Ớt chuông nhồi thịt Lạ miệng cho một ngày cuối tuần vui vẻ

Theo dõi VGT trên

Ớt chuông nhồi thịt là một món ăn còn khá mới lạ ở các gia đình Việt Nam, nhưng lại chứa đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe của các thành viên trong gia đình.

Hôm nay, góc ẩm thực Hương Sen sẽ bật mí bí quyết chế biến món ớt chuông nhồi thịt với phần nước sốt đậm đà, chắc chắn sẽ không làm thất vọng những ai đang chờ đợi một bữa tối thịnh soạn cho ngày cuối tuần đầm ấm. Cùng theo dõi bài viết dưới đây của nhà hàng buffet Hương Sen nhé!

1. Nguyên liệu để làm món ớt chuông nhồi thịt

Ớt chuông nhồi thịt - Lạ miệng cho một ngày cuối tuần vui vẻ - Hình 1

Ớt chuông ( đỏ, xanh, vàng ): 3-4 quả

Thịt xay: 200gr

Khoai tây: 1 củ

Cà rốt: 1/2 củ

Nấm đông cô: 3-4 cái

Trứng gà: 1 quả

Phô mai mozzarella: 100gr

Bột mì: 50gr

Các loại gia vị: muối, hạt nêm, hạt tiêu

Video đang HOT

2. Các bước tiến hành làm món ớt chuông nhồi thịt

Ớt chuông nhồi thịt - Lạ miệng cho một ngày cuối tuần vui vẻ - Hình 2

Bước 1: Khoai tây, cà rốt, nấm đông cô rửa sạch, bỏ vỏ rồi thái hạt lựu.

Bước 2: Trong một cái bát tô lớn, bạn bỏ phần thịt xay vào, đập trứng, cho gia vị vừa ăn rồi trộn cho đến khi quyện đều.

Bước 3: Tiếp theo cho phần khoai tây, cà rốt và nấm đã cắt vào trong bát thịt rồi trộn thật đều tay. Cuối cùng, cho phần bột mì đã chuẩn bị vào và cũng trộn đến lúc được hỗn hợp đặc quyện.

Bước 4: Ớt chuông mua về rửa sạch, cắt bỏ ngang đầu, nạo hết phần hạt phía trong rồi rửa lại với nước, sau đó để cho ớt thật ráo nước.

Bước 5: Bạn bật lò và để lò nóng ở nhiệt đố 200 độ C. Trong lúc chờ đợi thì tiến hành nhồi thịt vào ớt chuông. Mỗi một quả bạn nhồi hỗn hợp thịt đã trộn phía trên vào, nhồi đến khi đầy ngang miệng quả ớt là được.

Ớt chuông nhồi thịt - Lạ miệng cho một ngày cuối tuần vui vẻ - Hình 3

Bươc 6: Xếp ớt chuông lên khay, cho vào lò nướng trong vòng 30 phút. Đến khi chín thì mở lò, rắc phô mai lên trên rồi nướng tiếp trong vòng 5 phút là hoàn tất.

Chỉ vớ 6 bước đơn giản bạn đã có ngay món ớt chuông nhồi thịt thơm nức mũi, đảm bảo mọi thành viên trong gia đình sẽ bỏ hết các bữa tiệc mà về quây quần bên mâm cơm ngày cuối tuần. Còn chần chừ gì nữa mà không bổ sung ngay vào thực đơn và trổ tài cho cả gia đình cùng thưởng thức! Nhà hàng Hương Sen chúc các bạn thành công!

Theo Huongsen

Hướng dẫn món khoai tây mì tôm chiên xù cho bé

Bạn đang tìm một món ăn cho bé yêu? Vậy hãy cùng Homnayangi.vn tìm hiểu công thức khoai tây mì tôm chiên xù nhé. Đây chắc chắn sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho bé yêu đấy.

Hướng dẫn món khoai tây mì tôm chiên xù cho bé - Hình 1

Nguyên liệu làm khoai tây mì tôm chiên xù:

- 2 củ khoai tây

- 1 gói mì tôm

- 20g bơ

- 1 củ hành tây băm

- củ cà rốt thái nhỏ

- 1 muỗng hành tím băm

- 1/2 muỗng hạt tiêu

- 1 nhánh hành lá thái nhỏ

-2 quả trứng gà đánh tan

- Bột chiên xù

Hướng dẫn món khoai tây mì tôm chiên xù cho bé - Hình 2

Cách làm khoai tây mì tôm chiên xù:

Bước 1:

- Khoai tây gọt vỏ, hấp chín, tán nhuyễn.

- Mì tôm ngâm nước lạnh 10 phút cho mềm sau đó vớt ra để ráo.

Hướng dẫn món khoai tây mì tôm chiên xù cho bé - Hình 3

Bước 2: Khoai tây, mì tôm, cà rốt cùng tất cả các nguyên liệu như hành, tỏi, tiêu, bơ... gia vị của gói mì tôm vào trộn đều.

Hướng dẫn món khoai tây mì tôm chiên xù cho bé - Hình 4

Bước 3: Vo viên thành những viên kích thước vừa ăn.

Hướng dẫn món khoai tây mì tôm chiên xù cho bé - Hình 5

Bước 4: Nhúng viên khoai tây vào trứng đánh tan, sau đó lăn qua bột chiên xù.

Hướng dẫn món khoai tây mì tôm chiên xù cho bé - Hình 6

Bước 5: Bắc chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng cho từng viên khoai taya vào chiên với lửa vừa. Khoai tây vàng giòn thì cho ra với giấy thấm dầu cho ráo mỡ.

Hướng dẫn món khoai tây mì tôm chiên xù cho bé - Hình 7

Bước 6: Cho khoai tây viên ra đĩa, ăn kèm với sốt manonelisa.

Chỉ mất một chút thời gian với công thức không hề phức tạp, bạn đã có những viên khoai tây mì tôm chiên xù hấp dẫn. Chắc chắn bé yêu của bạn sẽ cực kì thích thú.

Theo Homnayangi

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Để làm món trứng hấp ngon hơn nhà hàng ngoài tỷ lệ nước và trứng, còn một thao tác nhỏ nữa không thể bỏ quaĐể làm món trứng hấp ngon hơn nhà hàng ngoài tỷ lệ nước và trứng, còn một thao tác nhỏ nữa không thể bỏ qua
06:21:42 13/04/2025
Cuối tuần lười nghĩ thực đơn, không muốn bày vẽ, nhưng muốn món ngon, đủ chất: Đây là 5 món "cực phẩm" Chatgpt chỉ mẹCuối tuần lười nghĩ thực đơn, không muốn bày vẽ, nhưng muốn món ngon, đủ chất: Đây là 5 món "cực phẩm" Chatgpt chỉ mẹ
05:42:09 13/04/2025
Món canh đẹp mắt, nấu đơn giản, vừa ngon miệng lại dưỡng gan cực đỉnhMón canh đẹp mắt, nấu đơn giản, vừa ngon miệng lại dưỡng gan cực đỉnh
11:43:50 13/04/2025
Bí quyết làm món ốc móng tay xào cay thơm ngon khó cưỡngBí quyết làm món ốc móng tay xào cay thơm ngon khó cưỡng
05:53:57 14/04/2025
Chân gà không chỉ để luộc hay ngâm, đem xào cay lên là "hết nước chấm"Chân gà không chỉ để luộc hay ngâm, đem xào cay lên là "hết nước chấm"
12:32:54 14/04/2025
Ăn món rau này có thể giúp thải độc và dưỡng gan, giảm táo bón, tiêu diệt vi khuẩn lại giúp tẩy giunĂn món rau này có thể giúp thải độc và dưỡng gan, giảm táo bón, tiêu diệt vi khuẩn lại giúp tẩy giun
05:46:21 13/04/2025
2 món cháo dễ nấu vừa giúp dưỡng da đẹp mịn lại thải độc cơ thể, bạn nên ăn thường xuyên vào bữa sáng2 món cháo dễ nấu vừa giúp dưỡng da đẹp mịn lại thải độc cơ thể, bạn nên ăn thường xuyên vào bữa sáng
06:21:05 13/04/2025
4 món ăn ngon miệng, dễ làm, ít calo, tăng cường miễn dịch lại giúp bạn giảm cân4 món ăn ngon miệng, dễ làm, ít calo, tăng cường miễn dịch lại giúp bạn giảm cân
05:51:56 14/04/2025

Tin đang nóng

Rộ tin nam rapper hot nhất nhì Vbiz hẹn hò 1 đàn chị, "bà hàng xóm" nhiều lần bắt gặp tình tứ ở nhà riêng?Rộ tin nam rapper hot nhất nhì Vbiz hẹn hò 1 đàn chị, "bà hàng xóm" nhiều lần bắt gặp tình tứ ở nhà riêng?
13:11:41 14/04/2025
Sập lan can trường học, một số học sinh bị thươngSập lan can trường học, một số học sinh bị thương
15:23:15 14/04/2025
Rắc 1 nắm muối trắng vào máy giặt, tưởng nghịch dại ai ngờ hiệu quả hơn cả "vàng mười"Rắc 1 nắm muối trắng vào máy giặt, tưởng nghịch dại ai ngờ hiệu quả hơn cả "vàng mười"
11:12:19 14/04/2025
HOT: Jennie vừa xinh vừa ngầu tại Coachella, hát live gây hụt hẫng, sân khấu không hoành tráng bằng Lisa!HOT: Jennie vừa xinh vừa ngầu tại Coachella, hát live gây hụt hẫng, sân khấu không hoành tráng bằng Lisa!
11:24:32 14/04/2025
"Trưởng fan club" của Quang Linh Vlogs xin lỗi vì quảng cáo kẹo rau KERA"Trưởng fan club" của Quang Linh Vlogs xin lỗi vì quảng cáo kẹo rau KERA
11:28:59 14/04/2025
4 mỹ nhân Hoa ngữ có nụ cười "ăn tiền" nhất: Nhan sắc thì nhiều, nhưng cười đẹp thế này thì chỉ vài người có!4 mỹ nhân Hoa ngữ có nụ cười "ăn tiền" nhất: Nhan sắc thì nhiều, nhưng cười đẹp thế này thì chỉ vài người có!
13:03:59 14/04/2025
Bên trong lâu đài 1000m2 nổi nhất miền Tây của vợ chồng nữ đại gia kim cương, mỹ phẩm: Nhiều chi tiết gây chú ýBên trong lâu đài 1000m2 nổi nhất miền Tây của vợ chồng nữ đại gia kim cương, mỹ phẩm: Nhiều chi tiết gây chú ý
11:27:55 14/04/2025
Ái nữ của "ông trùm" bút bi Thiên Long lần đầu lộ diện trong đám cưới, chú rể lái siêu xe chục tỷ đến rước nàng về dinhÁi nữ của "ông trùm" bút bi Thiên Long lần đầu lộ diện trong đám cưới, chú rể lái siêu xe chục tỷ đến rước nàng về dinh
15:31:33 14/04/2025

Tin mới nhất

Các người đẹp thèm cơm chưa? Món này mà lên mâm là "cháy" hết nồi đấy nhé!

Các người đẹp thèm cơm chưa? Món này mà lên mâm là "cháy" hết nồi đấy nhé!

05:53:30 14/04/2025
Lòng xào nghệ lá hẹ - món ăn không cầu kỳ nhưng thơm đậm đà, béo giòn vừa miệng, đưa cơm tới mức... chẳng mấy chốc mà sạch nồi!
Muốn thịt bò nhanh mềm, thơm ngon, khi hầm nhớ thêm những thứ này

Muốn thịt bò nhanh mềm, thơm ngon, khi hầm nhớ thêm những thứ này

05:52:58 14/04/2025
Để có món thịt bò hầm thơm ngon, bạn cần chú ý 4 bước quan trọng cùng một số loại gia vị giúp tạo màu và mùi hương đặc trưng.
Thực đơn 4 món nhà làm, nhìn là muốn ăn ngay

Thực đơn 4 món nhà làm, nhìn là muốn ăn ngay

16:26:16 12/04/2025
Chỉ cần chút thời gian vào bếp là đã có ngay mâm cơm khiến ai nhìn cũng muốn ăn liền tay. Hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!
Chân giò không luộc nữa, đem hấp mắm nhĩ giữ độ ngọt tự nhiên, thơm nức mũi

Chân giò không luộc nữa, đem hấp mắm nhĩ giữ độ ngọt tự nhiên, thơm nức mũi

11:16:13 12/04/2025
Chân giò mềm, giữ được độ ngọt tự nhiên, thơm nức mùi mắm nhĩ và sả tỏi, cắt lát ra vẫn giữ được độ ẩm bên trong, ăn kèm cơm nóng, bánh tráng, rau sống hay bún đều hợp.
Dùng 3 loại rau giàu tính kiềm nấu các món ăn giúp đào thải độc tố trong cơ thể, dưỡng gan và thận tốt

Dùng 3 loại rau giàu tính kiềm nấu các món ăn giúp đào thải độc tố trong cơ thể, dưỡng gan và thận tốt

05:57:00 12/04/2025
Với 3 loại rau thân thuộc mà giàu tính kiềm này, bạn có thể thỏa sức nấu các món ăn theo công thức đơn giản nhất để đưa chúng vào chế độ ăn hàng ngày.
4 loại thực phẩm tự nhiên chứa "progesterone" nấu món ăn giúp bổ sung estrogen, cực tốt cho phụ nữ

4 loại thực phẩm tự nhiên chứa "progesterone" nấu món ăn giúp bổ sung estrogen, cực tốt cho phụ nữ

05:56:08 12/04/2025
Đây là 4 loại thực phẩm tự nhiên chứa progesterone và giàu estrogen, kèm theo những công thức nấu ăn vừa ngon miệng vừa dễ làm.
Dùng loại rau giá rẻ nhưng có lợi cho 5 cơ quan nội tạng để nấu các món ăn giúp thanh nhiệt, bổ tỳ vị

Dùng loại rau giá rẻ nhưng có lợi cho 5 cơ quan nội tạng để nấu các món ăn giúp thanh nhiệt, bổ tỳ vị

05:55:18 12/04/2025
Trong số nhiều loại rau mùa xuân, có một loại rau tươi xanh được mệnh danh là nhân sâm trong các loại rau - rau mầm đậu Hà Lan.
Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt" nhưng tranh nhau mua, giá 150.000 đồng/kg, nấu cháo cực ngon

Đặc sản nghe tên "ngượng đỏ mặt" nhưng tranh nhau mua, giá 150.000 đồng/kg, nấu cháo cực ngon

05:54:31 12/04/2025
Chắc hẳn ai cũng sẽ bật cười khi biết loài cá có cách gọi rất nhạy cảm này tuy nhiên sẽ càng bất ngờ vì hương vị thơm ngon, đặc sắc của nó.
Tháng 4 nên hạn chế thịt gà, thịt bò, ưu tiên 3 loại thịt bổ dưỡng cho cơ thể: Đây là lý do

Tháng 4 nên hạn chế thịt gà, thịt bò, ưu tiên 3 loại thịt bổ dưỡng cho cơ thể: Đây là lý do

22:09:56 11/04/2025
Tháng 4 đến, tiết trời ấm áp và ẩm ướt hơn cũng là lúc cơ thể cần được chăm sóc đặc biệt. Bài viết này sẽ gợi ý 3 loại thịt nên ăn trong tháng 4 để cơ thể khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng.
3 món thải độc không thể bỏ qua trong tháng 4: Vừa nuôi dưỡng gan, thanh nhiệt cơ thể lại làm đẹp da

3 món thải độc không thể bỏ qua trong tháng 4: Vừa nuôi dưỡng gan, thanh nhiệt cơ thể lại làm đẹp da

22:07:45 11/04/2025
Dưới đây là 3 loại rau thải độc tuyệt vời dành cho bàn ăn tháng 4, cùng với những công thức đơn giản, dễ làm, giúp bạn tận hưởng sức khỏe và vẻ đẹp tự nhiên!
Hôm nay nấu gì: Sườn xào - cá nướng - canh ngao chua mát, nghe thôi đã thấy đói!

Hôm nay nấu gì: Sườn xào - cá nướng - canh ngao chua mát, nghe thôi đã thấy đói!

16:53:27 11/04/2025
Hương thơm bay khắp gian bếp, các vị chua cay - mặn - ngọt quyện hòa khiến mâm cơm chiều đơn giản mà hấp dẫn, chỉ muốn ngồi quây quần cùng cả nhà để thưởng thức thật lâu.
Cách làm mì Ý sốt thịt bò bằm nhanh gọn tại nhà

Cách làm mì Ý sốt thịt bò bằm nhanh gọn tại nhà

11:26:01 11/04/2025
Mì Ý là một trong những món ăn được nhiều người ưa chuộng. Với sốt cà chua thịt bằm rắc thêm phô mai làm tăng thêm độ thi vị.

Có thể bạn quan tâm

Lộ khoảnh khắc siêu mẫu Kỳ Hân phờ phạc ngồi xe lăn trên sân pickleball sau chấn thương gãy chân gây sốc

Lộ khoảnh khắc siêu mẫu Kỳ Hân phờ phạc ngồi xe lăn trên sân pickleball sau chấn thương gãy chân gây sốc

Sao thể thao

16:41:40 14/04/2025
Nàng WAG Kỳ Hân gây bất ngờ khi ngồi xe lăn ra sân pickleball cùng với tiền đạo Mạc Hồng Quân. Mặc dù chấn thương nhưng cô vẫn quyết ra sân bởi đây là giải đấu mà Kỳ Hân đã tâm huyết để tổ chức.
Bài thuốc chữa bệnh từ cây đinh lăng

Bài thuốc chữa bệnh từ cây đinh lăng

Sức khỏe

16:38:18 14/04/2025
Lá và rễ đinh lăng chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Rễ cây vị ngọt, hơi đắng, tính mát, tác dụng thông huyết mạch, tăng cường sinh lực, cải thiện sức bền và tăng sức đề kháng.
Xe bán tải Ford Ranger 'một mình một ngựa'

Xe bán tải Ford Ranger 'một mình một ngựa'

Ôtô

16:33:14 14/04/2025
Mẫu xe có sự thay đổi rõ rệt nhất là Mitsubishi Triton với 538 xe bán ra, Mitsubishi Triton giữ vững vị trí thứ hai trong phân khúc. Mặc dù doanh số không thể so sánh với Ranger, Triton vẫn là một lựa chọn đáng cân nhắc nhờ những ưu điể...
Công nghệ sạch thay thế chất làm mát độc hại

Công nghệ sạch thay thế chất làm mát độc hại

Thế giới số

16:27:26 14/04/2025
Vì vậy mà HFC cũng đang bị loại bỏ dần, tuy nhiên chất thay thế nguồn gốc tự nhiên như ammoniac hay isobutane cũng mang độc tính, dễ cháy, hiệu quả giảm ở vùng khí hậu nóng.
Cưới Hỏi Trọn Gói Ngọc Huyền – 10 năm nâng tầm dịch vụ cưới hỏi miền Tây

Cưới Hỏi Trọn Gói Ngọc Huyền – 10 năm nâng tầm dịch vụ cưới hỏi miền Tây

Tin nổi bật

15:22:00 14/04/2025
Cưới Hỏi Trọn Gói Ngọc Huyền là một trong những đơn vị tiên phong, không ngừng đổi mới để mang lại trải nghiệm tốt nhất cho các cặp đôi trong ngày trọng đại.
Hoàng tử George thừa hưởng một khả năng đặc biệt từ Vương phi Kate khiến ai cũng phải chú ý mỗi khi xuất hiện

Hoàng tử George thừa hưởng một khả năng đặc biệt từ Vương phi Kate khiến ai cũng phải chú ý mỗi khi xuất hiện

Netizen

15:16:26 14/04/2025
Mới đây, chỉ một chi tiết nhỏ trong bộ trang phục cũng đủ để cho thấy: cậu bé đang âm thầm tiếp nối tinh thần thời trang đầy tinh tế từ mẹ mình - Vương phi Kate.
Mối quan ngại đặc biệt của các nhà thầu quân sự Mỹ giữa cuộc chiến thương mại

Mối quan ngại đặc biệt của các nhà thầu quân sự Mỹ giữa cuộc chiến thương mại

Thế giới

15:12:15 14/04/2025
Nhưng Trung Quốc mới chỉ bắt đầu thiết lập hệ thống cấp giấy phép. Điều đó khiến các giám đốc điều hành trong ngành lo ngại rằng quá trình này có thể kéo dài và nguồn cung khoáng sản và sản phẩm tương tự ở bên ngoài Trung Quốc có thể sớ...
Đúng 3 ngày đầu tuần 14 đến 16/4, 3 con giáp nhận được lộc trời ban, vét sạch ví Thần tài, an nhàn hưởng thụ cuộc sống sung túc no đủ

Đúng 3 ngày đầu tuần 14 đến 16/4, 3 con giáp nhận được lộc trời ban, vét sạch ví Thần tài, an nhàn hưởng thụ cuộc sống sung túc no đủ

Trắc nghiệm

14:09:00 14/04/2025
Tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết 3 con giáp nhận được LỘC TRỜI ban, vét sạch ví Thần tài, an nhàn hưởng thụ cuộc sống sung túc no đủ vào đúng 3 ngày đầu tuần 14 đến 16/4 này nhé!
Những quả trứng kỳ lạ trong mộ cổ và tại sao không nên chạm vào chúng?

Những quả trứng kỳ lạ trong mộ cổ và tại sao không nên chạm vào chúng?

Lạ vui

13:49:11 14/04/2025
Với sự kỳ lạ của những quả trứng trong mộ cổ, chúng ta không chỉ ngạc nhiên về ý nghĩa sâu xa đằng sau chúng mà còn thấy được sự cẩn trọng cần thiết trong công tác khảo cổ học.
Phim Hàn hay đỉnh có rating tăng 111% chỉ sau 1 tập, một mỹ nhân lên hình vài phút mà chấn động cõi mạng

Phim Hàn hay đỉnh có rating tăng 111% chỉ sau 1 tập, một mỹ nhân lên hình vài phút mà chấn động cõi mạng

Phim châu á

13:14:35 14/04/2025
Resident Playbook (Chuyện Đời Bác Sĩ Nội Trú) - phần ngoại truyện được mong đợi từ vũ trụ Hospital Playlist đình đám - chỉ mới lên sóng đến tập 2 đã kịp gây sốt toàn cõi mạng.
Sao Việt 14/4: Con gái Hồ Ngọc Hà được khen có chân dài giống mẹ

Sao Việt 14/4: Con gái Hồ Ngọc Hà được khen có chân dài giống mẹ

Sao việt

13:08:09 14/04/2025
Hồ Ngọc Hà và con gái Lisa cùng diện áo tắm trong chuyến nghỉ dưỡng. Khán giả nhận xét Lisa có thần thái người mẫu tương lai, đôi chân thẳng, dài thừa hưởng từ mẹ.