ốc hương xào sa tế

2 cách làm ốc xào me đơn giản tại nhà thơm ngon khó cưỡng

Ốc xào me là một trong những món ăn đường phố được giới trẻ rất ưa chuộng. Không chỉ dai giòn thịt ốc, món ăn còn ẩn chứa vị chua cay từ me và ớt khiến vị giác kích thích cực độ. Cách làm ốc xào me vô cùng đơn giản mà bạn hoàn toàn có t...

Công thức biến món mì nước thành mì trộn đang được dân mạng share điên đảo, chỉ mất 5 phút làm mà ngon muốn “xỉu ngang”

Không chỉ là món ăn gắn liền với những tháng ngày thiếu thốn của đời sinh viên, mì gói ngày nay còn được xem là cứu tinh trong bao bữa ăn của giới trẻ khi bỗng nhiên miệng thấy ngá...

Con đường sủi cảo

TP HCM là vùng đất nghĩa tình, không chỉ rộng lòng chào đón người dân thập phương tề tựu mưu sinh mà còn là mảnh đất của sự đa dạng ẩm thực.

Chảy nước miếng với “thực đơn ngày mưa” ở Sài Gòn

Sẽ không còn gì tuyệt vời hơn nếu như được cùng cạ cứng thưởng thức những món ăn ấm bụng mà giá cả lại hợp túi tiền vào những ngày Sài Gòn bắt đầu đổ những cơn mưa chiều se lạnh.

Đưa tiệc hải sản về nhà với 3 quán crawfish ở TP.HCM

Tôm hùm đất góp mặt trong menu nhiều địa điểm ăn uống Sài thành, từ sang trọng đến bình dân. Nhâm nhi hải sản tươi ngọt, thấm sốt tại nhà là trải nghiệm nên thử trong mùa dịch.

Cách nấu vịt om sấu béo ngậy, non mềm, ăn hoài không ngán

Vịt om sấu là món ăn đặc trưng của miền Bắc và được nhiều gia đình ưa thích trong mọi thời tiết, đặc biệt là vào mùa hè.

Ốc hương và loạt món ngon kết hợp trứng muối tại TP.HCM

Thời gian gần đây, trứng muối có vị mằn mặn, beo béo trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều món ăn hấp dẫn, chinh phục khẩu vị thực khách Sài thành.

Ốc hương xào tỏi ớt và lá chanh

Thịt ốc hương giòn, ngọt được xào cùng với tỏi ớt thêm dậy mùi. Mùi thơm của lá chanh và cay nồng của ớt, vừa ăn vừa hít hà,món ăn ngon..

Học cách nấu đậu hủ tứ xuyên đậm chất Trung Hoa đổi vị cơm nhà

Đậu hũ Tứ Xuyên là một trong những món ăn nổi tiếng ở Trung Quốc với hương vị thơm ngon, cay nồng quyện vào từng miếng đậu hũ mềm mịn. Nay, chẳng cần phải đến nhà hàng để thưởng th...

Vịt nướng chao

Vịt nướng chao là món ăn ngon, được yêu thích. Với thịt vịt mềm, thơm ngon, thấm đậm gia vị, thơm mùi chao, sẽ khiến cả nhà càng ăn càng xuýt xoa, ngon miệng không cưỡng lại.

Làm đậu phụ sốt cay kiểu Thái vừa nhanh lại ngon “xoắn lưỡi”

Bạn sẽ chỉ mất chưa đến 15 phút để làm món đậu phụ sốt cay kiểu Thái này.

Vừa nhích giá không lâu, hàng hải sản lại giảm giá loại cua biển ngon nhất nhì miền Tây

Hiện tại, cua Cà Mau đang giảm giá còn 250.000 - 270.000 đồng/kg (đối với loại 4-5 con/kg). Các mặt hàng hải sản khác như hàu, ngao, ốc hương cũng giảm giá nhẹ.

Bao tử cá xào sa tế

Bao tử cá dai giòn sần sật, cay cay thấm vị đậm đà, ăn cùng cơm hoặc nhâm nhi với bia cũng rất hợp.

Cách làm món bánh mì nướng muối ớt cực ngon

Bánh mì nướng muối ớt với hương vị thơm ngon mới lạ ăn một lần rồi nhớ mãi không quên.

Với 30 phút bạn sẽ có 2 món ăn ngon tuyệt từ tôm và đậu

Do công việc bận rộn, nên bạn không có nhiều thời gian chuẩn bị một bữa cơm tươm tất cho cả gia đình. Gợi ý về 2 món ăn đơn giản, dễ làm sau, chắc chắn sẽ giúp bạn có một bữa cơm n...

Món ngon cuối tuần: Tuyệt chiêu làm vịt nấu chao ngon đậm đà cả nhà thích mê

Vịt nấu chao là đặc sản nổi tiếng của Cần Thơ và các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Với nguyên liệu dễ tìm và cách chế biến đơn giản món ăn dân dã này đã dần trở nên quen thuộc trong các bữ...

Cuối tuần vào bếp với món đậu xốt Tứ Xuyên thơm ngon nức mũi

Món đậu xốt Tứ Xuyên với sự tổng hòa của 7 loại hương vị bùi cay nóng tươi mềm thơm giòn sẽ là ý tưởng tuyệt vời để bạn chiêu đãi gia đình vào dịp cuối tuần.

Thực hư quán ốc bán 100kg mỗi đêm

Những món ăn về đêm ở Sài Gòn luôn có sức hút vô cùng lớn và sẽ không quá khi nói rằng ốc luôn là sự chọn hàng đầu của nhiều thực khách khi đang tìm cho mình một món ăn đêm.

Chân gà lắc sa tế

Chân gà giòn sần sật quyện cùng vị chua của xoài và tắc, chút mặn của sa tế hoà cùng vị cay nồng của ớt.

Quán ốc hơn 60 năm ngon nhất nhì chợ Nguyễn Văn Trỗi

Sài Gòn nổi tiếng với đặc sản ốc nhưng đa phần các quán ốc đều mở chiều tối hoặc đêm. Cá biệt một vài nơi bán ốc trưa và quán ốc của bà Tám Lành là một trong số đó.

Có gì trong tô mì bò cay Tứ Xuyên với 20 loại thảo dược?

Phần nước dùng được nấu từ 20 loại thảo dược và 30 loại nguyên liệu khác nhau kết hợp cùng phần sa tế đặc trưng cay nồng tạo nên sức hấp dẫn cho món mì bò cay Tứ Xuyên ở đây.

Mẹo chọn ốc hương tươi béo ngậy, 10 con ngon cả 10

Với kinh nghiệm chọn ốc hương tơi ngon béo ngậy dưới đây bạn sẽ chọn được những con ốc ngon cho món ăn của mình.

Tiết kiệm tiền ăn vặt với cách làm bánh tráng trộn tại nhà

Bánh tráng trộn từ lâu đã là món ăn vặt rất được săn đón, vậy cách làm bánh tráng trộn có gì đặc sắc mà lại khiến nhiều người thích thú như vậy, chúng ta cùng xem qua công thức dướ...

Ốc hương xào trứng muối đậm đà ngon đắm đuối

Mới lạ nhưng cực hot, ốc hương xào trứng muối đang là món ăn vặt khiến hội mê ốc thổn thức không yên. Cách làm ốc hương xào trứng muối chỉ gồm 3 bước đơn giản, chúng ta cùng ghi ng...

Lòng non chiên tỏi ớt

Lòng giòn dai thấm vị đậm đà thơm lừng của tỏi ớt, ăn cùngcơm hay nhâm nhi với bia cũng đều hấp dẫn.

Đậu phụ rán vừa ngấy vừa nhàm: Thử đổi vị kết hợp với nguyên liệu này, đảm bảo cả nhà gật gù khen ngon

Trời nắng nóng ăn mãi đậu phụ rán cũng ngấy, chị em thử sáng tạo đổi vị kết hợp đậu với thịt bằm, đảm bảo thành phẩm trôi cơm khủng khiếp.

Hà Nội nắng nóng như “chảo lửa”, cơ hội để chị em làm ngay món thịt phơi nắng “thần thánh” đây rồi!

Thường khi trời nắng nóng thì rất nhiều người bị rơi vào tình trạng chán ăn, tuy nhiên, nếu biết tận dụng thì đây là cơ hội để bạn có được món thịt phơi nắng siêu ngon thậm chí có ...

Tôm nướng sốt muối ớt thơm lừng, cả nhà tôi khen ngon nức nở

Tôm nướng thơm lừng vị đậm đà từ sốt ướp. Bên trong tôm vẫn giữ độ ẩm tươi ngọt không bị khô. Khi ăn chấm cùng muối tiêu chanh thì ngon số 1!

Hè về “ốc gọi”!

Bờ biển miền Trung có chiều dàigần 1.900km, với rất nhiều hòn đảo lớn nhỏ, giàu tài nguyên, thủy hải sản. Đặc biệt, với làn nước trong xanh, nhiều cửa sông đổ ra biển và gành đá nú...

Thưởng thức buffet cua đại đế 9 vị tại Hà Nội

Với mỗi suất buffet cua đại đế 9 vị, thực khách được thưởng thức không giới hạn cua tươi tự bắt tại bể cùng hơn 200 món hải sản khác như ghẹ, bề bề, tôm càng xanh, ốc hương...

Hè oi ả tôi làm món súp lươn Nghệ An, vừa ngon vừa mát lại bổ dưỡng vô cùng

Nếu bạn là tín đồ của các món ăn từ lươn thì đừng bỏ qua công thức làm súp lươn chuẩn vị Nghệ An của cô nàng 9x xứ Nghệ này. Hương vị đậm đà, thơm ngon của súp lươn chắn sẽ khiến b...

Đuôi heo nướng chao – Món ăn ngon lạ miệng dễ làm

Đuôi heo là một nguyên liệu vốn không còn lạ, nếu như trước kia bạn sử dụng đuôi heo để chiên mắm, hầm canh,.. thì hôm nay chúng ta sẽ học cách làm đuôi heo nướng chao, vừa thơm, d...

Sườn kho cùng thứ quả đang chín rộ này, vị ngấm chua, ngọt, mềm thơm, đảm bảo ngon “nhức nách”

Dứa đang mùa chín rộ kết hợp cùng với sườn lợn. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất đưa cơm, với vị chua ngọt của dứa, thịt sườn mềm cực kỳ hao cơm.

Bánh tráng lụi đặc trưng Tây Nguyên

Bánh tráng lụi là món ăn vặt lạ miệng, độc đáo của miền núi cao Tây Nguyên, mê hoặc bất kỳ ai thưởng thức.

Bún cá Đồng Tháp và ốc chảo Nha Trang ngon nức tiếng, bạn nhất định phải thử!

Bún cá có nước dùng ngọt thanh, ốc chảo được nêm nếm đậm vị và đặc biệt là phần nước chấm thật sự xuất sắc luôn!

Thỏa thuê với thiên đường ốc vỉa hè Hải Phòng

Hải Phòng là thành phố biển, ngoài ốc dạ, ốc mít, ốc nhồi... có thể thấy vô số loại ốc nước mặn khác.

Cách nấu lẩu bò ngon, hấp dẫn như ngoài hàng

Cách nấu lẩu bò ngonđược đánh giá ở phần nguyên liệu thịt bò nhúng lẩu và nước dùng lẩu. Để có được nồi lẩu thịt bò ngon đúng ý, chuẩn vị như các nhà hàng lớn thì bạn thực hiện the...

Vịt om sấu cho ngày cuối tuần: Thêm nước dừa vào thịt!

Vì những quả sấu chua dịu chỉ đến hè mới kết trái, mà món vịt om sấu lại được coi như một món ăn mùa hè, chính hương vị của những quả sấu kết hợp với miếng thịt vịt béo ngậy, ăn mề...

Lẩu vịt sa tế

Lẩu vịt sa tế cay tê, đậm đà, có thể chế biến đơn giản tại nhà trong những ngày tránh dịch.

Điểm danh 4 món siêu hot trong buffet hải sản, hết cách ly rồi đi ăn ngay cho bõ thèm!

Sau thời gian cách ly theo chỉ thị, tới nay, các doanh nghiệp Việt đang dần trở lại hoạt động, đồng thời vẫn đảm bảo tuân thủ những quy định về giãn cách, vệ sinh...

Ốc hương nhồi nấm hấp sả – biến tấu lạ cho món quen

Cách làm tương tự ốc bươu nhồi thịt, song nhờ vị thơm ngon đặc biệt của hải sản mà món ăn được nâng tầm sang trọng và xa xỉ hơn.

Cá bạc má hấp sa tế lạ miệng

Vị ngọt đậm đà của thịt cá, vị mặn cay vừa phải, thơm lừng của sa tế tạo nên hương vị ngon khó cưỡng.

Cách làm bò hấp tía tô ăn là nghiền

Bò hấp tía tô là món ngon dễ làm và hương vị lạ miệng, chắc chắn sẽ hấp dẫn các thành viên trong gia đình bạn.

Tôm hùm hấp bia đậm đà, ngon cực phẩm

Món tôm hùm hấp bia đậm đà, hết sạch mùi tanh ai cũng thích mê.

Sườn nướng chao đỏ

Sườn nướng chao đỏcó mùi thơm rất hấp dẫn,dùng kèm với cơm trắng hay xôi đều rất ngon.

Hải sản ‘nhà giàu’ rẻ chưa từng có, bán la liệt vỉa hè

Tôm hùm, cá hồi, ốc hương,... vốn được coi là hải sản nhà giàu vì có giá đắt đỏ. Song gần đây, những mặt hàng này lại có giá rẻ chưa từng có, bàn tràn ngập vỉa hè, chợ bởi các nhà ...

Tuyệt chiêu làm món thịt bò 1 nắng ngon ‘bá cháy’

Hương vị thơm ngon của thịt bò kèm với các loại gia vị sẽ khiến bạn tấm tắc xuýt xoa mãi không thôi.

15 phút cho bữa sáng ngon miệng với món miến lươn

Chuẩn bị nguyên liệu chính từ tối hôm trước, sáng hôm sau bạn chỉ mất khoảng 15 phút là đã có những bát miến lươn thơm ngon cho cả gia đình.

Sau thời “giải cứu”, tôm hùm tiếp tục giảm giá

So với thời điểm giải cứu vào giữa tháng 2, giá tôm hùm thời điểm hiện tại giảm khoảng 20%, loại 0,3 - 0,4 kg/con giá chỉ còn 269.000 đồng/con.

Địa chỉ cuối tuần: Hai tiệm ốc phục vụ tận nơi giữa mùa dịch

Không ra khỏi nhà khi thực hiện cách ly, bạn vẫn có thể thưởng thức đủ món ốc nấu theo kiểu Hà Nội, Sài Gòn cho thỏa cơn thèm.