ốc bươu trộn kiểu thái

Biến tấu món ngon từ ốc đồng

Ốc lác, ốc bươu hay ốc đắng... biến tấu thành những món ăn ngon miệng.

4 món từ ốc, tôm cực dễ làm mà ngon không tưởng

Dưới đây là gợi ý 4 món từ ốc, tôm cực dễ làm mà ngon không tưởng. Vị chua cay mặn ngọt kết hợp tê đầu lưỡi khiến cả nhà tấm tắc khen mẹ nấu ngon.

Ăn là thích, thử là ghiền với món ‘chả ốc chiên’ giòn sần sật

Sẽ thật tuyệt vời nếu bạn tự tay làm món chả ốc chiên ngon ngọt, bổ dưỡng mà còn đảm bảo an toàn để chiêu đãi cả nhà.

Cuối tuần vào bếp trổ tài làm bún ốc thơm ngon đãi cả nhà

Bún ốc thơm ngon có thêm màu sắc bắt mắt của cà chua, đậu phụ rất hấp dẫn.

8 địa chỉ ăn uống bình dân nổi tiếng ở Quy Nhơn

Quy Nhơn (Bình Định) đang trở thành một trong những điểm du lịch an toàn, được gợi ý nhiều nhất trong thời điểm này. Dưới đây là một số địa chỉ ăn ngon, hấp dẫn du khách tại đây.

Nuôi loài ốc ngon gặm bèo như ranh, lão nông miền Tây đổi đời

Với diện tích 1.200m2 ao vườn nuôi cá, nhưng vì lượng thức ăn quá cao, ông nuôi ốc bươu đen để nhằm giảm thức ăn cho cá. Bất ngờ thị trường ốc bươu đen sạch hút hàng và từ đó ông b...

Đắm đuối hương vị gỏi ốc bươu Đà Nẵng

Trong ẩm thực Việt Nam ta, có thể nói món ăn có nhiều biến tấu, nhiều phong cách khác nhau giữa các vùng miền nhất chính là gỏi.

Ốc bươu nhồi sả

Ốc bươu nhồi sả, tạo hình thành chiếc lồng lạ mắt, là lựa chọn thích hợp cho những buổi liên hoan cuối năm.

Đổi món cho bữa tối với cơm chiên trái thơm kiểu Thái

Thời gian chế biến ngắn, món ăn ngon miệng, trình bày đẹp mắt, còn chờ gì mà không thử ngay tối nay nào?

Bí quyết luộc ốc và pha nước chấm ngon

Nước chấm ngon là thành phần không thể thiếu trong món ốc luộc, hay nói cách khác chính là linh hồn, quyết định độ ngon dở của cả món.

Chỉ mất 10 phút thôi là bạn có thể làm được món dưa chuột trộn kiểu Thái ngon “nhức nhối”

Món dưa chuột trộn kiểu Thái giòn giòn với phần gia vị trộn chua ngọt thêm chút ớt bột cay cay rất ngon.

Mẹ đảm chia sẻ công thức làm gỏi bạch tuộc kiểu Thái khiến chị em phải trầm trồ

Chỉ cần một vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay một đĩa gỏi bạch tuộc kiểu Thái nhà làm ngon tuyệt như món ăn của đầu bếp nhà hàng.

Làm miến trộn kiểu Thái thần tốc trong 15 phút

Miến trộn là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích. Hãy cùng Amthuc365 thử làm miến trộn kiểu Thái xem bạn có thích hơn không nhé?

Ốc bươu nướng lá chanh đã ăn là mê

Ốc bươu là loài ốc đặc hữu ở ao hồ, ruộng nước, sông đầm. Ốc có màu đen, vỏ ốc cứng, to bằng năm đầu ngón tay chụm lại.

Món ốc quắn nấu chuối “gia truyền” quê xứ nghệ

Từ con ốc quắn bắt được nơi đồng ruộng, ao hồ, người xứ nghệ quê tôi có nhiều cách chế biến khác nhau, món nào cũng hấp dẫn và mang hương vị riêng. Nhưng đặc biệt đơn giản trong ch...

Nuôi con “đẻ khỏe” thả ao trên núi, anh trai dân tộc giàu trông thấy

Chàng trai trẻ Trương Duy Luých người dân tộc Thổ ở xóm Ráng, xã Nghĩa Đức (Nghĩa Đàn) đã nuôi thành công ốc bươu, cho thu nhập cao.

Chua chua ngọt ngọt với món nộm xoài xanh kiểu Thái “ăn một lần sẽ nhớ mãi không quên “

Hướng dẫn cách làm mónnộmxoài xanh kiểu Thái chua chua ngọt ngọt ăn một lần sẽ nhớ mãi không quên :

Đưa cơm với món thịt áp chảo kiểu Thái cực đơn giản !

Hướng dẫncách làm món thịtáp chảo kiểu Thái vừa ngon vừa lạ:

Ăn nhớ ăn thương

Tôi đi công tác miền Tây, dọc đường về hay bắt gặp người ta bày bán mớ ốc đồng. Thứ ốc bươu, ốc đắng lớn bé, mập ốm lẫn lộn, thoáng qua cũng biết ngay đích thị là ốc ruộng mới bắt ...

Canh gà kiểu Thái cho ngày mát và bí quyết nấu đơn giản

Thêm nốt phần nước cốt dừa còn lại để giữ nguyên hương vị của nước cốt dừa. Đun sôi lại trong khoảng 3 phút.

Thịt chiên nước mắm kiểu Thái đưa cơm mê đắm

Thịt rán vẫn sẽ rất mềm ở trong, lại có phần vỏ ngoài giòn tan, ăn thích cực luôn!

Thịt heo rim ngọt kiểu Thái

Thịt heo rim ngọt kiểu Thái vị đúng như tên gọi với những miếng thịt heo không chỉ béo dai mà còn rất ngọt ngào và thơm hương đường thốt nốt. Hãy triển ngay món thịt này cho bữa cơ...

Ngọc Trinh làm mì tôm trộn kiểu Thái

Mì trộn của Ngọc Trinh làm nhanh và đơn giản, có nước sốt chua ngọt cay, rau củ tươi giòn, dễ ăn, không ngán.

Cay cay bún cá Tom Yum kiểu Thái ai ăn cũng xuýt xoa

Thay vì nấu canh thì bạn có thể làm một nồi bún vị Tom Yum chua cay kiểu Thái, ăn miếng nào xuýt xoa khen ngon miếng ấy.

Đậu bắp đem xào với thứ này khiến chồng mê cơm nhà, chẳng thèm đi ăn hàng

Nguyên liệu dễ tìm, chế biến nhanh chóng nhưng món đậu bắp xào mắm ruốc lại vô cùng thơm ngon, ăn cơm nóng cực hợp

Nướng ốc bươu nước mắm tiêu lai rai ngày mưa

Ngày mưa, có đĩa ốc lai rai cùng cả nhà thì thật tuyệt. Dưới đây là cách làm món ngon này của anh Nguyễn Đức Hiển.

Ốc bươu luộc, đặc sản miền quê giờ tìm ăn không hề dễ

Ốc bươu, ốc vặn, ốc đá, ốc hút sống khắp đồng ruộng, ao hồ. Trong các loài ốc ở nước ngọt chỉ loài ốc bươu là lớn con nhất. Theo Đông y, ốc bươu mang tính hàn, có công năng thanh n...

Ốc bươu nướng tiêu

Những ngày còn thơ ấu, tôi thường cùng lũ bạn rủ nhau đi bắt ốc bươu. Đi dọc quanh ruộng một lát là có được rổ ốc.

Ốc chấm mẻ – món ăn rất lạ mà dân bản địa mách bạn nên đi ăn thử ở Ninh Bình

Không phải ốc luộc chấm mắm gừng sả ớt như thường thấy đâu, ở Ninh Bình có món ốc chấm mẻ vô cùng đặc biệt nhé!

Hướng dẫn cách nấu bún ốc đơn giản tại nhà

Với cách nấu đơn giản nhất dưới đây bạn sẽ có những bát bún ốc thơm ngon, thiết đãi cả gia đình trong những ngày hè nắng nóng này.

Trời se lạnh, làm ngay 5 món đậm đà này chồng con ăn ngay không kịp xới cơm

Chắc chắn các món ăn này rất thích hợp với những ngày tiết trời bất chợt se lạnh.

Lần đầu ăn Lẩu Ốc Bươu

Bữa trước bắt được 1 ít ốc bươu loại nhỏ, chúng em quyết định làm món lẩu ốc với ít thịt và rau muống, bông điên điển ăn kèm với bún. Món lẩu ốc này lạ nhưng thịt giòn và ngọt. Các...

Có gì trong món ốc bươu nhồi thịt hơn nửa thập kỷ vẫn giữ nguyên hương vị

Ốc bươu nhồi thịt không phải là món ăn quá lạ. Tuy nhiên, mỗi vùng miền, mỗi quán đều có những bí quyết riêng. Quán 9 ốc ở địa chỉ 23 Nguyễn Văn Giai, Q.1, TP.HCM là một trong nhữn...

Cách làm ốc xào măng cay dân dã mà ngon khó cưỡng

Món ăn có vị dai giòn của ốc, hòa quyện cùng vị ngọt của măng tươi sẽ đổi vị cho bữa cơm gia đình.

Tối Sài Gòn mát trời, rủ nhau lai rai mấy món ốc bươu như này thì hết ý rồi

Độ giòn tươi, ngọt thịt của những con ốc đồng quê đã được người Sài Gòn chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.

Cách làm món ba chỉ chiên trộn nước mắm kiểu Thái ngon mới lạ cho bữa tối

Bạn đã quá quen thuộc với món ba chỉ luộc, chiên hay xào. Hôm nay bạn thử biến tấu với món ba chỉ chiên trộn nước mắm kiểu Thái mới lạ này xem sao nhé. Chỉ nhìn thôi cũng khiến bạn...

Thịt ba chỉ chiên kiểu Thái thơm ngon, giòn giòn nhâm nhi đã miệng

Thỉnh thoảng bạn có thể thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món thịt ba chỉ chiên giòn kiểu Thái này xem sao nhé!

Mát trời làm ốc xào măng chua cay, ăn một lần là “nhớ nhau cả đời”

Từng miếng thịt ốc giòn giòn, ngậy ngậy ăn kèm với măng tươi chua chua, thoang thoảng vị se cay của ớt tạo nên sức hút khó cưỡng cho món ốc xào măng chua cay, chỉ cần nếm thử một l...

Tối nay ăn gì: Chả ốc lá lốt ngon giòn rụm

Độ giòn của ốc, vị ngậy của thịt cùng mùi thơm lá lốt sẽ giúp bữa cơm tối gia đình bạn thêm hấp dẫn.

Đây là 2 cách pha cà phê cực đỉnh mà ngay cả những người vốn không thích món đồ uống này cũng phải mê

Vẫn là cà phê sữa đá, nhưng bạn sẽ có được hương vị vô cùng mới lạ với 2 cách pha cà phê này!

“Bí kíp” làm món ốc om chuối đậu không tanh, giòn dai hấp dẫn

Ốc om chuối đậu hòa quyện giữa với độ giòn của ốc, vị bùi của chuối kết hợp với mùi hương từ lá tía tô sẽ là món ăn hấp dẫn trong mùa hè này.

Công thức làm các món xào ngon, lạ miệng cho bữa cơm cuối tuần

Những món xào ngon lạ miệng luôn là những lựa chọn tuyệt vời cho ngày cuối tuần đúng không nào. Hãy cùng Phụ nữ today khám phá cách làm những món xào vừa ngon vừa lạ miệng nhé!

[Chế biến] – Chả ốc cuốn lá lốt ngon cơm

Vị ngọt của giò, mùi thơm của lá lốt và vị dai giòn của ốc khiến món ăn này trở nên hấp dẫn.

[Chế biến] – Tuyệt chiêu nấu bún ốc sườn sụn thơm lừng góc bếp đãi cả nhà bữa sáng cuối tuần

Bún ốc sườn sụn là món ăn sáng thanh nhẹ ai cũng mê.

[Chế biến] – Chả ốc bươu cuốn lá lốt thơm nức, lạ miệng

Chả lá lốt quen thuộc nhưng nhờ có thêm ốc bươu sẽ có vị giòn thơm vô cùng.

[Chế biến] – Cuối tuần vào bếp trổ tài làm bún ốc thơm ngon đãi cả nhà

Bún ốc thơm ngon có thêm màu sắc bắt mắt của cà chua, đậu phụ rất hấp dẫn.

[Chế biến] – Bún riêu ốc nóng hổi chào bữa sáng

Món bún riêu ốc nóng hổi, giòn dai, thơm phức khiến ai cũng mê.

[Chế biến] – Ốc xào sả ớt giòn giòn hấp dẫn

Món ốc xào sả ớt vừa giòn giòn lại có chút dai dai cùng vị thơm cay của sả ớt thật hấp dẫn.

Mặt chứa cả ổ giun lươn bì vì đắp ốc sên làm đẹp da

Ốc sên được coi là đặc sản trong bữa nhậu ở một số nơi và cũng được xem là bí quyết làm đẹp của nhiều chị em phụ nữ.

[Chế biến] – 10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái

Các món ăn Thái rất hấp dẫn và tương đối phù hợp với khẩu vị người Việt. Nếu bạn thích đồ ăn Thái, hãy thử món tôm cà ri nhanh gọn dưới đây nhé.