Phát hiện 3 lò mổ heo lậu, không đảm bảo vệ sinh
3 cơ sở giết mổ động vật lậu; giết mổ không đảm bảo vệ sinh thú y và không có giấy chứng nhận kiểm dịch.
Đoàn kiểm tra làm việc với một chủ cơ sở giết mổ heo lậu – Ảnh: Thanh Chương
Ngày 22.1, Chi cục Thú y Đồng Nai phối hợp cùng Đội quản lý thị trường số 1, Phòng Cảnh sát môi trường Đồng Nai và Đội kiểm tra liên ngành của H.Thống Nhất kiểm tra, bắt quả tang 3 cơ sở giết mổ heo lậu ở xã Lộ 25.
Khi đoàn liên ngành ập vào cơ sở giết mổ do ông Trần Văn Quân (ngụ ấp 1) làm chủ, phát hiện hai người đang giết mổ một con heo trọng lượng khoảng 70 kg.
Cùng thời điểm, đoàn liên ngành còn phát hiện cơ sở giết mổ bên cạnh do bà Nguyễn Thị Nga (cùng ngụ ấp 1) có 4 người đang giết mổ một con heo trọng lượng khoảng 80 kg. Tiếp tục kiểm tra cơ sở giết mổ heo của bà Trần Thị Thu Thảo (ngụ ấp 3), đoàn kiểm tra phát hiện cơ sở này đã giết mổ xong một con heo thịt (trọng lượng khoảng 80 kg), chuẩn bị mang đi tiêu thụ.
Ngoài ra, khi kiểm tra tại 3 cơ sở trên, đoàn còn phát hiện thêm 31 con heo khác được nuôi nhốt trong chuồng chờ giết mổ, mỗi con có trọng lượng 80 – 100 kg.
Video đang HOT
Làm việc với đoàn liên ngành, chủ các cơ sở đã không xuất trình được giấy phép cho phép giết mổ, không có giấy chứng nhận kiểm dịch.
Đoàn liên ngành đã lập biên bản xử phạt hành chính 3 lò mổ lậu trên về hành vi giết mổ động vật tại những điểm không được cơ quan có thẩm quyền cho phép; giết mổ không đảm bảo vệ sinh thú y và không có giấy chứng nhận kiểm dịch.
Đối với số thịt heo đã giết mổ, chủ cơ sở đã làm đơn và đã tự nguyện luộc chín tại chỗ; cam kết không tái phạm.
Đoàn liên ngành đã bàn giao hồ sơ cho UBND H.Thống Nhất xử phạt hành chính các hành vi sai phạm và giám sát việc di chuyển toàn bộ số heo trong chuồng đến cơ sở giết mổ có phép trên địa bàn để giết mổ bắt buộc.
Thanh Chương
Theo Thanhnien
Mổ heo lậu dưới nền đầy chất thải
Heo được quăng vào bồn nước sôi, sệt chất thải, trước khi lôi ra sàn nhà loang lổ phân để xẻ thịt.
Cơ sở giết mổ heo lậu tại xã Long Phước tồn tại nhiều năm nay. Ảnh: Hoàng Trường
Rạng sáng 28/5, lực lượng thú y cùng Công an môi trường Đồng Nai ập vào 2 cơ sở giết mổ heo lậu tại xã Phước Thái và xã Long Phước, huyện Long Thành, thu giữ hơn 600 kg thịt heo bẩn và các phế phẩm.
Tại thời điểm kiểm tra, công nhân đang mổ heo trên nền nhà cáu bẩn, hôi thối. Nhiều người đạp dép, ủng lên những mảng thịt heo vứt lăn lóc khắp nơi. Lòng và xương heo để trên sàn đầy phân và chất thải.
Theo hai chủ cơ sở, phần lớn thịt heo sẽ bán cho các mối trên địa bàn xã và vùng lận cận; số khác bán trực tiếp cho người tiêu dùng.
Ngoài số thịt bị thu giữ để tiêu hủy, nhà chức trách còn phát hiện hàng chục con heo chờ giết mổ nhưng không có giấy kiểm dịch động vật.
Lòng heo được xử lý trên nền nhà dơ bẩn cạnh phân heo. Ảnh: Hoàng Trường
Đoàn kiểm tra đã lập biên bản xử phạt hành chính, giao toàn bộ thịt và heo chờ giết mổ cho địa phương đưa về lò mổ tập trung, xử lý theo quy định.
Theo Chi cục thú y tỉnh Đồng Nai, hiện rất nhiều lò mổ lậu hoạt động phức tạp khiến việc quản lý chất lượng thực phẩm, kiểm dịch khó khăn.
"Trong thời gian tới, ngoài việc tiếp tục kiểm tra trên địa bàn, chúng tôi sẽ tổ chức tuyên truyền, vận động các lò giết mổ này vào các lò mổ tập trung để quản lý nguồn thực phẩm trước khi đưa ra thị trường", ông Trần Minh Thành, Phó Chi cục thú y Đồng Nai nói.
Hoàng Trường
Theo VNE
Xử phạt cơ sở bơm nước vào heo trước khi giết mổ - Công an tỉnh Đồng Nai vừa ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính 78 triệu đồng chủ cơ sở mua bán heo ở ấp 7 (xã Bàu Cạn, huyện Long Thành) về hành vi vi phạm trong lĩnh vực bảo vệ môi trường và vệ sinh an toàn thực phẩm. Trước đó, chiều 17-12-2014, Phòng Cảnh sát phòng chống tội...