Nuôi hươu sao lấy nhung cho thu nhập gần 450 triệu đồng/năm
Với tinh thần sáng tạo của tuổi trẻ, anh Nguyễn Hoàng Việt, sinh năm 1991, cư ngụ ấp Phú Thạnh A, xã Phú Kiết, huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang đã lập nghiệp thành công với mô hình nuôi hươu sao cho thu nhập gần 450 triệu đồng/năm.
Một con hươu đực trưởng thành sau 2 năm sẽ cho thu hoạch nhung.
Anh Việt cho biết, ý tưởng lập nghiệp từ hươu sao xuất phát trong những chuyến đi tìm hiểu thị trường ở các tỉnh miền Trung khi còn là trưởng phòng marketing của công ty sữa HT True Milk. Khi thấy những đàn hươu được nuôi thuần dưỡng ở các gia đình để lấy nhung, anh đã tìm hiểu tập tính của loài hươu, cách chăm sóc, thức ăn… và thấy loài động vật hoang dã này có thể sống tốt với khí hậu, thổ nhưỡng các tỉnh miền Tây.
Sau khi tìm hiểu cẩn thận, năm 2019, anh Việt quyết định ra Hà Tĩnh mua 10 con hươu về nuôi. Tận dụng chuồng lợn cũ của gia đình, anh Việt cải tạo thành trại nuôi hươu bằng cách sử dụng thanh gỗ ngăn thành các ô có kích thước khoảng 2m2. Để giữ vệ sinh trại hươu, anh Việt dùng tro trấu trộn lẫn xơ dừa để làm đệm lót cho các ô chuồng được sạch sẽ; mái chuồng cao để đủ độ khô thoáng. Sau thời gian khoảng từ 5-6 tháng, đệm lót sẽ được thay một lần. Trại hươu nằm trong vườn bưởi của nhà nên đảm bảo được độ mát cho đàn hươu trong mùa hè nắng nóng của thời tiết ở Nam bộ.
Theo anh Việt, để đàn hươu sinh trưởng tốt, người nuôi phải đảm bảo chế độ dinh dưỡng chính là gồm thức ăn xanh vì phù hợp với tập tính của hươu trong tự nhiên và thức ăn tinh. Thức ăn xanh của hươu gồm các loại cỏ, lá ổi, lá mít, lá mía…; thứ ăn tinh gồm cám gạo, bột ngô, bột sắn. Nhờ loài hươu cũng thích ăn cỏ voi (loại cỏ mà nông dân miền Tây trồng cho bò ăn) nên anh Việt trồng cỏ trên 0,2 ha đất và dùng máy xay nhuyễn ra. Nếu nuôi hươu lấy nhung, khi hươu đực bắt đầu mọc nhung, người nuôi cần chú ý cho hươu ăn với chế độ dinh dưỡng cao hơn (tăng cường nhiều bột ngô) để nhung hươu đạt trọng lượng và giá trị cao.
Trung bình mỗi năm, gia đình anh Việt xuất bán trên 10 hươu con ra thị trường.
Từ 10 con ban đầu, đến nay đàn hươu của anh Việt đã phát triển lên 30 con. Theo kinh nghiệm của anh Việt, để đàn hươu phát triển tốt, không bị bệnh, người nuôi phải nắm chắc kỹ thuật nuôi, giữ vệ sinh chuồng trại, đảm bảo chất lượng nguồn thức ăn không bị nhiễm bẩn (bùn, cát, héo úa…); đặc biệt là nắm kỹ thời điểm hươu động dục, sinh trưởng, thời gian cho cắt nhung để hươu không bị mất sức.
Đàn hươu của anh Việt khi được 2 năm tuổi thì đã bắt đầu cho nhung và thời gian cho nhung trung bình khoảng 15 năm. Theo đó, cứ 8 tháng, hươu đực được lấy nhung một lần, trung bình từ 500 – 800g/con với giá thị trường từ 13 – 15 triệu đồng/kg. Riêng đối với hươu cái sau 2 năm nuôi sẽ được phối giống, sinh hươu con. Sau từ 3 – 4 tháng là hươu con có thể xuất bán nguồn hươu giống ra thị trường, với giá từ 12 – 15 triệu đồng/con đối với hươu đực và từ 8 – 10 triệu đồng/con đối với hươu cái. Mỗi năm, anh Việt xuất bán trên 10 hươu con ra thị trường.
Ngoài việc bán nhung và hươu giống, anh Việt đã đầu tư trang thiết bị để chiết xuất và chế biến nhung hươu thành các sản phẩm như nhung hươu ngâm mật ong, nhung hươu ngâm rượu, các sản phẩm cao hươu… Nguồn hươu giống và các sản phẩm từ nhung hươu của anh Việt được tiêu thụ trong và ngoài tỉnh. Thu nhập từ đàn hươu của anh trên 450 triệu đồng/mỗi năm.
Anh Việt với sản phẩm nhung hươu ngâm mật ong.
Ông Võ Văn Hiệp, Phó Chủ tịch Ủy ban Nhân dân xã Phú Kiết huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang cho biết, kết quả thực tế cho thấy, mô hình nuôi hươu có đầu ra ổn định, thu nhập hấp dẫn trong tình hình giá cả nhiều loại nông sản đang bị tụt giá như hiện nay. Ủy ban Nhân dân xã đã tạo điều kiện và hỗ trợ cho anh Việt hoàn thành thủ tục thành lập Hợp tác xã nhung hươu Tiến Vua với số lượng xã viên ban đầu là 7 thành viên; trong đó gồm những hộ vệ tinh nuôi hươu bán sản phẩm cho anh Việt.
Đồng thời, Ủy ban Nhân dân xã Phú Kiết cũng tạo điều kiện thuận lợi và khuyến khích anh Việt hoàn thiện và nâng cao chất lượng các sản phẩm từ nhung hươu hiện có để đạt tiêu chuẩn OCOP gắn với chương trình mỗi xã một sản phẩm của tỉnh Tiền Giang đang triển khai. Đây sẽ là cơ sở để mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm nhung hươu của hợp tác xã cũng như thúc đẩy việc phát triển mô hình nuôi hươu trên địa bàn phát triển bền vững, góp phần tăng thu nhập cho người dân địa phương.
Video đang HOT
Nuôi loài thú mọc trên đầu thứ "đại bổ", nông dân Hà Tĩnh thu hàng tỷ/năm
Thời điểm này, tại huyện miền núi Hương Sơn (tỉnh Hà Tĩnh) đang bước vào thời điểm thu hoạch nhung hươu chính vụ, người dân vui mừng phấn khởi, được mùa giá lại cao.
Nhung hươu được bán với giá 12 triệu đồng/kg, thu về hàng tỷ đồng mỗi năm.
Nhung hươu sao là một dược liệu quý, được xem là đặc sản của vùng đất huyện Hương Sơn (tỉnh Hà Tĩnh). Huyện Hương Sơn có trên 36.000 con hươu sao, chiếm tổng đàn hươu sao của cả nước.
Theo ông Trần Hùng, trú tại xã Sơn Trường, huyện Hương Sơn, tỉnh Hà Tĩnh, nuôi hươu lấy nhung đem lại nguồn thu nhập khá cho người dân. Ảnh: PV
Vào khoảng từ tháng Giêng đến tháng 3(AL) hàng năm, người dân tại huyện miền núi Hương Sơn (tỉnh Hà Tĩnh) lại bước vào mùa thu hoạch nhung hươu sao. Mỗi năm, đàn hươu sao của huyện Hương Sơn cho ra thị trường khoảng 12 tấn nhung hươu mỗi năm, thu về hơn 140 tỷ đồng.
Nông dân huyện miền núi Hương Sơn (tỉnh Hà Tĩnh) đang bước vào thời điểm thu hoạch nhung hươu chính vụ. Ảnh: PV
Nuôi hươu sao lấy nhung tập trung nhiều tại các xã như: Sơn Giang, Sơn Lâm, Sơn Trung, Sơn Châu... (huyện Hương Sơn). Hươu sao là loài vật dễ nuôi, sức đề kháng tốt, mang lại lợi nhuận kinh tế cao thích hợp với khí hậu vùng đồi núi, nên được xem là loài vật triển kinh tế tốt tại địa phương.
Nuôi hươu lấy nhung mang lại giá trị kinh tế cao cho người dân huyện miền núi Hương Sơn (Hà Tĩnh). Ảnh: PV
Nhung hươu được xem là "thần dược đại bổ" khi có nhiều tác dụng tốt đối với cơ thể. Nhung hươu giúp đầy tinh huyết, nhuận phế kim, mạnh nguyên dương, rất tốt cho người có thể trạng yếu, cứng gân, người hư lao, phụ nữ băng huyết, rong huyết. Ngoài ra còn bổ thận, tráng dương, tốt cho nam giới nên có rất nhiều người săn lùng để mua.
Một cặp nhung hươu có trọng lượng giao động từ 1-2kg/cặp, bán với giá 9-12 triệu đồng/kg. Ảnh: PV
Đang chăm sóc đàn hươu của gia đình, ông Trần Hùng (trú tại xã Sơn Trường, huyện Hương Sơn), cho biết: "Gia đình tôi nuôi được 6 con hươu sao (trong đó có 5 con hươu đực cho nhung và 1 con cái để sinh sản). Mỗi con hươu sao đực cho 1 lần nhung nặng từ 0.5-1,5kg/ cặp/ năm.
Ông Trần Hùng đang chăm sóc tốt đàn hươu đực giúp con nuôi cho lộc to, đẹp. Ảnh: PV
Có những con khoẻ mạnh thì cho 2 lần nhung, gọi là lộc trái. Hiện nay giá nhung được bà con bán với giá từ 11.5-12 triệu đồng/kg, gia đình chúng tôi thu về hơn 40 triệu đồng/năm".
Theo người dân, nhung hươu mọc vào mùa xuân khi hoa lá sinh sôi, đâm chồi, nảy lộc... Ảnh: PV
Ông Trần Văn Niềm - Chủ tịch Hội Nông dân xã Sơn Trường, huyện Hương Sơn, chia sẻ: "Nuôi hươu sao lấy là nghề cho thu nhập cao, được nhiều bà con lựa chọn để phát triển kinh tế. Hiện nay, xã Sơn Trường có có tổng đàn hơn 2.000 con hươu sao thuộc khoảng 600 hộ nuôi (trong đó toàn xã có 1.200 hộ dân).
Theo y học cổ truyền Việt Nam, nhung hươu có tác dụng sinh tinh, bổ tủy, ích huyết; cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể giúp những người gầy yếu, người mới ốm dậy có thể phục hồi sức khỏe nhanh chóng và chữa lành vết thương hiệu quả. Ảnh: PV
Thời điểm này bắt đầu vào vụ thu hoạch nhung hươu, với giá bán trung bình là 11 triệu đồng/kg nhung hươu, bà con nuôi hươu đã có nguồn thu nhập tốt, nhiều hộ gia đình làm giàu từ loài vật này".
Nhung hươu được thái lát mỏng để tiện cho người sử dụng. Ảnh: PV
Bà Chu Thị Hồng Hà - Giám đốc Doanh nghiệp tư nhân Nhung hươu Thuận Hà cho biết: "Năm nay mùa thu hoạch nhung hươu muộn hơn so với mọi năm, cuối tháng này mới vào vụ chính. Mùa thu hoạch nhung hươu thường bắt đầu từ tháng 1-3 Al hàng năm.
Có nhiều doanh nghiệp tư nhân sản xuất chế biến nhung hươu địa bàn nhằm giải quyết đầu ra cho người chăn nuôi. Ảnh: PV
Hiện nay gia đình tôi có nuôi 50 con hươu sao lấy nhung, sản lượng đạt gần 40kg nhung/năm, thu về hơn 400 trăm triệu/ năm sau khi trừ chi phí.
Đàn hươu sao của huyện Hương Sơn cho ra thị trường khoảng 12 tấn nhung hươu mỗi năm, thu về hơn 140 tỷ đồng. Ảnh: PV
Ngoài ra, cơ sở chúng tôi còn cho ra thị trường các sản phẩm như: Nhung hươu tươi thái lát, Nhung hươu khô xay bột đã đạt được chứng nhận OCOP 3 sao. Trung bình mỗi năm cơ sở chúng tôi tiêu thụ giúp bà con 1,5 tấn nhung hươu, giúp bà con yên tâm chăn nuôi".
Hiện nay đã có 15 sản phẩm chế biến từ nhung hươu đạt chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao và OCOP 4 sao của tỉnh. Ảnh: PV
Trao đổi với PV Dân Việt, ông Phan Văn Khanh - Chủ tịch Hội Nông dân huyện Hương Sơn, cho biết: "Hiện nay, toàn huyện Hương Sơn có trên 36.000 con hươu sao. Mỗi năm, cho ra thị trường khoảng 12 tấn nhung hươu, thu về hơn 100 tỷ đồng. Nuôi hươu sao lấy nhung được xem là loài vật chủ lực phát triển kinh tế chủ lực của người dân miền núi Hương Sơn, giúp bà con có nguồn thu nhập tốt, ổn định cuộc sống, góp phần xóa đói giảm vùng nông thôn".
Nuôi con đặc sản nhát như cáy, tới mùa cưa sừng bán làm thuốc bổ, trai Long An khiến ai cũng xuýt xoa, trầm trồ Với niềm đam mê làm nông nghiệp sạch, anh Huỳnh Văn Dân (xã Lạc Tấn, huyện Tân Trụ, tỉnh Long An) tìm tòi, nghiên cứu và thành công với mô hình nuôi hươu sao lấy nhung, mở ra triển vọng mới cho ngành Nông nghiệp địa phương. Trước đây, hươu sao lấy nhung hươu thường được nuôi nhiều ở miền Bắc, miền Trung...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Va chạm với xe đầu kéo, 2 học sinh lớp 9 tử vong tại chỗ

Bé 16 tháng tuổi bị ô tô của phụ huynh cán tử vong: Hậu quả từ vài giây bất cẩn

'Nhà báo ảo' lật lại vụ gây tai nạn của ông Đoàn Văn Báu, người trong cuộc nói gì?

Điều tra nguyên nhân gây hỏa hoạn ở xưởng sơn kèm nhiều tiếng nổ lớn

Người chăn cừu tử vong, nghi bị điện giật

2 xe máy va vào nhau bốc cháy, 2 người tử vong

Xe trung chuyển va chạm xe máy làm 1 người chết

Điều tra vụ hai người đuối nước tử vong ở Củ Chi

Phát hiện thi thể 1 phụ nữ trong rẫy mía sau 3 tháng mất tích

Tìm thấy thi thể nam sinh mất tích khi tắm biển

Ba xe máy đâm nhau trên quốc lộ 21, một người tử vong

Quảng Nam: Thêm một học sinh huyện miền núi tử vong chưa rõ nguyên nhân
Có thể bạn quan tâm

HLV Martinez giải thích lý do tuổi 40, Ronaldo vẫn lên ĐT Bồ Đào Nha
Sao thể thao
10:46:53 12/03/2025
Đánh hội đồng nữ sinh lớp 7 rồi tung clip lên mạng xã hội
Pháp luật
10:45:55 12/03/2025
Hiện tượng 400 năm mới có một lần xuất hiện trên bầu trời
Lạ vui
10:42:29 12/03/2025
7 sai lầm trong việc skincare có thể hủy hoại làn da của bạn
Làm đẹp
10:33:46 12/03/2025
Phó tỉnh trưởng Campuchia bị bắt trong vụ lừa nhà đầu tư Trung Quốc
Thế giới
10:32:14 12/03/2025
Công thức bỏ túi để diện quần âu lưng cao không hề đơn điệu
Thời trang
10:25:11 12/03/2025
Nóng: Phía Kim Soo Hyun bất ngờ có tuyên bố đanh thép, chuẩn bị có màn "phản đòn" lật ngược thế cục chấn động?
Sao châu á
10:14:49 12/03/2025
Màn hợp tác của IU và Park Bo Gum nhận được phản ứng bùng nổ
Hậu trường phim
10:13:09 12/03/2025
Không thời gian - Tập 58: Điều kỳ diệu đã đến với Lĩnh
Phim việt
09:44:27 12/03/2025
Khi thiên nhiên tươi đẹp bước vào phim
Du lịch
09:37:56 12/03/2025