo kiểu Hà Nội, với thịt bò chínủ nạm gầu, với hành lá chẻ nhiu hành hoa. nước dùng ởâyượcm khá ngon nhưng ta nên chọn lúc gần cuối chomà hơn. Do phở vỉa hè nên họ chỉ bán ht nồi nước dùng thi, 5h chiu mở cửa chỉn 8h tối ht hàng.
Theo ngi sao
Lạ miệng bánh bột lọc chan mắm chua ngọt
Giữa những ngày xuân se lạnh của Hà Nội, nhìn món bánh bột lọc được chan nước mắm nghi ngút khói, thật khó ai có thể cầm lòng được.
Là một trong những loại bánh đặc trưng của xứ Huế, ấy vậy mà khi ra đến thủ đô, bánh bột lọc lại được chế biến vừa khéo lại vừa lạ dưới bàn tay người Hà Nội. Những miếng bánh bột lọc trong vắt được làm từ bột năng, cùng phần nhân bên trong được băm nhỏ gồm tôm, thịt lợn và nấm hương, mộc nhĩ, trộn đều cùng gia vị và hạt tiêu để dậy mùi thơm.
Những buổi chiều đông lạnh, ghé chân vào quán nhỏ, thưởng một bát bánh bột lọc nóng hổi thì còn gì bằng. Khác với bánh bột lọc truyền thống để nguội và chấm với mắm nhĩ, bánh bột lọc ở Hà Nội được dùng kèm nước mắm pha chua ngọt và rau sống, dùng ngay khi còn nóng. Bánh bột lọc chan nước mắm giờ đã phổ biến tại Hà Nội và trở thành món ăn quen thuộc vào mùa đông của nhiều người ở đây.
Món bánh có ngon hay không, phụ thuộc rất nhiều vào nước mắm được pha. Thế nên, quán nào nổi tiếng, hẳn phải nhờ công cô chủ quán có tài pha nước mắm thật khéo. Thêm một chút vị cay từ ớt, vừa ăn bánh lại xì xụp húp nước, chỉ cần một bát cũng khiến bạn đủ no căng và ấm bụng.
Bạn có thể thưởng thức món bánh này ở các địa chỉ sau: quán cô Thường (198 Thụy Khuê), quán vỉa hè đối diện nhà thờ Hàm Long, chợ Nghĩa Tân. Giá từ 10.000 - 20.000 đồng một bát (từ 6 - 8 miếng bánh).
Theo VNE
Những quán chả cá ngon đất Hà Thành Đã lâu, ng Thành vẫn nổi tiếng vi văn ha ẩm thực truyền thng. Trongng trăm,ng ngàn danh sch mn của văn ha ẩm thực cổ truyề, sẽ thiếu st nếu không nhắc đến mn vừa dân dã vừa sang trọng mà thựcch sành ăn hay tm đến, đ mn chả. 1. Anh Vũ Trongcch chế biến Anh Vũ, một trong những mn...
Tin mới nhất
Bữa cơm nhà nấu ngay món canh giàu protein, ít chất béo lại giúp cải thiện khả năng miễn dịch và giảm bệnh tật
16:08:09 23/09/2024
Vào những bữa cơm gia đình bạn hãy chuẩn bị một bát canh nấm cá cơm cho bản thân và gia đình mình thưởng thức nhé.
Loại rau duy nhất giàu vitamin D xào với quả giàu canxi, ăn vào bổ gấp đôi
05:58:15 23/09/2024
Món ăn đơn giản dễ làm nhưng giòn ngọt, thơm nức ăn với cơm cực thích. Vì thế, thỉnh thoảng nấu món nấm xào trứng để cho gia đình thưởng thức nhé.
Tuyệt chiêu làm cơm chiên tỏi nóng hổi, thơm ngon như ngoài hàng
05:57:43 23/09/2024
Với các nguyên liệu có sẵn, bạn hoàn toàn có thể chế biến món cơm chiên tỏi thơm ngon.Từng hạt cơm dẻo mềm, hòa quyện cùng hương tỏi thơm lừng, tạo nên hương vị đầy hấp dẫn.
Hướng dẫn chi tiết cách nấu chân giò heo giả cầy đúng vị 3 miền, thơm ngon đặc trưng
05:51:25 23/09/2024
Từ các bước chuẩn bị nguyên liệu đến cách nấu, mỗi miền đều có bí quyết riêng, đảm bảo mang lại hương vị độc đáo cho bữa ăn gia đình.
Tuyệt chiêu làm sushi cuộn dưa chuột ngon, giòn ngọt cho bữa ăn cuối tuần thêm hấp dẫn
17:30:51 22/09/2024
Món sushi cuộn dưa chuột không chỉ dễ làm mà còn rất tươi ngon và bổ dưỡng, thích hợp cho cả những bữa tiệc nhỏ hay đơn giản là một bữa ăn nhẹ tại nhà.
Ngày mai gió mùa Đông Bắc về, nấu 1 trong 5 món canh này vừa ngon lại giúp dưỡng ẩm, cấp nước và nâng cao sức đề kháng
15:30:25 21/09/2024
Các món canh này không chỉ giàu dinh dưỡng, thích hợp để bồi bổ cơ thể mà còn ngon miệng và có tác dụng dưỡng ẩm, cấp nước, nâng cao sức đề kháng.
Quán bánh xèo gần 80 năm t.uổi được Michelin đề xuất có gì đặc biệt?
14:25:12 21/09/2024
Quán bánh xèo 46A (Quận 1, TP.HCM) lần đầu tiên được Michelin vinh danh ở hạng mục Bib Gourmand - nhà hàng, quán ăn có chất lượng đồ ăn tốt, giá cả phải chăng.
Những địa chỉ thưởng thức bánh mì chay ngon ở TP.HCM
14:22:39 21/09/2024
Nếu bạn yêu thích món bánh mì chay, dưới đây là địa chỉ các quán bán bánh mì chay ngon, giá bình dân, hút khách tại TP.HCM bạn không nên bỏ lỡ.
Cách làm tương ớt tại nhà thơm nức, vừa ngon vừa an toàn
14:20:43 21/09/2024
Thay vì mua sản phẩm bán sẵn có thể chứa chất bảo quản độc hại, chúng ta hoàn toàn có thể tự làm tương ớt tại nhà với cách thức rất đơn giản.
Món ăn ngon bất ngờ từ loại "rau" lượng vitamin C cao gấp 5 lần táo, tốt cho dạ dày, dưỡng ẩm và giúp bổ sung khí huyết
06:04:18 21/09/2024
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một công thức mới làm món ngon từ củ sen thơm ngon và bổ dưỡng. Món ăn này t.rẻ e.m sẽ đặc biệt thích thú.
Loại rau tốt nhất thế giới, giúp phòng chống ung thư, bán đầy ở chợ Việt: Vị ngọt thanh mát rất dễ ăn
06:03:26 21/09/2024
Ngoài khả năng ngừa ung thư mạnh mẽ, loại rau này còn có nhiều tác dụng xứng đáng với tên gọi vua của các loại rau .
Cuối tuần làm món ếch xào thập cẩm con khen chồng thích
05:58:11 21/09/2024
Vị ngọt của thịt ếch kết hợp với mùi thơm của hành, tỏi, sả, lá lốt... khiến cho cả nhà bạn ăn cơm ngon miệng hơn hẳn đấy!