nước hàng kho cá

Bí quyết kho cá mục xương mà thịt vẫn chắc

Để món cá kho mục xương, đậm vị không hề khó đâu bạn nhé.

Bí quyết kho cá ngon, đậm đà mà không bị tanh

Cá kho là một món ăn dân dã, rất đưa cơm và được rất nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết cách kho cá ngon.

Cách cực dễ để chế thứ nước thần thánh cần cho mọi món kho, làm 1 lần, dùng cả năm

Thắng đường kho thịt tưởng rất dễ nhưng nếu không biết cách thì đường có khi cháy, có khi lại không lên màu, làm hỏng cả nồi thịt kỳ công.

Cách làm món thịt chưng mắm tép

Thời tiết đổi mùa món thịt chưng mắm tép sẽ vô cùng đưa cơm đấy bạn nhé.

Kho thịt cá bằng đường, thắng khi nào thì nguy hiểm đến sức khỏe?

Các bác sĩ cảnh báo thắng đường chỉ đun ở nhiệt độ vừa, khi ngả sang màu nâu là được, tuyệt đối không để cháy vì sẽ rất nguy hiểm cho sức khỏe.

Cách làm cá kho riềng sả thơm ngon chuẩn vị Miền Bắc

Cá kho riềng là món ăn thơm ngon có xuất xứ từ miền Bắc nước ta. Không chỉ đầy đủ dinh dưỡng, món ăn này còn rất hấp dẫn và cực kỳ dễ làm chỉ với các nguyên liệu cơ bản. Hãy cùng t...

Mẹo làm nước hàng kho thịt, cá lên màu đẹp, không có mùi khét

Muốn có món thịt kho tàu hay cá kho tộ ngon, bạn cần biết cách làm nước hàng chuẩn. Tuy nhiên, nếu không cẩn thận thì nước hàng (kẹo đắng) sẽ bị cháy khét, vón cục, lên màu không đ...

Làm thêm 1 bước nhỏ, cá kho nhừ cả xương nhưng vẫn chắc thịt, không bị nát

Để có món cá kho ngon, chị em cần nắm được bí quyết dưới đây.

Tiện tay đổ lon coca vào nồi kho cá, có ngay món ngon mới lạ, cả nhà cùng mê

Cá kho coca là món ngon khó cưỡng. Chỉ cần ăn một lần đảm bảo sẽ nghiện.

Cách làm bún chả thơm ngon cho cả nhà no nê bữa sáng

Để có món bún chả ngon và hấp dẫn như ngoài hàng thì cũng cần phải có bí quyết. Cùng khám phá cách làm bún chả ngon qua bài viết sau bạn nhé.

Làm sườn nướng bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa thơm ngon khó cưỡng

Chị em chỉ cần ướp sườn và cho vào nồi cơm điện là có ngay món ăn ngon tuyệt vời cho bữa cơm gia đình.

Cách kho cá với riềng cực ngon

Cá là món ăn mặn không thể thiếu hầu hết các gia đình Việt, kho cá sẽ trở nên rất đơn giản nếu bạn chuẩn bị theo các bước sau.

Chị gái ngày nào cũng dậy làm cơm cho chồng mang đi: Không ăn đồ thừa, không bao giờ trùng món

Chẳng được ăn hộp cơm trưa Thảo Nguyên nấu nhưng dân tình nhìn thôi cũng phải xuýt xoa ngưỡng mộ rồi nè!

Chuyện gì xảy ra nếu chồng bắt ép vợ sau này phải biết nấu cơm, học kho cá với thơm?

Ban nãy, 1 trong những fanpage đanh đá nhất nhì Việt Nam đã chia sẻ lại bộ ảnh toàn hộp cơm. Chưa gì đã thu về 8000 likes, 1900 bình luận và đặc biệt là gần 700 lượt chia sẻ - có g...

Cuối tuần mẹ đảm trổ tài làm sườn nướng ngũ vị ngon cực phẩm, cả nhà mê tít

Món sườn nướng ngũ vị đậm đà mềm tan sẽ giúp gia đình bạn có những bữa ăn ấm ấp.

Cách nấu món cá nâu kho trái giác vừa độc vừa lạ miệng

Thế nào là hợp gu? Là khi hai cá thể hoàn toàn khác biệt kết hợp với nhau tạo ra một sự hòa quyện tuyệt vời như cá nâu kho trái giác. Một vị mặn mòi của đại dương, một vị tươi mát ...

Nhớ món cá kho vỏ dưa của mẹ

Đó là ký ức một thời nghèo cực. Mẹ tôi, người đàn bà quê tháo vát bao giờ cũng biết cách gồng lưng thu vén cho cuộc sống gia đình thật giản đơn mà hữu hiệu.

Hướng dẫn làm bún chả Hà Nội thơm ngon nức mũi

Công thức làm bún chả nướng Hà Nội là sự kết hợp nhiều loại gia vị tạo nên một tổng thể rất hài hòa. Cách làm bún chả nướng Hà Nội ngon không hề khó, chỉ cần tỉ mỉ một tí là chúng ...

Sườn nướng ngũ vị

Sườn nướng ngũ vị thơm lừng, đậm đà gia vị, cách làm đơn giản, thời gian chế biến cũng khá nhanh.

Cách kho cá ngon chuẩn vị đậm đà

Cá kho là món ăn dễ ăn, phổ biến trong bữa cơm gia đình, thế nhưng không phải ai cũng biết kho cá, và các món cá kho nào là ngon. Nếu trong bếp của bạn có những món này, đừng ngại ...

Chợt thèm trái giác nấu chua…

Khi mùa mưa kéo về miệt bưng biền U Minh tưới tắm cho cây rừng đâm chồi nảy lộc, tôi lại nhớ đến món canh chua trái giác bà thường nấu cho ăn vào những ngày thơ bé.

Mát trời trổ tài làm món thịt kho mướp đắng đậm vị, ngon cơm

Miếng thịt thơm ngậy, mềm, kết hợp với vị hơi đăng đắng của mướp đắng khiến món ăn ngon hấp dẫn.

Bí quyết kho cá trắm nồi cá thơm ngon đã đời và màu đẹp miễn chê

Món cá được nhiều người yêu thích nhưng cách kho cá ngon như thế nào thì chưa hẳn ai cũng biết mà thực hiện. Trong ngày mưa lạnh thế này, bạn hãy làm một nồi cá kho thật ngon cho c...

Khi mẹ muốn trổ tài master chef nhưng vẫn còn vài câu chuyện đang buôn dở ngoài chợ và cái kết khiến người xem cười rơi nước mắt

Đúng là ai trong đời cũng có lúc mắc sai lầm, đâu phải chỉ có mấy cô gái trẻ mới đoảng khi trổ tài bếp núc? Ngay cả nhiều phụ huynh cũng có những màn đứng bể nồi, ngồi bể vung đấy ...

Đầu bếp nổi tiếng tiết lộ bí quyết kho cá chuẩn ngon, chắc thịt mà không sợ tanh

Dưới đây là cách kho cá tuyệt ngon được đầu bếp hàng đầu chia sẻ, hãy tham khảo ngay:

Mách mẹ làm 3 món ăn nóng hổi thơm ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn

Mẹ làm ngay 3 món dưới đây để bữa tối không chỉ ngon miệng mà còn cực kỳ đưa cơm!

Bí quyết kho cá thơm ngon không tanh, rắn chắc ai cũng thích

Món cá kho được chế biến theo công thức dưới đây hết sạch vị tanh, thơm nức mũi ai cũng mê mệt.

Cách kho cá thơm ngon, đậm đà, cả nhà trầm trồ khen ngợi

Bữa cơm tối gia đình với cơm nóng và cá kho thơm ngon thì không gì tuyệt bằng. Dưới đây là cách kho cá thơm ngon, đậm đà, không tanh cho các bà nội trợ khỏi phải lo tối nay ăn gì

Cách làm vịt kho gừng thơm lừng đưa cơm

Bữa cơm tối ấm áp với món vịt kho gừng thơm lừng, cay cay, nóng nóng sẽ tốn cơm vô cùng và là trải nghiệm vị giác thú vị cho cả gia đình.

Cách làm cá nục kho tiêu gừng nhanh, không tanh, ngon ngất ngây

Món cá nục kho tiêu gừng vừa dễ làm lại ngon miệng, rất thích hợp cho bữa cơm gia đình vào những ngày thu mát mẻ như hôm nay. Chắc chắn món ăn sẽ làm hài lòng người thưởng thức.

Nếu bị cách ly do COVID-19, đây là những món đồ thiết yếu bạn cần chuẩn bị

Tổ chức Y tế Thế giới vừa chính thức tuyên bố COVID-19 là đại dịch toàn cầu. Nếu bạn bị cách ly tại nhà trong 2 tuần, có một số vật dụng nhất định bạn cần phải dự trữ, bao gồm hàng...

Bí quyết làm cá kho tộ ngon cơm các mẹ nên biết

Bí quyết làm cá kho tộ ngoncơm dưới đây sẽ giúp các mẹ chuẩn bị một bữa ăn tuyệt vời cho đứa con yêu của mình đó. Các bé thường kén ăn khiến các mẹ đau đầu trong việc lựa chọn món ...

Muốn hầm thịt, kho cá nhanh nhừ lại đậm vị, chớ bỏ qua công thức gia truyền này

Những mẹo nấu nướng này sẽ giúp công việc nội trợ của chị em trở nên đơn giản và tiết kiệm thời gian hơn.

Thịt chưng mắm tép thơm ngon vô cùng, nhưng không làm theo cách sau sẽ chẳng thể đậm đà đúng chuẩn

Thịt chưng mắm tép là một món ăn quen thuộc, mang mùi hương đặc trưng của mắm tép, hòa quyện với hương vị đậm đà của các loại gia vị riềng, sả, rất ngon và đưa cơm, đặc biệt thích ...

Chỉ cần làm thêm bước này món cá kho hết sạch mùi tanh, thơm nức mềm tan trong miệng, ai cũng mê mệt

Cá kho là món ăn quen thuộc với người dân chúng ta, chỉ cần bạn làm thêm một bước này sẽ khiến món ăn hoàn hảo hơn rất nhiều.

Kho cá lóc chỉ cần bỏ thêm thứ này cá béo ngậy, hết tanh, mềm tan trong miệng ai cũng mê

Với bí quyết này chị em sẽ nấu được món cá lóc (cá quả) thơm ngon, hết sạch mùi tanh ai cũng thích.

Cách kho cá mè ngon không bị tanh với dưa chua, nghệ hoặc riềng

Nếu như bạn vẫn còn nhớ thì trong các bài viết trước Giadinh.TV đã giới thiệu với các bạn khá nhiều cách kho cá ngon khác nhau như cách kho cá bống, cách kho cá lóc.

Canh rau sắn nấu cá: Đặc sản miền trung du Phú Thọ

Canh rau sắn nấu cá là món ăn mộc mạc, đơn sơ mà thắm đượm tình người của vùng đất trung du Phú Thọ.

Nhớ xơ mít xào của nội

Hồi còn nhỏ, mỗi lần nội bổ mít ra thì không bỏ gì cả. Múi mít để ăn; hạt luộc lên nhai bùi bùi, thơm tho; xơ mít muối để dành xào ăn cơm; còn vỏ mít thì cho bò ăn.

Bánh xèo măng quê

Măng vừa luộc xong, chia nhiều phần nhỏ làm nguyên liệu chế biến thành các món như kho cá, xào lá lốt, trộn dầu phụng. Đặc biệt, để đổi vị, các bà các chị còn chế biến món bánh xèo...

Cơm dẻo thơm, chan chút nước cá trê đồng kho ngon nức nở

Ngày mưa trông nắng. Vườn ẩm ướt theo mưa. Sáng thấy hửng nghe mừng dễ sợ, xem thời tiết thấy mai nắng. Mà giảkhông nắng cũng được không sao ha các bạn của tôi.

2 cách kho cá ngon, chín nhừ xương mà không bị tanh

Cá kho là món ăn truyền thống trong mâm cơm của người Việt. Để kho cá ngon bạn lưu lại 2 cách dưới đây đảm bảo món cá kho chín nhừ bục xương mà không bị tanh.

“Lai rai” gỏi khô cá đối trộn xoài chua nơi cửa sông

Ở miền Tây, nói đến cá đối người ta nghĩ ngay đến cửa sông Cổ Chiên, nơi giao thoa ranh giới của các tỉnh Bến Tre, Vĩnh Long, Trà Vinh. Cá đối ăn tươi không hết, người ta xẻ thịt, ...

Điểm đến hấp dẫn của du lịch mạo hiểm và trải nghiệm

Quảng Bình là địa phương có nhiều tiềm năng và lợi thế để phát triển du lịch, nhất là loại hình du lịch khám phá, mạo hiểm và trải nghiệm.

Những hình ảnh ẩm thực Việt Nam năm 1900 hồi đó sẽ làm bạn ngẩn ngơ

Việt Nam từ năm 1945 đến 1990là một Việt Nam hoàn toàn khác lạ với những ai không sinh ra trong thời điểm đấy. Đây là thời vàng son về kiến trúc, trang phục và ẩm thực trong lịch s...

Nấu nước hàng, cho đường trực tiếp vào nồi là sai lầm, thêm bước này nước màu đẹp lại thơm

Chỉ thêm một nguyên liệu này vào cùng với đường đảm bảo nước màu sẽ vừa đỏ đẹp lại thơm ngon.

Chia sẻ “Tuyệt chiêu” kho cá thơm ngon đúng điệu bí quyết cho bà nội trợ

Khi nhắc đến bữa cơm của gia đình Việt ngày nay thì không thể không kể đến những món như: canh chua, thịt kho, tép rang thịt...

Dân mạng đua nhau đòi cưới gái đảm vì loạt mâm cơm ngon mắt, ngờ đâu cô nàng lại từng “vụng thối vụng nát” thế này

Những mâm cơm của cô nàng Dương Bảo Ngọc đã khiến ai nấy phải trầm trồ, đua nhau nhận chị em, bạn gái, thậm chí có không ít người còn đòi... cưới ngay và luôn.

Dù kho loại cá nào cũng không cho muối vào bước mà nhiều người vẫn hay làm này

Việc cho muối lúc ướp cá hay lúc kho cũng quyết định đến chất lượng món ăn.

3 kiểu kho cá ngon “không đụng hàng”, kiểu nào cũng tốn cơm!

3 loại cá khác nhau và 3 kiểu kho cá không đụng hàng - bạn sẽ chọn kiểu nào để bữa cơm nhà mình chiều nay thêm phong phú?