pha chế nước chấm xoài

Thử cách làm phở gà khô theo công thức sáng tạo

Bạn chỉ cần khoảng 30 phút là đã có ngay một món ăn phù hợp cho cả bữa chính lẫn bữa phụ.

Đạo diễn FAPtv kể chuyện từ 0,5 điểm toán thi đại học đến nút kim cương Youtube: “Đừng lấy bất cứ ai ra làm cột mốc hay thước đo cho đời bạn!”

Mỗi người có một cuộc đời riêng. Nếu tất cả ai cũng lấy mốc 22 tuổi phải lấy bằng đại học, 25 tuổi phải có sự nghiệp trong tay, 30 tuổi phải có vợ con hết... chắc xã hội sẽ tẻ nhạt...

Thực đơn bữa tối: Bún vịt nướng cuốn lá lốt

Món vịt cuốn lá lốt ăn kèm với bún và nước chấm chua ngọt.

Tiết lộ bí quyết làm bún thịt nướng của 6 cửa hàng nổi tiếng Sài thành

Bún thịt nướng đã chẳng còn xa lạ đối với người dân Sài Gòn nói riêng và người dân miền Nam nói chung. Cùng với amthuc365.vn khám phá bí quyết làm bún thịt nướng đốn tim thực khách...

Chuyện những cặp đôi không hoàn hảo 18: Thịt mà “ôm” giấm khiến tim “đau”

Khi kết hợp giấm và thịt sẽ khiến cơ thể con người giải phóng năng lượng vượt quá mức bình thường.

Nâng tầm thịt ba chỉ luộc nhờ công thức pha nước chấm tuyệt hảo

Sự kết hợp giữa tỏi, xì dầu, đường và ớt tươi mang lại phần nước sốt tỏi ớt đặc biệt hấp dẫn cho món thịt ba chỉ luộc quen thuộc trong mỗi bữa cơm.

Muốn ăn ngon phải biết cách pha nước chấm sau

Mâm cơm của người Việt luôn đi kèm một bát nước chấm tùy theo kiểu món ăn luộc, chiên hay hấp. Với vài bước đơn giản sau, bạn có thể dễ dàng pha được nước chấm thơm ngon, hấp dẫn.

Chuyện cà phê ở Mỹ

Tại những đô thị ở Mỹ thì không khó để mọi người có thể tìm thấy những quán cà phê như thế này.

Cô gái 17 tuổi sở hữu body ‘bốc lửa’: Nghỉ học từ lớp 11, từng bị hiểu nhầm “nhận đi khách”

Nhiều người khi ngắm nhìn ảnh của các gymer đã không ngừng khen ngợi. Mới đây, cô nàng Huỳnh Ngọc Hân đã chia sẻ những bức ảnh kết quả của việc tập luyện. Dân mạng đều phải xuýt xo...

Giữ hồn bánh dân gian

GD&TĐ -Gắn bó với nghề làm bánh dân gian gần 50 năm, ông Dương Hoàng Trung (68 tuổi, ở phường Bùi Hữu Nghĩa, quận Bình Thủy, Cần Thơ) luôn tâm niệm: Đằng sau miếng bánh là sự tử tế...

Cảm động người đàn ông 12 năm làm cha đơn thân của gần 100 em nhỏ

Để nuôi đàn con, ông bố đơn thân này phải làm nhiều việc từ bảo vệ, pha chế, trông xe... suốt 20 tiếng mỗi ngày. Đến nay, ông có đến gần 90 đứa con.

Đến Lào nhất định phải thưởng thức những món ngon tuyệt này

Là đất nước nằm giữa Thái Lan, Trung Quốc, Myanmar, Việt Nam và Campuchia nên các món ăn của Lào rất giàu hương vị, thảo mộc cũng như các nguyên liệu đơn giản và tươi ngon.

Góp ý sốt chấm hải sản quá ngọt, cô gái bị cả nhà hàng và dân mạng mắng chỉ vì… hôm nay là mùng 1?

Sau khi bị nhà hàng xù lông, bật lại tanh tách những gì mình góp ý, cô gái này còn bị dân mạng mắng vô duyên chỉ vì đi góp ý ngay vào mùng 1 tháng cô hồn?

Cách pha nước chấm ngon tuyệt hảo, ai cũng làm được, đây là bí quyết pha 10 loại

Nước chấm tuy chỉ là gia vị đi kèm nhưng đối với nhiều món ăn, lại là thứ làm nên hương vị chính của món ăn đó. Cùng học bí quyết củaKhéo tay & Chia sẻ kinh nghiệm để pha 10 loại n...

Gà đông cô hấp muối mỡ

Muối mỡ là một loại nước chấm có lẽ còn xa lạ với nhiều người nhưng có thể nói, đây là loại muối vô cùng thích hợp với các món thịt hấp và luộc.

Truyền thông Úc gọi tên “những món quà ẩm thực tuyệt vời” mà Việt Nam đã mang đến đất nước của mình

Và chúng tôi biết ơn vì bánh mì, phở và bánh xèo - nhà báo Lucy Rennick đã viết trong một bài báo trên trang web của đài SBS (Úc).

Tinh tế ẩm thực Việt Nam: “khó” từ bát nước chấm nhỏ xíu “khó” trở đi

Tưởng đơn giản nhưng bát nước chấm nem nướng Nha Trang lại có công đoạn chế biến phức tạp chẳng kém món chính.

Bị khách phản ánh suất cơm mua online quá tệ hại, chủ bếp nổi tiếng Hà Nội vào xin lỗi nhưng chỉ làm mọi người nổi giận

Mới đây, trong hội nhóm chuyên review hàng quán ẩm thực rất lớn trên MXH, có một cô nàng trong tâm trạng tức giận và thất vọng đã đăng đàn bóc mẽ cửa hàng kinh doanh cơm văn phòng ...

Công thức nước chấm ăn gì cũng ngon tê lưỡi, chị em đua nhau làm

Nước chấm này không chỉ hợp ăn với đồ nướng mà chấm hoa quả cũng ngon bá cháy.

Có vẻ người Sài Gòn thích nhâm nhi các món cuốn lắm, bởi ngoài gỏi cuốn còn có nhiều lựa chọn khác thế này

Sài Gòn có thật nhiều những món cuốn, từ những cái tên quen thuộc nhẵn mặt cho đến những cái tên thoáng nghe sao lạ lùng.

Mua bán nước mắm nhà làm trên mạng

Cùng với các mặt hàng thực phẩm khác, cộng thêm những thông tin định danh lại giá trị của loại nước mắm truyền thống trong thời gian vừa qua, hiện nay các loại nước mắm do người dâ...

Vì sao nước mắm và nước chấm cứ mãi lùm xùm?

Cần có cái gọi là Tiêu chuẩn quy phạm thực hành nước mắm để phân biệt? Sự việc rắc rối này đã là đề tài bàn tán rất nhiều hơn 5 năm qua

Phân biệt nước mắm truyền thống và nước mắm công nghiệp

Nước mắm truyền thống thành phần chủ yếu gồm 2 loại là muối và cá, còn nước mắm công nghiệp có nhiều thành phần khác đi kèm để tạo hương vị.

Khi khách hàng không còn là thượng đế: Món ăn vừa đắt vừa “yêu sách” đủ đường vẫn nườm nượp người chờ thưởng thức

Ăn uống hay là thử thách - câu chuyện về những món ăn kiêu kì với yêu sách khó nhằn như cấm nói chuyện, cấm gọi món và cấm đủ thứ...

Dù có thích giá đỗ hay không thì cũng phải công nhận nó góp mặt trong quá nhiều những món ăn Việt Nam

Có người thích giá đỗ, có người không, nhưng chẳng thể chối bỏ rằng loại rau này là một điểm rất đặc trưng của ẩm thực nước nhà.

Điểm qua một loạt những món nước chấm phổ biến của người Việt mới thấy cả một bầu trời nghệ thuật

Chỉ từ một gốc nước mắm, người ta cũng biến hoá ra biết bao nhiêu loại nước chấm hương vị đa dạng thế này đây.

Món ngon mỗi ngày: Cuối tuần làm gà nướng ngũ vị đãi cả nhà

Gà ướp thấm đều gia vị, nướng chín thơm và ăn kèm các loại rau, nước chấm đậm đà chắc chắn là món ăn thích hợp cho bữa cơm sum vầy ngày cuối tuần.

Học cách làm mắm chấm trái cây “thần thánh” của người Thái chỉ trong 15 phút

Từ khi có được công thức làm mắm chấm trái cây kiểu Thái này, tôi không cần phải nhờ người thân bạn bè đi Thái xách về cho nữa rồi!

Chả cá trứ danh trong thực đơn trưa thết đãi Tổng thống Trump

Su su xào tỏi, chả cá và nem Hà Nội là những món ăn đậm chất Việt Nam xuất hiện trong bữa trưa của Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc và ông Donald Trump.

Mực hấp muốn giòn ngọt thơm mà không bở bạn hãy làm theo cách này

Mực hấp là món ăn phổ biến của người miền Trung, thơm ngon, bổ dưỡng và thích hợp khẩu vị của nhiều người. Mực tươi ngọt, giòn giòn quyện cùng mùi thơm của hành gừng, chấm với nước...

Cách làm cơm cuộn rong biển Hàn Quốc đơn giản với nước chấm ngon miệng nhất

Món cơm cuộn Hàn Quốc (gimbab) ngày càng phổ biến trong đời sống ẩm thực Việt Nam. Dưới đây xin giới thiệu cách làm cơm cuộn Hàn Quốc đơn giản với nước chấm ngon miệng:

Sôcôla: Từ hoa đến món ăn của các vị thần

Sôcôla được mệnh danh là món ăn của các vị thần. Nhưng nguyên liệu pha chế món ăn thần thánh này lại có nguồn gốc rất khiêm tốn.

Giải mã mâm cỗ Tết

Tết để sum vầy, Tết để con cháu làm những mâm cỗ, thắp nén nhang thơm dâng lên tiên tổ thể hiện lòng thành kính. Song có điều không phải ai cũng hiểu hết tận cùng ý nghĩa của mâm c...

Một người chết, bốn người bị thương do pháo nổ

Tối 29-1, Chủ tịch UBND huyện Đức Thọ, Hà Tĩnh, Võ Công Hàm cho biết, cùng với việc hỗ trợ gia đình các nạn nhân khẩn trước khắc phục hậu quả do vụ tại xã Bùi Xá (Đức Thọ).

Cuối năm tất niên với nhóm bạn, sao không rủ nhau đi ăn hết mấy món ngan ngon “bá cháy” này ở Hà Nội?

Hương vị khi thì mềm ngọt, đậm đà, lúc lại cay tê, kích thích vị giác của loạt món từ ngan dễ khiến bạn phải buông thả bản thân dịp lạnh cuối năm này.

Cách làm bắp cải cuộn nhót xanh chấm chẳm chéo chuẩn vị mà nhanh nhất

Chị em là tín đồ nghiện chua không thể bỏ qua được món ăn thần thánh bắp cải cuộn nhót xanh chấm với chẳm chéo Tây Bắc. Còn ngại ngần gì khi chị em không tham khảo cách làm nước ch...

Cơ hội học nghề miễn phí dành cho phụ nữ có hoàn cảnh khó khăn

Miễn phí chương trình đào tạo 6 tháng, học viên được chọn 1 trong 4 nghề là nấu ăn, làm bánh, phục vụ và pha chế. Sau khi hoàn thành chương trình học, học viên được cấp chứng chỉ n...

Nóng ấm và đậm đà, thời tiết này là lúc loạt món bún cá ở Hà Nội dường như càng quyến rũ hơn bao giờ hết

Dù có cách chế biến, gia giảm và phương thức ăn khác nhau, các món bún cá đều có một điểm chung là thơm ngon cực hợp thời tiết.

Kon Tum có 1 loại gỏi cuốn chung tới hơn 30 loại lá và là một đặc sản nức tiếng vùng Tây Nguyên

Nhiều người nghe đến gỏi lá ở Kon Tum thì nghĩ chắc là mấy loại rau sống cuốn chung với bún hay bánh tráng. Thế nhưng, nó lại là một loại gỏi riêng hoàn toàn và sử dụng tới hơn 30 ...

Hà Nội vừa mưa vừa lạnh thế này thì tội gì phải ra ngoài, ở nhà gọi ship những món này mà ăn là đủ “sướng cái thân”

Những món ăn ngồn ngộn hay ấm nóng, đậm đà này sẽ giúp chiếc bụng của bạn được thỏa mãn dù chẳng cần đi đâu xa.

Cho cả khổ thịt gói vào giấy rồi chiên lên, cả nhà tròn mắt nhìn tôi làm rồi xuýt xoa vì thịt chiên giòn thơm lừng mà không hề ngấy

Với cách làm này, thịt chiên sẽ không ngấm quá nhiều dầu mỡ mà còn hết sạch mùi hôi nhờ các gia vị quen thuộc như tỏi, gừng và hành lá.

Quán ốc hơn 2 thập kỷ ở Hà Nội: Khách phải gọi món bằng tay

Chủ quán sắp xếp các món vào trong bát nhỏ để thực khách chỉ thứ mình muốn ăn vì tất cả nhân viên ở đây đều không nói được.

Một vòng chân gà cho mùa “phải gió”, lai rai gặm nhấm hàng loạt quán ở Hà Nội là “chuẩn không cần chỉnh”

Những chiếc chân gà thơm phức đậm đà, đủ da gân giòn giòn để lai rai luôn là món ngon khoái khẩu cho nhóm bạn tụ tập chém gió vào tối lạnh đầu mùa.

Hà Nội cũng có những ngõ nhỏ bán đồ ăn vặt trứ danh cực thích hợp với thời tiết bây giờ

Những con ngõ nhỏ ở Hà Nội vẫn thường ẩn chứa đủ loại món ngon khó cưỡng, nhất là trong tiết trời cực dễ chịu thế này.

Bún chả – món ăn bình dân khiến khách Tây phải lòng

Nhiều cửa hàng ở Hà Nội tăng thêm lượng bún, chả, pha nước chấm để không quá mùi cho phù hợp với khách nước ngoài.

Có một sự thật thú vị là nhiều quán ăn ở Sài Gòn thu hút thực khách chỉ bằng chén nước chấm

Không phải kiểu nước sốt, nước chấm như bao hàng khác mà những quán này đã sáng tạo theo công thức rất lạ, đảm bảo ăn xong nhớ mãi đấy.

3 loại nước chấm lừng danh Châu Á, chấm gì cũng ngon và bạn đừng bỏ lỡ

Đối với người Việt, nước mắm là thứ nước chấm lý tưởng cho hầu hết mọi món ăn. Tuy nhiên bạn cũng đừng nên bỏ qua 3 loại nước chấm nổi tiếng này của Châu Á nhé!

Hà Nội cứ lạnh là lại thèm những món ăn đầy hấp dẫn này

Đi lang thang khắp phố cổ Hà Nội, ăn được đồ ngon là một sự kỳ thú. Thưởng thức được những miếng ngon lâu đời của đất Hà thành trong tiết trời se lạnh, sự kỳ thú đó dường như nhân ...

Mê ly với thực đơn cuối tuần toàn món ngon mẹ nấu!

Để biết cách thực hiện các món ăn trong thực đơn cuối tuần này, bạn hãy bấm vào tên món hoặc hình ảnh món ăn nhé!

4 quán bánh canh ghẹ ở Hà Nội đắt xắt ra miếng, nên đi ăn ngay trong những ngày đầu tháng rủng rỉnh

Để thưởng thức một bát bánh canh ghẹ thơm ngon đúng chất, nhiều người vẫn sẵn sàng chấp nhận mức giá thành cao tại các quán ăn này. Ngày đầu tháng vừa lĩnh lương, bạn sẵn sàng thưở...