pha trà đào giải nhiệt

6 món giải nhiệt cho ngày nóng

Tào phớ caramen, chè nhãn lồng sen, chè bơ... là những món ngọt mát, quyến rũ của mùa hè này.

[Chế biến] – Giải nhiệt mùa hè với canh mướp đắng nấu tôm

Món canh mướp đắng thanh mát, giải nhiệt này sẽ khiến bữa cơm mùa hè thêm dễ chịu.

Mưa lớn kéo dài “giải nhiệt” cho ĐBSCL

Trưa chiều ngày 10/5, nhiều địa phương ở khu vực ĐBSCL xuất hiện những cơn mưa lớn kéo dài nhiều giờ giải nhiệt cho người dân sau nhiều ngày nắng nóng gay gắt.

Hàng nghìn người đổ ra biển Đà Nẵng vì nắng nóng

Nắng nóng 37-38 độ C liên tiếp những ngày qua khiến bãi biển Mỹ Khê và Nguyễn Tất Thành (Đà Nẵng) đông nghịt người đến giải nhiệt.

[Chế biến] – 3 món canh thanh mát giải nhiệt nắng hè

Những món canh ngon mát này sẽ giúp bữa ăn mùa hè bớt nóng.

3 món tráng miệng ngon tuyệt từ xoài

Smoothie xoài, chè xoài đều là những món đơn giản, dễ làm, thích hợp để giải nhiệt trong tiết trời nắng hay làm món tráng miệng cho những bữa tiệc cuối tuần

Hà Nội: Nắng nóng, trẻ bất chấp nguy hiểm xuống Hồ Tây giải nhiệt

Bất chấp có biển cảnh báo nguy hiểm, nhiều em nhỏ vẫn rủ nhau xuống Hồ Tây (Hà Nội) tắm. Thậm chí, các em còn ra cách xa bờ gần trăm mét, dù nước sâu.

[Chế biến] – 4 món canh cá nấu chua cho ngày hè

Thời tiết mùa hè nóng nực sẽ rất thích hợp cho việc chế biến các món canh chua thơm ngon, giải nhiệt.

[Chế biến] – Sò điệp xốt chanh dây – món ngon ngày hè

Ngày hè tiêu hao nhiều năng lượng, bạn có thể thêm vào thực đơn món sò điệp xào chanh dây để bổ sung dưỡng chất. Chanh dây không chỉ có tác dụng giải nhiệt mà vị chua ngọt đặc trưn...

Nấu nước ‘hạ hỏa’ theo kiểu dân gian

Nếu đang vất vả tìm cách ăn uống giải nhiệt, bạn có thể học người "nhà quê" nấu những loại nước mát từ những nguyên liệu dễ tìm.

[Chế biến] – Món ăn giải nhiệt

Một số món ăn bổ dưỡng, thanh nhiệt, dễ nấu sau đây sẽ giúp gia đình bạn có những ngày hè mát mẻ.

3 món lẩu mát lạnh cho ngày hè

Nhắc đến lẩu, người ta thường nghĩ đến những món ăn cay, nóng, bốc khói nghi ngút. Thế nhưng 3 món lẩu dưới đây lại rất thích hợp để giải nhiệt mùa hè.

Sài Gòn giải nhiệt trong cơn mưa “vàng”

Thời gian vừa qua, nền nhiệt ở TPHCM luôn duy trì ở mức cao khiến cuộc sống người dân trở nên đảo lộn. Các hộ gia đình phải tìm mọi cách để chóng chọi cái nắng gắt vào giữa trưa và...

Ăn cho mát ruột, mát gan

Ở quê, có nhiều loại rau lá vừa lành vừa mát mọc ngay ở vườn nhà, trời nắng nóng, chỉ cần hái một ít vò uống hoặc nấu canh ăn là thấy "mát ruột mát gan" ngay.

[Chế biến] – Cháo gỏi gà rau má, chưa ăn nên thử

Rau má chứ không phải lá chanh, rau răm, bắp chuối, bắp cải, rau tiêu hay rau muống bào những nguyên liệu quen thuộc thường có trong gỏi gà. Rau má sẽ giúp món ăn trở nên ngon, lạ ...

Công dụng chữa bệnh của cây đinh lăng

Các quốc gia ở Châu Á thường sử dụng lá cây đinh lăng như một loại thuốc bổ, chống viêm, giải độc tố và làm thuốc mỡ kháng khuẩn. Trong một thí nghiệm với động vật gặm nhấm, các ch...

Thưởng thức chè trái cây Nha Trang ‘10 trong 1′

Nha Trang tuy là xứ biển nhưng có một món không liên quan đến hải sản mà lại rất được lòng du khách là chè trái cây. Với 10 loại nguyên liệu, ly chè chỉ nhìn thôi đã thấy mê rồi.

Chữa bệnh hiệu quả từ các loại hoa

Hoa không chỉ đẹp mà còn là một loại thực phẩm đặc biệt, có lợi cho sức khỏe, giúp cơ thể chống lại nhiều loại bệnh tật từ đơn giản đến phức tạp.

Bất ngờ công dụng giải nhiệt của củ đậu

Củ đậu có tác dụng giải nhiệt, giải khát vì trong thành phần củ đậu có đến 80-90% là nước, 4,51% đường glucoza, 2,4% tinh bột. Ngoài ra củ đậu còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitam...

5 loại trái cây người đau dạ dày nên tránh

Những loại trái cây sai chỉ làm cho tình trạng đau dạ dày của bạn thêm tồi tệ mà thôi.

Hoa thiên lý – thần dược trị bệnh trĩ

Thiên lý là cây mọc leo, thân hơi có lông, nhất là ở những bộ phận còn non. Lá hình tim, đầu lá nhọn, có lông trên các gân lá. Hoa khá to, mọc thành chùm, màu vàng xanh lục nhạt, t...

Ăn bầu – vừa bổ mát, lại cực tốt cho sức khỏe

Bầu là loại quả bình dị nhưng giàu dưỡng chất này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà có thể bạn chưa biết đến. Theo Đông y, quả bầu có vị ngọt, tính lạnh, có tác dụng giải nhiệ...

Hoa ngọc lan chữa đau đầu

Theo Đông y, hoa ngọc lan có tính hơi ấm, vị đắng, cay, có tác dụng trị các chứng ho, tiểu khó, đầy hơi, buồn nôn, sốt, tăng huyết áp,...

Lợi ích tuyệt vời từ quả na

Quả na là trái cây giàu dinh dưỡng, có mùi vị thơm ngon nên được nhiều người yêu thích. Tiêu thụ mãng cầu thường xuyên sẽ mang đến cho bạn những lợi ích dưới đây.

[Chế biến] – Mướp đắng ướp lạnh

Nguyên liệu dễ kiếm, chế biến đơn giản, hương vị lạ miệng, hơn nữa mướp đắng còn có công dụng giải nhiệt, mát gan và chữa đau đầu.

Trị cúm cho mẹ bầu thời tiết giao mùa

Người ta thường nói mùa thu là mùa đẹp và dễ chịu nhất trong năm vì thế nếu mẹ nào mang bầu vào mùa thu thì thật là tuyệt. Tuy nhiên, đây lại là mùa dễ mắc một số bệnh hơn các mùa ...

Những ai không nên ăn mướp đắng?

Mướp đắng là loại thực phẩm có tác dụng giải nhiệt và chữa được nhiều loại bệnh. Tuy nhiên, mướp đắng cũng có tác dụng phụ nguy hiểm đối với một số người bệnh:

Ngọt mát rau ngót nấu tôm tươi

Rau ngót có tác dụng giải nhiệt, là món ăn rất có lợi cho người cao huyết áp. Canh rau ngót nấu tôm vị thanh, dễ chế biến.

Chiêu trị con ho ‘một phát ăn ngay’ bằng chanh đào

Mấy hôm trời mưa tầm tã, đột nhiên hôm qua lại tạnh ráo, chủ nhật rảnh rỗi, thấy gió mát em đưa Bống xuống sân chung cư đạp xe với mấy anh chị nhà hàng xóm. Đến giờ nấu cơm tối, em...

Vỏ đậu xanh giúp giải độc tốt nhất

Khi dùng đậu xanh, nhiều người đã lọc bỏ và đãi vỏ. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, vỏ các loại đậu đỗ mới thực sự có tác dụng chính trong việc giải độc. Vì thế, khi ăn,...

Những loại thực phẩm giải độc cho cơ thể

Trước khi nghĩ đến dùng thuốc nhuận tràng, giải nhiệt, lọc gan... bạn hãy dùng thực phẩm có tính năng thanh lọc.

‘Siêu giải nhiệt’ canh bầu nấu cua

Quả bầu có giá trị dinh dưỡng cao và là một vị thuốc dân gian có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, nhuận tràng, chống táo bón. Bầu nấu canh với cua luôn làm cho bữa cơm thêm phần hấ...

Khám phá công dụng ít biết của nước dừa

Nước dừa thường được xem là loại nước giải khát ngon và lành. Tuy nhiên nước dừa có nhiều công dụng khác mà không phải ai cũng biết.

Sai lầm chết người khi ăn bí đao rất nhiều người mắc

Nếu bạn ăn sống bí đao hoặc uống nước bí đao sống như sinh tố để mong làm đẹp thì không nên vì tính chất xà phòng của bí đao sống sẽ gây bệnh cho hệ thống tiêu hóa của bạn.

Mướp đắng có thể làm hư thai

Phụ nữ mang thai được khuyến cáo không nên ăn mướp đắng bởi chúng có thể làm hại thai nhi.

Công dụng giải nhiệt tuyệt vời của quả dứa

Quả dứa (trái thơm) dùng làm thức uống giải nhiệt ngày nóng nực rất tốt. Nó còn dùng để chữa một số bệnh.

Cách dùng tâm sen chữa bệnh

Tâm sen là chồi mầm nằm trong hai lá mầm (hạt sen), có màu xanh, tên thuốc y học cổ truyền gọi là liên tâm hay liên tử tâm, có vị đắng, tính hàn, không độc.

5 loại quả làm mát – khỏe cơ thể mùa hè

Cái nắng nóng, oi bức cực điểm của mùa hè luôn làm cơ thể bạn cảm thấy khó chịu do da khô, nóng trong người, ra nhiều mồ hôi cơ thể bạn luôn háo nước. Tình trạng này sẽ tan biến ng...

Nước dừa: Tuyệt đối không uống nếu thuộc 3 nhóm người sau

Nước dừa là loại nước tự nhiên dùng để giải khát trong những ngày hè nắng nóng. Cùi dừa còn là một món ăn ngon, bùi, đậm đà hương vị... Thành phần của nước dừa chứa nhiều vitamin, ...

Thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể mà không cần phải nhịn ăn

Quanh năm ngày tháng với công việc bộn bè, ăn uống không đúng cách cộng với ô nhiễm bên ngoài có thể khiến cơ thể trì trệ. Trước khi nghĩ đến dùng thuốc nhuận tràng, giải nhiệt, lọ...

10 công dụng chữa bệnh không ngờ của rau đay

Rau đay là loại rau được dùng phổ biến trong mùa hè. Ngoài công dụng là một món canh ngon, mát trong những ngày nóng nực, rau đay còn là vị thuốc chữa một số bệnh thông thường.

Những món ăn giúp sĩ tử dẻo dai, minh mẫn

Lịch thi đại học, cao đẳng bắt đầu từ 4 - 5/7 (đợt 1) kéo dài đến hết ngày 16/7 (đợt 3). Nếu không sắp xếp phù hợp việc ăn uống bổ dưỡng học ngủ nghỉ - xem bóng đá... sĩ tử sẽ rơi ...

Đẩy lùi nhiệt miệng mùa nắng nóng bằng thực phẩm

Nhiệt miệng là bệnh thường gặp ở mọi lứa tuổi, không nguy hiểm nhưng rất khó chịu, gây đau rát. Sau đây là một số thực phẩm giúp "đánh bay" chứng nhiệt miệng nhanh chóng.

Nước ép trái cây giải nhiệt ngày hè

Chuyên gia dinh dưỡng Trần Nguyễn Anh Thư chia sẻ cách thực hiện và các công dụng của một số loại nước ép trái cây.

10 loại nước chữa bệnh ‘nóng trong’ cực hiệu quả

Nóng trong người (nội nhiệt) xảy ra do nhiều nguyên nhân như thức khuya thường xuyên, đồ ăn nhiều dầu mỡ, uống nhiều rượu bia, hút thuốc lá... Để chữa khỏi bệnh nóng trong người cầ...

Những công dụng tuyệt vời khi ăn đỗ đen

Đỗ đen là ngũ cốc rất phổ biến ở nước ta đặc biệt là mùa hè. Đỗ đen chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe lại khá rẻ tiền. Đỗ đen có thể chế biến được thành nhiều món ngon nh...

Tác dụng phụ của dưa leo

Dưa leo (dưa chuột) là loại rau được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, đi kèm với những lợi ích cho sức khỏe như giải nhiệt, lợi tiểu, thông ruột, giải độc......

Mùa nắng nóng trẻ vẫn rất dễ bị viêm phổi

Một khi trẻ có những biểu hiện của việc như thở khò khè hay chảy nước mũi, cha mẹ cần nghĩ ngay tới trường hợp con mình rất có thể đã bị viêm phổi.

[Chế biến] – Sinh tố kiwi

Ly sinh tố làm từ trái kiwi chua chua ngọt ngọt thật ngon, giàu vitamin C, tốt cho đường ruột và tim mạch.

Phòng cảm lạnh, viêm họng mùa hè

Những tưởng chỉ khi trời lạnh thì bạn mới dễ bị cảm lạnh, đau họng. Nhưng không, các chuyên gia cho biết nguy cơ này vẫn tăng cao ngay giữa mùa hè do nhiều người có xu hướng ngâm n...