nướng cá nục

Làm sao để nướng cá nục không bị tanh?

Ẩm thực

21:56:46 23/07/2013
Cá nục ngon nhờ độ béo. Tuy nhiên, nếu không khéo nấu nướng thì cá dễ bị tanh. Có thể khử mùi tanh của cá bằng cách phối hợp 2-3 biện pháp cùng lúc khi chế biến.