ốc hấp gừng sả

Con này trước chả ai dám ăn, giờ bỗng trở thành “mồi nhậu” được ưa chuộng, giá 80.000 đồng/kg

Ốc sên ma là một đặc sản có phần hơi ghê rợn, ít người dám sờ vào. Mặc dù trải qua quá trình chế biến kỳ công nhưng nó vẫn trở thành một trong những món nhậu được ưa chuộng trên khắp thế giới.

Ốc vòi voi-Top 5 món ăn cực ngon của ốc vòi voi

Ốc vòi voilà loài nhuyễn thể hai vỏ, còn gọi là trai nước mặn, ốc tu hài, có nguồn gốc ban đầu từ vùng biển. Với hình dạng đặc thù riêng của nó sẽ mang lại những món ăn ngon nào và...

Ốc núi Ninh Bình món đặc sản dân dã

ỐcnúiNinh Bìnhlà món ăn nổi tiếng được chế biến từ ruột conốcnúi, là món đặc sản dân dã và đơn giản. Ốc chấm với nước mắm thêm gia vị sẽ tạo cảm giác thơm ngon lạ kì.món ốc núi Nin...

Ốc Cầu Thang 20 năm hút khách bởi nước sốt chanh dây

Ốc Cầu thang là tên gọi do thực khách đến ăn rồi gọi thành danh vì vị trí của quán nằm ngay góc cầu thang. Tuy không gian bán hàng nhỏ hẹp nhưng quán luôn giữ được nhiều thực khách...

Muốn luộc ốc ngon và giòn thơm, đừng quên bước ngâm ốc với thứ nước dân dã này, nhà ai cũng có

Ốc luộc là món ăn được nhiều người yêu thích, dù bất kể trời nóng hay lạnh.

Cách làm ốc hấp lá gừng ngon

Món ốc hấp lá gừng tưởng như cầu kì, phức tạp nhưng bạn sẽ phải bất ngờ với công thức hướng dẫn dưới đây và thấy cách làm món này cũng không khó lắm đâu nhé, chỉ cần bạn kiêm trì v...

Cách làm ốc bươu hấp sả ớt nóng hổi đậm đà ngày mưa

Món ốc bươu hấp sả ớt dậy mùi thơm của sả, lá chanh rất đặc trưng, ốc bươu tươi ngon, không bị tanh chấm với nước mắm gừng đậm đà rất hợp với những ngày mưa.

Tìm hiểu món ăn “độc, lạ” giúp giải nhiệt mùa hè

Ốc được biết đến là một trong những món ăn dân dã, mọi lứa tuổi đều ưa chuộng và được chế biến theo nhiều phương thức khác nhau, tùy theo khẩu vị của mỗi người.

Cách làm thịt bò kho gừng sả mềm thơm, đậm đà, cơm nhà ưng ý

Cách làm thịt bò kho gừng sả sẽ mang đến cho bạn hương vị lạ lẫm khiến cơm nhà trở nên đặc biệt. Chỉ với 2 bước thực hiện bạn sẽ có ngay món ăn này, nguyên liệu chính chỉ gồm thịt ...

Chỉ với 185k, mẹ đảm biến tấu 7 món chỉ với ốc khiến chị em ngỡ ngàng

Là mẹ của hai con trai còn nhỏ tuổi, Bùi Thủy, quê Nghệ An, hiện đang sống ở Hà Nội được khá nhiều chị em ngưỡng mộ khi mỗi mâm cơm của cô lên hình là thể hiện được sự khéo léo khi...

Tưởng đồ bỏ đi, vào tay người Thái ở Sơn La thành ngay món đặc sản

Đặc sản ốc bươu vàng là món ăn được nhiều thực khách đam mê ẩm thực dân dã lựa chọn sau mỗi dịp lên vùng cao du lịch trải nghiệm.

Ghé Phan Thiết thưởng thức gỏi ốc giác thơm ngon

Một đĩa gỏi gồm đu đủ, rau răm, thịt luộc, ốc giác, thêm nước mắm giấm đường và trộn đều, thưởng thức cùng bánh tráng nướng.

Ứa nước miếng với bạch tuột nướng khu chợ Tân Sơn Nhất

Vị giòn của từng râu bạch tuộc, dai mà ngọt của thịt, cay thơm của sa tế, nồng cháy của nước chấm... khiến bạn ăn một lần sẽ nhớ mãi.

Ra cánh đồng ngập nước bắt ốc về làm món ốc hấp trong trái dưa hấu

Hôm nay chị em chèo xuồng ra cánh đồng cỏ ngập nước buổi sáng mùa nước lũ bắt ốc quắn rất nhiều bám trên cỏ và lưới. Ốc này luộc ăn rất ngon và ngọt và chúng em quyết định hấp ốc t...

[Chế biến] – Nhâm nhi ốc hấp tiêu xanh dai giòn, hấp dẫn

Những ngày tiết trời se se lạnh như thế này mà được quây quần bên nhau thưởng thức món ốc hấp tiêu xanh thơm ngon nóng hổi thì còn gì tuyệt hơn.

[Chế biến] – Thịt bắp bò luộc gừng sả

Đổi vị cuối tuần cho cả nhà với món thịt bò bắp. Từng miếng thịt bò thấm, thơm mùi gừng, sả và gia vị được cuốn với bún, rau xà lách, chấm kèm với nước mắm chua ngọt.

[Chế biến] – Nấm bông hấp gừng

Bạn đã bao giờ thử chế biến các món ăn với nấm? Hãy vào bếp và thực hiện món ăn hấp dẫn Nấm bông hấp gừng nhé!

[Chế biến] – Đuôi bò hấp gừng

Nguyên liệu: Đuôi bò: 500g; Hành tây: 2 củ; Gừng tươi: 100g; Hành lá: 300g; Cần tây: 150g; 300g rau thơm các loại, 50ml rượu trắng, 1 chén nước mắm gừng.