Nuôi “thập cẩm” các thứ con đặc sản, anh nông dân tỉnh Hà Giang bán con nào cũng đắt tiền

Anh Nguyễn Tiến Hành, xã Phương Độ, TP Hà Giang (tỉnh Hà Giang) đang sở hữu mô hình chăn nuôi tổng hợp, nuôi đủ thứ con đặc sản như: cá rô đồng, ếch, dúi và ốc. Đối với dúi – loài chuột “khổng lồ” và ếch, đây là năm đầu tiên nuôi nên anh Hành rất kỳ vọng vào thành công của 2 loài đặc sản này.

Anh Hành cho biết, đây là năm đầu tiên anh nuôi thử nghiệm ếch – đây là giống ếch Thái Lan.

Theo anh Hành, ếch Thái Lan sinh trưởng nhanh, khả năng sinh sản cao hơn so với ếch của Việt Nam. Sau thời gian nuôi từ 3 – 3,5 tháng, sản lượng ếch Thái Lan cho thu nhập bình quân từ 1,4 – 1,6 kg/m2 ao nuôi.

“Nuôi ếch Thái Lan có nhiều ưu điểm như: Dễ nuôi, ít bệnh, thời gian nuôi ngắn, lợi nhuận cao. Giống ếch này không cần diện tích lớn, chi phí đầu tư thấp; đặc biệt có thể nuôi thả ghép với cá tận dụng thức ăn dư thừa và làm sạch môi trường ao nuôi. Ngoài ra, nuôi ếch Thái Lan cần lưu ý bệnh đường ruột, trướng hơi, đặc biệt phải nắm vững quy trình, kỹ thuật nuôi và thay nước thường xuyên để bảo đảm vệ sinh ao, lồng nuôi, các vật trú ẩn của ếch, đặc biệt là trước lúc cho ăn, giữ môi trường nuôi luôn ổn định, hạn chế dịch bệnh, thường xuyên kiểm tra lưới lồng để kịp thời phát hiện các lỗ thủng trách ếch bị thất thoát ra ngoài” – anh Hành chia sẻ.

Với diện tích mặt ao rộng, có nguồn nước sạch được dẫn về từ khe núi, anh Hành còn thả 5.000 con ốc nhồi.

Để tạo nguồn thức ăn cho ốc, anh Hành thả bèo tây vào các ao đã được ngăn bằng lưới.

“Ốc nhồi tương đối dễ nuôi, ít phải chăm sóc, giá bán lại cao nên trong thời gian tới đây tôi sẽ mở rộng thêm diện tích nuôi ốc nhồi. Hiện, tôi vẫn xuất bán ốc cho một số nhà hàng trên địa bàn TP Hà Giang” – anh Hành nói.

Hiện nay, anh Hành đang nuôi thử nghiệp 100 con dúi, để đảm bảo chất lượng, giống được anh mua đều là dúi tự nhiên.

Thức ăn cho dúi – loài chuột “khổng lồ” này rất đơn giản, dúi ăn chủ yếu rễ tre và măng tre. Ngoài ra, dúi còn ăn các loại hạt, củ, quả, thân cây mía…

Theo anh Hành, dúi có sức đề kháng cao nên ít bị nhiễm bệnh, nhưng phải chú trọng phòng bệnh viêm đường ruột, bệnh ngoài da.

Tận dụng diện tích mặt nước, anh Hành còn thả 7.000 con cá rô đồng và 3.000 con cá rô phi đường nghiệp. “Đối với 2 loại cá này chỉ cần cho ăn cám ngô, và thay đổi nguồn nước hợp lý là cá có thể sinh trưởng tốt”.

Theo anh Hành, dự kiến mô hình trang trại tổng hợp nuôi đủ thứ con đặc sản của mình năm nay sẽ cho thu nhập trên 100 triệu đồng. “Mặc dù quy mô, sản lượng chưa phải là quá lơn, nhưng đây là tiền đề để tôi mở rộng mô hình, tiến tới kết hợp với làm du lịch cộng đồng” – anh Hành tiết lộ.