ốc đồng

Hương vị quê nhà: Mùa đông ăn món ốc đồng…

Vẫn con đường về quen thuộc nhưng hôm nay sao thật lạ. Mùa đông đã đến rồi qua những cơn gió bấc tràn về se sắt. Khi ngang qua cánh đồng làng thân thương, tôi chợt thấy những người phụ nữ thôn quê chân chất đang cặm cụi bắt ốc trên các ...

Thị trường bất động sản sẽ diễn biến thế nào từ nay đến cuối năm?

So với kịch bản cách đây hơn 10 năm, thị trường bất động sản đang ghi nhận tình trạng: giá neo ở đỉnh, nhưng thanh khoản dần co hẹp. Nhiều lo ngại thị trường địa ốc có thể lặp lại ...

Món quý từ ốc đồng

Ốc đồng là nguyên liệu chính rất quý để chế biến thành nhiều món ăn có tác dụng tốt cho sức khỏe

Thưởng thức các món nướng dân dã miền Tây Nam Bộ

Đến miền Tây Nam Bộ, bạn không thể bỏ qua các món nướng hấp dẫn với phong cách dân dã như nướng trui, nướng đất sét, nướng mọi...

Mới nghe đến ốc-đóng-hộp là tôi đã thấy “ghê ghê” và đây là cái kết sau khi ăn thử

Dù thấy ghê ghê thật nhưng nghĩ đến niềm sung sướng được ăn mà không phải hì hục... khều ốc, tôi lại mạnh dạn rút ví tậu 1 hộp về chiêm nghiệm.

7 thực phẩm đại kỵ với thịt lợn các bà nội trợ cần nhớ

Thịt lợn là món ăn quen thuộc trong bữa ăn gia đình, nhưng đại kỵ khi kết hợp với những thực phẩm dưới đây:

Đồng Tháp: Sản vật mùa nước nổi-cá lòng tong giá bán hơi “chát” bởi giờ là của hiếm

Do mùa nước nổi năm 2020 thấp và nước lũ thượng nguồn đổ về trễ hơn mọi năm nên các sản vật mùa nước nổi như cá linh non, cá lòng tong, cua đồng, ốc đồng, các loại cá đồng, tép và ...

Đầu tư Hải Phát (HPX) chốt cổ tức bằng cổ phiếu tỷ lệ 15%

Công ty cổ phần Đầu tư Hải Phát (Mã chứng khoán: HPX sàn HOSE) thông báo chốt danh sách cổ đông để trả cổ tức bằng cổ phiếu.

Công ty Đầu tư Hải Phát tăng vốn tại Địa ốc Đông Đô

Hội đồng quản trị Công ty cổ phần Đầu tư Hải Phát (mã chứng khoán: HPX) thông qua một số nội dung liên quan tới công ty con là Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Địa ốc Đôn...

Đầu tư Hải Phát (HPX) thông qua tăng vốn công ty con Địa ốc Đông Đô

Công ty cổ phần Đầu tư Hải Phát (Mã chứng khoán: HPX sàn HOSE) thông qua một số nội dung liên quan tới công ty con là Công ty TNHH một thành viên Địa ốc Đông Đô.

Những loại thực phẩm là “khắc tinh” của thịt lợn, ăn cùng dễ sinh bệnh

Khi chế biến thịt lợn, các bà nội trợ nên lưu ý tránh kết hợp cùng các loại nguyên liệu này.

Cuối cùng tôi cũng tìm ra 4 loại đồ hộp Hàn “xịn sò” chuyên xuất hiện trong các vlog ẩm thực

Cùng với sự xuất hiện của nhiều siêu thị Hàn Quốc tại Việt Nam như K-mart, Lottemart, Charm Mart, E-mart, các tín đồ ẩm thực nay đã có thể dễ dàng tìm mua 4 loại đồ hộp này để thưở...

Biến tấu món ngon từ ốc đồng

Ốc lác, ốc bươu hay ốc đắng... biến tấu thành những món ăn ngon miệng.

Những loại thực phẩm là ‘khắc tinh’ của thịt lợn cần tránh

Các bà nội trợ cần biết những loại thực phẩm kiêng kỵ ăn với thịt lợn hay nội tạng lợn để bảo vệ sức khỏe cho mọi người trong gia đình.

Óc heo hầm ngải cứu có thực sự bổ dưỡng như lời đồn?

Với quan niệm "ăn gì bổ nấy", nhiều người vẫn thường mua các loại óc động vật về cho người già, trẻ em hoặc người ốm yếu tẩm bổ.

Ăn nhớ ăn thương

Tôi đi công tác miền Tây, dọc đường về hay bắt gặp người ta bày bán mớ ốc đồng. Thứ ốc bươu, ốc đắng lớn bé, mập ốm lẫn lộn, thoáng qua cũng biết ngay đích thị là ốc ruộng mới bắt ...

Lũ chưa về miền Tây, giá cua đồng, ốc lác tăng cao chưa từng thấy

Giá nhiều loại ốc và cua đồng trên thị trường tăng ít nhất từ 10.000-20.000 đồng/kg so với cùng kỳ năm trước và đang hút hàng.Đây là mức giá cao kỷ lục trong nhiều năm qua.

Hot! Video ghi lại cảnh Tòa nhà cao nhất Việt Nam bị cháy

Vừa được công bố chưa bao lâu thì 15h30 chiều nay Tòa nhà cao nhất Việt Nam (Landmark 81) bất ngờ bốc cháy.

Doanh nghiệp nội trong làn sóng M&A BĐS: Cuộc chơi mới chỉ bắt đầu!

Ngày càng nhiều doanh nghiệp Việt tham gia sân chơi M&A với những thương vụ đình đám, đặc biệt là những dự án tại dải đất miền Trung nắng, gió.

Lẩu ốc bươu cơm mẻ miền Tây

Ốc đồng gắn liền với tuổi thơ tôi qua những món ăn dân dã khó quên như: ốc luộc, ốc kho sả ớt, nấu canh chua, nướng tiêu, hấp lá gừng, nướng lá lốt... Gần đây, tôi khám phá thêm mộ...

Món ăn – bài thuốc từ ốc nhồi

Ốc nhồi còn gọi là ốc đồng, điền loa, sống trong các ao, ruộng vùng đồng bằng, trung du. Ốc nhồi là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn dân dã như ốc xào, bún ốc, canh ốc ha...

Lời khuyên khi ăn óc động vật

Óc lợn, óc bò, óc gà... giúp bồi bổ tế bào thần kinh, giúp phát triển và tăng cường hoạt động của các hormone sinh dục nhưng ăn phải biết cách mới tốt và bổ.