nước xốt lạ miệng

Lạ miệng sườn nấu mẻ lá chanh

Lên Tây bắc, bên cạnh những trải nghiệm thú vị về nền văn hóa, bạn cũng sẽ không khỏi nhớ thương các món ăn mang đậm hương vị núi rừng.

Về Cà Mau ăn cá thòi lòi

Nhiều du khách rất có lý khi cho rằng về Cà Mau mà không biết đặc sản cá thòi lòi nướng muối ớt là thiệt thòi lớn, bởi món này không chỉ ngon, lạ miệng, mà còn bổ dưỡng và hiếm hoi...

Lạ miệng với gói hấp

Với những nguyên liệu dễ tìm quanh nhà như lá mướp, lá nhàu hay lá nghệ, tuổi thơ tôi gắn liền với món gói hấp lạ miệng, thơm bùi và đặc biệt là rất khó quên.

Lạ miệng với rau muối

Khi nghe món rau muối, cứ tưởng đó là loại rong mọc dưới biển nên có vị mặn. Nhưng không, đây hoàn toàn là loại rau mọc hoang trên đồng ruộng vào khoảng tháng 2 - 3 sau vụ lúa đông...

Lạ miệng với mít hông Tam Kỳ

Tam Kỳ một chiều đầu thu, đã nghe từng cơn gió chuyển mùa se se lạnh. Thành phố bé nhỏ vốn không ồn ào, gấp gáp càng làm cho lòng lữ khách thêm bâng khuâng. Làm sao bỏ ngoài tai lờ...

Bánh mì hấp gia truyền lạ miệng, khách ăn bỗng thành ‘người đẹp’ ở Sài Gòn

Món bánh mì hấp lạ miệng và cô chủ quán vui tính là lý do quán bánh mì hấp ở số 83 Cô Giang (quận Phú Nhuận, TP.HCM) níu chân thực khách và bán hơn 100 phần mỗi ngày.

Dân dã với mít non luộc chấm mắm ruốc

Thuở nhỏ, để tránh tối ăn khoai đi ngủ, sáng ăn củ đi làm, má tôi biến tấu ra nhiều món ăn dân dã từ sắn, khoai để ăn trừ cơm. Nhưng tôi thích nhất là món mít non luộc chấm mắm ruố...

Người Sài Gòn ‘ghiền’ món ổi luộc lạ miệng và hũ muối hàng rong gần 30 năm

Gần 30 năm, xe trái cây của bà Nhi bán những món đồ ăn vặt ưa thích của giới trẻ Sài Gòn như cóc lắc, xoài lắc,...ngoài ra bà còn bán thêm món ổi luộc lạ miệng chấm muối home made ...

Hương vị quê hương: Ấm lòng cá bống tượng nấu canh rau răm

Không riêng gì nấu cháo,cá bống tượng nấu canh rau rămrất được lòng người bởi không chỉ là một vị thuốc dân gian tăng thêm sức đề kháng, chống cảm, nhất là trong những ngày giao mù...

Làm chả tôm cuốn Kiểu Đài Loan vừa ngon vừa hợp thời tiết giao mùa

Nhân Ngày Thời Tiết Mát Mẻ, Hãy Cùng Đãi Cả Nhà Món Chả Tôm Lạ Miệng Này Nhé!

Ấm nồng thịt xào tỏi ta ngày đông

Giữa những ngày đông rét mướt, được thưởng thức món ăn dân dã nhưng đặc biệt ấm nóng và lạ miệng này có lẽ ai cũng khó lòng quên.

Về xứ Mường thưởng thức món sườn trâu om lá lồm

Nhắc đến văn hóa ẩm thực Mường, người ta thường nghĩ ngay đến những món ăn mang đậm bản sắc dân tộc như Cơm đồ, nhà gác, nước vác, lợn thui... hay các loại rau rừng, quả dại.

Nước xốt và món ăn

Những món ăn Âu giai đoạn tẩm ướp tương đối đơn thuần, nhưng khi ăn phải dùng các loại xốt chế biến công phu, đúng gu.

Tự tay làm bữa ăn Tây ngay tại nhà

Các bà nội trợ hãy thử xắn tay vào bếp chuẩn bị một bữa ăn thịnh soạn như nhà hàng để gây bất ngờ cho những người yêu thương nhé.

Đến Đài Loan đừng quên check in với túi trân châu đá bào “vạn người mê” này nhé!

Quán trân châu đá bào A Kun ở Đài Trung nổi tiếng với món trân châu đá bào cực lạ miệng mà ai đến thành phố này cũng phải ghé check in một lần.

Thử ngay món bánh bông lan bắp nướng siêu ngon

Không quá cầu kỳ để có thể hoàn thành món ăn cực ngon và lạ miệng này. Chỉ cần các nguyên liệu đơn giản và một chút khéo tay là bạn đã có món bánh rất mềm, lại thơm mùi bắp, ăn là ...

Cách làm món thịt hun khói cuộn bơ nướng lạ miệng

Quả bơ không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Hôm nay, chúng ta sẽ dùng bơ làm gia vị cho món thịt hun khói cuộn bơ siêu ngon và lạ miệng.

6 trải nghiệm mới nhất định phải thử khi đến Bangkok

Cùng travel blogger Mike Nhân Phan khám phá những điểm thu hút mới của Bangkok - thành phố vừa được Mastercard đánh giá là nơi đón lượng khách du lịch nhiều nhất thế giới.

Món bánh flan mè đen lạ miệng ở TP.HCM

Với tạo hình bắt mắt cùng hương vị độc đáo, món flan mè đen này đang rất được lòng các tín đồ ẩm thực tại TP.HCM.

Đậu phụ hấp trứng đẹp mắt lạ miệng

Đậu phụ hấp trứng đẹp mắt lạ miệng

Thuổng bò tiến vua

Là món ăn ngon, lạ miệng với hương vị hấp dẫn, thuổng bò ngâm xì dầu luôn là lựa chọn yêu thích của nhiều thực khách khi đến với Quán Xưa. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ ...

Món phặc nhường của người miền núi

Bí đỏ thường được đem nấu canh xương heo, thái lát xào tỏi, hoặc nấu cháo bí đỏ, chè bí đỏ. Đây là những món ăn quen thuộc, ngon và bổ. Còn người Tày, Nùng ở Cao Bằng, Lạng Sơn lại...

Cuối tuần tự tay làm sandwich trứng ngon lạ miệng

Bánh mì sandwich trứng là một món ăn quen thuộc cho bữa sáng, nhưng làm theo công thức này bạn sẽ có món bánh mì sandwich trứng mới lạ.

Đặc biệc với cách làm món bò thưng lạ miệng độc đáo

Thịt bò luôn là cảm hứng chế biến bất tận cho các món ngon trên toàn thế giới. Không chỉ độ ngon, mềm, dễ ăn của thịt bò mà nó còn cung cấp lượng vitamin, hàm lượng dình dưỡng vô c...

Cách làm tôm càng xanh sốt nấm Matsutake

Bạn có biết nấm chứa những thành phần dinh dưỡng giúp ngăn ngừ ung thư vô cùng hiệu quả? Bài viết sau đâyKhám Phá Món Ngonxin hướng dẫn các bạn cách làmtôm càng xanh sốt nấm Matsut...

Gà xốt nước mắm lạ miệng, đưa cơm cho bữa ăn cuối ngày

Gà chiên nước mắm là món vô cùng quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, hãy biến tấu một chút món gà chiên nước mắm thường ngày thành gà xốt nước mắm để cho ra một món lạ vị nhưng...

Cách làm nấm Matsutake nướng bơ tỏi

Bạn có biết nấm chứa những thành phần dinh dưỡng giúp ngăn ngừ ung thư vô cùng hiệu quả? Và bài viết sauKhám Phá Món Ngonxin hướng dẫn bạncách làm nấm nấm Matsutakengon tuyệt.

Đổi gió với cách nấu lẩu lươn lạ miệng độc đáo

Miền Nam là nơi cỏ nguồn thực phẩm và các loại thủy hải sản phong phú và dồi dào, vì vậy các món ẩm thực miền Nam cũng rất phong phú, da dạng và độc đáo. Món lẩu lươn là một món ăn...

Lạ miệng với cách làm bò viên sốt kem thơm ngon

Hôm nayKhám Phá Món Ngonxin giới thiệu đến quý độc giả một trong những món chế biến từ thịt bò cực ngon đó chính là món bò viền sốt kem. Mời các bạn đón xem

Cách làm gà nướng táo giòn thơm

Thay vì làm tráng miệng, vị gòn và thơm của táo còn dùng để làm món khai vị. Và bài viết sau đâyKhám Phá Món Ngonxin hướng dẫn bạn một món ngon được chế biến từ táo đó là món:Gà nư...

7 địa điểm ăn sáng nổi tiếng tại Tokyo không thể bỏ qua khi đi du lịch Nhật Bản

Ẩm thực Nhật Bản nổi tiếng với sushi tươi sống, mì raymen lạ miệng,... và những món ăn khác được chế biến công phu cầu kỳ. Sự đa dạng đó còn được thể hiện qua những bữa ăn sáng trê...

Các món ăn làm từ bơ

Mùa này bơ rất nhiều. Đi chợ bạn nhớ mua bơ về để biến tấu thành những món ăn ngon, lạ mà bổ dưỡng cho cả nhà nhé!

Cao lầu khô, món quà nơi phố Hội

Cao lầu khô Hội An là sự hòa quyện nhiều thực phẩm khác nhau nhưng dễ nhận ra sự khác biệt bởi sợi cao lầu không giống bún lẫn phở hay hủ tiếu, khi thưởng thức lại thấy thân quen, ...

Đuông chà là – món ăn “ghê mà mê”

Đuông là ấu trùng dạng sâu của một loài côn trùng cánh cứng, chúng sinh sống trong phần non nhất trên ngọn cây (còn gọi là củ hủ)...

Lạ miệng với món khô cá sặc chiên

Lâu lâu, muốn thay đổi khẩu vị, thỉnh thoảng người ta lại đem khô cá sặc chiên giòn. Khô cá chỉ cần rửa sơ qua nước, để ráo. Bắc chảo mỡ cho thật nóng rồi thả khô vào chiên. Sức nó...

Cá tắc kè nướng và chả ốc cho bữa tối lạ miệng ở Sài Gòn

Du khách mê khám phá ẩm thực TP HCM có thể chọn cá tắc kè, chả ốc hay ốc bươu nướng tiêu với hương vị đậm đà, đặc biệt là vị cay xé lưỡi thay cho những món ăn đường phố đã quen thu...

Sần sật lạ miệng với cá Ninja nướng muối ớt

Không có xương sống, chỉ có sụn, thịt dai giòn, rất ngon khi nước, loài cá lạ chỉ có ở biển Nam Trung bộ đang trở thành món ăn thời thượng.

Vợ làm lòng xào lá lốt, các quán nhậu tự dưng vắng bóng chồng

Món lòng non xào lá lốt thơm ngon lạ miệng ăn một lần là mê rất phù hợp để cho các anh chồng lai rai ngày cuối tuần. Thỉnh thoảng chị em hãy đổi vị làm món này cho ông xã cảm thấy ...

Những món gỏi miền Trung ngon “khó cưỡng”

Với người miền Trung, gỏi thường là món khai vị cho một bữa tiệc gia đình, nhưng cũng có khi trở thành những món ăn chính bởi sức hút khó cưỡng của nó.

Món ăn lạ miệng từ trái bần

Trái bần khi còn xanh rất chát, nhưng khi chín tới thì mềm và cho nhiều nước chua chua. Đặc biệt là trái bần ổi, bên trong ruột khi chín ửng hồng, cho vị chua thanh mát.

Vào bếp làm ngay món chả mắm lạ miệng đưa cơm

Hôm nay các mẹ cùng Tapchinaungon trổ tài làm món chả mắm thơm ngon ngay tại nhà nhé!

Thưởng thức mắm đùm hấp gáo dừa đặc sản miền Tây

Từng miếng mắm được cô đặc cuộn tròn trong các loại lá như chòi mòi, đọt sung... chấm nước mắm pha ớt chua ngọt tạo nên hương vị đậm đà, lạ miệng.

5 quán đồ chay lạ miệng tại Sài Gòn

Nếu những bữa ăn hàng ngày với đầy đủ chất đạm như thịt cá đã làm cho bạn cảm thấy chán ngán, hãy thay đổi khẩu vị bằng cách đặt chân đến những tiệm đồ chay dưới đây.

Bánh tráng cá cơm Kon Tum đặc sản lạ miệng của vùng cao nguyên nắng gió

Du lịch Kon Tum, và thưởng thức món bánh tráng cá cơm nức tiếng xứ cao nguyên đầy nắng và gió, sẽ là trải nghiệm khó quên cho du khách. Hương vị độc lạ và sự kết hợp nguyên liệu th...

Nếm thử gà giòn tom yum ngon mê say, đậm vị Thái chua cay

Gà giòn tom yum vị Thái chua chua cay được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, khiến người thưởng thức mê say.

Lạ miệng ngon cơm với dưa chuột xào thịt bò !

Hướng dẫn cách làm móndưa chuộtxàothịt bòlạ miệng, ngon cơm:

Cách làm trứng gà ngâm xì dầu lạ miệng thơm ngon

Cách làm trứng gà ngâm xì dầu giúp các bà nội trợ đổi món cho gia đình. Món này đơn giản, dễ làm và thời gian nấu cũng khá nhanh.

Cách giảm vị chua trong món ăn

Những cách đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn giảm bớt vị chua trong các món thịt hầm, nước xốt, thịt và cá khi chế biến mà không giảm hương vị của món ăn.

Cách làm thịt gà sốt mù tạt mật ong lạ miệng, đưa cơm không tưởng

Chỉ với 20 phút, chị em đã có thể hoàn thành món thịt gà kiểu mới này, vị cay nồng của mù tạt kết hợp vị mặn ngọt vừa phải, ăn cùng với cơm nóng trong những ngày se lạnh thì không ...

Làm thịt chiên kiểu mới thế này đảm bảo bao nhiêu cũng hết !

Hướng dẫn cách làm thịt chiên theo kiểu mới lạ miệng, thơm ngon: