nước mắm ngon

Món ngon dễ làm: Thịt nấu đông cho ngày hè Hà Nội se se lạnh

Món ngon dễ làm giới thiệu món thịt nấu đông và đậu sốt cà chua thơm ngon hấp dẫn. Mùa hè  ăn thịt nấu đông thì quá bất hợp lý, nhưng với thời tiết Hà Nội se se lạnh bất thường vào lúc này, thịt nấu đông lại là món ăn giúp ấm bụng.

6 món cháo mát lành giải nhiệt mùa hè cho cả nhà

Tiết trời nóng bức khó chịu khiến cả nhà chán ăn, ăn không ngon miệng. Thử đổi vị cho cả nhà bằng những loại cháo ngon, vừa mát vừa dễ tiêu sau.

Nộm rau muống lạ miệng

Ngoài cách chế biến truyền thống như luộc hay xào... bạn hãy thử đổi bữa với món rau muống nộm, không ngán lại dễ làm. 

Cách làm mận lắc muối ớt chua cay ngon khó cưỡng, ăn mãi không chán

Mận lắc chua cay là món ăn vặt rất được ưa chuộng trong mùa hè. Vị chua chua, cay mặn của từng miếng mận sẽ khiến bạn mới trông thôi đã thấy thèm. Sau đây là cách thực hiện món ăn ...

Cách làm sườn cốt lết chiên sả ớt đậm đà hương vị

Sườn cốt lết chiên sả ớt có màu nâu vàng đậm đà, được áp chảo với lửa vừa giúp thịt chín kỹ mà vẫn ngon mềm, thấm vị sả ớt thơm lừng sẽ cực kì đưa cơm cho bữa ăn gia đình ...

Chỉ với cách này, mẹ đảm sẽ cải thiện ngay được món thịt bò truyền thống, đổi vị cho cả nhà

Mẹ đảm sẽ cải thiện ngay được món ăn truyền thống vẫn nấu hàng ngày cho cả nhà bằng món mới lạ này - thịt bò ngâm chua ngọt.

Cách làm bò nướng lụi ngon bổ tại nhà

Những miếng bò nướng lụi thơm đậm, béo mềm với viên thịt mỡ được khéo léo cuộn tròn bên trong ăn cùng chuối chát, khế và bánh hỏi thật hấp dẫn.

Chế biến ếch chiên nước mắm ngon đúng chuẩn

Để có món ếch chiên giòn ngon, ngoài tỷ lệ gia vị khi ướp, bạn còn cần canh chỉnh thời và độ lửa.

Cách nấu sườn xào chua ngọt ngon như nhà hàng

Với cà chua, giấm cùng mẹo chiên vàng đều sườn, món sườn xào chua ngọt của bạn không thua kém so với nhà hàng.

Cá lóc kho tộ ngon cơm

Những khoanh cá lóc thơm đậm, béo chắc giúp bữa cơm thêm nóng hổi, ngon miệng.

Cách làm cá basa kho tộ đậm vị, đưa cơm

Cá kho tộ là món ăn truyền thống dân dã của người Việt, người ta thường dùng cá basa, cá lóc hoặc cá rô để kho.

Chân giò nấu giả cầy chuẩn vị

Chân giò nấu giả cầy là món ăn dân dã đặc trưng của người Việt, đặc biệt rất được yêu thích tại miền bắc. 

Chả ốc cuốn lá lốt ngon cơm

Vị ngọt của giò, mùi thơm của lá lốt và vị dai giòn của ốc khiến món ăn này trở nên hấp dẫn.

Có nồi chiên không dầu, lấy ngay ra làm món gà nướng "ngon đứt lưỡi"

Gà nướng kiểu này lớp da bên ngoài vàng giòn, phần thịt bên trong không bị khô mà lại thấm gia vị rất vừa ăn.

Những món kho ngon chuẩn vị, mẹ nấu đảm bảo cả nhà mê mẩn ngay

Các món kho luôn là món ăn quen thuộc, được các chị em nội trợ thường xuyên lựa chọn. Đông này, trong mâm cơm mà có ngay một món kho thì đưa cơm không gì bằng.

Làm kho quẹt tưởng khó nhưng cứ theo cách này thì vụng mấy cũng thành công

Công thức làm kho quẹt bất bại này sẽ làm hài lòng tất cả mọi người, cùng tham khảo nhé!

Món ngon dễ làm: Thịt bò Lạp Thái lạ miệng lai rai ngày mưa

Món ngon dễ làm giới thiệu công thức làm món thịt bò Lạp Thái lạ miệng, thích hợp ăn lai rai vào bữa nhậu của cả gia đình.

Lấy vợ, sẽ lấy ai làm món cá lóc nướng trui ngon như mẹ nấu

Mới chuẩn bị về quê mà chưa gì mẹ đã gọi lên hỏi thực đơn cho ngày mai cá lóc nướng trui nhé con?. Dạ, cá lóc nướng trui… Cái món ăn mà tôi đã nhủ, chỉ lấy ai làm được món ăn ấy ng...

Ăn tô bún cá, chạy dìa Rạch Giá, bỏ má theo em

Bún cá Kiên Giang phản ánh đúng chất địa lý của vùng đất Kiên Giang, bên biển bên đồng, phải có thịt cá lóc đồng, tôm biển, rau ăn kèm cây nhà lá vườn và nước mắm ngon.

Cách nấu mì Quảng chuẩn vị ngon ngọt Miền Trung

Sợi mì dai ngon hòa quyện với nước dùng đậm đà cùng tôm, thịt, trứng và nước lèo, rau sống 9 vị mới chuẩn của người xứ Quảng. Cách nấu mì Quảng không khó, đơn giản và dễ làm theo c...

Gợi ý 11 món mì tuyệt ngon chị em tha hồ "đổi gió" cho cả nhà thưởng thức

Thỉnh thoảng chị em hãy thay đổi cách nấu các món mì vừa ngon lại hấp dẫn này để cả nhà thưởng thức cho bớt ngán nhé!

Làm thịt ba rọi kiểu này vừa để được lâu lại thơm ngon bổ dưỡng cực kỳ

Nếu cũng mê mẩn trước vị mặn, ngọt đậm đà thấm trong từng thớ thịt thì bạn đừng bỏ qua cách làm thịt ba rọi ngâm nước mắm đơn giản dưới đây nhé!

Làm kim chi Hàn Quốc kiểu này, mẹ chồng khó tính mấy cũng bất ngờ.

Bỏ túi cách làm kim chi Hàn quốc ngon hơn cả ngoài hàng dưới đây của anh chàng Nguyễn Quang Mừng (Hà Nội) để chế biến cho cả nhà nhé!

8x Việt ở Hàn chia sẻ cách làm nước mắm 1 lần ăn dần cả năm, đang nghỉ dài các mẹ tranh thủ làm ngay nhé!

Tranh thủ dịp nghỉ dài ngày, bạn hãy ủ một chum mắm để gia đình có nước mắm ngon ăn cả năm nhé!

Cách làm thịt xá xíu ngon đúng điệu cho bữa cơm gia đình

Cách làm thịt xá xíu sau đây sẽ giúp bạn có một món ngon dành cho bữa cơm cuối tuần, vừa đậm đà vừa không dễ bị ngán như nhiều kiểu chế biến thịt lợn khác.

Cách làm mận lắc muối ớt chua cay ngon khó cưỡng

Cách làm mận lắc muối ớt chua cay sau đây đem đến cho bạn hai lựa chọn với những loại gia vị khác nhau, khiến bất kì ai cũng muốn nếm thử món ăn vặt ngon tuyệt này.

Cách làm nem lụi bằng bếp điện thuận tiện nhất cho ngày nắng dịu

Cách làm nem lụi bằng bếp điện mới lạ sau đây sẽ giúp bạn vẫn có một món ăn hấp dẫn cho cả nhà mà không phải đổ mồ hôi trong những ngày nắng nóng.

Cách làm tràng heo trộn chua cay kích thích vị giác

Hãy trổ tài làm món tràng heo trộn chua cay theo hướng dẫn đơn giản dưới đây, đảm bảo món ăn này cực kích thích vị giác và đưa cơm.

Cách làm chân giò nấu giả cầy cho bữa cơm ngày lạnh

Món chân giò giả cầy là món ăn ngon, bổ dưỡng cho bữa cơm ngày lạnh. Hãy học và trổ tài chế biến món ăn này theo hướng dẫn dưới đây bạn nhé.

Cách nấu bún mọc dọc mùng thanh đạm cho bữa sáng

Món bún mọc dọc mùng là món ăn vừa ngon lại không mất nhiều thời gian, nhưng sẽ hứa hẹn đem đến cho gia đình bạn bữa ăn sáng tràn đầy năng lượng cho ngày mới.

Cách nấu bún ốc đơn giản, nhanh gọn nhưng ngon bất ngờ

Bún ốc Hà Nội là ẩm thực đường phố nổi tiếng và được chế biến từ các nguyên liệu giản đơn vô cùng nhưng vẫn mang lại hương vị thơm ngon đến lạ kỳ.

Cách làm thịt bò khô cay thấm vị, không bị hôi

Nhắc đến thịt bò khô thì hầu như ai cũng ưa thích, cách làm bò khô đơn giản thơm ngon ngay tại nhà dưới đây đảm bảo ai cũng mê.

Bí quyết làm chà bông (ruốc) tơi mịn, thơm ngon từng sợi

Chà bông là thành phần không thể thiếu của nhiều món bánh thơm ngon như: bánh mì chà bông, bánh bông lan trứng muối… Dưới đây là bí quyết làm chà bông chuẩn nhất.

Dân dã ẩm thực Khánh Thiện

Nằm ở phía Nam đồng bằng Bắc Bộ, Ninh Bình không chỉ nổi tiếng bởi có nhiều danh lam thắng cảnh đẹp, nơi đây còn được biết đến với văn hóa ẩm thực độc đáo và đa dạng.

Mẹo làm kim chi dưa leo đẹp mắt, giòn ngon chuẩn vị Hàn Quốc

Kim chi dưa leo chuẩn Hàn Quốc là món ăn giúp bữa cơm chống ngấy hiệu quả lại giòn thơm, cay nồng giúp kích thích vị giác khi thưởng thức.

Cuối tuần vào bếp làm nồi cháo ngao nóng hổi chiêu đãi cả nhà

Chiêu đãi cả nhà món cháo ngao thơm ngon, cách nấu vô cùng đơn giản, nguyên liệu lại rẻ t.iền phù hợp cho bữa sáng.

Thịt kho tiêu – Cách chế biến đơn giản

Nếu bạn đang muốn làm món thịt kho tiêu như chưa biết thực hiện như thế nào thì hãy cùng Ẩm Thực Việt tham khảo công thức cũng như cách chế biến sau nhé!

3 món cháo nấu ăn sáng tròn vị khiến cả nhà thích mê

Các món cháo được coi là bữa ăn sáng dễ ăn và dễ làm, chỉ cần mất khoảng 30 phút- 1 tiếng chuẩn bị, hoặc chuẩn bị từ hôm trước là cả nhà đã có một bữa ăn đầy đủ mà không bị ngán.

Cách làm tỏi gà chiên mắm thích hợp ăn ngày lạnh

Món tỏi gà chiên mắm hương vị hấp dẫn, đẹp mắt, ăn rất đưa cơm, thích hợp thưởng thức vào những ngày lạnh. Bạn có thể đãi gia đình món ăn này theo công thức dưới đây.

Gỏi cá nhái, món ăn độc đáo

Cá nhái, một loại cá có thân dài, da trơn màu nâu đen, ánh bạc, được đ.ánh bắt bằng cách thả câu nên lúc nào cũng tươi, làm món gì cũng ngọt.

Cách làm món thịt kho tiêu hấp dẫn cho ngày mát trời

Thịt kho tiêu là món ăn bình dị trong bữa cơm hàng ngày của các gia đình không những thơm ngon hấp dẫn mà cũng rất dễ thực hiện không tốn nhiều thời gian

Cách nấu bún sườn chua nhanh gọn cho bữa sáng bận rộn

Cách nấu bún sườn chua dưới đây chắc chắn sẽ mang đến cho gia đình bạn bữa sáng vừa ngon miệng lại vô cùng bổ dưỡng.

Mẹ đảm Sài Gòn chia sẻ mâm cơm 2 món lạ miệng dễ nấu, vụng mấy cũng làm được!

Nếu bận rộn mà vẫn muốn gia đình được ăn ngon, lạ miệng thì hãy thử nấu ngay mâm cơm 2 món dưới đây nhé!

Cách làm chân gà ngâm sả tắc chua ngọt giòn ngon không thể cưỡng

Chân gà ngâm sả tắc ăn giòn sần sật vị chua ngọt nhẹ kết hợp vị cay cay hấp dẫn thích hợp cho mỗi dịp lễ hay cuối tuần làm ăn chơi vừa ngon lại an toàn.

Khô heo cháy tỏi ăn vặt, ăn chơi cũng hết cả đĩa, ai cũng mê

Thay vì mua ở ngoài không đảm bảo chất lượng, bạn có thể tự làm ở nhà, gia vị vừa miệng và an toàn hơn.Nguyên liệu: