Pancake khoai lang mật ong
Thêm một công thức giúp món pancake truyền thống “lên level” khi kết hợp với khoai lang tím béo ngậy, cùng mật ong ngọt thanh. Một công thức pancake “quyến rũ” khó cưỡng thế này, làm ngay chờ chi!
NGUYÊN LIỆU
Khoai lang tím 200g
Kem tươi 70g
Bơ lạt 30g
Mật ong 50g
Hạt dẻ cười 30g
RAU NÊM: húng lủi
Dụng cụ: túi tam giác bắt kem
Video đang HOT
Bột bánh rán pha sẵn từ Ajinomoto
SƠ CHẾ
- Khoai lang tím hấp chín, tán nhuyễn.
- Hạt dẻ cười đập dập.
THỰC HIỆN
- Làm nhân bánh : cho khoai lang vào nồi cùng với bơ lạt, kem tươi và mật ong, nấu sôi rồi tắt lửa. Để nguội hỗn hợp, cho 2/3 lượng hạt dẻ cười vào nhân trộn đều rồi cho vào túi bắt kem.
- Đổ bánh : cho 1 gói bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống vào tô, pha với nước theo hướng dẫn trên bao bì. Đặt chảo không dính lên bếp đun nóng chảo, sau đó hạ nhiệt chảo trên khăn ướt. Tiếp theo đổ bánh vào giữa chảo rồi đợi bánh chín thì lật mặt bánh lại, rán chín mặt bánh thì lấy ra dĩa. Lần lượt đổ bánh cho hết bột.
CÁCH DÙNG
- Xếp bánh rán ra dĩa, cho nhân lên lần lượt 3 lớp bánh, trang trí với hạt dẻ cười rắc lên mặt.
MÁCH NHỎ
- Tán khoai khi còn nóng sẽ giúp cho khoai dễ mịn hơn.
- Rang sơ hạt dẻ cười giúp món ăn được thơm hơn.
Bánh rán cam mật ong
Món Pancake truyền thống nay được kết hợp với cam vàng mang đến vị thơm đặc trưng, ăn kèm với mứt dâu tây chua chua & mật ong ngọt thanh vị càng thêm hòa quyện thật hấp dẫn. Đơn giản mà ngon, còn chờ gì mà Mẹ chưa vào bếp ngay nè!
NGUYÊN LIỆU
Cam vàng : 2 trái
Mứt dâu tây (Jam): 5M
Mật ong: 3M
Lá húng lủ
iBột bánh rán pha sẵn từ Ajinomoto
SƠ CHẾ
- Cam vàng phần vỏ màu cam mài nhuyễn khoảng 1M. Trái còn lại cắt thành từng lát mỏng
- Mứt dâu trộn với mật ong, cho vào túi bắt kem hoặc phết lên trên.
THỰC HIỆN
- Trộn 1M vỏ cam với 140ml nước, pha nước với 1 gói bột bánh rán pha sẵn vị truyền thống.
- Đun nóng chảo, hạ nhiệt chảo bằng khăn ướt. Xếp 1 lát cam lên trên mặt chảo, sau đó để khuôn tròn không đáy lên, đổ từ từ bột bánh vào trong khuôn tạo hình bánh tròn đều. Sau đó, lấy khuôn ra, chờ 1 mặt bánh chín, lật lại, để thêm 1 phút. Lấy ra để bánh trên ray cho bánh thoát khí. Lần lượt đổ bánh đến khi hết phần bột.
CÁCH DÙNG
- Đặt các bánh chồng lên nhau, xen giữa 1 lớp mứt dâu mật ong. Trên để thêm vài múi cam tươi, trang trí lá húng lủi.
MÁCH NHỎ
- Mài vỏ cam càng nhuyễn, bánh sẽ càng thơm và đẹp.
- Pha vỏ cam và nước để hoà tan tinh dầu.
- Cắt múi cam khéo léo, không bị đứt gãy để tạo hình bánh đẹp.
Pancake dứa hạnh nhân Chỉ từ món Pancake cơ bản, Mẹ có thể "biến hóa" thành muôn vàn món tráng miệng hấp dẫn khác nhau. Cùng tham khảo cách thực hiện và trổ tài ngay món Pancake Dứa Hạnh nhân đủ vị béo-ngọt-chua ngon "khó chối từ" này nhé! NGUYÊN LIỆU Dứa 1 trái Phúc bồn tử 5 trái Hạnh nhân lát 2M RAU NÊM: Húng lủi...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Gợi ý những món ăn nấu nhanh mà ngon miệng, đáng làm cho gia đình bạn thưởng thức

Công thức làm sườn nướng nước tương ngon bất bại, vừa nịnh mắt lại thơm nức, hao cơm vô cùng

Hôm nay nấu gì: Bữa tối 4-5 món ngon miệng, nhìn là thấy hè sắp về rồi!

Thực đơn cơm tối 3 món chuẩn vị mùa xuân

Mê say trong vị chua cay của bún Thái hải sản: Cực cuốn lưỡi lại quá dễ làm

Xôi xéo ăn không đã ngon, thêm một thứ này vào hương vị nâng cấp hẳn

Loại rau rẻ tiền bán đầy chợ biến tấu theo cách này ngon bất ngờ

Phở gan cháy đen thùi lùi nhưng là đặc sản đất quan họ, ăn một miếng là mê cả đời

6 cách xử lý cơm nguội thành các món ăn cực ngon, không cần bỏ phí

Đổi vị với đùi gà hấp nấm xì dầu vừa nhanh gọn, đơn giản lại trôi cơm

Cách làm chân gà ủ muối vàng rực, thơm ngon

Bật mí cách nấu canh cải chua sườn non ngon mềm hấp dẫn
Có thể bạn quan tâm

Nóng: Gia đình Kim Sae Ron tuyên bố mở họp báo công khai bằng chứng tố Kim Soo Hyun yêu người vị thành niên
Sao châu á
15:21:26 26/03/2025
Ben Affleck cảm thấy xấu hổ về chuyện ly hôn Jennifer Lopez
Sao âu mỹ
15:18:14 26/03/2025
Cuộc sống 'gà trống nuôi con' của diễn viên Hồ Quang Mẫn
Sao việt
15:12:17 26/03/2025
Bạch Lộc diện váy cưới khiến fan phấn khích
Hậu trường phim
14:58:49 26/03/2025
Một Chị Đẹp được gọi là "chứng nhân" trong liên hoàn drama của Jack và ViruSs
Nhạc việt
14:52:23 26/03/2025
Sự thật clip CSGT truy đuổi, quật ngã người giữa phố
Pháp luật
14:41:43 26/03/2025
Bị tê giác truy đuổi, du khách hoảng loạn la hét
Lạ vui
14:40:58 26/03/2025
Vòm bảo vệ Chernobyl bị xuyên thủng: UAV giá rẻ thách thức lá chắn thép 40.000 tấn
Thế giới
14:30:56 26/03/2025
Người đi bộ bất ngờ lao vào xe container trên cao tốc, tài xế phải bồi thường?
Tin nổi bật
14:24:15 26/03/2025
Nam thanh niên bất ngờ lao vào xe container đang chạy để tự tử, diễn biến sau đó khiến nhiều người ám ảnh
Netizen
14:21:21 26/03/2025