Phát hiện cơ sở sản xuất mứt tết không đảm bảo vệ sinh
Ngày 13.1, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC 49) Công an tỉnh Đồng Nai cho biết vừa tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất mứt sen của ông Nguyễn Văn Việt (tại tổ 4, KP.9, P.Tân Biên, TP.Biên Hòa), phát hiện cơ sở không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cơ sở sản xuất mứt của ông Nguyễn Văn Việt không đảm bảo vệ sinh – Ảnh: KC
Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 10 công nhân đang chế biến mứt tết không có trang bị bảo hộ lao động; gần 2 tấn hạt sen đã qua chế biến, 500 kg hạt sen thành phẩm đã được đóng gói chờ đi tiêu thụ, 1 tấn hạt sen đang ngâm trong nhiều lu sành lên men mốc xanh, bốc mùi khó chịu…
Ngoài ra, lực lượng chức năng còn phát hiện nhiều xá.c chế.t côn trùng trong lu ngâm hạt sen, một số hóa chất tẩy rửa công nghiệp, nhãn mác không rõ nguồn gốc, máy ép bịch nilon…
Video đang HOT
Tại hiện trường, chủ cơ sở không xuất trình được giấy phép sản xuất kinh doanh.
Theo Thanh Niên
Mứt sen có... ruồi chế.t
Ngày 11-1, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49) Công an tỉnh Đồng Nai kiểm tra đột xuất cơ sở chế biến mứt sen của ông Nguyễn Văn Việt (tổ 4, khu phố 9, P.Tân Biên, TP Biên Hòa) phát hiện cơ sở sản xuất không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và bảo vệ môi trường.
Trong mứt sen có xá.c chế.t côn trùng, ruồi nhặng! - Ảnh: Nghĩa Công
Qua kiểm tra, PC 49 đã phát hiện gần 2 tấn đường hạt sen khô đã qua chế biến, 500kg hạt sen thành phẩm đóng gói nhãn hiệu Thảo My và Chung Việt và 1 tấn hạt sen đang ngâm trong sáu lu sành.
PC 49 ghi nhận tại hiện trường có lu đã lên men mốc xanh bao phủ bề mặt, bốc mùi khó chịu. Trong lu có xá.c chế.t côn trùng, ruồi nhặng. Cơ sở này cũng dùng bột tẩy trắng (hóa chất chỉ được dùng tẩy rửa trong công nghiệp) để chế biến mứt sen và một số phẩm màu khác.
Sau khi biết lực lượng PC 49 kiểm tra, người dân cho biết cơ sở này sản xuất chế biến các loại mứt từ chục năm nay, nhưng vào mùa tết sản xuất mứt hạt sen là nhiều nhất. Toàn bộ nước thải từ quá trình sản xuất được xả tràn xung quanh cơ sở rồi qua khu dân cư, bốc mùi hôi thối, ruồi nhặng tập trung nhiều, gây bất bình trong người dân.
Theo PC 49, hiện chủ cơ sở không xuất trình được giấy phép sản xuất kinh doanh của mình mà xuất trình giấy phép kinh doanh của một chủ cơ sở tại Hà Nội.
PC 49 phát hiện cơ sở đang lưu trữ 20kg nhãn mác mang tên Chung Việt và Thảo My, hai máy ép bịch nilông dùng để đóng gói, 64 thùng sản phẩm (mỗi thùng trọng lượng 10kg) mứt sen thành phẩm.
Theo Tuổ.i Trẻ
Làm bò khô cạnh... nhà vệ sinh Bò khô vừa tẩm gia vị để trên sàn inox sát cạnh tường, sát cửa ra vào không được che đậy. Thau đựng thành phẩm cáu bẩn đặt cạnh thau nước dùng để rửa tay, còn lò sấy thịt thì nằm sát vách nhà vệ sinh. Làm bò khô cạnh... nhà vệ sinh! Hình minh họa Ngày Tết, bò khô là món ăn...