nuôi tằm làm thực phẩm sạch

Những người trẻ mê làm nông nghiệp bền vững

Trong khi nhiều nông dân đã quá quen với việc tăng năng suất cây trồng bằng sự hỗ trợ của thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) và phân bón vô cơ, nhiều người trẻ đã quay trở lại với nông nghiệp theo hướng hữu cơ. Lý do: Họ muốn thay đổi tư duy ...

Chuyện nữ nông dân Việt ghi dấu ấn quốc tế

Ngày 17.10, tại Bangkok (Thái Lan), Cơ quan Đại diện của FAO khu vực châu Á Thái Bình Dương (FAO/RAP) đã trao tặng giải thưởng "Nông dân điển hình" quốc tế cho 5 nông dân được lựa ...

Nghệ đen trồng ở Nghệ An cho nông dân thu nhập khá

Cây nghệ đen mới đưa vào trồng ở xã Nghi Kiều, huyện Nghi Lộc (Nghệ An) từ đầu năm 2016, dự tính cho thu nhập 700 triệu đồng/ha.

Nở rộ các mô hình làm rau sạch

Thời gian qua, do lo ngại rau, quả mua bán ở chợ bị tồn dư chất độc, thuốc trừ sâu cao, người dân ở nhiều khu vực đô thị lớn: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng...đều có cách khác nha...

Vườn rau hữu cơ xanh mướt giá rẻ giữa vùng đất nhiễm phèn

Bằng phương pháp lắp đặt nhà lưới với chi phí tiết kiệm tối đa, làm giá thể hữu cơ ngay trên nền đất ngập, hợp tác xã nông nghiệp hữu cơ Trường Thịnh vừa thí điểm thành công mô hìn...

Phó chủ tịch TP.HCM làm Trưởng ban quản lý nguồn gốc thịt heo

UBND TP.HCM vừa có quyết định thành lập Ban quản lý Đề án quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo thuộc mô hình Chợ thí điểm đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn TP.HC...

Cái bắt tay đồng hành vì một nền nông nghiệp sạch

Cái bắt tay 3 bên: Bộ NNPTNT (đại diện cơ quan quản lý nhà nước) - Doanh nghiệp - Báo NTNN (cơ quan truyền thông) tại lễ ký kết cung ứng nông sản thực phẩm an toàn do Bộ NNPTNT phố...

Nhà nông Nam Trung Bộ chưa mặn mà sản xuất sạch

Theo kết quả khảo sát tại vùng Nam Trung Bộ, trong tổng số 246 hộ nông dân (được hỏi) thì có tới 37,1% số hộ cho biết chưa từng nghe thông tin về mô hình sản xuất sạch, an toàn Vie...

Mời chuyên gia từ Mỹ thiết kế vườn rau siêu sạch tiền tỷ ở Đà Lạt

Bằng phương pháp thủy canh, mỗi năm anh Phan Tuấn Linh trồng được đến 13 vụ rau. Không chỉ sản lượng vượt trội mà với chất lượng siêu sạch, rau của anh Linh luôn có giá cao hơn 3 l...

Gần 1 thế kỷ làm sạch con nghêu

Với thâm niên gần một trăm năm hoạt động đánh bắt, nuôi trồng, thu mua, chế biến và kinh doanh, phân phối các loại hải sản, chủ yếu là nhuyễn thể hai mảnh vỏ (nghêu, hàu, sò) tôm, ...

Lễ ký kết cung ứng nông sản thực phẩm an toàn: Nhân lên nhiều địa chỉ xanh, sạch!

Ngày mai 8.10, Bộ NNPTNT phối hợp với Báo NTNN tổ chức lễ ký kết cung ứng nông sản thực phẩm an toàn với tốp 15 doanh nghiệp (DN) đầu tiên về sản xuất nông sản thực phẩm an toàn.

15 doanh nghiệp, tập đoàn cam kết cung ứng thực phẩm an toàn

Sáng 8.10, Bộ Nông nghiệp và PTNT phối hợp với Báo Nông thôn ngày nay tổ chức Lễ ký kết cung ứng nông sản thực phẩm an toàn với 15 doanh nghiệp, tập đoàn có mạng lưới phân phối nhi...

Khi cán bộ “ngồi phòng lạnh” đòi xuống cuốc đất, trồng rau

Chị Đỗ Thị Tuyết người trực tiếp quản lý và làm việc tại trang trại cho biết: "Trồng rau sạch cầu kỳ và tốn quá nhiều công sức. Trang trại thì rộng, chỉ làm cỏ thôi cũng mất rất nh...

Ông chủ nho Ba Mọi tiết lộ quy trình trồng siêu sạch

Nhờ mạnh dạn áp dụng kỹ thuật tiên tiến mà trang trại nho sạch của ông Ba Mọi đã được nhiều người trong cả nước biết đến là nơi có nho chất lượng vừa ngon, vừa sạch.

Nhận diện nông sản thực phẩm an toàn Việt tại Hà Nội

Sáng 4.10, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông nghiệp (NN&PTNN) Hà Nội phối hợp với Trung tâm Xúc tiến thương mại nông nghiệp (Bộ NN&PTNT) tổ chức Hội nghị triển khai Tuần lễ nhận di...

TBR 225 – giống lúa nâng cao thương hiệu gạo Việt

Bà Nguyễn Thị Vang Phó Giám đốc Sở NNPTNT tỉnh Hà Nam cho hay: "Đến nay, giống lúa TBR 225 đã trải qua 3 vụ khảo nghiệm trên địa bàn tỉnh Hà Nam. Sau khi triển khai sản xuất, TBR 2...

Thủ phủ rau Đà Lạt thiếu… cửa hàng rau an toàn

Đà Lạt được mệnh danh là thủ phủ rau của tỉnh Lâm Đồng cũng như cả nước với nhiều đơn vị sản xuất rau được cấp giấy chứng nhận an toàn. Tuy nhiên, rau sạch chủ yếu được xuất ra nướ...

Đặc sản vùng địa đầu Tổ quốc: Cam Hà Giang vàng ươm, đậm đà, vị ngọt khé

Cam Hà Giang có đặc điểm riêng dễ nhận biết là quả to và tròn, vỏ sần sùi, khi chín có màu vàng ươm, lõi cam vàng, có hạt, ăn có vị ngọt khé, đậm đà, có mùi thơm đặc trưng.

Nhãn muộn Khoái Châu mùa quả ngọt

Trong tiết heo may của những ngày cuối tháng Tám âm lịch, khi các vùng trồng nhãn trên địa bàn tỉnh Hưng Yên đã cơ bản thu hoạch xong thì tại Khoái Châu vẫn còn nhiều diện tích đan...

Trồng chè sạch, giá tăng gấp ba

Từ nhiều năm nay, cây chè xanh đã quá đỗi quen thuộc với người dân thôn Trung Long, xã Trung Yên, huyện Sơn Dương (Tuyên Quang). Để nâng cao giá trị kinh tế cho cây chè, các hộ dân...

Mít Thái trên đất Nam Đàn: dễ trồng, múi to, thơm ngon và ngọt

Ngoài ra anh cũng không ngần ngại trao đổi kinh nghiệm và hướng dẫn cách trồng, chăm bón cho ai có nhu cầu, gần đây anh đứng ra cung cấp cây giống cho bà con, vì vậy đã tạo điều ki...

Nhà hàng “nước người ta”: Tự trồng rau, nuôi cá để vừa ăn vừa ngắm

Không những góp phần tự chủ nguồn cung ứng thực phẩm tại chỗ, mô hình nuôi cá kết hợp trồng rau theo phương pháp thủy canh của nhà hàng "kiêm" nông trang Moyo ở Cape Town, Nam Phi ...

Lợn “Kobe” giá 300.000 đồng/kg được cho ăn gì?

"Lợn tảo xoắn cũng được nuôi theo quy trình chuẩn của lợn ốc quế nhưng được bổ sung tảo xoắn tươi Spirullina từng ngày, từ khi rời sữa mẹ cho đến khi xuất chuồng với hàm lượng 10gr...

Ninh Thuận: Chắp cánh cho “nữ hoàng” bay cao, bay xa

Cùng với đó, Sở KH&CN tỉnh cũng đã phối hợp với Hiệp hội Nho tỉnh hoàn thành dự án cấp Trung ương "Quản lý và phát triển chỉ dẫn địa lý Ninh Thuận cho sản phẩm nho". Việc các sản p...

“Lên đời” cho xoài, nhãn chinh phục thị trường khó tính

"Sản xuất đạt chuẩn GlobalGAP là hướng đi giúp nông dân trong tỉnh nâng cao giá trị sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ, giải được bài toán tìm đầu ra cho sản phẩm, tăng thu nhập...

Thịt lợn “Kobe” giá 300.000 đồng/kg có gì đặc biệt?

Theo ông Quang, chi phí để nuôi lợn cho ăn tảo xoắn tươi này khá tốn kém nên giá cả đầu ra cũng khá cao. Giá bán có thể lên tới 300.000 đồng/kg. "Hiện nay, tôi đang nuôi thử nghiệm...

Nghệ An: Mùa chế biến cá cơm ở Hoàng Mai

Vụ cá cơm bắt đầu từ tháng 7 đến hết tháng 9 âm lịch. Đây là thời điểm các cơ sở hấp sấy cá cơm trên địa bàn thị xã Hoàng Mai đang tăng công suất hoạt động.

Đột nhập vào “thủ phủ” của “nữ hoàng” trên vùng đất nắng

Trên địa bàn tỉnh cũng đã hình thành những vùng chuyên canh nho nổi tiếng về chất lượng được thị trường ưa chuộng như nho xanh Thành Sơn; nho đỏ Thái An, Mỹ Tường, Cà Đú, An Hải......

Phiên chợ Xanh – Tử tế sắp có mặt ở Thủ đô

Ngoài ra, tại "Phiên chợ Xanh Tử tế", BTC sẽ bố trí một góc gồm gian hàng của các trang trại, hợp tác xã, tổ hợp tác trồng theo quy trình sạch, hữu cơ của nông dân 3 miền. Tại Phiê...

Quy trình chuẩn quốc tế ở vườn chuối công nghệ cao lớn nhất ĐBSCL

Một nhóm nông dân ở xã Thới Hưng, huyện Cờ Đỏ, TP. Cần Thơ đã cùng nhau thành lập ra tổ hợp tác Lâm Phát Hưng. Bằng hướng đi độc đáo và sáng tạo của mình, nhóm cũng đã mạnh dạn cải...

Cửa hàng thực phẩm sạch – dễ tìm nhưng… khó tin

Để bảo vệ mình trước sự nở rộ các cửa hàng thực phẩm sạch, các đơn vị kinh doanh ngày càng minh bạch về nguồn gốc sản phẩm. Chị Nguyễn Nga đại diện cửa hàng Nông sản Xanh cho biết:...

Tự trồng, tự nuôi chưa hẳn đã là thực phẩm sạch

Mục tiêu của Chuỗi thực phẩm sạch An Việt là cung cấp thực phẩm sạch nhất, tốt nhất, giá phải chăng nhất tới từng khu dân cư, từng hộ dân và người tiêu dùng, giúp người dân không p...

Phụ nữ Dao đỏ thôn Sà Xéng háo hức trồng rau sạch thoát nghèo

Để khắc phục khó khăn này, tháng 5.2016 vừa qua, chị Chạn cùng các xã viên đã tham gia vào Hội thi sáng kiến giảm nghèo bền vững thông qua phát huy nội lực cộng đồng do Văn phòng q...

Rau muống trồng sạch, đầu ra mới thông

Theo bà Nguyễn Thị Ánh Ngọc - Giám đốc HTX Thỏ Việt, điều quan trọng cần thực hiện là xây dựng được cái tâm, ý thức của người nông dân tham gia làm rau muống sạch, vì thực tế không...

Kháo nhau nếm thử nhãn lồng Phố Hiến ở Hàm Ếch

Nói về hướng phát triển của nhãn lồng Phố Hiến, ông Trần Văn Thắng, Chủ tịch UBND xã Thượng Ấm khẳng định: Đảng bộ xã Thượng Ấm xây dựng chương trình hành động thực hiện Nghị quyết...

Nông sản sạch loay hoay xây dựng niềm tin

Bà Từ Tuyết Nhung - Trưởng ban điều phối hệ thống PGS miền Bắc khẳng định, nông sản an toàn không đắt. "Gia đình tôi có 5 người, mỗi ngày ăn hết chừng 5kg rau, mỗi kg rau hữu cơ có...

Bưởi da xanh hồi sinh bên sông Lại

Hiện trên địa bàn xã Hoài Đức có 28 hộ trồng bưởi da xanh trên diện tích gần 4ha, trong số đó có hơn 10 hộ trồng từ 40 gốc trở lên. Ngoài ra, còn có hàng chục vườn bưởi da xanh vừa...

Ba Huân mở rộng chuỗi liên kết sạch từ trang trại tới bàn ăn

Ông Phạm Thanh Hùng cũng cho biết, giống như các trang trại khác trên cả nước, có những thời điểm, trang trại nuôi gia cầm phải vứt bỏ hàng ngàn, hàng vạn quả trứng vì không ai mua...

Rau sạch – đam mê và… nản lòng

Những vùng thuần nông nhưng hiếm rau sạch; những nông dân sản xuất và cửa hàng bán rau sạch bị ế ẩm; nhiều người làm rau sạch đã nản lòng và bỏ cuộc; nhưng cũng có những người đang...

Đậm đà hương vị Táo mèo Yên Bái

Ngoài ra, khách du lịch về Yên Bái cũng bị thu hút bởi những bình rượu táo mèo, có thể gọi là "mỹ tửu" của vùng sơn cước, một loại rượu rất dân dã và độc đáo. Một chút men say chến...

Chuyên gia “soi” rau sạch, rau bẩn

Để khẳng định chắc chắn nhất sản phẩm rau có an toàn hay không, người tiêu dùng nên xem xét kĩ về nguồn gốc xuất xứ. Như cửa hàng Bác Tôm thường đưa người mua về tham quan quy trìn...

Trồng rau quả sạch, nhà nông Đại An thu tới 200 triệu đồng/ha

Cũng theo ông Hòa, ngoài phát triển nông nghiệp theo hướng sạch để tăng hiệu quả kinh tế, Đại An sẽ tập trung phát triển thương mại dịch vụ dọc tuyến ĐT609B, DDH3 và chợ Quảng Huế;...

Cái chết rình rập: Người Việt hại nhau vì tiền

Theo các chuyên gia, thực phẩm bẩn là nguồn gốc của mọi vấn đề trong xã hội, là khởi nguồn của sự tệ hại, vì đồng tiền mà sinh ra lòng tham, sự vô cảm. Hậu quả, cái chết đang rình ...

TP.HCM triển khai đề án soi thịt sạch bằng smartphone

Ngày 19.8, UBND TP.HCM phê duyệt đề án quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo (thuộc dự án mô hình chợ thí điểm bảo đảm an toàn thực phẩm; Thanh Niên đã có bài viết Soi...

Hà Nội – Hà Nam hợp tác sản xuất tiêu thụ nông sản an toàn

Một số cơ sở, doanh nghiệp trong hệ thống kênh tiêu thụ thực phẩm tại Hà Nội đã tỏ rõ thiện chí hợp tác và khẳng định rất cần các nguồn hàng uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đ...

Tìm chỗ đứng riêng cho trà xứ Tuyên

Anh Thanh chia sẻ: "Khó khăn khi bắt tay vào sản xuất theo quy trình an toàn nhiều không kể hết, thất bại cũng nhiều, quan trọng là không được nóng vội. Khi mới làm, thị trường chư...

Chống thực phẩm ‘bẩn’: Doanh nghiệp sẵn sàng vào cuộc

"Trước đây chúng ta đề cập nhiều đến vai trò của chính quyền địa phương, đoàn thể chính trị-xã hội nhưng chưa chú trọng vai trò của các hiệp hội DN. Bởi chính các DN cũng mong muốn...

Người Dao đỏ mê trồng quế hữu cơ

Trong ngôi nhà mới xây khang trang đẹp đẽ, ông Triệu Kim Hín Trưởng thôn Tống Hạ không giấu được niềm vui: "100% hộ dân thôn Tống Hạ đều là người Dao đỏ. Những năm gần đây, giá quế...

Đặc sản mận Bắc Hà Lào Cai

Mận Bắc Hà trở thành một loại quả đặc sản bởi màu sắc đẹp, hương vị đặc trưng khi chín, ăn có độ giòn, dóc vỏ, vị ngon ngọt đậm, hàm lượng vitamin cao. So với mận Mộc Châu (Sơn La)...

Tìm giải pháp mở rộng vùng rau VietGAP

Ông Dương Văn Minh Trưởng trạm Khuyến nông huyện Củ Chi đánh giá, tổ sản xuất rau VietGAP Trung Hiệp Thành đã góp phần thay đổi tập quán sản xuất của các hộ trồng rau, tạo ra sản p...