Ở đây, dân khấm khá lên nhờ nuôi vỗ béo bò Tây
“ Nuôi bò vỗ béo kỹ thuật đơn giản hơn rất nhiều so với nuôi bò sữa lại nhanh được bán, vốn đầu tư ít và phù hợp với những gia đình thiếu nhân công lao động”, anh Phương, ấp Trà Lây 2, xã Thuận Hưng, huyện Mỹ Tú (Sóc Trăng) chân tình chia sẻ.
Hiện nay, mô hình vỗ béo bò đang là hướng đi phù hợp, mang lại lợi nhuận khá ổn định cho nhiều bà con ở huyện Mỹ Tú, bởi phương thức chăn nuôi đơn giản, rủi ro thấp, vốn đầu tư ít nhưng giá trị kinh tế lại cao, góp phần cải thiện đáng kể chất lượng đàn bò thịt của địa phương…
Anh Nguyễn Thanh Phương ở ấp Trà Lây 2, xã Thuận Hưng chăm sóc đàn bò.
Mỹ Tú là huyện nông nghiệp, có nhiều lợi thế để phát triển chăn nuôi gia súc, đặc biệt phát triển đàn bò. Hiện nay, huyện có diện tích đồng cỏ cho bò thịt khoảng 40ha, chủ yếu là đất vườn tạp, đất bờ đê và trồng xen trong vườn cây ăn trái. Đây sẽ là nguồn thức ăn dồi dào, phong phú để địa phương phát triển mạnh đàn bò. Theo thống kê, trong 6 tháng đầu năm 2018, tổng đàn bò của huyện là 6.285 con và đàn bò có xu hướng tăng do huyện nhận được các chương trình, dự án hỗ trợ.
Năm 2015, mô hình vỗ béo bò sữa của huyện được triển khai thực hiện và đến nay đã thực sự lan tỏa khắp các địa phương trong huyện. Trước đây, đa số bà con tăng đàn bò cái sinh sản, còn khi bò đẻ bê đực thì được bà con bán cho thương lái để đi làm thịt hoặc bán ra các địa phương khác để nuôi thịt nên hiệu quả kinh tế không cao. Từ thực tế đó, được sự khuyến khích, hướng dẫn của ngành chuyên môn, nhiều bà con đã mạnh dạn đầu tư mô hình vỗ béo bò đực sữa, giúp tăng thu nhập.
Cũng theo đồng chí Tú, trong quá trình vỗ béo bò, bà con cần thực hiện tốt các quy trình để đạt hiệu quả cao. Theo đó, chuồng nuôi phải đảm bảo khô ráo, sạch sẽ, thoáng mát, chọn con giống khỏe mạnh, có bộ khung to để đạt được tốc độ tăng trọng nhanh, bò phải đảm bảo đủ thức ăn thô, xanh và thức ăn tinh.
Ngoài ra, công tác phòng tránh bệnh cho bò rất quan trọng, trước khi vỗ béo phải tẩy nội, ngoại ký sinh trùng cho bò và đặc biệt phải đảm bảo thời gian vỗ béo bò. Để đạt hiệu quả kinh tế cao, thông qua các lớp tập huấn, ngành chuyên môn lồng ghép hướng dẫn kỹ thuật, quy trình vỗ béo bò, giúp nâng cao hiệu quả kinh tế. Vì vậy, mô hình vỗ béo bò ở địa phương ngày càng lan tỏa, thu hút bà con ở các xã có đàn bò phát triển như: Mỹ Thuận, Thuận Hưng, Phú Mỹ tham gia.
Video đang HOT
Là hộ chăn nuôi bò sữa nhiều năm, nhưng hơn một năm nay, anh Nguyễn Thanh Phương ở ấp Trà Lây 2, xã Thuận Hưng đã chuyển hẳn sang thực hiện mô hình vỗ béo bò. Đầu năm 2017, sau khi học hỏi kinh nghiệm từ một số bà con ở địa phương cũng như trên internet và được ngành chuyên môn hướng dẫn quy trình, kỹ thuật vỗ béo bò, anh Phương đã tìm mua 6 con bò tơ giống bò Pháp siêu thịt và bò sữa đực về vỗ béo, với tổng vốn trên 60 triệu đồng. Theo anh Phương, sở dĩ anh lựa chọn 2 giống bò này để vỗ béo bởi nó có vóc dáng cao to, tốc độ tăng trọng nhanh.
Sau khi mua bò về, đối với bò siêu thịt thì anh nuôi thêm 8 tháng và bò sữa thì phải nuôi đủ 18 tháng sau đó vỗ béo thêm 3 tháng, còn đối với bò tơ sau khi mua về chỉ cần vỗ béo thêm 3 tháng là bán. “Nuôi bò vỗ béo kỹ thuật đơn giản hơn rất nhiều so với nuôi bò sữa lại nhanh được bán, vốn đầu tư ít và phù hợp với những gia đình thiếu nhân công lao động” – anh Phương chân tình chia sẻ.
Anh Phương tận dụng 4 công đất để trồng cỏ, do đó đảm bảo được thức ăn xanh và giàu dinh dưỡng cho bò. Ngoài ra, anh còn tận dụng phế phẩm nông nghiệp và hèm để cho bò ăn nên bò tăng trọng rất tốt. Nhờ tham gia các dự án nên anh Phương biết cách ủ rơm với phân urê cho bò ăn để cung cấp chất dinh dưỡng, giúp bò tăng trọng nhanh.
Việc ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ, bảo vệ môi trường được quan tâm. Qua sự hỗ trợ của các dự án cùng nguồn vốn đối ứng của gia đình, anh Phương đã đầu tư xây dựng hố ủ phân và xây dựng hầm biogas, góp phần giảm thiểu tình trạng ô nhiễm môi trường và tận dụng nhiên liệu để đun nấu.
Ngoài ra, anh Phương còn đầu tư máy băm cỏ để giảm công lao động và giúp bò dễ ăn. Hệ thống chuồng trại luôn được vệ sinh sạch sẽ, thoáng mát nên đàn bò của gia đình phát triển tốt. Do chăm sóc đúng kỹ thuật nên một năm anh Phương có thể vỗ béo được 4 đợt, trung bình mỗi lần anh xuất bán 6 con bò, với giá dao động từ 20 triệu đồng đến 25 triệu đồng/con, sau khi trừ chi phí anh còn lời hơn 5 triệu đồng/con.
Theo K.Thoa (Báo Sóc Trăng)
Độc đáo: Xóm triệu phú nuôi bò “Tây” to xác ở An Giang
Hàng chục hộ dân ấp An Khương, xã An Thạnh Trung, huyện Chợ Mới (An Giang) đã thành triệu phú với thu nhập khá cao từ nghề nuôi bò CharoLais-giống bò xuất xứ từ Pháp. Nhiều người gọi ấp An Khương là "xóm triệu phú nuôi bò "Tây" to xác.
Anh Nguyễn Thanh Hồng, ngụ ấp An Khương, xã An Thạnh Trung phấn khởi khoe : "Vài hôm nữa tôi sẽ xuất bán 7 con bò "Tây" cho thương lái, mỗi con ước đạt 600 ký, bán từ 42-45 triệu đồng/con, trừ chi phí vỗ béo trong khoảng 14 tháng, tôi còn lời mỗi con từ 15-20 triệu đồng. Bốn năm qua nhờ có bò "Tây" mà tui xây được cái nhà khang trang trị giá trên 300 triệu đồng, mua sắm tiện nghi đầy đủ trong nhà..".
Đàn bò "Tây" đang được nuôi vỗ béo tại gia đình anh Nguyễn Thanh Hồng, ấp An Khương. (An Giang).
Loại bò "Tây" to xác mà anh Hồng đã nuôi từ 4 năm nay có tên CharoLais có xuất xứ từ Pháp (người dân ở đây quen gọi là bò "Tây"). Để có được giống tốt, không bị lai, người dân ấp An Khương đã mua bò "Tây" từ huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre-nơi được xem có tổng đàn bò thịt các loại lớn nhất khu vực các tỉnh ĐBSCL hiện nay.
Ông Trần Văn Tố, ngụ ấp An Khương chia xẻ một số kinh nghiệm nuôi loại bò "Tây": "Nuôi chúng rất dễ dàng, chóng lớn, thức ăn chính là cây bắp ( ngô) sau khi bẻ trái; rơm khô; cỏ lông và thực phẩm công nghiệp...Do tăng trưởng rất nhanh nên bò "Tây" ăn rất nhiều và ăn nhiều lần trong ngày. Vì vậy, ai muốn nuôi loại bò lớn nhanh, to xác này phải chuẩn bị tư thế sẳn sàng cung ứng đầy đủ thức ăn cho chúng...".
Những con bò "Tây" giống sau khi đưa vào nuôi vỗ béo chúng ăn rất nhiều, tăng trọng nhanh, thức ăn không kén chọn, dễ tìm.
Điều đáng mừng là địa bàn ấp An Khương có rất nhiều hộ dân trồng bắp và nguồn cỏ thiên nhiên mọc rất nhanh theo các tuyến đường giao thông nông thôn, các bờ ruộng, ao mương vườn. Cạnh đó, nguồn rơm rạ khá phong phú và có quanh năm. Người dân An Khương rất chịu học hỏi kỹ thuật nuôi bò, chia sẻ kinh nghiệm nuôi bò "Tây" cho nhau.
Nếu như trước đây bà con ấp An Khương chỉ nuôi bò truyền thống rồi chuyển sang nuôi bò Úc, bò Mỹ thì hiện nay đã có hơn 10 hộ đã chuyển sang nuôi bò "Tây" với hình thức nuôi nỗ béo với tổng đàn lên đến 90 con.
Anh Nguyễn Thanh Hồng giới thiệu về giống bò "Tây" mà gia đình mình đang nuôi vỗ béo.
Ấp An Khương là 1 trong ít đầu mối phân phối lại loại bò "Tây" cho nhiều tỉnh, thành, nhiều nhất là các tỉnh Tây Nguyên, TP Cần Thơ, Kiên Giang, An Giang...Hiện nay bình quân mỗi tháng, ấp cung cấp từ 70-80 con bò giống có nguồn gốc từ Pháp cho các thương lái...Lợi ích từ nghề nuôi bò "Tây" đem lại cho ấp An Khương còn ở nguồn phân bò bón cho vườn cây ăn trái, hầm khí Biogas lấy nguồn năng lượng đun nấu trong các gia đình.
Ông Nguyễn Thanh Hồng đưa ra một phép so sánh: "Nuôi bò " Tây" theo cách vỗ béo hiện nay thì đồng lãi sẽ cao hơn từ 20-30 % so với những loại bò khác; thị trường ưa chuộng hơn do chất đạm trong thịt bò này cao; nguồn thức ăn tại chỗ dễ kiếm; không sợ " dội chợ", bị ép giá.... Bình quân mỗi chuồng có diện tích khoảng 40m2 là có thể nuôi từ 4-5 con loại bò "Tây". Thời gian nuôi vỗ béo bò "Tây" bình quân từ 12-15 tháng...".
Những con bò "Tây" giống mới đưa từ Bến Tre về ấp An Khương, xã An Thạnh Trung, huyện Chợ Mới, tỉnh An Giang.
Ông Bùi Quốc Vững, Bí thư kiêm trưởng ấp An Khương nói thêm : "Hàng chục hộ dân trong ấp đã khá lên từ khi đầu tư nuôi loại bò "Tây". Hiện đang có nhiều hộ khác chuẩn bị chuồng trại để nuôi theo, kể cả các hộ nông dân sinh sống ở các ấp lân cận cũng muốn nuôi. Các hộ đang nghiên cứu hướng nuôi bò "Tây" sinh sản để có nguồn con giống cung cấp cho thị trường để khỏi phải vận chuyển từ Bến Tre về nuôi vỗ béo như hiện nay".
Theo Danviet
An Giang: Tỷ phú lắm đất, trồng chuối xuất khẩu, nuôi bò Tây to xác Trải qua nhiều công việc khác nhau, ông Nguyễn Lợi Đức (Sáu Đức) 64 t.uổi, ở ấp Vĩnh Lạc, xã Vĩnh Gia, huyện Tri Tôn, tỉnh An Giang đang sở hữu 1.500 công đất trồng lúa. Ông Sáu Đức còn làm giàu nhờ trồng chuối già Nam Mỹ xuất khẩu và nuôi hàng trăm con bò, trong đó có nhiều giống bò ngoại...
