nước hàng kho cá

9X làm kinh tế nhưng lại thích nấu ăn, khoe mâm cơm nào chị em mê mâm đó

Dung chia sẻ, mặc dù đang làm nhân viên xuất nhập khẩu nhưng cô lại thích sử dụng kiến thức nấu ăn tự hoc hơn là những gì mà mình từng được dạy về kinh tế.

Gỏi khô cá dứa

Khô cá đậm đà, beo béo, kèm dứa chua ngọt, dưa leo và các loại rau thơm và ớt, ăn cùng cơm và thịt ba chỉ rất ngon.

Tuyệt chiêu làm sườn kho tiêu chuẩn vị, ăn một lần là mê

Thỉnh thoảng chị em hãy đổi vị bữa cơm cho gia đình bằng món sườn kho tiêu ngon khó tưởng. Dưới đây là cách làm sườn kho tiêu chi tiết.

Nóng quá, nấu ngay thực đơn tối giản 30 phút là xong bữa cơm ngon lành thôi các mẹ ơi!

Với những món ăn giản dị mà vẫn rất ngon, bạn hoàn toàn có thể kết thúc việc nấu nướng chỉ trong 30 phút với thực đơn tối giản này!

Cách nấu món: Bún chả Hà Nội

Bún chả là món ăn đặc trưng của người Hà Nội với hương vị thơm ngon đặc biệt. Món ăn không chỉ được người Việt Nam ưa thích mà còn chinh phục được rất nhiều vị khách quốc tế.

Cách nấu món: Thịt kho mặn

Món này tuy đơn giản nhưng rất ngon cơm các bạn ạ!

Om thịt lợn, đừng chỉ thêm nước hàng, thêm thứ này vào màu thịt bắt mắt hơn nhiều

Chỉ việc thêm một chút nguyên liệu này, món thịt lợn om sẽ có màu sắc đẹp, tươi sáng hơn rất nhiều.

Cho thêm nguyên liệu này vào đảm bảo món thịt kho tàu luôn mềm thơm

Hãy cho thơm dừa tươi để tạo hương thơm và độ ngọt thanh cho món ăn trứ danh này.

Hương vị quê hương: Ngọt lịm canh chuối chát nấu xương

Chuối chát được điểm cộng so với các món khác chính là sự kết hợp độc đáo giữa vị chan chát của chuối, ngọt lịm của xương cùng các loại gia vị thường dùng.

Cách kho cá ngon chuẩn vị đậm đà, màu đẹp, không bị tanh cho cả nhà

Kho cá không hề khó, nhưng cách kho cá ngon với hương vị đậm đà, không bị tanh, màu sắc đẹp thì cần có bí quyết riêng. Bếp Eva sẽ hướng dẫn bạn làm món này ngay tại nhà mà lại cực ...

Sườn kho su hào ngon khó cưỡng cho bữa cơm chiều

Sườn kho su hào là món ăn khá đơn giản nhưng lại cực đưa cơm, có tác dụng chống ngấy trong bàn ăn có nhiều món dầu mỡ.

Vịt kho gừng đổi vị cho bữa tối

Thông thường các món ngon được chế biến từ vịt mỡ khá nhiều, mau ngán. Tuy nhiên, với món vịt kho gừng thì không còn nhiều mỡ bởi đã được áp chảo trước khi kho, thịt vịt mềm thơm, ...

Mùa đông mà có món thịt kho với loại củ này thì ăn với cơm trắng ngon ngất ngây

Món thịt kho củ cải nhừ mục đậm đà sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm ngon miệng.

Tối nay ăn gì: Cá trắm kho riềng cùng thịt ba chỉ

Cá trắm kho riềng với thịt ba chỉ chế biến không quá phức tạp, chỉ cần chút thời gian vào bếp, bạn có thể nấu một món ăn rất đưa cơm cho gia đình trong những ngày se lạnh.

Người Quảng Ngãi mấy ai mà không nhớ loại quả rừng có cái tên vô cùng lạ nhưng lại gói gọn cả bầu trời tuổi thơ

Hương vị này tuy mộc mạc, bình dị nhưng đã chất chứa biết bao kỉ niệm tuổi thơ đáng nhớ của người dân vùng Quảng Ngãi.

Cách làm món thịt gà kho nấm ngon đậm đà

Thịt gà kho nấm là món ăn đơn giản nhưng mùi vị lại rất thơm ngon, đậm đà và rất đưa cơm đấy. Thịt gà mềm, nấm giòn dai thơm thơm rất ngậy nhưng không hề ngán sẽ là món ăn tuyệt ng...

Kho với thứ lá này cá hết tanh lại thơm ngon khó cưỡng

Với tính chất khử mùi, lá trà xanh không chỉ giúp món cá lóc kho trở nên thơm ngon hơn mà còn đánh bật mùi tanh khiến cả nhà đều yêu thích món ăn này. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫ...

Dẫu biết rằng người Malaysia rất thích ăn cơm Nasi Lemak, nhưng chế biến chúng thành món kem thì có quá đà không?

Ăn kem dừa lạnh cùng với khô cá, trứng luộc... tưởng không thể ai ngờ lại tạo nên cơn sốt ở Malaysia.

Cách làm cá bống kho tiêu siêu ngon

Cá bống kho tiêu thơm ngon đậm đà dậy mùi thơm của các loại gia vị, cùng chút cay tê tê đầu lưỡi của hạt tiêu và ớt sừng ăn với cơm trắng vô cùng hấp dẫn.

Cách làm cá kho chuối xanh ngon và không tanh

Cá là một trong những nguyên liệu quen thuộc thường xuyên xuất hiện trong bữa cơm gia đình, ngoài cá chiên, cá hấp thì cá kho cũng rất phổ biến và được yêu thích! Hôm nay, bài viết...

Thịt viên làm dễ nhưng sao cho ngon nhất thì… đây là cách mà không phải ai cũng biết!

Cách làm thịt viên thơm ngon đơn giản chắc chắn bạn phải thử ngay.

Món cá ngửi của người đàn ông khiến chị em phát thèm

Người đàn ông thông minh buộc con cá trước mặt, mỗi miếng cơm anh lại ngửi một miếng cá. Có lẽ, đây là cách ăn uống tiết kiệm hơn cả món... cá gỗ. Anh chàng này chỉ ngửi cũng no. N...

Cách làm món thịt ba chỉ kho măng thơm ngon

Để đổi khẩu vị với thịt lợn cho cả gia đình, chị em phụ nữ tuyệt đối đừng bỏ qua công thức chế biến món thịt ba chỉ kho măng dưới đây nhé!

Lạ kì 6 tháng mưa gió, ngư dân Sông Đốc vẫn làm được khô cá bắt mắt

Ông Võ Văn Thành, Trưởng Khóm 4, thị trấn Sông Đốc, thông tin: "Trước đây, Khóm 4 có khoảng 10 cơ sở sản xuất cá khô. Hiện nay, do lượng cá đánh bắt giảm, cộng thêm khó khăn trong ...

[Chế biến] – Gà kho sả gừng ngon bao nhiêu cơm cũng hết

Gà kho sả gừng vừa thơm ngon lại ấm nóng, đậm đà ăn cùng cơm thật tuyệt!

[Chế biến] – Thịt ba chỉ cháy cạnh rim trứng đơn giản mà ngon

Món thịt ba chỉ cháy cạnh rim trứng đậm đà vô cùng đưa cơm.

Thịt ba chỉ kho trứng cút cho ngày trở gió

Thịt kho trứng cút đậm đà, nóng hổi sẽ khiến bữa cơm ngày lạnh thêm ấm áp.

Bí quyết kho cá ngon như làng Vũ Đại

Đây là cách kho cá theo kiểu truyền thống, dùng chính các nguyên liệu tươi, tự nhiên, không sử dụng gia vị công nghiệp nào. Cá thơm, chắc thịt, xương mềm tan...

Vạch mặt chiêu trò của các chủ nhà trọ

Bạn Bích, người thuê trọ tại khu nhà chú M kể trên, bày tỏ: "Vì quy định nói ngay từ đầu rồi nên bọn mình buộc phải nộp phạt. Vừa rồi, mình cố gắng tìm nơi trọ mới, và khi chắc chắ...

Hơn 200 người diễn tập tìm kiếm cứu nạn trên sông

Sáng 15/9, Cục Hàng hải Việt Nam chủ trì phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức diễn tập tìm kiếm cứu nạn trên tuyến luồng Sài Gòn - Vũng Tàu, tại cảng Bến Nghé Phú Hữu (quận 9,...

Bí quyết kho cá ngon

Cá kho là món không thể thiếu trong thực đơn của mọi gia đình. Trong tiết trời thu mát mẻ, một đĩa cá kho chấm rau luộc, ăn với cơm trắng sẽ làm cho bữa cơm thêm đậm đà. Để có món ...

[Chế biến] – Cá trứng kho mặn

Những món ăn kết hợp nhiều vị khác nhau thường đem lại cảm giác mới lạ rất thích thú. Món cá trứng này cũng vậy, cách làm đơn giản mà sao khi ăn lại tuyệt đến thế!

[Chế biến] – Cá kho

Đơn giản từ nguyên liệu đến quá trình nhưng cách kho cá này sẽ cho bạn món cá kho chắc thịt, đậm vị và không hề tanh đâu nhé!

Kỷ niệm 5 năm thành lập Cổng thông tin điện tử nhân đạo

Nhằm đánh dấu chặng đường hình thành và phát triển trong 5 năm (2008-2013), tối ngày 14/1/2014 tại Hà Nội, Cổng thông tin nhân đạo Quốc gia 1400 đã tổ chức chương trình giao lưu "K...

3 cách kho cá đậm đà, ngon cơm

Chắc chắn cả nhà sẽ thích hương vị của những món cá kho này cho mà xem.

[Chế biến] – Cá bạc má kho cà kiểu miền Nam

Cá bạc má kho cà nóng hổi và ăn cùng cơm trắng thì ngon phải biết!

Bí quyết kho cá kiểu mới cho bữa tối ngon hơn

Bữa cơm hôm nay sẽ có cá kho, canh ngô ngọt và dưa muối chua nhé!

Để da vẫn mịn màng sau khi giảm cân

Hiện tượng da chảy xệ không chỉ là vấn đề thẩm mỹ mà còn là nguyên nhân của vấn đề vệ sinh, nhiễm trùng hay đơn giản là cảm giác khó chịu. Vậy phải làm sao.

Bí quyết để kho cá ngon

Tiết trời lạnh lạnh, được ăn cơm nóng với món cá kho đậm đà thì không gì tuyệt bằng. Nhưng làm sao để có món cá kho thật ngon? Không phải bà nội trợ nào cũng biết đâu nhé!

Ngon mê cá khô một nắng

Nhờ chỉ phơi một nắng mà vị ngọt trong cá tươi hầu như được giữ lại nguyên vẹn.

Làng cá kho Đại Hoàng vào Tết

Ông Trần Đức Tuyến, Phó chủ tịch UBND xã Hòa Hậu cho biết, cả xã có khoảng 30 hộ dân làm nghề kho cá. Đây là nghề truyền thống có từ xa xưa, mỗi dịp gần Tết người dân lại tất bật k...

Mẹo giúp sơ chế cá tươi cực nhanh

Chế biến các món từ cá không còn là công việc vất vả với các bà nội trợ.

Tự làm nước màu cho món kho

Với các món kho, để làm nên màu sắc đặc trưng, cần có chút nước màu (người miền Bắc gọi là nước hàng), ngon nhất vẫn là nước màu dừa được cô đặc từ nước dừa tươi tự nhiên. Tuy nhiê...

6 lầm tưởng về uống nước hàng ngày

Bạn nghĩ rằng việc uống nước là việc làm đơn giản nhất. Nhưng làm thế nào để uống nước đúng cách và có lợi cho sức khỏe thì không phải ai cũng có thể làm được.

Lạ vị trám non kho cá

Tháng 6 mùa trám, dọc triền núi cao những cây trám cành lá xum xuê, lúc lỉu trái. Trên các phiên chợ, những gùi trám của các bà, các mẹ bày bán tấp nập người mua.

Khô trâu món ngon cho dân nhậu

Đồng bằng sông Cửu Long là vùng đất không những cá tôm hào sảng mà còn dồi dào về gia súc gia cầm. Do đó, ngoài cá thịt tươi sống bà con còn chế biến ra nhiều món ngon vật lạ như k...

Ngọt thơm canh sườn lá đinh lăng

Lá đinh lăng không chỉ dùng để kho cá, làm thứ rau ăn kèm với nem chua, gỏi...; đun nước uống chữa bệnh đau lưng, mỏi gối, nóng trong, chán ăn mà ngày nay người ta còn dùng để nấu ...