ớt xiêm

Làm 7 công thức nước chấm gà luộc với sữa đặc: Cực dễ pha chế và thơm ngon, ăn là "dính"

Làm 7 công thức nước chấm gà luộc với sữa đặc: Cực dễ pha chế và thơm ngon, ăn là “dính”

Ẩm thực

06:33:22 10/05/2024
Với những nguyên liệu quen thuộc, 7 công thức làm nước chấm gà luộc này sẽ chinh phục vị giác của tất cả các thành viên trong gia đình.

Cách nấu lẩu sườn ớt xiêm xanh ngon chuẩn vị

Cách nấu lẩu sườn ớt xiêm xanh ngon chuẩn vị

Ẩm thực

19:17:18 06/12/2022
Nấu lẩu sườn ớt xiêm xanh rừng có vị cay nồng của ớt xiêm xanh và vị thơm ngon của sườn hòa quyện cùng các gia vị khác tạo nên hương vị ngon ngọt

Hành trình của tương ớt – thứ gia vị có mức độ phổ biến hàng đầu thế giới

Hành trình của tương ớt - thứ gia vị có mức độ phổ biến hàng đầu thế giới

Ẩm thực

10:19:52 06/12/2022
Màu cam đỏ của tương ớt có thể hằn sâu lên ký ức của nhiều người cùng vị cay xé lưỡi . Thế giới gia vị quả thực rộng lớn, và chỉ tương ớt thôi mà đã chứa cả một lịch sử lâu dài và ...

Cá lóc nướng ớt xiêm xanh

Cá lóc nướng ớt xiêm xanh

Ẩm thực

07:20:44 03/10/2022
Cá lóc nướng ớt xiêm xanh thơm ngon, thấm vị. Cá nướng chín vàng đều, không khô, thơm mùi ớt xiêm xanh, củ nén. Rất dễ ăn không ngán cuốn với rau sống chấm mắm nêm mằn mặn, chua ch...

Ẩm thực Nha Trang đặc sắc khiến bạn lưu luyến

Ẩm thực Nha Trang đặc sắc khiến bạn lưu luyến

Ẩm thực

17:11:20 24/09/2022
Khám phá nền ẩm thực Nha Trang đặc sắc và hấp dẫn, từ những nguyên liệu hải sản tươi ngon đến những món chỉ có thể tìm được ở Nha Trang

Cách làm muối ớt xanh không cần máy xay đơn giản vẫn siêu mịn ngon

Cách làm muối ớt xanh không cần máy xay đơn giản vẫn siêu mịn ngon

Ẩm thực

08:56:07 03/08/2022
Cách làm muối ớt xanh không cần máy xay đơn mà vẫn siêu mịn ngon cực kì đơn giản, nhưng không phải ai cũng nắm rõ được bí quyết pha nước chấm đồ nướng, hải sản siêu thần kỳ này

Cách làm bò một nắng đặc sản phố núi Gia Lai ngon tại nhà

Cách làm bò một nắng đặc sản phố núi Gia Lai ngon tại nhà

Ẩm thực

16:50:56 29/06/2022
Cách làm bò một nắng rất đơn giản và dễ thực hiện ngay tại nhà. Đây là món ăn đặc sản của người dân Gia Lai ai ăn một lần cũng sẽ nhớ mãi

Đưa cơm buổi trưa hè với gà ram húng quế thơm ngon, đậm đà kiểu Thái

Đưa cơm buổi trưa hè với gà ram húng quế thơm ngon, đậm đà kiểu Thái

Ẩm thực

08:35:18 11/05/2022
Gà ram húng quế là món ăn truyền thống của người Thái có tên Pad Kra Pao Gai ( )

2 cách nấu thịt trâu hầm sả và hầm khoai tây thơm ngon đơn giản tại nhà

2 cách nấu thịt trâu hầm sả và hầm khoai tây thơm ngon đơn giản tại nhà

Ẩm thực

13:32:50 27/03/2022
Món thịt trâu hầm luôn để lại ấn tượng bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và đầy dinh dưỡng. Chuyên trangVào bếp hướng dẫn đến bạn 2 cách nấu thịt trâu hàm sả và hầm khoai tây nhé. Cùn...

Cách làm Mắm hành tím thơm ngon, đậm đà cực đơn giản

Cách làm Mắm hành tím thơm ngon, đậm đà cực đơn giản

Ẩm thực

07:38:26 07/03/2022
Mắm hành tímthường dùng để chấm các món đồ cuốn, trộn bún thịt nướng hay rẩy và bún bò Huế, các loại bún miền Trung đều vô cùng được yêu thích

Cách làm cánh gà xào ớt xiêm đậm đà, ăn sạch cả nồi cơm

Cách làm cánh gà xào ớt xiêm đậm đà, ăn sạch cả nồi cơm

Ẩm thực

19:06:54 07/02/2022
Gà luộc, gỏi gà, gà kho sả bạn đã chán rồi. Vậy thì món cánh gà xào ớt xiêm cay nồng đậm đà sẽ mang tới hương vị mới mẻ trong thực đơn của gia đình bạn. Tìm hiểu ngay cách làm món ...

Cách làm muối chấm trái cây ngon ngây ngất, đảm bảo ăn là ghiền

Cách làm muối chấm trái cây ngon ngây ngất, đảm bảo ăn là ghiền

Ẩm thực

14:56:32 21/01/2022
Cách làm muối chấm trái cây dưới đây khá đơn giản, nguyên liệu không cầu kỳ nên bạn dễ thành công ngay lần đầu thực hiện

Cách làm chả da heo (bì heo) ớt xiêm xanh cay nồng, hấp dẫn đón Tết

Cách làm chả da heo (bì heo) ớt xiêm xanh cay nồng, hấp dẫn đón Tết

Ẩm thực

10:51:12 28/12/2021
Tuy nhiên, hôm nay sẽ theo bạnvào bếpđể biến tấu món chả lụa truyền thống thêm cay nồng, dai giòn với ớt xiêm và da heo cực hấp dẫn, thơm ngon nhé!

Cách làm cá lóc kho quẹt lạ miệng, hao cơm đơn giản tại nhà

Cách làm cá lóc kho quẹt lạ miệng, hao cơm đơn giản tại nhà

Ẩm thực

20:11:06 12/12/2021
Kho quẹt là mộtmón khoquen thuộc của người Việt Nam, thường được ăn kèm với rau luộc và cơm trắng. Hôm nay chuyên trangVào bếp làm món cá lóc kho quẹt thơm ngon hấp dẫn nhé!

Lẩu gà lá é, món ngon “sốt” chợ mạng những ngày chớm đông, tiểu thương bán ngày 50 nồi lẩu

Lẩu gà lá é, món ngon "sốt" chợ mạng những ngày chớm đông, tiểu thương bán ngày 50 nồi lẩu

Ẩm thực

20:21:24 27/10/2021
Lá é là món rau có gia vị đặc trưng của các tỉnh Nam Trung Bộ và Tây Nguyên. Người dân địa phương dùng lá é chế biến nhiều món ăn, trong đó món lẩu gà lá é là món chúng ta không th...

Món cánh gà xào ớt xiêm vị ngon đậm đà

Món cánh gà xào ớt xiêm vị ngon đậm đà

Ẩm thực

06:34:21 13/09/2021
Món cánh gà xào ớt xiêm ngon lạ miệng với vị ngọt từ phần thịt cánh gà và vị cay nồng của ớt xiêm chắc chắn sẽ mang lại hương vị độc đáo ngon đậm đà khiến gia đình bạn ăn sạch cả n...

Cá chim nướng ớt xiêm

Cá chim nướng ớt xiêm

Ẩm thực

06:45:38 08/09/2021
Cá chim được ướp với ớt vảy khô, hành tím băm, ớt xiêm,...nướng lên thơm nức mũi, vị thì cay cay chấm kèm với Bột canh & tắc thì còn gì bằng.

2 cách làm cánh gà xào ớt xiêm và xào sả ớt cực đơn giản, nhanh chóng

2 cách làm cánh gà xào ớt xiêm và xào sả ớt cực đơn giản, nhanh chóng

Ẩm thực

19:27:04 31/08/2021
Cánh gà là một thực phẩm được nhiều nhà yêu thích bởi không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn ở cách chế biến dễ dàng.

3 cách làm cá chim nướng muối ớt, tiêu xanh và ớt xiêm thơm lừng cực ngon

3 cách làm cá chim nướng muối ớt, tiêu xanh và ớt xiêm thơm lừng cực ngon

Ẩm thực

09:49:13 15/05/2021
Cá chim là một loại cá thơm ngon lại dễ dàng chế biến, đặc biệt là cácmón nướng. Hôm nay, Điện máy XANH sẽvào bếpcùng bạn thực hiện 3 món nướng với cá Chim nhé!

Đến Phú Yên nếm thử món bánh xèo tôm, mực “độc, lạ”

Đến Phú Yên nếm thử món bánh xèo tôm, mực "độc, lạ"

Ẩm thực

20:29:32 12/05/2021
Dùng tôm, mực tươi rói kết hợp thêm thịt heo ba chỉ để đúc bánh xèo, đây là sự kết hợp cực chuẩn, vì vậy khi đến Phú Yên du khách không nên bỏ qua món ngon này.

Hướng dẫn nấu món cá thu kho ớt xiêm chuẩn vị miền Trung

Hướng dẫn nấu món cá thu kho ớt xiêm chuẩn vị miền Trung

Ẩm thực

14:56:48 27/04/2021
Món cá thu kho ớt xiêm với những miếng cá thu tươi, thịt ngấm gia vị đậm đà, có vị cay cay từ ớt xiêm ăn vô cùng đưa cơm.

Hướng dẫn nấu món cá ngừ kho ớt xiêm ngon đúng vị

Hướng dẫn nấu món cá ngừ kho ớt xiêm ngon đúng vị

Ẩm thực

19:30:46 25/03/2021
Cá ngừ kho ớt xiêm là món cá kho thơm ngon mang hương vị đậm đà, cay cay rất hấp dẫn. Món này ăn kèm với cơm nóng thì cực kỳ đưa cơm.

Loại quả cực khó ăn mà nấu chung với đủ thứ rau rừng, thành món ăn hấp dẫn “mê hoặc”

Loại quả cực khó ăn mà nấu chung với đủ thứ rau rừng, thành món ăn hấp dẫn "mê hoặc"

Ẩm thực

19:21:56 23/02/2021
Canh cà đắng là món ăn thân thuộc và không thế thiếu của người dân người dân Ê Đê.Vị đặc trưng của canh là hơi đắng và thevị của các loại rau, mùi thơm của lá lốt và cay cay của ớt...

Chả gân ớt xiêm xanh

Chả gân ớt xiêm xanh

Ẩm thực

16:33:08 04/02/2021
Chả gân dai giòn sần sật, cay nhẹ thơm thơm của ớt xiêm, cách làm không quá phức tạp, phù hợp cho mâm cơm ngày Tết.

Ba món trộn cay nhâm nhi chiều chủ nhật

Ba món trộn cay nhâm nhi chiều chủ nhật

Ẩm thực

21:15:03 15/11/2020
Chả da ớt xiêm trộn cóc non, gỏi đu đủ khô bò hay gỏi ốc là những gợi ý dành cho nhóm bạn tụ tập vào cuối tuần.

Chả bì heo ớt xiêm

Chả bì heo ớt xiêm

Ẩm thực

12:52:59 29/10/2020
Chả có lớp bì bên ngoài dai dai, bên trong phần chả mềm, thơm lừng vị tiêu và ớt xiêm cay cay.

Cánh gà xào ớt xiêm

Cánh gà xào ớt xiêm

Ẩm thực

10:02:02 17/10/2020
Ớt xiêm xanh có vị cay thơm nồng đặc trưng- làm món đơn giản cũng thêm hấp dẫn bội phần!thực hiện ngay món cánh gà xào ớt xiêm hao cơm này nhé!

2 cách đơn giản làm muối ớt xanh chấm hải sản, đồ nướng ngon miễn chê

2 cách đơn giản làm muối ớt xanh chấm hải sản, đồ nướng ngon miễn chê

Ẩm thực

07:00:52 23/08/2020
Muối ớt xanh có màu sắc bắt mắt, vị chua cay mặn ngọt hòa quyện giúp món nướng, hải sản thêm phần hấp dẫn.

Cách làm Gỏi cá mai thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà

Cách làm Gỏi cá mai thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà

Ẩm thực

08:50:22 10/08/2020
Cá mai được xem là đặc sản ở các tỉnh miền Trung. Loại cá này rất giống cá cơm, xuất hiện trong bữa cơm thường ngày của người dân với các món như canh, kho tiêu, kho đường hay chiê...

Bí kíp pha nước chấm “thơm ngon đến giọt cuối cùng”, ăn món nào cũng nghiện

Bí kíp pha nước chấm "thơm ngon đến giọt cuối cùng", ăn món nào cũng nghiện

Ẩm thực

11:28:12 25/07/2020
Với quan niệm, nước chấm có đậm đà thì món ăn mới ngon miệng, vì thế, cô giáo Tuyền đã sáng tạo ra công thức chế biến cực độc đáo, hấp dẫn và tiết kiệm thời gian.

Cách làm gỏi cá mai ngon như người Nha Trang

Cách làm gỏi cá mai ngon như người Nha Trang

Ẩm thực

10:40:38 28/04/2020
Chỉ cần làm theo trình tự sau, bạn sẽ có món gỏi cá mai đủ vị chua, cay, thơm, ngon như người Nha Trang chính gốc chế biến.

Mâm cơm ngon, lạ và lành cho ngày Tết thêm rộn rã

Mâm cơm ngon, lạ và lành cho ngày Tết thêm rộn rã

Ẩm thực

20:56:26 02/01/2020
Trong nhịp sống hiện đại thời 4.0, làm thế nào để mẹ tìm được những thực phẩm vừa ngon vừa lạ, lại lành và tốt cho sức khỏe trước nhiều lựa chọn ngày Tết?

Gợi ý các biến tấu ngon lạ từ những món ăn quen thuộc ngày tết

Gợi ý các biến tấu ngon lạ từ những món ăn quen thuộc ngày tết

Ẩm thực

14:15:45 31/12/2019
Lễ Giáng sinh vừa qua thì chị em đã phải vội vàng chuẩn bị cho một cái Tết gần kề. Trước rất nhiều sự lựa chọn sản phẩm Tết,

4 món ngon hot trend chuẩn 5 sao “team thích thịt” không thể bỏ lỡ!

4 món ngon hot trend chuẩn 5 sao "team thích thịt" không thể bỏ lỡ!

Ẩm thực

12:03:42 16/12/2019
Gen Z ngày nay có gout ăn ngày càng tinh tế đi kèm với kỹ năng search giỏi.,

Trồng ớt xiêm đỏ bán tới Tết, chưa hái xong thương lái đã “a lô”

Trồng ớt xiêm đỏ bán tới Tết, chưa hái xong thương lái đã "a lô"

Tin nổi bật

14:31:45 30/11/2019
Giá ớt đang ở mức 14.000 đồng/kg thu mua tại vườn, vài năm trở lại đây ớt xiêm đỏ trở thành cây trồng được nhiều hộ nông dân xã Phú Lạc (huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận) mở rộng d...

Ớt xiêm rừng siêu sạch xứ Quảng giá gần nửa triệu/kg sẽ có nhãn hiệu

Ớt xiêm rừng siêu sạch xứ Quảng giá gần nửa triệu/kg sẽ có nhãn hiệu

Tin nổi bật

21:25:15 07/12/2018
Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Ngãi vừa có văn bản thống nhất việc UBND huyện Sơn Hà sử dụng tên địa danh Sơn Hà để đăng ký bảo hộ nhãn hiệu chứng nhận cho sản phẩm Ớt Xiêm Sơn Hà.

Lần đầu tiên đưa đặc sản ớt “chim ỉa” đi quảng bá rộng khắp

Lần đầu tiên đưa đặc sản ớt "chim ỉa" đi quảng bá rộng khắp

Tin nổi bật

08:48:59 10/09/2018
Gần 40 kg ớt xiêm rừng tươi và muối đã được HTX NN sạch huyện Sơn Hà ký kết, đưa vào trưng bày tại một số siêu trên địa bàn TP.Hồ Chí Minh và một số tỉnh, thành khác. Đây là đơn vị...

Đặc sản “chim ỉa” sạch 100% nổi danh đất Quảng Ngãi khó mua hơn vàng

Đặc sản "chim ỉa" sạch 100% nổi danh đất Quảng Ngãi khó mua hơn vàng

Tin nổi bật

20:50:03 24/08/2018
Có mùi vị thơm cay nhưng không kiểu gắt và xé lưỡi như trồng ở đồng bằng, đồng thời là nông sản sạch 100% nên vài năm trở lại đây ớt xiêm rừng mọc hoang, còn gọi là ớt tí hon, hay ...

‘Tê lưỡi’ nếm lòng cá bò gù

'Tê lưỡi' nếm lòng cá bò gù

Ẩm thực

09:51:50 20/07/2014
Phú Yên vốn nổi danh là thủ đô cá ngừ (cá bò gù) của Việt Nam. Từ thịt đến nội tạng của loài cá này đều được người dân ở đây chế biến thành món ăn vô cùng hấp dẫn.