nướng cá phi lê

Miền Tây: Dùng cá phi “bẩy” cua biển nuôi trong vuông tôm

Sau khi chuyển dịch từ làm lúa sang nuôi tôm, nông dân ở Cà Mau mạnh dạn nuôi cua, tôm kết hợp đem đến nguồn thu nhập khá cho hộ nuôi.

10 bí quyết nấu ăn biến bạn thành một đầu bếp siêu hạng

Những bí quyết nấu nướng bạn cần phải biết vừa để giúp ích cho công việc nội trợ của bạn lại có thể khiến người khác ấn tượng và khâm phục.

Chưa tới 80 nghìn đồng mà bạn có ngay thực đơn cơm tối 6 món ngon lành đủ chất

Thực đơn cơm tối với những món ăn đơn giản nhưng tạo cảm giác ấm cúng, hợp với thời tiết ngày cuối thu.

10 mẹo nấu ăn đơn giản nhưng chỉ đầu bếp nhà hàng 5 sao mới biết

Với 10 mẹo vặt nấu ăn đơn giản dưới đây được chia sẻ từ chính các đầu bếp của nhà hàng cao cấp, chuyện bếp núc sẽ trở nên rất nhanh chóng và dễ dàng.

Gái đảm trổ tài nướng cá, tưởng đãi cả nhà bữa ngon, ai dè dân mạng lại vui miệng đặt tên “mỹ nhân ngư bóng đêm”

Nhìn con cá cháy đen thui, ai nấy không khỏi phì cười. Nhưng thay vì an ủi khổ chủ, cư dân mạng lại vắt óc nghĩ ra những cái tên đầy sáng tạo: Cá Bao Công, Cá xuyên màn đêm, cá biế...

Gái trẻ mặc bikini lội ruộng bắn cá “gây sốt” mạng xã hội

Có thể bạn đã thấy rất nhiều hình ảnh hot girl mặc bikini bơi lội ở nơi tuyệt đẹp, thả dáng trên những bờ cát trắng, khoe nhan sắc xinh đẹp trong bể bơi... thế nhưng bạn đã bao giờ...

Chỉ thả vài lượt lưới là có cả chục kí cá rô phi trong vuông tôm

Ông Trần Văn Hoàng (xã Tạ An Khương, huyện Đầm Dơi), chia sẻ: Cách giăng lưới bắt cá rô phi trong vuông tôm đã có từ lâu đời. Cá rô phi sống tự nhiên trong vuông tôm và không cần p...

Vụ vợ chết, chồng nguy kịch: Do nướng cá trong phòng máy lạnh?

Sáng 13/10, Bệnh viện Đà Nẵng cho biết, sức khỏe của ông Nguyễn Văn Nhân (SN 1969, trú tổ 60, phường Hòa Minh, quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng) đã ổn định. Phía công an khẳng định vụ v...

Mẹo chế biến cá hồi đơn giản mà ngon

Cá hồi là một loại cá rất bổ dưỡng, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Để có món cá hồi ngon, bạn có thể tham khảo những bí quyết chế biến sau.

[Chế biến] – Phi lê các sốt bột ớt, sữa chua

Cá phi lê rửa sạch, rửa sơ qua rượu trắng rồi lau khô. Trộn bột ớt harissa, sữa chua và nước cốt chanh thật đều rồi cho cá vào ướp khoảng 30 phút.

[Chế biến] – Nướng cá phi lê

Trời này mà được nhâm nhi miếng cá nướng thì cứ gọi là thích thôi rồi .

[Chế biến] – Nướng cá nhồi rau củ.

Các bạn hãy trổ tài món cá nướng này để cả nhà thưởng thức nhé

[Chế biến] – Phi lê cá nướng sốt cà chua ăn kèm rau trộn

Món ăn dễ chế biến, hương vị vừa lạ miệng vừa đậm đà chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn.

[Chế biến] – Phi lê cá nướng sốt cà chua

Món ăn dễ chế biến, hương vị vừa lạ miệng vừa đậm đà chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn.

[Chế biến] – Cá lóc phi lê xốt gừng

Thịt cá lóc thấm vị và thơm mùi tiêu, được bọc bên ngoài bởi lớp bột chiên gà giòn đậm đà vừa ăn. Rưới ít nước xốt gừng nữa là cả nhà có một món mặn ăn kèm cơm ngon tuyệt vời rồi!

Thú vị cảnh nửa đêm cả làng đi “hôi” cá

Thời điểm hôi cá thường vào tháng 8, khi thời tiết đã dịu nắng hơn, người dân ra đồng làm cỏ, lấy nước, tháo nước, chuẩn bị cho vụ thu hoạch lúa. Chị Trần Thị Tuyên, 45 tuổi, cho b...

[Chế biến] – Cháo cá giò heo

Đây là món ăn Nam bộ vừa đậm đà hồn quê vừa rất thơm ngon.

Việt Nam không bán phá giá phi lê cá tra đông lạnh

"Chúng tôi đã nhiều lần khẳng định các doanh nghiệp Việt Nam không bán phá giá mặt hàng phi lê cá tra đông lạnh cũng như các sản phẩm thủy hải sản khác vào thị trường Hoa Kỳ", ngườ...

[Chế biến] – Cá rô phi xào cải chíp

Món ăn thanh đạm, dân dã nhưng không kém phần ngon miệng dành cho những bữa cơm mùa tất niên.

Ớt xanh

Ớt xanh, loại ớt được trồng nhiều ở vùng Quảng Nam, Đà Nẵng. Trái ớt xanh mướt màu lá, bóng loáng, dài to bằng ngón tay, tươi lâu, bên trong ít hạt, vị cay dịu, vỏ giòn, kèm theo h...

[Chế biến] – Cá chẻm chiên xốt rau củ

Cá chẻm ướp gia vị : muối, nước tỏi băm rồi chiên vừa chín. Ớt chuông, dưa leo, cà chua bi, cần tây cắt miếng vừa ăn.

[Chế biến] – Phi lê gà nấu nấm

Thịt gà có tính đàn hồi, nếu dùng tay ấn nhẹ vào phần thịt gà mà tạo vết lõm thì không nên mua vì có khả năng gà đã bị bơm nước.

[Chế biến] – Phi lê cá hồi nướng lá chuối

Để lá chuối dễ cuốn nên phơi héo hay luộc chín, trụng qua nước sôi. Khi nướng lật đều tay để lá chuối không bị cháy, cá chín đều và không bị tanh.