ô mai vị gừng

Xoài lắc: Xưa như "Trái đất" nhưng vẫn có 2 cách biến tấu ngon không cưỡng nổi

Đến giờ món xoài lắc vẫn chưa hạ nhiệt, không chỉ chị em phụ nữ mà cánh đàn ông con trai cũng mê đấy nhé! Chỉ cần bỏ một chút thời gian, bạn đã có thể tự tay làm được món ăn vặt từng làm mưa làm gió suốt thời gian qua rồi.

Dạo quanh lễ hội ẩm thực đường phố gần 1000 món ngon ở Hà Nội

Lễ hội Ẩm thực đường phố gần 1.000 món ngon được tổ chức tại Hà Nội thu hút đông đảo bạn trẻ tham quan, check-in trong ngày đầu mở cửa.

Hàng bánh mì "xưa và đắt" bậc nhất Hà Nội có món pate gan ngỗng trứ danh, đến giờ vẫn nổi và được nhiều người yêu thích

Không chỉ khác biệt trong từng loại nhân, bánh mì Nguyên Sinh còn gây ấn tượng đặc biệt bởi món pate gan ngỗng trứ danh.

Mơ đang vào mùa, đừng bỏ qua những bài thuốc chữa bệnh tuyệt vời từ quả mơ nhé

Quả mơ không chỉ có tác dụng giải khát mà còn có thể chế biến thành những bài thuốc chữa được nhiều bệnh.

[Chế biến] – Chảy nước miếng với ô mai cóc trong veo, dẻo thơm

Tranh thủ quả cóc đang vào mùa, chị em hãy nhanh tay làm món ô mai cóc thơm ngon để dành ăn vặt nhé!

[Chế biến] – Ô mai cóc xào gừng

Ô mai cóc xào gừng hấp dẫn bởi vị chua ngọt hài hòa, thoảng hương gừng cay thơm dịu nhẹ vô cùng quyến rũ!

4 tác hại không ngờ của món ô mai khoái khẩu

Ô mai là món ăn vặt khoái khẩu của rất nhiều người nhưng nếu bạn đọc những lý do sau đây thì chắc sẽ thấy cần phải loại bỏ món này trong thực đơn của mình.

Giá trị dinh dưỡng trong các loại hạt ngày Tết

Hướng dương, hạt bí, hạt dưa... là những loại hạt không thể thiếu trong các món ăn chơi ngày Tết của người Việt. Tuy nhiên, chắc hẳn còn rất ít người biết về những giá trị dinh dưỡ...

Tết về, thèm vị ô mai

Bên tách trà nóng, nhẩn nha những viên ô mai chua chua cay cay, người ta trải lòng trong những câu chuyện đầy hân hoan háo hức về một năm mới tràn hi vọng. Buổi gặp mặt đầu xuân la...

Nguy cơ dễ gặp với mứt, ô mai thủ công

Các loại mứt hoa quả, ô mai thủ công đang được bày bán nhiều tại chợ, thường là không nhãn mác. Chuyên gia cảnh báo chúng tiềm ẩn nhiều hóa chất có hại.

[Chế biến] – Ô mai vỏ cam mặn ngọt

Cách làm ô mai vỏ cam rất đơn giản, nguyên liệu thì đơn giản và rẻ tiền mà sản phẩm lại vừa thơm vừa ngon.

Rùng mình cảnh chôn sấu, quất đến thối làm mứt

PV đặt vấn đề mua lại một vài tấn để làm ô mai, mứt. Anh H không ngừng giới thiệu sản phẩm của cơ sở mình làm ra cho chúng tôi biết. Quy trình làm cũng tương tự cơ sở của chị T, nh...

[Chế biến] – Bánh sô cô la ô mai mơ

Thưởng thức món bánh sô cô la ô mai mơ và hạnh nhân này chắc chắn các bạn sẽ thích.

[Chế biến] – Ô mai me gừng

Vị chua của me quyện với vị thơm của gừng và cam thảo, là món ăn vặt khá hấp dẫn đối với chị em phụ nữ. Ngoài ra ô mai me còn có tác dụng chữa ho, làm ấm bụng và kích thích tiêu hó...

Món ngon mùa sấu Hà Nội

Sấu dầm, sấu ngâm gừng hay ô mai sấu không chỉ khiến người đi xa nhung nhớ mà còn gợi nhắc cho người ở lại nhiều kỷ niệm học trò.

[Chế biến] – Ô mai chanh muối

Cách làm đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm và cách làm ô mai cực độc đáo nhé!

[Chế biến] – Ổi trộn ô mai đào

Một món ăn vặt hay phết đấy cả nhà, bạn thử trộn xem.

[Chế biến] – Ô mai cam

Vào bếp làm món này và nhâm nhi cùng mọi người nhé!

Công dụng của các loại hạt, quả ngày Tết

Ăn hạt dưa giúp tăng cường trí nhớ, phục hồi nhanh sức hoạt động của tế bào. Trong khi đó, hạt hướng dương lại giúp phòng ngừa các bệnh mỡ trong máu cao nhờ làm giảm cholesterol.

Ô mai, xí muội Trung Quốc tuồn vào thủ đô

Hơn 1,5 tấn hàng hóa là ô mai, xí muội, đồ chơi trẻ em và quần áo có nguồn gốc xuất xứ Trung Quốc đã bị lực lượng liên ngành thành phố Hà Nội bắt giữ.

Chảy nước miếng với mứt quất trái mùa trên phố Lý Quốc Sư

Ở cửa hàng này còn có vô khối loại ô mai, hoa quả ngâm muối ớt.

Trị ho bằng phương thuốc "Xuyên bối tỳ bà cao"

Xuyên bối tỳ bà cao kết hợp nhiều thảo mộc, trong đó có 2 vị chủ đạo là Xuyên bối mẫu và tỳ bà diệp. Phương thuốc còn được gia thêm ô mai, mật ong để làm mạnh thêm công hiệu trừ ho...

[Chế biến] – Trời mưa, ăn ô mai sấu xào gừng thật ngon!

Ô mai sấu xào gừng dẻo dai có vị chua ngọt của sấu và thơm cay của gừng là món ăn vặt hấp dẫn nhất là trong những ngày mưa ngâu. Bạn hãy thử làm món này và thưởng thức nhé!

[Chế biến] – Cách làm siro mơ

Vớt bỏ trái, lọc nước mơ qua vải màn cho sạch cặn, cho nước vào hũ, để dùng dần. Khi dùng, lấy khoảng 30ml nước mơ hòa với 100ml nước ấm, quậy đều, cho đá viên vào. Uống rất ngon.

[Chế biến] – Cách làm mứt mơ thật ngon

Tắt bếp. Để mơ ngâm trong nước đường thêm khoảng 90 phút rồi bắc lên bếp sên lại lần nữa, cho rượu vào, khi mơ chuyển sang màu nâu sậm, đường sên lại là được

[Chế biến] – Ô mai vị gừng, cam thảo tốt cho da

Cho mơ vào khay cạn, cho vào lò vi sóng, sấy mơ ở nhiệt độ 90C cho tới khi mơ khô lại là được. Khi mơ khô, cho muối, bột cam thảo vào xóc đều, hong thêm khoảng 5 phút nữa cho muối ...

[Chế biến] – Ô mai vị gừng, cam thảo

Quả mơ có nhiều chất xơ nhưng lại tương đối ít calori, vì thế mà mơ được nhiều chị em phụ nữ sử dụng để cân đối lại vóc dáng của mình. Ngoài ra, lượng crotenoids trong thành phần q...

Phát hiện ô mai, xí muội có lượng chì quá lớn

Qua lấy mẫu 4 loại ô mai, xí muội mang đi xét nghiệm, cơ quan chức năng cho biết cả 4 loại đều chứa hàm lượng chì vượt quá giới hạn từ 50 đến 60 lần. Có những mẫu ô mai vượt quá 22...

Nhiều mẫu ô mai chứa chất cấm

Kiểm nghiệm 90 mẫu ô mai, xí muội lấy trên thị trường cho thấy hầu hết đều chứa chất tạo ngọt, chất chống nấm mốc bị cấm sử dụng hoặc chứa hàm lượng chì cao hơn giới hạn cho phép.

15 tỉnh, thành có ô mai, xí muội chứa chất cấm

Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) quốc gia và Viện Vệ sinh Y tế công cộng TPHCM vừa công bố kết quả xét nghiệm 90 mẫu ô mai, xí muội do 15 tỉnh, TP (Hà Giang, Lai...