phiên chợ nông đặc sản

4 món ăn phủ kín hành lá, ai sợ hành thì chê chứ đã mê rồi thì khó từ chối

Dù thèm đến mấy nhưng nhìn hình thức toàn màu xanh thế này thì đảm bảo là thách thức lớn đối với hội không ăn hành lá đấy

Chè đậu xanh ăn kèm với trứng vịt: Món nửa ngọt nửa mặn chỉ có ở miền Tây

Miền Tây luôn khiến người ta bất ngờ trước sự kết hợp độc đáo trong ẩm thực và lần này là món chè đậu xanh hột vịt

Lễ hội ‘Cá trắm sông Son’: Ấn tượng từ những món ăn làm từ đặc sản

Lễ hội Cá trắm sông Son được tổ chức hằng năm tại TT.Phong Nha (H.Bố Trạch, Quảng Bình) thu hút đông đảo người dân tham dự và để lại ấn tượng trong lòng du khách

Ngọt bùi bánh nếp nhân trứng kiến của người Tày ở Tuyên Quang

Bánh nếp nhân trứng kiến (hay còn gọi Péng Lăng Lay) được chế biến từ nếp nương và trứng kiến (ấu trùng kiến). Đây là món ăn mang đậm bản sắc của dân tộc Tày ở Tuyên Quang

Thưởng thức bún tôm rau cần

Bún tôm rau cần là đặc sản của Đồ Sơn - Hải Phòng. Khi nấu bạn nên chọn những con tôm biển tươi, còn nhảy tanh tách thì nấu món này mới ngon!

Mắm chưng thịt: Món ăn dung dị nhưng hao cơm trong ký ức tuổi thơ người Nam Bộ

Những người con của Nam Bộ lớn lên không thể thiếu sự hiện hữu của chén mắm chưng vàng ươm, thơm nức mũi

Món bún thối ‘gây nghiện’, ăn với nước dùng ‘bốc mùi’ thum thủm ở Gia Lai

Tuy có vẻ ngoài kém hấp dẫn, bốc mùi thum thủm nhưng bún cua thối lại là đặc sản nức tiếng phố núi Gia Lai

Cà cuống: Món ngon quý hiếm từ sình lầy, không phải ai cũng có cơ hội ăn thử

Nghe cái tên cà cuống có vẻ quen tai nhưng không phải ai cũng từng nhìn thấy hay được thưởng thức chúng

Nhìn rất giống kem bơ Đà Lạt nhưng đây lại là món bánh đúc chỉ có ở Thanh Hóa

Món bánh đúc sốt ở Thanh Hóa có màu xanh lạ mắt, được bán trong ly nhựa nên nhiều người lầm tưởng là kem bơ nổi tiếng của Đà Lạt

Sá sùng là con gì? Tìm hiểu về đặc sản tiến vua không phải ai cũng biết

Sá sùng là một loại thực phẩm độc đáo và được mệnh danh là đặc sản tiến vua thời xa xưa. Cùng đọc ngay bài viết sau đây để tìm hiểu về loài vật này nhé!

Từ ngan luộc bán ế, người Hà Nội sáng tạo ra ‘đặc sản’ đường phố cực hút khách

Bạn có biết, nguồn gốc của món ngan cháy tỏi nổi tiếng của Hà Nội vốn được tạo ra từ phần thịt ngan bán ế?

Bánh xèo tôm đất

Bánh xèo tôm là món đặc sản ở các làng quê xứ Quảng, dân dã mà ngon. Nhà có khách thân thiết, làm bánh xèo tôm đãi khách

Cách làm bánh trôi tàu nhân mè đen ngon khó cưỡng

Bánh trôi tàu là món ăn đặc sản của cộng đồng người hoa. Hôm nay Bách hóa XANH sẽ chia sẻ cho bạn cách làm bánh trôi tàu nhân mè đen ngon khó cưỡng nhé

Nem nướng Nha Trang

Nói đến Nha Trang, nhiều người không thể không nhắc đến món nem nướng đặc sản. Hôm nay mình chia sẻ với các bạn cách làm món nem này nhé!

Về U Minh thưởng thức gỏi nhộng ong

Nhắc đến xứ U Minh, mọi người nghĩ ngay đến một đặc sản mang thương hiệu quốc gia, đó là mật ong rừng tràm U Minh Hạ

6 quán bánh ướt lòng gà ngon, nhất định phải đến ở Đà Lạt

Món ăn nhất định phải ăn khi đến Đà Lạt chính là bánh ướt lòng gà. Cùngđiểm qua 6 quán bánh ướt lòng gà ngon, nhất định phải đến ở Đà Lạt nhé

Về Hà Tiên ăn con cà xỉu

Cà xỉu là tên của một loài thân mềm hai mảnh vỏ. Chúng còn có tên gọi khác nữa là con giá bể, dẻ áo, đuôi heo

Thăn lợn chiên cốm

Cốm - một đặc sản của Hà Nội, khi kết hợp với món ăn chế biến theo kiểu Nga sẽ tạo nên một hương vị rất độc đáo

Món ngon từ dưa chuối

Dưa chuối là nguyên liệu có thể chế biến thành nhiều món ăn quen thuộc, dân dã của người dân quê tôi từ thời còn nghèo đói

5 món ăn nhất định phải thử khi đến Bình Dương, món cuối mỗi năm chỉ bán 1 mùa

Bình Dương ít khi được nhắc đến như là một thiên đường ẩm thực nhưng nếu một lần đến đây, bạn sẽ được thỏa thuê thưởng thức những món ngon độc đáo

Đặc sản bún kèn Kiên Giang, bún nhâm Hà Tiên đến khách sạn 5 sao TP.HCM

Cùng với 34 món ăn đặc sản, dân dã các vùng miền khác trên cả nước, bún kèn Kiên Giang và bún nhâm Hà Tiên đã được đưa vào menu các món ăn tại khách sạn 5 sao Grand Saigon (Q.1, TP...

5 quán ăn ngon ở đường Hồ Xuân Hương quận 3

Sẽ không sai khi nói rằng Sài Gòn là một trong những thiên đường ẩm thực với những món ăn vô cùng hấp dẫn. Và đường Hồ Xuân Hương ở quận 3 cũng là một trong những con đường nổi tiế...

5 quán, nhà hàng bán món bắc ngon ở quận 3

Bạn là người miền Nam nhưng lại yêu thích ẩm thực miền Bắc? Bách hoá XANH hôm nay sẽ gợi ý cho bạn 5 quán, nhà hàng bán món bắc ngon ở quận 3 ngay tại bài viết này nhé

6 quán ăn tối ngon không thể bỏ qua ở Cần Thơ

Không phải ngẫu nhiên mà Cần Thơ luôn là sự lựa chọn hàng đầu của du khách khi đang chọn lựa địa điểm để du lịch. Bởi vì ngoài chợ nổi Cái Răng cùng hệ sinh thái miệt vườn vốn đã l...

Đặc sản ‘bánh rán nhân thịt vịt’ chỉ có ở Cao Bằng, biết giá cả còn bất ngờ hơn

Những chiếc bánh bé xinh khiến thực khách bất ngờ với bí mật được gói gọn bên trong lớp nhân

Mận hậu đầu mùa: Vừa chua vừa chát nhưng chị em vẫn mê mệt khi chấm với thứ này

Từ giữa tháng 3, mận hậu bắt đầu được rao bán, nhiều chị em đã tìm mua bằng được để thưởng thức với loại đồ chấm thần thánh

Đặc sản ‘gà nước mặn’ dai ngọt, thơm ngon nổi tiếng của Duyên hải Nam Trung Bộ

Đặc sản gà nước mặn dai ngọt, thơm ngon nổi tiếng của Duyên hải Nam Trung Bộ

Món cơm chiên nổi tiếng của Nhật Bản đưa việc chiên trứng lên một tầm cao mới

Món cơm chiên nổi tiếng của Nhật Bản đưa việc chiên trứng lên một tầm cao mới

Cá tầm nướng đá ăn kèm sushi

Đó cũng là khi một thứ đặc sản của nước này lại được ăn kèm với món ăn dân tộc của một nước khác, mà lại không chệch vị chút nào

Các món ăn chỉ nghe thôi đã thèm từ con vật vờ – đặc sản trứ danh sông Hồng giá hàng triệu đ/kg

Đặc sản vật vờ chỉ sống vài giờ trong môi trường tự nhiên rồi chết... nhưng xác của nó lại có giá trị, muốn ăn phải đi canh từ 3 giờ sáng mới có món ăn ngon, lưu danh đặc sản trong...

Kem bơ nổi tiếng Đà Nẵng bị tố “có mùi thiu”, cư dân mạng tranh luận dữ dội trên TikTok

Một tiệm kem bơ nổi tiếng tại Đà Nẵng vừa bị chê bai là gây thất vọng. TikToker Đi Cùng Thy - review ẩm thực có 26 nghìn lượt người theo dõi đã có trải nghiệm không tốt dù rất hào ...

Đi xa ăn gà độc

Thực cũng bõ công khi phải đi xa hàng trăm cây số thăm trang trại của ông anh nơi thâm sơn cùng cốc, khỉ ho cùng cò gáy để thực mục sở thị việc đầu tư lớn của anh

Bánh khoái là bánh gì? Cách phân biệt bánh khoái và bánh xèo

Ở Việt Nam có rất nhiều món bánh dân gian, đặc sản cho từng vùng miền. Vậy bạn đã biết bánh khoái là bánh gì và cách phân biệt bánh khoái, bánh xèo chưa? Cùng tìm hiểu nhé!

Đặc sản rùng rợn nhất Lai Châu, ai cũng nghĩ ăn vào chết người nhưng càng ăn lại càng ngon

Cây ngón không độc được phát hiện từ lâu và được người Mường So ươm trồng tại vườn

Về đất Tổ Vua Hùng, đừng quên ăn thử canh rau sắn chua nấu cá cực kỳ gây nghiện

Nhiều người đang đổ về Phú Thọ để dâng hương lên Vua Hùng -đây là dịp để du khách thưởng thức món canh rau sắn chua nấu cá, đặc sản có 1-0-2 tại đất Tổ

Cách làm sợi cao lầu nhanh và đơn giản tại nhà

Nếu muốn ăn cao lầu mà không mua được thì làm sao nhỉ? Hãy cùng xem ngay cách làm sợi cao lầu nhanh và đơn giản tại nhà nhé

Cảnh tượng hiếm thấy ở TP.HCM: Dân tình dậy sớm xếp hàng mua xôi, chủ tiệm bán đúng 3 tiếng đành nói lời “sorry”?

Xôi xéo là món ăn đặc sản mà người Việt đã quá quen, nhưng bạn đã bao giờ thưởng thức xôi xéo lá sen ở khu vực chợ Phạm Văn Hai, quận Tân Bình chưa? Xe xôi đơn sơ bán duy nhất 3 lo...

Lên Đăk Lăk thưởng thức gà nướng Bản Đôn, món ngon phảng phất hương vị núi rừng

Đây là một trong những món ngon không thể bỏ qua của núi rừng Đăk Lăk, giản dị nhưng đậm chất Tây Nguyên

Loại quả quen thuộc ở Việt Nam được bày bán như “đặc sản” trên đường phố nước bạn, xem quá trình chế biến còn ngỡ ngàng hơn

Không ít lần cư dân mạng bắt gặp những món ăn quá đỗi quen thuộc, thậm chí được cho là bình thường của Việt Nam lại xuất hiện như một đặc sản với cách chế biến, bày bán cầu kỳ ở nư...

4 điều không phải ai cũng biết về xúc xích Đức – niềm tự hào của quốc gia này

Người Đức nói rằng: Không gì có thể ngăn cản con tàu chở xúc xích đi khắp thế giới. Bất kỳ nơi nào quan trọng đều có lửa và xúc xích nướng.... Món ăn này đã trở thành niềm tự hào c...

Lẩu cá thác lác nước dừa miền Tây

Chả cá thác lác được quết dai, ngấm vị ngọt thanh của nước dừa tươi, dậy mùi thơm hành ngò, ăn cùng khổ qua thái mỏng

Khám phá ẩm thực của người Hakka tại Singapore

Người Hakka ở Singapore có nguồn gốc từ các tỉnh Hà Nam, Sơn Tây thuộc miền Bắc Trung Quốc

Công thức làm muối cheo Quảng Bình thơm, cay chấm thịt

Muối cheo Quảng Bình được làm từ rau húng quế, lá chanh, tiêu xanh và ớt xanh giã với muối tinh, có vị thơm cay, phù hợp chấm thịt nướng

Hết Liên Quân Mobile rồi đến Liên Minh Huyền Thoại gặp sự cố kết nối, game thủ chán nản vì không biết vấn nạn “muôn thuở” này bao giờ mới chấm dứt?

Tối ngày 29/3, game thủ Liên Minh Huyền thoại vừa than trời khi không thể đăng nhập vào game Ngay sau đó, trang fanpage Liên Minh Huyền thoại cũng vừa đăng thông báo xác nhận lỗi k...

Thơm ngon món cuốn tôm hành Ninh Bình

Ninh Bình cuốn hút du khách tìm đến không chỉ có bề dày văn hóa - lịch sử, vẻ đẹp thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn là những nét tinh túy trong ẩm thực đất cố đô

Aar veh cân đưh – Món ăn của người Pa Kô

Trong các món ăn ngon được bày dọn giữa nền nhà sàn, món aar veh cân đưh - một món cháo của người Pa Kô. Món ăn này có ý nghĩa củng cố, tăng cường tình đoàn kết, giáo dục con cháu ...

Vị ngọt của măng… đắng

Vào những ngày đầu Xuân, khi mặt đất đón những giọt nước trời đầu tiên của năm mới là lúc măng đắng (măng vầu) bắt đầu vỡ đất tìm ánh sáng, khởi nguồn cho một mùa sinh sôi mới

Về rừng thưởng thức đặc sản đọt mây

Có lẽ những chuyến du lịch về rừng ngoài việc trải nghiệm không gian rừng núi, đạp xe xuyên rừng, khám phá nền văn hóa bản địa... thì du khách còn cảm thấy thích thú khi được thưởn...

ậm đà lẩu mắm U Minh

Lẩu mắm U Minh là món ngon nằm trong top 100 đặc sản ẩm thực Việt Nam. Món ngon này không chỉ là đặc trưng ẩm thực mà còn là nét văn hóa mà du khách khi tìm đến, ai cũng muốn thưởn...

Rau sắn – món ngon vùng trung du đất Tổ

Mỗi độ tháng Ba về, tiết trời ấm áp, ở nơi đồng quê trung du đất Tổ Phú Thọ lại có một món ăn vô cùng dân dã, quen thuộc mà đậm đà dư vị