pha bột

Bí quyết pha bột bánh xèo vàng ươm

Bánh xèo là món ăn dân dã đặc trưng của miền Trung và Nam Bộ. Trong cách làm bánh xèo tại nhà, khâu pha bột là quan trọng nhất.

Làm bánh khọt chay thơm ngon đơn giản dễ làm tại nhà

Bánh khọt là một loại bánh dân dã được làm từ bột gạo hoặc bột sắn. Thông thường, nhân của bánh khọt là tôm thịt, nhưng hôm nay, hãy tham khảocách làm bánh khọt chay

Cách làm bánh xèo chay thơm ngon, thanh mát và không bị ngấy

Cách làm bánh xèo chaylà cách làm được nhiều người săn tìm trong những ngày tết để thay đổi,chống ngấy với nhiều món ăn dầu mỡ, chất đạm khiến cả nhà ngán ngẩm

3 cách pha bột bánh xèo vàng, giòn rụm, rán không dính chảo, ngon như ngoài hàng

Công thứcpha bột bánh xèo vàng ngon.Để có món bánh xèo vàng giòn, thơm ngonbạn có thể tham khảo những công thức dưới đây

4 cách pha bột sắn dây thơm ngon, giải nhiệt cho mùa hè

Ngoài cách pha bột sắn dây với đường và nước, bạn có thể tham khảo thêm những cách pha thơm ngon khác dưới đây

Bột mè đen cách làm và những tác dụng “vi diệu” đối với sức khỏe

Bột mè đen là một nguồn dinh dưỡng quan trọng, chứa hàm lượng chất béo lành mạnh cao, giúp tăng cường năng lượng cho cơ thể hoạt động suốt cả ngày dài

Hai cách pha bột sắn dây đơn giản giải nhiệt

Theo Đông y, bột sắn dây có vị ngọt, tính mát, giúp giải nhiệt, chữa đau đầu, sốt cao, tiêu chảy, kiết lỵ, giải rượu... được ưu tiên trong những ngày hè

Món bánh miền Tây có tên “lạ”, ăn là “nghiện”

Bánh cúng đơn giản, dễ làm nhưng không phải ai cũng có thể tạo thành những chiếc bánh có hình dáng đẹp mắt, mùi vị đặc trưng. Bí quyết là ở sự tỉ mỉ từ cách chọn nguyên liệu đến cá...

Cách pha bột bánh cuốn nóng chuẩn nhất từ bột gạo và bột năng

Cách pha bột bánh cuốn truyền thống là dùng bột năng với bột gạo tẻ để tạo nên lớp vỏ bánh dai dai, mềm mịn. Pha bột là khâu quan trọng và khó nhất khi làm bánh cuốn.

Nên pha bột sắn dây với nước lạnh hay nóng?

Sắn dây tốt cho sức khỏe, giúp giải nhiệt, thanh mát, nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng thực phẩm này

Cách pha bột bánh xèo giòn ngon, chuẩn vị

Bánh xèo là mónăn được rất nhiều người yêu thích. Trước khi vào bếp làm món bánh xèo cho gia đình gia đình thưởng thức, bạn hãy nhớ tuyệt chiêu pha bột để lớp vỏ bánh xèo được giòn...

2 cách pha bột sương sáo ngon mát tại nhà

Thạch sương sáo là một món thạch được nhiều người yêu thích, Bách hóa XANH sẽ chia sẻ cho bạn cách làm thạch từ bột sương sáo tại nhà nhé

Vén màn bí mật bánh vá

Công thức pha bột của dòng bánh vá truyền thừa được giữ gìn như báu vật

Làm bánh xèo đừng bỏ qua tuyệt chiêu pha bột bánh xèo vàng, giòn rụm khắp 3 miền

Trước khi xắn tay vào bếp làm món bánh xèo để chiêu đãi gia đình, bạn hãy ghi nhớ tuyệt chiêu pha bột để lớp vỏ giòn ngon, vàng rộm hấp dẫn từ bài viết này đã

Công thức pha bột làm bánh xèo giòn tan của cô nàng 9X

Nếu chưa biết đổ bánh xèo làm sao cho giòn ngon, chị em hãy thử bí quyết dưới đây nhé!

Mẹo pha bột bánh xèo vàng, giòn rụm

Chỉ vài mẹo nhỏ trong khâu pha chế bột, tôi đã có món bánh xèo vàng giòn cho gia đình thưởng thức

Cách pha bọt biển cà phê, matcha và milo đơn giản tại nhà

Cà phê bọt biển (dalgona coffee) là thức uống dễ làm, chỉ cần đánh bông bột cà phê hòa tan, đường và nước. Ngoài ra, bạn cũng có thể làm tương tự với bột milo và matcha.

Cô gái đăng clip đổ bánh xèo thất bại, dân mạng vào hỏi câu xanh rờn: “Rồi chị bật bếp chưa chị?”

Những tai nạn bếp núc vẫn xảy ra quanh ta mỗi ngày vì nhiều lý do khác nhau. Đôi khi vì người nấu là thành viên của hội ghét bếp, nhưng cũng có lúc đến cả người khéo tay hay làm cũ...

4 cách pha chế bột trà xanh matcha vừa ngon vừa lạ

Ngoài trà sữa matcha, trà xanh matcha, bạn có thể sử dụng bột trà xanh để pha chế nhiều loại đồ uống khác ngon miệng và độc đáo không kém.

Tất tần tần cách pha bột chiên giòn cho từng món ăn, để hương vị thêm đậm nét và ngon không kém gì nhà hàng

Nếu như trước đây chỉ cần lăn qua lớp bột chiên giòn thì giờ đây đã có thêm nhiều cách pha bột chiên giòn giúp món chiên thêm ngon và đậm nét hương vị.

10 công dụng tuyệt vời, dễ ứng dụng của bột sắn dây

Từ lâu, bột sắn dây đã được sử dụng phổ biến để pha nước uống hoặc có thể được nấu chín, ăn như chè hoặc soup. Không chỉ vậy, bột sắn dây còn được coi là một vị thuốc quý vì nó có ...

Sau bánh cuốn làm từ bánh tráng, dân tình lại ngỡ ngàng với bánh cuốn làm bằng… thạch rau câu: Nhưng lại là kiểu ăn đã có từ lâu rồi?

Nghe lạ nhưng bánh cuốn làm từ thạch rau câu lại là món đã có từ rất lâu, chỉ dành cho một số người có nhu cầu ăn uống đặc biệt

Cách làm bột ăn dặm cho bé ngon và nhiều chất

Giai đoạn ăn dặm vô cùng quan trọng đối với sự phát triển của bé vì trẻ sẽ được bổ sung các chất dinh dưỡng khác ngoài sữa mẹ. Vì thế, việc chế biến bột ăn dặm cho bé đúng cách là ...

8 trò đùa lễ hội Halloween khiến bạn sợ “thót tim”

Ngày lễ Halloween đang đến rất gần rồi, bạn đã chuẩn bị được những món quà để tặng bạn bè hay những màn hóa trang kinh dị gây ấn tượng cho mọi người chưa? Dưới đây là gợi ý những t...

Cách ăn bột nghệ chữa bệnh hiệu quả

Pha loãng 2-3 thìa bột nghệ với 100 ml nước, uống trước và sau ăn 1-2 giờ, có thể thêm mật ong, sữa, với độ ngọt vừa phải.

Tôi “học lỏm” được công thức làm bánh bèo Huế, ai ăn cũng hỏi bí quyết

Để có món bánh bèo Huế ngon mềm, dẻo và dai nhẹ thì khâu pha bột là quan trọng nhất. Hãy thử công thức dưới đây, chắc chắn bạn sẽ không phải thất vọng!

Đắk Nông: Người dân bức xúc vì “cà phê” bẩn làm từ bột đá và pin

Việc cơ quan chức năng của tỉnh Đắk Nông phát hiện ra khối lượng lớn "cà phê" bẩn được làm từ bột đá và pin tiểu khiến nhiều người hoang mang. Trong khi đó, theo giới chuyên môn, u...

Chỉ cần một cốc nước pha bột nghệ mỗi ngày sẽ tương đương việc tập thể dục 1 tiếng

Nghệ không chỉ là một loại gia vị phổ biến mà nó còn đem lại vô số lợi ích cho sức khoẻ, từ các đặc tính kháng sinh để tăng trí nhớ cho đến khả năng chống lại một số loại ung thư.

Giảm 3kg / tuần chỉ nhờ uống nước hạt tiêu

Không chỉ là gia vị phổ biến cho các món ăn, hạt tiêu còn được biết đến như một vị thuốc với nhiều lợi ích sức khỏe. Bên cạnh các tác dụng ngừa ung thư, chữa cảm lạnh, trầm cảm...t...