pha mắm kho quẹt

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ

Chế biến món ăn này, các con gắp rau lia lịa không ngừng, mẹ đảm xem ngay để biết cách làm!

Để các bé chủ động ăn rau trong mỗi bữa cơm là vấn đề nan giải của nhiều mẹ đảm trong gia đình. Nếu vẫn chưa biết cách để con tự giác ăn rau, mẹ đảm xem ngay cách chế biến món ăn n...

Kho quẹt là gì? Ngày mát trời làm món kho quẹt ăn cùng cơm trắng hoặc chấm rau củ đều ngon tuyệt

Món kho quẹt gắn bó với nền văn hóa ẩm thực Việt Nam. Mặc dù không cần những nguyên liệu cầu kỳ hay kỹ thuật chế biến phức tạp, nhưng hương vị độc đáo của kho quẹt đã làm say đắm b...

Ông bố 8X bật mí công thức làm kho quẹt dân dã, thơm ngon đậm đà, chấm rau củ luộc ăn là ghiền

Kho quẹt làm một món ăn quen thuộc, có hương vị thơm ngon và cách làm tương đối đơn giản. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Cách làm kho quẹt tôm khô tóp mỡ đơn giản

Kho quẹt là món ăn dân dã đặc trưng của người Nam Bộ, món này ăn kèm cơm trắng hay chấm rau củ luộc đều rất ngon.

Dân dã món rau củ chấm kho quẹt đậm đà, ngon hết chỗ chê

Món rau củ chấm kho quẹt được nhiều người yêu thích không chỉ vì hương vị tuyệt vời, mà còn vì tính tiết kiệm và gần gũi với tình cảm gia đình.

4 bước làm kho quẹt đảm bảo thành công 100%, chấm rau củ hay ăn với cơm đều hợp

Với hương vị thơm ngon của thịt, mắm và các loại gia vị, bạn có thể thưởng thức cùng cơm trắng hoặc chấm cùng rau củ luộc.

Kho quẹt – Món thuần Việt, ăn kèm cơm trắng hay rau củ luộc đều ngon mê mẩn

Dù cách làm đơn giản cùng nguyên liệu dễ tìm như tôm khô, thịt ba chỉ,... nhưng món kho quẹt đã làm say đắm nhiều thực khách bởi hương vị thơm ngon.

Cách làm kho quẹt chấm rau củ bằng thịt ba chỉ đơn giản, ai cũng làm được

Kho quẹt đậm đà chấm cùng rau củ luộc hoặc ăn với cơm trắng đều rất ngon. Tham khảo cách làm kho quẹt bằng thịt ba chỉ đơn giản mà ai cũng làm được ngay dưới đây.

Thực đơn mâm cơm 6 món vừa phòng ngừa loãng xương, bổ máu lại làm đẹp da, rất phù hợp với mùa thu này

Sự kết hợp hoàn hảo giữa các món ăn tạo nên một mâm cơm vô cùng thơm ngon lại đặc biệt tốt cho sức khỏe và sắc đẹp.

Cây này không trồng cũng tốt um, xưa chẳng ai ăn, nay dân thành phố thích mê vì sạch và ngon

Loại rau dại này có tên rất đặc biệt, không cần chăm sóc vẫn tốt um, bán ngoài chợ 70.000đ/kg, không phải lúc nào cũng có.

Trời mưa làm nồi kho quẹt ăn ngon hết sảy

Món ăn đặc trưng với vị mặn của nước mắm, ngọt của đường, cay của ớt, nồng của tiêu và vị béo của thịt mỡ, thường được sử dụng để chấm rau hoặc ăn cùng cơm trắng.

Cách làm kho quẹt thịt ba chỉ ngon và đơn giản chấm rau củ

Cách làm kho quẹt vô cùng đơn giản chấm cùng rau củ luộc cho bữa cơm của gia đình thêm hấp dẫn sẽ được chia sẻ chi tiết trong nội dung bài viết này nhé.

Du lịch miền Tây với nhiều món ngon đặc sản

Những món ăn dân dã nhưng lưu lại hương vị khó quên khi ghé thăm miền Tây mùa nước nổi. Ngoài những cảnh đẹp sông nước hữu tình thì ở miền Tây còn nổi tiếng với những món ăn dân dã...

Đến Miền Tây sông nước hữu tình thì ăn gì?

Ba khía trộn tỏi ớt, cá lóc nướng trui, chuột chiên nước mắm... là những món dân dã, thường có mặt trong bữa ăn của người miền Tây

Mâm cơm 3 món đậm vị miền Tây dễ nấu mà ngon ngất ngây, các mẹ không thử ngay chắc chắn hối hận!

Thử một lần nấu mâm cơm 3 món với khẩu vị miền Tây nhé, mọi người trong gia đình bạn sẽ thích thú lắm đấy. Nhắc đếnẩm thựcmiền Tây thì không thể không nhắc đến các món ăn bình dị m...

Cơm cháy kho quẹt Món ăn của ‘con nhà nghèo’

Cơm cháy chấm kho quẹt là một món ăn quen thuộc của người miền Tây. Không quá cầu kì trong thành phần cũng như cách chế biến, nhưng thứ đặc sản dân giã này chính là biểu hiện của s...

Món gỏi trộn ngon, mới lạ, thanh mát từ mướp đắng – làm ngay cho cả nhà thưởng thức

Món gỏi, nộm mới lạ làm từ mướp đắng vừa ngon, vừa không quá đắng, cách làm đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng và và cực ngon, giúp bữa ăn ngày chủ nhật thêm thú vị

Những món ngon đậm chất miền Tây ở Cần Thơ

Cần Thơ là nơi tập trung những món ngon đại diện cho ẩm thực của người miền Tây. Đã đến Cần Thơ, bạn đừng bỏ qua cơ hội được thưởng thức các món ăn đặc sản nơi đây

Cuối tháng ngóng lương, cơm nhà nấu gì vừa ngon vừa tiết kiệm?

Trong ngày mong lương như nắng hạn mong mưa , Emdep.vn xin chia sẻ với các chị em nội trợ những món ăn tiết kiệm mà vẫn trôi cơm , để cơm nhà cuối tháng vừa chi tiêu hợp lí mà vẫn ...

5 món ăn rẻ tiền nhưng đậm đà, trôi cơm, quá hợp ngày mưa

Không cần quá cầu kỳ, những món ăn đơn giản nhưng trôi cơm cũng đủ khiến cả nhà mê mẩn trong ngày mưa gió như thế này

Loại rau mọc dại là đặc sản ở miền Tây, chấm với mắm kho là ‘chuẩn bài’

Về miền Tây mới thấy, người dân chế biến món rau dại này thơm ngon hấp dẫn thế nào

Mắm chưng “mừng” rau dại

Mắm chưng - rau dại, cặp đôi vật thực tri âm từ thời mở cõi và vẫn còn sắt son, tươi mới đến tận bây giờ

Các món ngon từ tóp mỡ

Đẹp vàng son, ngon mật mỡ, nhiều món ngon thời bao cấp từ tóp mỡ, hiện được nhiều người yêu thích: Tóp mỡ chiên giòn rim mắm tỏi, tôm rang tóp mỡ, tóp mỡ chưng cà chua, tóp mỡ kho ...

Cách làm kho quẹt tôm khô tóp mỡ ngon ngất ngây cho bữa cơm gia đình

Kho quẹt làm một món ăn tương đối đơn giản nhưng vị rất ngon, chỉ cần 1 chén kho quẹt với một ít rau củ luộc, bữa cơm nóng nhà bạn sẽ hấp dẫn và chóng hao hơn bao giờ hết

3 món kho dễ làm, ấm bụng cho ngày lạnh

Những món kho đặc trưng của ẩm thực Việt chinh phục vị giác của bất kỳ ai, đặc biệt khi đông về

Cơm cháy kho quẹt món ăn dân dã nhưng ngon “vô đối” ở miền Tây

Nếu có dịpvề vùng đất sông nước miền Tây xinh đẹp thì bạn đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món cơm cháy kho quẹt vô cùng ngon miệng này nhé!

Nhớ mãi món mắm ở quê nhà…

Lần đó, má kêu tôi đi theo về ngoại. Tôi vui mừng chạy nhanh xuống chiếc đò chèo, chiếm chỗ ngồi bên mạn thuyền. Tôi thích thú thả tay xuống nước cho những giọt nước bắn tung tóe t...

Cách làm cơm cháy kho quẹt ngon thơm chuẩn bị miền Tây, ăn ngất ngây

Kho quẹt là một trong những món ăn đặc trưng của người Tây Nam Bộ. Từng miếng cơm cháy giòn tan chấm với nước kho quẹt đậm đà của tôm, thịt siêu hấp dẫn.

Mắm – Một món ăn dân dã khó quên.

Ngày còn nhỏ tôi đọc tác phẩm Rừng Mắm của nhà văn Bình Nguyên Lộc mà tôi cứ ngỡ ông muốn ít nhiều nói về những món mắm miền Nam ê hề.

Cách làm 8 món ăn thanh nhiệt ngon lành cho bữa cơm tối mùa hè

Những món ăn thanh nhiệt này bạn phải lưu lại ngay để cho bữa cơm ngày hè của cả nhà nhé!

Các món ngon từ tóp mỡ

Đẹp vàng son, ngon mật mỡ, nhiều món ngon thời bao cấp từ tóp mỡ, hiện được nhiều người yêu thích: Tóp mỡ chiên giòn rim mắm tỏi, tôm rang tóp mỡ, tóp mỡ chưng cà chua, tóp mỡ kho ...

Trưa nay ăn gì: đưa mắm kho Nam bộ dân dã vào mâm cơm gia đình

Bán tải rẻ nhất Việt Nam Isuzu D-Max 2021 phiên bản mới giá 479 triệu đồng: Một mình một mảng cạnh tranh Ranger, Hilux

Không phải nước mắm hay nước tương, đây mới là loại đồ chấm “đỉnh của chóp” cho mọi món luộc

Với một bát kho quẹt, đảm bảo món luộc nhà bạn sẽ ngon hơn gấp trăm lần.

Nước mắm hay nước tương chưa phải là đỉnh, đây mới là loại đồ chấm “chân ái” cho các món rau – thịt luộc chị em ơi!

Không phải nước mắm hay nước tương, kho quẹt mới là loại đồ chấm đỉnh nhất.

Gợi ý 4 món ăn thanh nhiệt cho bữa tối mùa hè: Ngon, rẻ lại giúp cân bằng dinh dưỡng

Mùa hè, chị em thường đau đầu vì không biết phải nấu món gì cho đưa cơm lại hợp khẩu vị của cả gia đình. Chị em có thể tham khảo những gợi ý dưới đây, chắc chắn sẽ rất hữu ích đấy.

Trưa nay ăn gì: rau củ chấm kho quẹt bình dị, gợi nhớ quê nhà

Nhiều món cầu kỳ đôi khi lại chẳng ngon bằng nồi kho quẹt mằn mặn cùng đĩa rau luộc đạm bạc. Thêm vịt kho gừng thơm nồng cũng góp phần khiến mâm cơm gia đìnhcàng hấp dẫn.

Cách nấu mắm kho miền Tây ngon chuẩn vị, ăn kèm cơm nóng ngon hết sẩy

Nhắc đến các món mắm thì chỉ có nấu kiểu miền Tây là đúng điệu và ngon nhất. Bài viết này Điện máy XANH sẽ hướng dẫn các bạn làm món mắm kho chuẩn vị miền tây cho gia đình thưởng t...

Gợi ý cách nấu mâm cơm đúng chuẩn miền Tây, cực kì hấp dẫn

Một mâm cơm miền Tây thường hấp dẫn nhiều người với các món ăn bình dị mà thân quen nhưng cũng cực kỳ hấp dẫn và ngon miệng.

Gợi ý 5 thực đơn cơm chay thanh đạm, ngon miệng lại đủ dưỡng chất

Thực đơn mâm cơm chay theo phương pháp Lacto-Ovo Vegetarians dùng trứng, sữa, và không kiêng ngũ vị tân (hành- hẹ- tỏi- nén- kiệu), vẫn đầy đủ dưỡng chất thiết yếu.

Ngày lạnh làm ngay 4 món mặn vừa ngon lại tiết kiệm này, cứ đưa lên mâm là ‘hết veo’

Tiết trời hơi se lạnh thế này mà được thưởng thức các món mặn thơm ngon này chắc chắn ai cũng thích.

5 món đậm đà, trôi cơm lại rẻ, ăn ngày mưa hay nắng đều ngon “mê ly”

Hương vị đậm đà, thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn dân dã này chắc chắn ai cũng sẽ thích.

Cách làm cơm cháy kho quẹt đổi vị cho cả gia đình

Tiết trời lành lạnh được nhâm nhi miếng cơm cháy giòn rụm chấm cùng kho quẹt đậm đà thì còn gì tuyệt vời hơn thế. Cùng học cách làm cơm cháy kho quẹt đơn giản lại nhanh gọn nhé!

Bùi ngùi hương vị cơm cháy kho quẹt miền Tây Nam Bộ

Có một miền Tây Nam Bộ rất giản dị, rất đời thường, gói gọn trong niêu cơm cháy kho quẹt nhỏ bé đã đi qua bao cuộc đời.

Thơm lừng lẩu mắm U Minh

Người dân Cà Mau nói chung, U Minh nói riêng, ăn cơm thường có các món ăn kèm, trong đó, lẩu mắm (mắm kho cho vào lẩu ăn kèm với nhiều loại rau đồng) là một trong những món ăn dân ...

Ăn cá xác chớ nên… ‘để bụng’

Nét duyên ngầm đặc trưng và cũng chính là bùa mê, nằm ở phần bụng cá...

Nét đặc sắc trong văn hóa ẩm thực miền Nam

Nếu như ẩm thực miền Bắc chú trọng sự tinh tế và cầu kỳ, miền Trung đậm đà hương vị thì văn hóa ẩm thực miền Nam lại mang nét chân chất, giản đơn rất riêng.

Trước khi lên Sài Gòn, kiểu gì cũng phải ăn món mắm mẹ làm ‘ngon không thể cưỡng’

Tô mắm kho được đem ra trông bắt mắt và bay mùi thơm khắp gian bếp. Mắm chưng được múc ra dĩa, cho thêm một ít nước chanh và ăn kèm với những trái chuối xiêm còn xanh. Món ăn ngon.

Tô mắm kho… “sát thủ” của cơm

Miền Tây là vùng đất tự sinh nhiều đặc sản, trong đó ẩm thực với những món ăn đặc trưng từ lâu đã trở thành niềm tự hào của người dân ở nơi này.

Tự làm kho quẹt ăn một lần nhớ mãi

Kho quẹt ăn với rau luộc cũng ngon mà ăn cùng cơm cháy cũng rất hợp.