Ốc sên hoa bổ trí não

Mai Thị Diễm21:10 14/09/2019

Oa ngưu là tên thuốc trong y học cổ truyền được lấy từ ốc sên hoa. Oa ngưu, có vị mặn, tính hàn, tươi nhầy, có tác dụng bổ dưỡng, giải độc, tiêu viêm, giảm đau, lợi tiểu…

Ốc sên hoa được dùng làm món ăn, vị thuốc trong những trường hợp sau:

Bồi bổ trí não cho người cao tuổi: Oa ngưu 1.000g, hoài sơn 600g, đường kính 750g, natri clicarbonat 12,5g, acid benjoic 2,5g, menthol 0,03g.

Ốc sên chữa hen suyễn, giải độc.

Thịt ốc sên đã làm sạch bằng cách bắt ốc về, để 24 giờ cho ốc nhả hết chất bẩn hoặc chất độc của cây cỏ mà ốc ăn phải. Đập bỏ vỏ, ruột, dạ dày và thực quản, chỉ lấy phần thịt, xát với muối và phèn chua, rửa sạch cho hết nhớt. Hoặc rải ốc thành lớp mỏng, rắc muối lên, đảo đều 3 lần cách nhau 5 phút. Lấy ốc ra, nhúng vào nước sôi 5-7 phút, rồi rửa sạch. Nhể thịt ốc ra khỏi vỏ, cắt bỏ ruột. Cho thịt ốc vào nước muối 5% ngâm trong nửa giờ. Vớt ốc ra, rửa sạch nhớt và tạp chất, để ráo nước. Sau đó hấp thịt óc sên hoa với nabicarbonat cho nhừ, giã nhỏ. Thêm đường vào, nấu kỹ. Trộn acid benjoic để bảo quản. Hoài sơn rang giòn, tán bột, rây mịn, trộn đều với thịt ốc cho thành khối bột không dính tay. Hoàn viên 4g. Sấy khô. Ngày dùng 4 viên, trong 15-30 ngày

Chữa mụn độc ở da mặt: Ốc sên hoa 1-2 con, lấy thịt giã nát thêm ít nước, phết lên giấy để chừa một lỗ nhỏ ở giữa đắp lên vết thương (Nam dược thần hiệu).

Chữa cổ họng sưng đau, không nuốt được: Thịt ốc sên hoa và cùi quả ô mai lượng bằng nhau, giã nát, làm viên ngậm.

Chữa hen suyễn, thấp khớp: ốc sên hoa 2 con làm thịt, nướng vàng, thái nhỏ, nấu lấy nước đặc. Măng tre 50g, rửa sạch, giã nát, ép lấy nước cốt. Trộn hai nước lại, uống làm 1-2 lần trong ngày. Dùng trong thời gian dài.

Chữa rết cắn: Người ta lấy nhớt ốc sên hoa là lớp chất nhầy bao bọc toàn thân ốc trong vỏ ốc bằng cách bắt ốc sên hoa dùng khăn lau sạch đất dính ở miệng ốc, rồi dùng một que nhọn kích thích liên tục vào da thịt ốc, chất nhớt sẽ tiết ra rất nhiều. Lấy bông sạch quét nhớt mà dùng ngay, không để nhớt lưu cữu qua ngày bôi lên vết rết cắn, chất nhầy làm trung hòa tính acid của nọc rết, gây cảm giác mát dể chịu, hết đau nhức. Sở dĩ có tác dụng như vậy vì nhớt là một chất nhầy có phẩn ứng kiềm.

Chữa kiết lỵ, tiêu chảy: thịt ốc sên hoa phơi khô, mỗi lần dùng 15g, sao cháy, sắc nước uống ngày 3 lần liền trong 3-5 ngày.

Chữa tràng nhạc: thịt ốc sên hoa 60g (hoặc phơi khô 30g), thái nhỏ, nấu chín với thịt lợn nạc 100g, thêm gia vị ăn trong ngày.

DS. Đức Dương

Theo suckhoedoisong

Những công dụng hữu ích của chuối hột

Cây chuối hột thường dùng để chế biến thành các món ăn ngon miệng, tốt cho người bị tiểu đường. Đây còn là vị thuốc quý trong y học cổ truyền, chữa được nhiều căn bệnh nguy hiểm.

Cây chuối hột là gì?

Cây chuối hột còn được gọi là chuối chát, có tên khoa học Musabalbisiana Golla, thuộc họ chuối (Musacea).Ngoài các thành phần chất dinh dưỡng tốt như đường, sinh tố, chất xơ, trong chuối hột xanh còn có chứa hàm lượng chất tanin cao, vì vậy chuối có vị chát nhiều hơn ngọt.

Video đang HOT

Chuối hột còn được gọi là chuối chát, có tên khoa học Musabalbisiana Golla, thuộc họ chuối (Musacea) - Ảnh minh họa: Internet

Nếu như trước đây, người ta thường dùng cây chuối hột trồng tại nhà để chữa bệnh thì hiện nay, cây chuối hột rừng được ưa chuộng hơn. Chuối hột rừng thường sống ở vùng núi Tây Bắc,Tây Nguyên và miền Trung.

Chuối hột rừng có tênkhoa học là Musa acuminata Colla thuộc họ chuối (Musaceae). Cây có thân giả cao tới 3 - 4m; phiến lá dài, mặt dưới có thể có màu tía, cuống xanh có sọc đỏ. Hoa chuối hột rừng mọc thẳng đứng ở ngọn, màu đỏ thẫm, xen lẫn với những quả chuối màu vàng rộm. Quả chuối hột rừng có cạnh, thịt quả nạc chứa nhiều hạt to 4-5mm.

Cây chuối hột cũng như cây chuối hột rừng đều là vị thuốc quý được dân gian tin dùng để chữa nhiều căn bệnh thường gặp - Ảnh minh họa: Internet

Cây chuối hột cũng như cây chuối hột rừng đều là vị thuốc quý được dân gian tin dùng để chữa nhiều căn bệnh thường gặp. Tác dụng của cây chuối hột rất đa dạng và các bộ phận trên cây đều được dùng làm thuốc.

Cây chuối hột trị bệnh gì?

Chuối hột chống trầm cảm

Hoa chuối hay còn gọi là bắp chuối mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các nghiên cứu y học hiện đại cho thấy bắp chuối giàu ma-giê, có nhiều tác dụng trong việc cải thiện tâm trạng và giảm lo lắng. Do đó, công dụng của bắp chuối hột thường được biết đến là loại thuốc chống trầm cảm không hề gây tác dụng phụ nào.

Bắp chuối hột giàu ma-giê, có nhiều tác dụng trong việc cải thiện tâm trạng và giảm lo lắng- Ảnh minh họa: Internet

Bên cạnh đó, các thành phần trong bắp chuối còn có tác dụng tăng nồng độ hemoglobin trong máu, giúpmang chất dinh dưỡng đến tất cả các bộ phận của cơ thể một cách hiệu quả.

Không chỉ là món ăn ngon miệng, bắp chuối hột giàu chất xơ còn tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Thói quen ăn bắp chuối luộccó thể làm giảm lượng đường huyết.

Chuối hột chữa lợi tiểu, phù thũng

Thường xuyên uống nước sắc quả chuối hột để chữa bệnh phù thũng - Ảnh minh họa: Internet

Chuối hột có tác dụng giải độc, lương huyết, dân gian hay dùng để chữa đau lưng nhức mỏi. Thường xuyên uống nước sắc quả chuối hột để chữa bệnhđái rắt; lá và vỏ quả chuối khô sắc uống làm thuốc lợi tiểu, chữa phù thũng.

Chuối hột điều trị bệnh huyết áp

Dân gian thường dùng bài thuốc từ chuối hột để trị bệnh huyết áp cao - Ảnh minh họa: Internet

Dân gian thường dùng bài thuốc từ chuối hột để trị bệnh huyết áp cao. Dùng chuối hột sắp chín (để cả vỏ), cắt lát mỏng, phơi khô rồi sao qua;củ ráy rừng gọt vỏ, thái lát, ngâm ngập trong nước gạo đặc 2 giờ, rửa sạch, phơi khô, sao kỹ. Cho chuối hột và củ ráy rừng vào ấm với tỉ lệ 3:1, thêm 3 chén nước sắc còn 1 chén, uống mỗi ngày 2 lần.

Cây chuối hột chữa thoát vị đĩa đệm

Thoát vị đĩa đệm là bệnh lý về xương khớp thường gặp, việc chữa trị rất khó khăn. Từ ngày xưa, dân gian đã dùng cây chuối hột để chữa thoát vị đĩa đệm.

Từ ngày xưa, dân gian đã dùng cây chuối hột để chữa thoát vị đĩa đệm - Ảnh minh họa: Internet

Theo y học cổ truyền, chuối hột chứa nhiều thành phần có tác dụng tiêu viêm, lương huyết, giải độc, giảm đau... Dân gian thường dùng bài thuốc từ chuối hột chữa các bệnh lý về xương khớp rất hiệu nghiệm nhất làchữa bệnh thoát vị đĩa đệm.

Bài thuốc thứ nhất: Dùng thân cây chuối hột

Chọn cây chuối hộtcòn non, chưa trổ bông có đường kính khoảng 20cm rồi chặt ngang thân. Sau đó, dùng sao khoét một lỗ ở bên trong thân. Tiếp đến,cho 1 ít đường phèn vào rồi dùng tô úp lại hay dùng túi nilon bịt kín. Sau 10 -12 tiếng, dùng nước tiết ra từ lỗ đã khoét và uống.

Dùng nước từ thân chuối hột kết hợp với đường phèn để chữa thoát vị đĩa đệm - Ảnh minh họa: Internet

Nước cây chuối hột chữa bệnh gì và có tác dụng như thế nào trong trường hợp này? Nhiều người cho rằng nước cây chuối hột sẽ có vị chát, rất khó uống. Tuy nhiên, trên thực tế, khi kết hợp với đường phèn, nước chuối hột đã có vị ngọt thanh và dễ uống hơn. Dùng nước này trong vòng hơn 1 tuần sẽ giúp cơn đau thoát vị đĩa đệm được thuyên giảm.

Bài thuốc thứ 2: Dùng quả chuối ngâm rượu

Ở bài thuốc này, ta tận dụng tác dụng của quả chuối hột để chữa bệnh. Chỉ cần dùng 300 gam quả chuối hột (dùng quả xanh hay quả chín đều được), rửa sạch, cắt lát rồi phơi khô. Sau đó, cho chuối hột vào hũ thủy tinh, đổ 1 lít rượu trắng vào sao cho ngập, đậy kín nắp.

Uống rượu chuối hột để cải thiện tình trạng đau nhức vùng lưng do bệnh thoát vị đĩa đệm gây ra - Ảnh minh họa: Internet

Chuối hột ngâm rượu trong vòng 1 tháng là có thể sử dụng được. Mỗi ngày, chỉ nênuống 2 lần trước bữa trưa và bữa tối khoảng 20 phút. Và mỗi lần chỉ dùng 1 ly nhỏ. Như vậy uống rượu ngâm chuối hột có tác dụng gì? Sau khi dùng rượu chuối hột ngâm trong vòng 1 tháng,tình trạng đau nhức vùng lưng do bệnh thoát vị đĩa đệm gây ra sẽ được cải thiện.

Chuối hột trị sỏi thận

Công dụng của chuối hột được biết đến nhiều nhất là chữa sỏi thận. Dùng chuối hột già còn xanh (để cả vỏ) 7 quả, cắt lát mỏng, phơi khô, sao vàng, hạ thổ. Sau đó sắc với 3 chén nước còn 1 chén, uống lúc còn nóng khi bụng no. Mỗi lần uống 1 chén, ngày uống 4 lần. Chỉ cần uống trong khoảng 1 tháng, sỏi thận sẽ tan và thải ra ngoài theo đường tiểu tiện.

Công dụng của chuối hột được biết đến nhiều nhất là chữa sỏi thận - Ảnh minh họa: Internet

Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng tráichuối hột rừngcòn xanh cắt miếng mỏng, mang phơi khô, sao vàng hạ thổ trong vài ngày. Sau đó, lấy 50 -100 gamhuối hột rừng khô sắc nước uống 2 lần/ngày để đánh tan các viên sỏi nhỏ ở bàng quang.

Chuối hột chữa bệnh dạ dày

Người bệnh dạ dày có thể dùng bài thuốc sau: Dùng 10 quả chuối hột xanh, rửa sạch, cắt lát mỏng rồi mang sao vàng 3 ngày. Sau đó, bảo quản chuối trong hũ thủy tinh. Mỗi ngày, dùng 1 nắm chuối ra hãm với 1,5 lít nước sôi, uống như một loại trà.

Uống nước chuối hột 2-3 tuần sẽ cảm thấy dạ dày bớt đau, các triệu chứng đau quặn thắt bụng hay chán ăn, buồn nôn giảm nhanh chóng - Ảnh minh họa: Internet

Uống nước chuối hột 2-3 tuần sẽ cảm thấy dạ dày bớt đau, các triệu chứng đau quặn thắt bụng hay chán ăn, buồn nôn giảm nhanh chóng. Chuối hột chữa xung huyết bệnh dạ dày cũng rất hiệu quả. Ngoài ra, uống nước này cũng giúp điều trị bệnh sỏi thận, làm giảm kích thước viên sỏi. Nếu là các viên sỏi nhỏ thì có thể tự tiêu sau vài tháng uống nước chuối hột.

Chuối hột chữa ho ra máu, cảm sốt

Ngoài dùng để chế biến món ăn thì củ chuối hột chữa bệnh gì là vấn đề nhiều người quan tâm. Củ chuối hột thường được dùng để chế biến các món ăn ngon miệng. Đây cũng là bài thuốc quý trong dân gian, tác dụng chữa bệnh của củ chuối hột rất đa dạng.

Để chữa cảm, nóng sốt,... dùng củ chuối hột cạo sạch vỏ ngoài, cắt miếng mỏng rồi giã nát, ép lấy nước uống.

Tác dụng chữa bệnh của củ chuối hột rất đa dạng: Chữa cảm sốt, ho ra máu, kiết lỵ,... - Ảnh minh họa: Internet

Để trị ho ra máu, bạn dùng củchuối hột phối hợp với tầm gửi cây dâu, rễ cỏ tranh, thài lài tía,mỗi thứ 12 gam, xắt nhỏ rồi sắc với400ml nước còn 100ml. Uống nước này 2 lần mỗi ngày để cải thiện tình trạng bệnh.

Khi bị kiết lỵ ra máu, dùng củ chuối hột phối hợp với củ sả, tầm gửi cây táo hoặc vỏ cây táo, mỗi thứ 4g, sao vàng, sắc uống.

Theo Hồng Lê/Phụ nữ & Sức khỏe

Chuyên gia khuyến cáo 4 điều cấm kị và 5 kiểu người không nên uống bia Bia là thức uống giải khát yêu thích của mọi người, tuy nhiên các chuyên gia khuyến cáo bạn nên tránh những điều sau để không ảnh hưởng tới sức khỏe. Uống một cốc bia có thể khiến câu chuyện giao lưu với bạn bè trở nên vui vẻ thoải mái hơn, ngoài ra khi trời nắng nóng thức uống quen thuộc này...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Nạn nhân sống sót kể khoảnh khắc cuối cùng trên máy bay Hàn Quốc gặp nạn02:10

Hàn Quốc tìm thấy một hộp đen của máy bay gặp nạn, hé lộ những phút cuối cùng02:23

Ông Trump có kế hoạch mở rộng lãnh thổ nước Mỹ?07:51

Liệu có một ngày tỉ phú Elon Musk thành Tổng thống Mỹ?08:01

Điểm bất thường trong vụ rơi máy bay ở Kazakhstan khiến gần 40 người chết09:48

Bên trong khoang máy bay trước khi rơi làm 38 người thiệt mạng ở Kazakhstan04:16

Hai đối tượng ngang nhiên vào trụ sở xã trộm xe máy02:03

Châu Âu lục đục vì khí đốt Nga15:08

Iran phản ứng mạnh sau khi Israel thừa nhận ám sát thủ lĩnh Hamas ở Tehran01:00:11

Hé lộ lối đánh cận chiến đô thị của quân đội Nga ở Ukraine01:00:42

Lợi ích dẫn dắt hành động08:03

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Phổi đông đặc vì chủ quan khi bị ho, sốt

08:54:53 31/12/2024

Trên thực tế, không phải tất cả trường hợp viêm phổi đều có thể tìm được nguyên nhân. Có tới 50% trường hợp không tìm được nguyên nhân gây bệnh.

Những người nào nên hạn chế đi bộ?

08:19:55 31/12/2024

Rối loạn mỡ máu là sát thủ âm thầm khiến bạn rút ngắn thời gian sống. Nhiều nghiên cứu chứng minh rằng, đi bộ giảm nguy cơ tử vong từ các bệnh không lây nhiễm, duy trì tuổi thọ lâu hơn hàng chục năm.

An Giang thực hiện kỹ thuật nút túi phình mạch máu não bị vỡ

08:12:37 31/12/2024

Bệnh viện Đa khoa Khu vực tỉnh An Giang đã triển khai điều trị thành công nhiều trường hợp nút túi phình mạch máu não bị vỡ bằng coil cho bệnh nhân bị xuất huyết dưới nhện.

4 cách chống đột quỵ trong mùa lạnh

08:10:13 31/12/2024

Ngoài giữ ấm phần thân, chúng ta cũng cần giữ ấm tay và chân bằng găng tay, tất. Khuôn mặt có thể được che chắn bằng khẩu trang, khăn quàng cổ, mũ len che kín phần đầu, tai.

Ca mắc sởi vẫn diễn biến phức tạp, người lớn cũng không được chủ quan

08:04:25 31/12/2024

Tích lũy từ đầu năm đến nay, cả nước ghi nhận hơn 30.600 trường hợp mắc với 8 ca tử vong liên quan đến bệnh sởi. So với cùng kỳ năm 2023, số ca mắc nghi sởi cao hơn 80 lần.

Nhiều trẻ em ở Hải Dương bị tiêu chảy cấp

06:15:56 31/12/2024

Trong số các trường hợp điều trị nội trú, có 31 trẻ dưới 2 tuổi, còn lại 51 trẻ trên 2 tuổi. Diễn biến bệnh tiêu chảy cấp năm nay bất thường do bệnh này thường gặp ở trẻ dưới 2 tuổi.

Số ca mắc sởi có xu hướng gia tăng nhanh

06:12:37 31/12/2024

Theo TS Nguyễn Lương Tâm, nguyên nhân là do dịch bệnh vẫn luôn diễn biến phức tạp, khó lường và có nguy cơ bùng phát, bệnh mới nổi, tái nổi, bệnh chưa rõ nguyên nhân, sự biến chủng liên tục của các tác nhân gây bệnh.

Đáp án thực sự cho câu hỏi điện thoại hay sách khiến mắt yếu đi

06:02:08 31/12/2024

Vậy trẻ em nên làm gì để bảo vệ sức khỏe đôi mắt? Bác sĩ Fujikado khuyên nên chơi ngoài trời hai giờ mỗi ngày, giữ các thiết bị số cách mắt ít nhất 30 cm và tránh xa màn hình trong hai đến ba phút sau mỗi nửa giờ.

5 dấu hiệu cảnh báo nguy cơ đột tử

05:58:50 31/12/2024

Bác sĩ tim mạch Lưu Trung Bình cho biết hầu hết trường hợp đột tử không có triệu chứng rõ rệt nhưng vẫn có thể phát hiện ra một số manh mối trước đó.

Đậu đen hầm đuôi heo có tác dụng gì?

05:56:52 31/12/2024

Đậu đen và đuôi lợn đều là những loại thực phẩm chứa nhiều canxi. Bạn hầm món canh này để ăn sẽ giúp bổ sung tốt lượng canxi cần thiết cho cơ thể, đồng thời còn có tác dụng bồi bổ cơ thể.

Bài tập nhẹ nhàng sau phẫu thuật tốt cho người ung thư vú

21:40:21 30/12/2024

Nhưng những nghiên cứu trên người, đặc biệt là với phụ nữ châu Á lại cho thấy tiêu thụ nhiều đậu nành sau khi mãn kinh giúp giảm nguy cơ ung thư vú.

Thái Nguyên: Cấp cứu một trường hợp bị ngộ độc khí CO

17:05:08 30/12/2024

Ngay sau khi tiếp nhận, các bác sĩ đã cho bệnh nhân thở oxy dòng cao, truyền dịch natriclorit 0,9% và thuốc coticoid tiêm tĩnh mạch. Sau hơn 1 giờ, sức khỏe bệnh nhân dần ổn định và sáng nay (30-12), bệnh nhân đã được ra viện.