Pancake sushi
Bánh có độ xốp, mềm mịn, beo béo, thơm phô mai, vị đậm đà của xúc xích, chà bông. Pancake sushi, vừa ngon, vừa chế biến nhanh, lại còn bổ dưỡng nữa chứ. Còn chờ gì mà chưa xắn tay vào bếp thử nào!
NGUYÊN LIỆU
Xúc xích tiệt trùng 6 cây
Phô mai lát 6 miếng
Chà bông 50g
Gia vị: Tương cà
Bột bánh rán pha sẵn – Bữa sáng dinh dưỡng
SƠ CHẾ
Chà bông cắt nhuyễn.Cho 1 gói Bột bánh rán pha sẵn – Bữa sáng dinh dưỡng vào tô, pha với nước theo tỷ lệ hướng dẫn trên bao bì.
THỰC HIỆN
Đặt chảo không dính lên bếp đun nóng chảo, sau đó hạ nhiệt chảo trên khăn ướt. Tiếp theo đổ bánh vào giữa chảo. Khi bánh se mặt, lật bánh lại để bánh chín. Lấy bánh ra đĩa, xếp phô mai, xúc xích, chà bông lên trên rồi cuộn tròn bánh lại. Lần lượt đổ bánh cho hết bột.
CÁCH DÙNG
Cắt bánh ra từng khoanh, trang trí lá húng lủi. Khi ăn chấm xốt Mayonnaise Aji-Mayo trộn tương cà (tỷ lệ 2:1)
MÁCH NHỎ
Video đang HOT
Đổ bánh mỏng sẽ giúp bánh mau chín và dễ cuộn xúc xích hơn.Cuộn bánh khi bánh còn nóng giúp bánh kết dính và tạo hình chặt chẽ, đẹp hơn.Dùng phô mai lát sẽ hấp dẫn và phù hợp với bữa ăn.
Cách làm bánh tart trứng phô mai chà bông xúc xích dễ làm ngon khó cưỡng
Món bánh trứng phô mai chà bông xúc xích béo béo, thơm thơm vị phô mai, thêm xúc xích, chà bông mặn mặn thật lạ miệng.
Nguyên liệu làm Bánh tart trứng phô mai chà bông xúc xích
Vỏ bánh tart 9 cái
Trứng gà 3 quả
Xúc xích 50 gr
Chà bông 10 gr
Phô mai Mozzarella 50 gr
Whipping cream 70 ml
Sữa tươi không đường 200 ml
Bột bắp 1 muỗng canh
Muối 1 muỗng cà phê
Đường trắng 2 muỗng canh
Lưu ý: Bạn có thể mua vỏ bánh tart ở các tiệm nguyên liệu làm bánh; một số siêu thị, cửa hàng bách hóa, các trang thương mại điện tự. Hoặc bạn cũng có thể tự làm tại nhà.
Dụng cụ thực hiện
Lò nướng, tô, que đánh trứng,....
Cách chế biến Bánh tart trứng phô mai chà bông xúc xích
1
Trộn hỗn hợp trứng
Tách lấy 3 lòng đỏ trứng gà cho vào âu, đánh cho trứng tan. Thêm vào âu 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, tiếp tục đánh tan hỗn hợp đến khi trứng chuyển sang màu vàng nhạt. Cho thêm 1 muỗng canh bột bắp vào âu khuấy đều tay cho hỗn hợp tan đều.
2
Đun sữa
Bắc nồi lên bếp, bật lửa vừa, cho 200 ml sữa tươi không đường, 70ml whipping cream vào nồi, đun cho hỗn hợp ấm lên (không đun sôi).
Khi hỗn hợp ấm ấm (khoảng 60 - 70 độ C), bạn rót hỗn hợp này vào hỗn hợp trứng đã chuẩn bị và khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
Mẹo :Hỗn hợp sữa bạn đun vừa ấm, tránh sữa quá nóng khi cho vào trứng sẽ làm trứng chín bị lợn cợn, không ngon.
3
Đổ khuôn bánh và nướng
Xúc xích cắt mỏng, phô mai mozarella bào sợi.
Cho đế bánh vào khuôn, cho 5g xúc xích cắt mỏng, 5g phô mai mozarella bào sợi vào từng đế bánh, sau đó, bạn rót hỗn hợp trứng sữa đã pha ở trên vào.
Bật lò trước 30 phút ở 180 độ C cho nóng lò, nhiệt lò ổn định, cho bánh vào lò và nướng 30 phút ở nhiệt độ 180 độ (tuỳ lò).
4
Thành phẩm
Khi bánh chín, bạn lấy bánh ra và có thể thưởng thức, khi bánh còn nóng, bạn cho thêm chà bông lên trên mặt bánh. Bánh sẽ ngon hơn nếu bạn thưởng thức cùng với một ít tương ớt đấy.
Bánh trứng phô mai chà bông xúc xích béo béo thơm thơm vị phô mai, thêm xúc xích, chà bông mặn mặn thật lạ miệng đúng không nào? Cùng thưởng thức ngay nhé!
2 cách làm xôi chiên chà bông giòn ngon hấp dẫn dễ làm tại nhà Xôi chiên chà bông vừa là món chiên thơm ngon, vừa là món ăn vặt lý tưởng thu hút rất nhiều thực khách, đặc biệt là các bạn trẻ. Hôm nay hãy cùng Điện máy XANH vào bếp và thực hiện ngay món ăn hấp dẫn này với 2 cách biến tấu cực đơn giản nhé! 1. Xôi chiên chà bông Nguyên liệu...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Thực đơn cơm tối ngon miệng, chế biến nhanh lại tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Đổi vị ẩm thực hàng ngày với 3 món ngon khó cưỡng từ loại quả chua chua ngọt ngọt giá rẻ bèo đang vào mùa

Chạo tai lợn giòn ngon, thanh mát, dễ ăn chống ngán cực tốt cho bữa cơm

Làm thịt nướng xiên, khi ướp thêm một thứ bột này ai cũng tưởng không ngon mà ngon không tưởng

Bỏ túi một số cách làm mứt chuối thơm ngon, ai cũng có thể làm được

Hôm nay nấu gì: Cơm tối có món canh chua siêu ngon

Gợi ý những món ăn nấu nhanh mà ngon miệng, đáng làm cho gia đình bạn thưởng thức

Đổi bữa với sườn nướng ngũ vị thơm lừng, 10 người ăn 11 người khen nức nở

Dùng loại rau giàu tính kiềm này làm món ăn sáng đơn giản mà rất ngon và bổ dưỡng lại giúp đào thải độc tố, ngừa ung thư

Chống lão hóa, giúp da đẹp mịn với món ăn vừa dễ làm lại rất ngon miệng

Công thức làm sườn nướng nước tương ngon bất bại, vừa nịnh mắt lại thơm nức, hao cơm vô cùng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4-5 món ngon miệng, nhìn là thấy hè sắp về rồi!
Có thể bạn quan tâm

Lã Thanh Huyền, Phan Như Thảo và loạt sao Việt chụp ảnh với "Hàm cá mập"
Sao việt
6 phút trước
Hai chị em quyết không lấy chồng, sống tới già bán bột chiên Triều Châu ở TP HCM
Netizen
8 phút trước
Nga gợi ý cung cấp nhà máy điện hạt nhân cỡ nhỏ cho ông Musk
Thế giới
10 phút trước
Anti vắc-xin: Từ niềm tin mù quáng đến thảm họa sức khỏe
Sức khỏe
19 phút trước
TPHCM: Kiểm tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại hệ thống Trường Tuệ Đức
Tin nổi bật
58 phút trước
Bố mất, để lại 10 bản di chúc, mỗi bản lại có một nội dung và người thừa kế khác khiến chị em tôi kiện nhau ra tòa
Góc tâm tình
1 giờ trước
Kim Soo Hyun mất 1 triệu người theo dõi vì bê bối đời tư
Sao châu á
1 giờ trước
Bắt khẩn cấp 21 đối tượng trong hai nhóm hỗn chiến bằng hung khí lúc rạng sáng
Pháp luật
2 giờ trước
Cả MXH nức nở với hồi kết Khi Cuộc Đời Cho Bạn Quả Quýt, chỉ 1 câu thoại mà đau thấu tâm can
Phim châu á
2 giờ trước