ớt sừng. ớt hiểm

Cách làm cá trắm kho khế cực ngon, làm ấm lòng người dân xa xứ

Cá trắm kho khế từ lâu đã trở thành món ăn dân dã quen thuộc trên khắp các vùng quê Việt Nam

4 cách nấu canh chua cá đuối thơm ngon chuẩn vị mà không bị tanh

Cách nấu canh chua cá đuối là sự kết hợp giữa nước dùng chua ngọt đậm đà cùng thịt cá ngọt mềm cực hấp dẫn. Không những thế, cá đuối còn có lớp sụn ăn giòn giòn lạ miệng lại chứa n...

Cách làm món cá đối kho thơm cho bữa ăn tối thêm ngon cơm bổ dưỡng

Với sự kết hợp giữa hương vị thơm ngon của cá hòa quyện với mùi hương của thơm cùng vị beo béo của nước dừa mang đến cho món cá đối kho thơm một mùi vị hấp dẫn nhưng không hề tanh,...

2 cách nấu canh chua bông điên điển đúng vị miền Tây Nam Bộ

Bông điên điển, loại rau dân dã mọc hoang mé sông, bờ ao ấy vậy mà làm say đắm biết bao thực khách yêu ẩm thực. Và hôm naysẽ chia sẻ cùng bạn cách nấu canh chua bông điên điển. Đây...

Cách làm gà sốt chua ngọt cực ngon, ai ăn cũng nghiền

Gà sốt chua ngọt với màu nâu cánh gián của thịt gà đẹp mắt và vị chua chua ngọt ngọt của nước sốt đậm đà sẽ khiến bạn chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi

Cách làm trứng cá kho nghệ đơn giản bùi bùi thơm ngon

Món trứng cá kho nghệ bùi bùi, thơm thơm sẽ thực sự hấp dẫn và bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức, đặc biệt các bé nhỏ rất phấn khích khi được ăn trứng cá chế biến ngon như vậy

3 cách nấu canh chua sườn ngon, ai ăn cũng tấm tắc khen

Cách nấu canh chua sườn tưởng quen mà không quen, tưởng khó mà không khó. Mời bạn cùng biến tấu món canh chua sườn theo các công thức dưới đây để bữa ăn thêm ngon miệng. Đảm bảo ai...

3 cách nấu canh chua cá hồi thơm ngon không tanh lại cực dễ tại nhà

Cách nấu canh chua cá hồi muốn thơm ngon chuẩn vị không hề khó khăn. Cá hồi ngọt mềm, bổ dưỡng lại ít xương nên rất thích hợp cho mọi lứa tuổi

Vợ đảm chia sẻ cách làm cà muối ngon giòn hấp dẫn, nhìn thôi đã ‘ứa nước miếng’

Dưới đây, sẽ mách bạn cách muối cà ngon, giòn, không bị nổi váng

Món ăn Huế: Canh chua cá thác lác

Không rặt chất Huế nhưng những món ăn này vẫn làm người ta nhớ về nơi mà trong từng mâm cơm ngày thường vẫn thấy được sự tinh tế đặc trưng của đất cố đô

Cách nấu lẩu gà chanh ớt chua cay đổi vị cho ngày se se lạnh

Cách nấu lẩu gà chanh ớt chua cay luôn kích thích sự tò mò và mong muốn chinh phục của chị em nội trợ. Bởi công thức khá đặc biệt, chất lượng món ăn tuyệt ngon. cách nấu lẩu gà cha...

Cách làm ngao hấp sả “gây nghiện” với cả những người khó tính nhất

Ngao hấp sả có cách làm không quá cầu kì, vô cùng nhanh chóng nhưng độ thơm ngon thì chắc chắn sẽ khiến bạn phải xuýt xoa

Rau cần nước xào mắm ruốc

Rau cần nước bóp dấm hay xào thịt bò đều rất ngon, bữa nay thay đổi khẩu vị, mình làm món rau cần nước xào với mắm ruốc tỏi ớt, một món ăn thật đơn giản nhưng rất ngon

2 cách nấu lẩu gà ớt hiểm thơm ngon chuẩn vị không kém ngoài tiệm

Cách nấu lẩu gà ớt hiểm tại nhà muốn được ngon như ngoài tiệm thì cũng không hề khó khăn như bạn nghĩ đâu nhé

2 cách làm muối tôm chuẩn ngon, đúng vị muối Tây Ninh

Dường như khi có chén muối tôm bên cạnh các món trái cây đều trở nên hấp dẫn hơn hẳn. Tự làm cho mình một hũ muối tôm để dành cũng là cách để bạn tập cho mình thói quen dùng trái c...

Bật mí cách làm sò điệp nướng mỡ hành béo mềm, thơm nức mũi

Sò điệp nướng mỡ hành là một trong những món hải sản thơm ngon, lại rất dễ thực hiện. Vớicách làm sò điệp nướng mỡ hànhdưới đây, chắc chắn bạn sẽ có món ăn thành công để chiêu đãi ...

Cách làm khổ qua cà ớt thơm ngon, bổ dưỡng chuẩn vị phố Hoa

Khổ qua cà ớt là món ăn mang hương vị đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa, với hương vị thơm ngon, nước dùng ngọt thanh nên được rất nhiều người yêu thích. Vào bếp cùng VinID để trổ tà...

Bật mí 2 cách nấu lẩu bò chua cay cực ngon chiêu đãi cả nhà

Vào những ngày cuối tuần, cả gia đình sum vầy bên những bữa cơm thật ấm cúng. Những món lẩu dường như trở thành một món ăn đặc trưng và khá quen thuộc với mọi người

3 cách nấu cháo trai ngọt thơm, không bị hôi lại cực kì bổ dưỡng

Cách nấu cháo trai sao cho giữ được độ ngọt chắc của thịt trai lại không bị tanh hôi không hề khó khăn đâu nhé

Cá rô kho dứa

Cá rô kho dứa vị lạ chua ngọt và thơm mùi dứa. Món này lạ miệng lại không hề khó làm chút nào

Bao tử trộn dưa kiệu

Món bao tử trộn dưa kiệu sẽ giúp bạn bỏ túi thêm một món ăn nhẹ rất ngon từ dưa kiệu

Xào khoai tây thái như thế nào mới không nát, thêm bước này món ăn cực ngon

Hóa ra, việc thái khoai tây cũng quyết định đến việc món xào có ngon hoặc bị nát hay không

Cà ri đầu cá kiểu Malaysia

Đây là một cách chế biến và thưởng thức canh cá mới lạ với nhiều loại gia vị thơm ngon và độc đáo

Cà tím dồn thịt

Cà tím là một món ăn dân dã, quen thuộc với mọi gia đình. Nhưng với cách chế biến mới bạn sẽ có một món lạ miệng là cà tím dồn thịt

Cách làm gỏi gà bắp cải xé phay vị chua ngọt thanh mát giải ngán

Gỏi gà bắp cải là một món nộm ngon, vị chua chua, ngọt ngọt thanh mát rất dễ ăn. Cách làm gỏi gà bắp cải xé phay cực đơn giản tại nhà ăn giải ngán ai cũng thích

Vị mùa hạ trong canh cua rau nhút

Canh cua rau nhút là một món ăn có sự kết hợp đơn giản nhưng mùi vị đặc biệt, rất dễ ăn, là món tuyệt vời trong bữa cơm mùa nóng

Miến xào hến

Miến xào hến một món ăn dân dã của xứ Huế với vị ngọt của hến, vị thơm dai của sợi miến, vị cay dịu của ớt sừng, hòa lẫn với mùi thơm của hành ngò, của tiêu xay

Hắc xì dầu có thể làm món gì? Gợi ý hấp dẫn ăn ngon gây “nghiện”

Hắc xì dầu là một trong những loại gia vị quan trọng trong gian bếp giúp món ăn ngon đậm đà. Gia vị này thường có mặt trong cách chế biến các món ăn đậm chất Trung Hoa

Nấm rơm kho tiêu bao nhiêu calo? Làm món gì ngon nhất?

Nấm rơm kho tiêu là món ăn đơn giản nhưng lại chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Trong đời sống hằng ngày, món ăn này thường xuất hiện nhiều vào các ngày lễ ăn chay

Cách nấu lẩu mắm cá tra ngon đậm đà thật khó quên

Nếu có dịp về miền Tây, bạn nên thử qua món lẩu mắm cá tra. Cách nấu lẩu mắm cá tra là sự hòa trộn độc đáo giữa mắm cá, cá tra cùng với nhiều loại rau

Gà nướng sả mạch nha

Món ăn này tôi dùng phương pháp nướng để bớt dầu mỡ, nếu chiên thì dùng cách chiên áp chảo nhỏ lửa. Chiên áp chảo không cần dùng nhiều dầu, miếng gà chiên ra cũng rất ngon

3 cách làm gỏi chân gà rút xương cực ngon, dễ làm nhậu hao mồi

Chân gà rút xương là một trong nhữngmón gỏi - saladkhông những thơm ngon mà lại rất dễ thực hiện. Cùng vào bếpđể trải nghiệm 3 công thức làm món gỏi gà rút xương tươi mát, giòn sần...

2 cách nấu lẩu ếch với lá giang và cơm mẻ thơm ngon ngày mưa lạnh

Thịt ếch mềm ngon, đậm đà được chế biến thành cácmón xào,món chiênvô cùng hấp dẫn. Hôm nay cùngvào bếp học thêm 2 cách làm lẩu ếch lá giang và cơm mẻ với vị chua ngọt vô cùng thơm ...

Tôm cuộn rong biển

Đây là món ăn mang phong cách Nhật, rất đơn giản, dễ chế biến, thích hợp cho những buổi tiệc nhẹ. Món này cũng được lòng những tín đồ ẩm thực xứ Phù Tang

Ếch xào lá quế

Món ăn thơm dậy mùi lá húng quế, thịt ếch đậm đà, ăn mềm và ngọt rất khó quên

Tôm nấu riềng sả

Món ăn này khá hấp dẫn và rất cay, mùi vị đậm đà, nhìn màu sắc trông giống món tôm cà ri nhưng lại không dùng đến bột cà ri

Bí quyết làm cà pháo ngâm chua ngọt không bị đen

Bát cà pháo giòn tan, dậy mùi thơm riềng, tỏi, đậm đà vị chua mặn ngọt, thêm bát canh cua rau mồng tơi rất đưa cơm trong mùa hè

Cách nấu bún ốc dọc mùng thơm ngon, thanh mát, dễ làm ngay tại nhà

Bún ốc dọc mùng là món ăn mang đậm hương vị miền Bắc với thịt ốc dai giòn cùng với vị ngọt thanh đậm đà của nước dùng. Thế thì còn chờ gì mà hãy nhanh tay cùng vào bếpvớimón nướcnà...

Dưa leo trộn sò điệp

Bạn hãy bổ sung vào thực đơn hàng ngàymột món ăn bổ dưỡng, thanh nhiệt, lại rất dễ làm, đó là: Dưa leo trộn sò điệp

4 món ăn ngon tuyệt từ cá ngừ, nấu lên là hết veo, một miếng cũng không còn

Hương vị đậm đà của 4 món ngon từ cá ngừ dưới đây hứa hẹn sẽ khiến cả gia đình bạn khó có thể cưỡng lại sự hấp dẫn

5 cách nấu mì tôm trứng ngon với hương vị độc đáo bạn nhất định phải thử

Mì tôm trứng là mộtmón nướcdân giã, cứu đói vào những thời điểm khó khăn, gắn liền với nhiều người bởi sự ngon, tiện lợi và cách chế biến đơn giản. Hôm nay, cùngvào bếphọc ngay 5 c...

Cua rang me – Hương vị mới cho ngày cuối tuần

Ngày cuối tuần, có nhiều thời gian, các mẹ làm món cua rang me này cho cả nhà thưởng thức, chắc chắn sẽ nhận được lời khen từ những người thân yêu đấy

Gỏi rau nhút

Rau nhút là loại rau quen thuộc trong mùa hè, xin giới thiệu với các bạn món gỏi rau nhút rất ngon và thích hợp cho ngày nóng

Khô cá lóc chua ngọt

Món khô cá này vừa ngon lại vừa lạ miệng, có thể làm trước dự trữ cho những ngày bận rộn

Gỏi xoài xanh kiểu Thái

Trời oi nóng nên bạn dễ chán ăn, bữa cơm nên có thêm các món rau. Món trộn chua ngọt như gỏi xoài xanh này sẽ giúp bạn giải nhiệt và ăn ngon miệng hơn

Cá mà kho cùng nguyên liệu này, đảm bảo ăn cả nồi cơm không chán

Cá trắm kho chuối xanh ngon lắm, chị em nhớ thử nha

Cá mú chưng gừng

Cá chưng nóng sốt ăn với cơm trắng thật ngon miệng

Mực xào cay

Hôm nào trời mưa rả rích, gió lành lạnh ăn món mực xào cay với cơm nóng hít hà mà ngon. Mực giòn, cay cay củ hành nồng nồng nhưng ngọt ăn hoài không ngán

Cá thu kho nước tương ngon đậm đà

Cá thu kho là một món ăn ngon và bổ dưỡng, thường được các mẹ ưa chuộng để nấu cho những bữa cơm gia đình

Cách làm gỏi đu đủ chua ngọt thơm ngon thanh mát, kích thích vị giác

Gỏi đu đủ chua ngọt là một trong nhữngmón gỏi - saladsiêu thơm ngon với vị giòn tan, thanh mát cực thích miệng, rất phù hợp cho các ngày nắng nóng