ốc len

Đổi vị bữa cơm chiều với cách làm 3 món ốc đậm đà, ăn cơm hay nhậu đều ngon xuất sắc

Đổi vị bữa cơm chiều với cách làm 3 món ốc đậm đà, ăn cơm hay nhậu đều ngon xuất sắc

Ẩm thực

10:12:46 11/04/2024
Những món ngon từ ốc luôn thu hút sự quan tâm của nhiều người nhờ vào hương vị thơm ngon, dễ đưa cơm. Bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Hướng dẫn cách làm ốc len xào dừa thơm lừng, nóng hổi

Hướng dẫn cách làm ốc len xào dừa thơm lừng, nóng hổi

Ẩm thực

09:24:58 18/09/2022
Ốc len xào dừa là một món ăn cực kỳ bổ dưỡng và được nhiều người ưa thích, nhất là trong những ngày mưa lạnh. Với vị béo của nước dừa và mùi thơm nồng của sả và gia vị

Ốc len xào dừa Hương vị Đất Mũi

Ốc len xào dừa Hương vị Đất Mũi

Ẩm thực

20:34:54 01/07/2022
Ốc len là đặc sản rất nổi tiếng của vùng Đất Mũi Cà Mau, chế biến món ăn này rất đơn giản, chúng ta cùng vào bếp để thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé

Cách làm óc len xào dừa ngon đặc biệt

Cách làm óc len xào dừa ngon đặc biệt

Ẩm thực

11:05:56 20/06/2022
Nền ẩm thực Việt Nam vô cùng phong phú và đa dạng. Nói về đề tài các món ốc thì chắc chắn thực khách không thể không nhắc đến một món ăn dân dã, mộc mạc đến từ vùng đất quê nghèo t...

Hướng dẫn cách thực hiện món ốc len xào dừa và ốc len xào sả ớt vô cùng thơm ngon

Hướng dẫn cách thực hiện món ốc len xào dừa và ốc len xào sả ớt vô cùng thơm ngon

Ẩm thực

15:15:39 29/05/2022
Nói tới những món ngon về ốc thì chắc có lẽ ai cũng cũng thèm thuồng và nghĩ ngay tới món ốc len xào dừa và ốc len xào sả ớt thơm ngon hấp dẫn mà đậm đà thơm phức

Cách làm Ốc mỡ cháy tỏi, nghêu hấp thái, nghêu xốt Tom Yam, ốc len xào dừa ngon

Cách làm Ốc mỡ cháy tỏi, nghêu hấp thái, nghêu xốt Tom Yam, ốc len xào dừa ngon

Ẩm thực

14:44:02 28/04/2022
Sau đây mình sẽ hướng dẫn các bạn những món ăn ngon thuộc chuyên đề hải sản trong món Việt nhé

2 Cách làm ốc len xào dừa và xào sả ớt thơm ngon béo ngậy đơn giản tại nhà

2 Cách làm ốc len xào dừa và xào sả ớt thơm ngon béo ngậy đơn giản tại nhà

Ẩm thực

17:42:20 14/04/2022
Ốc len xào dừa hay xào sả ớt là những món ăn dân dã nhưng lại vô cùng thơm ngon đấy nhé. Các tín đồ đam mê ăn ốc đâu rồi, còn không mau lưu lại công thức mà Bách hoá XANH chuẩn bị ...

Lội vô rừng nuôi loài ốc leo cây, chả phải cho ăn, hễ thấy lơn lớn là nông dân Cà Mau bắt bán đắt tiền

Lội vô rừng nuôi loài ốc leo cây, chả phải cho ăn, hễ thấy lơn lớn là nông dân Cà Mau bắt bán đắt tiền

Tin nổi bật

19:51:04 17/02/2022
Một cây mắm ở rừng phòng hộ ven cửa biển thị trấn Cái ôi Vàm, khu vực xã Tân Hải, Nguyễn Việt Khái...(huyện Phú Tân, tỉnh Cà Mau) khi nước lớn ngập bãi, có khi hàng chục, hàng trăm...

Món ốc len hầm dừa Bạc Liêu mang hương vị riêng

Món ốc len hầm dừa Bạc Liêu mang hương vị riêng

Ẩm thực

14:13:59 09/12/2021
Món ốc len hầm dừa Bạc Liêu là món ốc được nhiều người lựa chọn thưởng thức nhất khi về miền Bạc Liêu là một điểm đến nổi tiếng của món ăn dân dã này

Ốc len xào dừa Hậu Giang món ăn ngon bạn không nên bỏ qua

Ốc len xào dừa Hậu Giang món ăn ngon bạn không nên bỏ qua

Ẩm thực

19:58:35 10/11/2021
Ốc len xào dừa là món ăn quen thuộc của người dân Hậu Giang. Món ăn thơm mùi sả, beo béo vị nướcdừavà có kiểu ăn thật đặc biệt, là món ăn chơi hấp dẫn

Ốc xào nước cốt dừa món đặc sản nức tiếng của Bến Tre

Ốc xào nước cốt dừa món đặc sản nức tiếng của Bến Tre

Ẩm thực

16:20:53 07/11/2021
Ốc xào nước cốt dừa món đặc sản ngon tuyệt của Bến Tre với vị béo của dừa kết hợp với vị thanh ngọt của ốc làm cho món ăn càng thêm hấp dẫn.

Cách chế biến món ốc len xào dừa trứ danh vùng cực Nam Tổ quốc

Cách chế biến món ốc len xào dừa trứ danh vùng cực Nam Tổ quốc

Ẩm thực

19:23:53 15/08/2021
Ốc len xào dừa- món ăn bình dị gắn liền với bữa cơm của người dân lao động nhưng nay đã đổi đời thành món ăn đặc sản có mặt trong thực đơn tại nhiều nhà hàng, quán ăn.

Ốc len – Đặc sản Cà Mau

Ốc len - Đặc sản Cà Mau

Ẩm thực

15:24:30 29/05/2021
Ốc len là loại nhuyễn thể, sống phổ biến ở rừng ngập mặn và là một món ăn đặc sản Cà Mau, nổi tiếng của tỉnh Cà Mau.

Cách làm ốc len xào dừa và xào sả ớt cực hấp dẫn

Cách làm ốc len xào dừa và xào sả ớt cực hấp dẫn

Ẩm thực

19:50:01 26/05/2021
Nói tới ốc, chúng ta không khỏi nghĩ ngay tới món ốc len xào dừa và sả ớt đậm đà thơm phức. Học Viện Ẩm Thực sẽ chỉ cho bạn cách làm món ốc len xào dừa và cách làm món ốc len xào s...

Cách làm ốc len xào dừa ngon nhức nhối

Cách làm ốc len xào dừa ngon nhức nhối

Ẩm thực

16:53:30 17/05/2021
Nói đến ốc, chúng ta nghĩ ngay đến ốc len xào dừa. Vậy bạn đã biếtcách làm ốc len xào dừachưa? Hãy vào bếp cùng Amthucquan.net!

Mách bạn cách làm ốc len xào dừa mời cả nhà ăn chơi

Mách bạn cách làm ốc len xào dừa mời cả nhà ăn chơi

Ẩm thực

07:40:15 06/04/2021
Ốc len xào dừa thơm mùi sả, beo béo vị nước cốt dừa vưa cắn mút từng con ốc thơm ngon và chấm nhâm nhi bát nước chấm chua ngọt rất đậm đà còn gì tuyệt hơn.

5 món nên thử ở cực nam Tổ quốc

5 món nên thử ở cực nam Tổ quốc

Ẩm thực

19:58:21 20/03/2021
Ngoài cua, du khách nên thử cá thòi lòi, bồn bồn hoặc vọp nướng chấm muối tiêu.

6 điểm ăn buffet dưới 250.000 đồng tại TP.HCM

6 điểm ăn buffet dưới 250.000 đồng tại TP.HCM

Ẩm thực

09:53:13 15/03/2021
Nhiều nhà hàng giá bình dân cung cấp các gói buffet đa dạng từ lẩu, dimsum, ốc.

Ngày cuối tuần nhâm nhi món ốc len xào dừa béo ngậy, cay cay ngọt ngọt thơm ngon “mê hoặc” cả nhà !

Ngày cuối tuần nhâm nhi món ốc len xào dừa béo ngậy, cay cay ngọt ngọt thơm ngon "mê hoặc" cả nhà !

Ẩm thực

15:17:53 28/02/2021
Hướng dẫncách làm món ốclen xào dừa béo ngậy, cay cay ngọt ngọt thơm ngon mê hoặc cả nhà:

Gỏi ốc hút

Gỏi ốc hút

Ẩm thực

14:40:46 21/10/2020
Văn chương mãi cũng chán. Hôm nay các bạn theo tôi đi bắt ốc hút về làm gỏi, đổi món cho bữa cơm chiều nhé.

Ốc Quy Nhơn, quà xứ biển

Ốc Quy Nhơn, quà xứ biển

Ẩm thực

17:37:50 11/08/2020
Ở Quy Nhơn, có biết bao quán ốc ngon. Quán có thương hiệu như: Ốc ken, cô Xí, Hoa Hoa, Thúy Kiều...,

Cách làm ốc len xào dừa ngon miệng, hấp dẫn ngay tại nhà

Cách làm ốc len xào dừa ngon miệng, hấp dẫn ngay tại nhà

Ẩm thực

15:05:25 28/05/2020
Ốc len là món ăn dân dã, một đặc sản của các tỉnh miền Tây. Là món đặc sản của Hậu Giang nhưng cách làm ốc len xào dừa lại vô cùng đơn giản.

4 địa chỉ ăn hải sản ngon, giá bình dân ở Nha Trang

4 địa chỉ ăn hải sản ngon, giá bình dân ở Nha Trang

Ẩm thực

13:35:58 27/05/2020
Miền biển Nha Trang (Khánh Hòa) hút thực khách bởi nhiều món ăn hấp dẫn, được chế biến từ tôm, cua, ốc, mực... Dưới đây là 5 quán giúp bạn thưởng thức hải sản ngon, bổ, rẻ.

Ốc len xào dừa

Ốc len xào dừa

Ẩm thực

22:07:09 15/05/2020
Ốc len xào dừa tự làmđảm bảo vệ sinh hơn ngoài hàng, bạn cũng có thể tự tay chọn ốc ngon và nêm gia vị theo ý mình.

Thỏa thuê với thiên đường ốc vỉa hè Hải Phòng

Thỏa thuê với thiên đường ốc vỉa hè Hải Phòng

Ẩm thực

08:18:16 14/05/2020
Hải Phòng là thành phố biển, ngoài ốc dạ, ốc mít, ốc nhồi... có thể thấy vô số loại ốc nước mặn khác.

Mẹ đảm trổ tài làm món ốc len xào dừa ngon hơn ở tiệm, cả nhà thích mê

Mẹ đảm trổ tài làm món ốc len xào dừa ngon hơn ở tiệm, cả nhà thích mê

Ẩm thực

09:48:28 22/04/2020
Món ốc len xào dừa có vị béo, cay cay, ngọt thơm của nước cốt dừa, quyến rũ mọi người ngay từ cái tên. Chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu dễ kiếm là bạn đã có ngay một đĩa ốc len x...

Học lỏm siêu đầu bếp 3 cách chế biến món ngon từ ốc

Học lỏm siêu đầu bếp 3 cách chế biến món ngon từ ốc

Ẩm thực

16:04:40 11/03/2020
Ốc là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi vừa chế biến được nhiều món ăn phong phú khác nhau vừa là món ăn vặt giúp kích thích vị giác

8 địa chỉ ăn uống bình dân nổi tiếng ở Quy Nhơn

8 địa chỉ ăn uống bình dân nổi tiếng ở Quy Nhơn

Ẩm thực

19:30:40 01/03/2020
Quy Nhơn (Bình Định) đang trở thành một trong những điểm du lịch an toàn, được gợi ý nhiều nhất trong thời điểm này. Dưới đây là một số địa chỉ ăn ngon, hấp dẫn du khách tại đây.

Cách làm ốc len xào nước cốt dừa béo ngậy cho cả nhà quây quần hút

Cách làm ốc len xào nước cốt dừa béo ngậy cho cả nhà quây quần hút

Ẩm thực

10:42:04 19/02/2020
Cách làm ốc len xào nước cốt dừa chỉ gồm 2 bước đơn giản, bạn sẽ dễ dàng chế biến được món ăn ngon độc đáo này tại nhà. Nào, chúng mình cùng vào bếp học cách làm ốc len xào dừa bạn...

Ẩm thực: Thưởng thức 12 món ngon Vũng Tàu níu chân du khách

Ẩm thực: Thưởng thức 12 món ngon Vũng Tàu níu chân du khách

Ẩm thực

15:03:29 24/01/2020
Lẩu cá Đuối là món ăn hút khách ở Vũng Tàu, bạn sẽ bị hạ gục bởi hương vị thơm ngon của thịt cá nhúng trong nồi nước dùng đậm đà ngọt lịm. Thưởng thức nồi lẩu bên nhóm bạn thân tra...

Ngỡ ngàng Mũi Cà Mau

Ngỡ ngàng Mũi Cà Mau

Du lịch

00:20:03 12/11/2019
Cà Mau vốn đã rất xa nhưng Đất Mũi

Ấm nồng với món ốc len luộc riềng

Ấm nồng với món ốc len luộc riềng

Ẩm thực

07:31:06 29/10/2019
Trút ốc vô rổ tre xốc đều một lượt rồi cho ốc ra tô. Từng con ốc bốc hơi nóng hổi được dùng tay bốc đưa lên miệng mút lấy. Thịt ốc vừa ngọt quyện với hương vị đặc trưng của riềng l...

Sản vật của người Rục

Sản vật của người Rục

Du lịch

11:56:59 19/10/2019
Núi rừng Phong Nha - Kẻ Bàng (huyện Minh Hóa, Quảng Bình) với hàng ngàn loài thực vật tự nhiên đã cung cấp nguồn thực phẩm dồi dào, tạo nên sức sinh tồn mãnh liệt cho đồng bào ngườ...

Phát hiện thi thể bìa rừng Mũi Cà Mau

Phát hiện thi thể bìa rừng Mũi Cà Mau

Tin nổi bật

22:36:22 09/02/2019
Một người dân đi vào rừng bắt ốc len, phát hiện thi thể trôi dạt bìa rừng phòng hộ ven biển Mũi Cà Mau.

Cà Mau: Thả loài ốc leo cây trong rừng ngập nước, bán 100 ngàn/ký

Cà Mau: Thả loài ốc leo cây trong rừng ngập nước, bán 100 ngàn/ký

Tin nổi bật

05:52:36 21/12/2018
Hơn chục năm nay, từ cánh rừng giao khoán chăm sóc và bảo vệ, người dân nghèo biết tận dụng để nuôi ốc len. Từ những khó khăn ban đầu, nuôi ốc len đã trở thành nguồn thu nhập ổn đị...

Ra bãi bồi này ở Cà Mau, nhặt vội cũng được la liệt đặc sản biển

Ra bãi bồi này ở Cà Mau, nhặt vội cũng được la liệt đặc sản biển

Tin nổi bật

20:01:16 25/08/2018
Khi nước ròng, người dân bãi bồi lại ra bắt với la liệt các đặc sản như ốc, sò huyết, cá, mực tua, ốc móng tay, con bắp chuối, ốc len

Vùng bãi bồi này la liệt các đặc sản biển, ngon khó cưỡng

Vùng bãi bồi này la liệt các đặc sản biển, ngon khó cưỡng

Tin nổi bật

21:25:15 16/08/2018
Xuôi dòng sông Bảy Háp ra bãi bồi là đến cửa biển ấp Gò Công, thuộc xã bãi ngang Nguyễn Việt Khái, huyện Phú Tân (Cà Mau). Khi nước ròng, người dân nơi đây lại ra bãi biển săn bắt ...

Nghề lạ: Nuôi ốc “leo cây”, ăn bã bùn, thu vài trăm ngàn/ngày

Nghề lạ: Nuôi ốc "leo cây", ăn bã bùn, thu vài trăm ngàn/ngày

Tin nổi bật

07:54:37 11/01/2018
Ốc len đeo bám cây mắm, ăn bã bùn của lá cây bán tại chỗ có giá trên 60.000 đồng/kg, đến tay người tiêu dùng thường trên 100.000 đồng/kg. Món ốc len xào nước cốt dừa là một trong n...

Ốc len bám từng chùm trên cây, bắt mỏi tay, ngày kiếm vài trăm ngàn

Ốc len bám từng chùm trên cây, bắt mỏi tay, ngày kiếm vài trăm ngàn

Tin nổi bật

06:57:25 31/12/2017
Nói là nuôi nhưng thực chất chỉ quản lý, ốc len đeo bám từng chùm trên thân cây mắm, ăn bã bùn của lá cây, đất phù sa mà phát triển tự nhiên. Đi bắt ốc len mỏi tay, ngày cũng kiếm ...

Món ngon từ ốc

Món ngon từ ốc

Ẩm thực

13:52:23 04/07/2014
Bạn có thể tự chế biến tại nhà hai món ốc với cách làm đơn giản.

[Chế biến] – ốc len xào dừa

[Chế biến] - ốc len xào dừa

Ẩm thực

09:43:48 14/01/2014
Ốc len xào dừa thơm mùi sả, beo béo vị nước dừa và có kiểu ăn thật đặc biệt, là món ăn chơi hấp dẫn.

Xuýt xoa ốc len xào bơ dừa ngõ Tràng Tiền

Xuýt xoa ốc len xào bơ dừa ngõ Tràng Tiền

Ẩm thực

13:26:45 12/09/2013
Ốc béo, dai giòn hòa quyện với vị ngậy ngậy của bơ, ngọt thơm của nước dừa. Đây là một trong những món ăn được ưa chuộng nhất của quán.

Bí quyết làm ốc ngon

Bí quyết làm ốc ngon

Ẩm thực

18:43:15 16/05/2013
Nếu bạn sẵn sàng bỏ ra một tí công sức, bạn cũng có thể chế biến những món ốc rất đơn giản ngon tuyệt ngay tại nhà.

[Chế biến] – Ốc nướng muối ớt

[Chế biến] - Ốc nướng muối ớt

Ẩm thực

09:14:00 24/04/2013
Món nướng thơm lừng với thịt ốc giòn ngọt và mặn mà của gia vị vừa ăn vừa hít hà thật ngon!

Ngọt béo ốc len xào dừa

Ngọt béo ốc len xào dừa

Ẩm thực

23:00:30 17/01/2013
Ốc len xào dừa hấp dẫn vì hương vị thơm ngon, ngọt béo của nước cốt dừa. Đây là món ăn chơi có mặt ở tất cả quán ốc.

Béo giòn ốc len hầm dừa

Béo giòn ốc len hầm dừa

Ẩm thực

23:54:27 23/12/2012
Cầm một con ốc len xào dừa đưa lên miệng hút nhẹ một cái, phần thịt ốc lọt thỏm vào miệng và chậm rãi nhai để thưởng thức cái cảm giác giòn, ngọt, béo hòa lẫn vị mằn mặn của muối b...

Ốc len hầm dừa

Ốc len hầm dừa

Ẩm thực

11:47:11 09/12/2012
Ốc len sống tự nhiên ở môi trường nước mặn, thường có nhiều ở Cà Mau, Bạc Liêu. Vỏ ốc len cứng xoắn, có nhiều đường gân nhỏ xung quanh. Thịt ốc còn sống có màu đỏ, khi chế biến chu...

Tươi ngon với hàng hải sản 20k ở Tân Bình

Tươi ngon với hàng hải sản 20k ở Tân Bình

Ẩm thực

23:16:02 18/10/2012
Hàng hải sản mở cửa chưa bao lâu nhưng được khá nhiều teen "bồ kết" vì chất lượng siêu tươi, siêu ngon và cái giá "cực chất" của nó.

Thú ăn ốc đất Sài thành

Thú ăn ốc đất Sài thành

Ẩm thực

19:30:25 10/05/2012
Hiếm có vùng nào mà thú ăn ốc được "tôn" thành nét văn hoá như ở Sài gòn. Dễ phải có đến hàng chục món ốc xào, nấu, hấp, nướng... thơm lừng mang đủ phong vị ba miền bày ra mời gọi.

Ngạc nhiên với các loại ốc lạ ở quán Xinh

Ngạc nhiên với các loại ốc lạ ở quán Xinh

Ẩm thực

06:19:13 27/03/2012
Ốc vú nàng, ốc cánh tiên, ốc lá, ốc giấm, ốc mặt trăng... chắc hẳn bạn sẽ ngạc nhiên khi nghe đến tên các loại ốc nói trên.