Nước ép lựu tốt cho bệnh nhân thận
23:14 24/11/2010
Theo dõi VGT trênNước ép lựu có nhiều lợi ích cho sức khỏe: cung cấp chất chống oxy hóa, giảm cholesterol và huyết áp – nhất là đối với bệnh nhân bệnh đái tháo đường đường, cao huyết áp.
Một nghiên cứu mới từ khoa y, Học viện Nghiên cứu công nghệ Haifa (Israel) vừa công bố: bổ sung nước ép lựu vào chế độ ăn uống hằng ngày sẽ giúp tránh một số biến chứng ở bệnh nhân bệnh thận lọc máu.
Nghiên cứu này thực hiện trên 101 bệnh nhân chạy thận, gồm nhóm bệnh nhân được cung cấp nước ép từ hai quả lựu vào mỗi buổi đầu chạy thận, 3 lần/tuần trong một năm, trong khi nhóm bệnh nhân đối chứng được cho uống giả dược để so sánh.
Kết quả các xét nghiệm cho thấy: bệnh nhân uống nước ép lựu đã giảm viêm nhiễm và những ảnh hưởng do stress oxy hóa gây ra bởi các gốc tự do.
Video đang HOT
Từ lâu các nhà khoa học cũng chứng minh nước ép lựu có nhiều lợi ích cho sức khỏe: cung cấp chất chống oxy hóa, giảm cholesterol và huyết áp – nhất là đối với bệnh nhân bệnh đái tháo đường đường, cao huyết áp.
Theo PLXH
8 lợi ích chữa bệnh của nước củ cải đường
Dù là loại nước ép củ cải đường màu tím, màu đỏ hay màu trắng thì đều là những loại nước ép rất tốt để điều trị một số bệnh tật trong cơ thể bạn.
Những dưỡng chất có trong 100g củ cải đường
Củ cải đường là một nguồn phong phú của canxi, sắt, vitamin A và C. Đây cũng là một nguồn tuyệt vời của acid folic và nguồn cung cấp dồi dào của mangan, chất xơ và kali.
Củ cải đường là một nguồn cung cấp phốt pho, magiê, sắt và vitamin B6 rất tốt cho cơ thể. Đặc biệt, betacyanin là sắc tố màu sắc của củ cải đường và bản thân nó có các tính chất chống oxy hóa mạnh mẽ.
- Năng lượng: 43 kcal
- Carbohydrates: 9,56 g
- Chất xơ: 2,8 g
- Chất béo: 0,17 g
- Protein: 1,61 g
- Vitamin A: 2 mg
- Beta-carotene: 20 mg
- Vitamin B1: 0,031 mg
-Vitamin B2: 0,040 mg
- Vitamin B3: 0,334 mg
- Pantothenic acid (B5): 0,155 mg
- Vitamin B6: 0,067 mg
- Folate (B9):109 mg
- Vitamin C: 4,9 mg
- Can xi: 16 mg
- Sắt: 0,80 mg
- Ma giê: 23 mg
- Phốt pho: 40 mg
- Kali: 325 mg
- Kẽm: 0,35 mg
Lợi ích chữa bệnh từ nước củ cải đường
Giảm Cholesterol
Củ cải đường đã được chứng minh là có khả năng làm giảm cholesterol trong cơ thể. Trong một nghiên cứu cho thấy chế độ ăn uống nhiều củ cải đường sẽ làm giảm mức cholesterol huyết thanh và nồng độ chất béo trung tính, tăng đáng kể HDL cholesterol (cholesterol tốt).
Giảm huyết áp
Nước củ cải đường cho thấy làm giảm huyết áp. Nghiên cứu này đã được thực hiện trên các tình nguyện viên khỏe mạnh. Khoảng 3 giờ sau khi các tình nguyện viên này uống 500 ml nước ép củ cải đường, huyết áp đã giảm đáng kể.
Nguyên nhân do củ cải đường có hiệu ứng tương quan với sự gia tăng nồng độ nitrit trong huyết tương mà nitrit là thành phần làm giảm huyết áp. Vì thế, nếu bạn có huyết áp cao, bạn chỉ cần uống 250ml nước ép củ cải đường là đã có thể có hiệu ứng này.
Phòng chống bệnh tim mạch
Betaine, một dưỡng chất được tìm thấy trong củ cải đường và một số loại thực phẩm khác giúp làm giảm homocysteine huyết tương. Đây là một yếu tố nguy cơ của bệnh tim mạch.
Bảo vệ gan khỏe mạnh
Củ cải đường có chứa các hoạt tính sinh học betain, hỗ trợ chức năng gan khỏe mạnh. Khi gan hoạt động tốt, chất béo được chia nhỏ một cách hiệu quả, giúp giảm cân và ngăn ngừa mệt mỏi và buồn nôn.
Phòng chống ung thư
Củ cải đường tuy hơi khó tiêu hóa nhưng nó lại là thực phẩm rất mát, bổ dưỡng. Nó cũng cải thiện chất lượng máu và nguồn sống cho cơ thể. Các chất betain có trong củ cải đường giúp làm sạch dạ dày và ruột. Nó cũng là thực phẩm giúp chữa bệnh ung thư.
Ngoài ra, tác dụng ức chế của rễ củ cải có tác dụng ức chế đáng kể các khối u, phòng chống ung thư tương tự như trong trái nam việt quất, da củ hành đỏ và ớt chuông.
Ở những bệnh nhân bị viêm dạ dày và ung thư dạ dày, uống nước ép củ cải đường có thể ức chế hoặc tăng cường N-nitrosodimethylamine (NDMA) hình thành tùy thuộc vào thành phần dịch vị, độ pH nói riêng.
Hạ chỉ số đường huyết
Trong một nghiên cứu để xác định chỉ số glycemic có trong các loại thực phẩm khác nhau, củ cải đường đã được kết luận có GI trung bình là 64.
Liều thuốc phục hồi cơ thể
Ở Pháp, đã có nhiều thí nghiệm về việc sử dụng số lượng lớn của nước củ cải đường nhằm hỗ trợ phục hồi cho những bệnh nhân có các bệnh ác tính. Tại Đức, nước ép củ cải đường thậm chí còn được chiết xuất đóng sẵn trong chai và nó được sử dụng như một thứ nước giúp phục hồi cơ thể trong thời gian nghỉ dưỡng.
Nước ép củ cải đường là vô hại và có lợi cho cơ thể bạn. Nó cũng là liều thuốc giúp trẻ hóa và sữa chữa cho làn da bởi nó giúp thanh lọc máu cho cơ thể.
Thực phẩm thơm ngon
Củ cải đường có thể được sử dụng để làm nguyên liệu cho món salad bởi vì nó có chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Ngoài ra, bạn có thể chế biến nó thành một loại nước ép trái cây thơm ngon bằng cách kết hợp trộn với nước ép cà rốt, xoài, cải bắp, đu đủ hoặc sữa chua pha với nước củ cải đường.
Lưu ý:
Củ cải đường và đặc biệt là rau củ cải đường có chứa hàm lượng oxalate. Do đó những bệnh nhân bị bệnh sỏi thận nên tránh ăn củ cải đường nhé!
Củ cải đường có chứa nitrat và khi chúng được nấu chín, lượng nitrit trong củ cải đường tăng lên. Các nitrit này có thể kết hợp với hợp chất amin trong dạ dày của bạn hình thành nitrosamine - một trong những chất được biết đến gây ung thư.
Thảo Nguyên ( Theo vitaminsdiary)
Đu đủ Thiên thần của các loại quả Vì những lợi ích vượt trội của nó với sức khỏe con người mà từ lâu, Christopher Columbus đã gọi đu đủ với các tên trìu mến "Thiên thần của các loại quả". Vài nét về đu đủ Ban đầu, đu đủ ban chỉ có ở miền nam Mexico và các nước lân cận. Sau đó, nó được trồng phổ biến ở hầu...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Chủ đề: giảm cholesterol giảm viêm nhiễm chạy thận nước ép lựu bệnh nhân thận đái tháo đường đường công nghệ haifa
Xem nhiều
Rắc rối về 'núi' tài sản của Trương Mỹ Lan, Viện kiểm sát chưa thể đề nghị mức án09:04Tòa án Mỹ chấp thuận hoãn truy tố ông Trump vụ tài liệu mật08:24Thả lưới bắt cá, ngư dân vô tình 'tóm' được tàu ngầm hạt nhân Mỹ08:13Ông Trump tuyên bố lập một bộ 'chấn động', do 2 tỉ phú lãnh đạo08:15Trung Quốc siết an ninh sau vụ tông xe chết người tại Chu Hải01:20Chảo lửa Trung Đông thêm sục sôi09:02Triển lãm hàng không Trung Quốc quy tụ nhiều tiêm kích hiện đại08:44Chưa nhậm chức, ông Trump đối diện nguy cơ bị nhiều bang phản đối11:54Ông Trump chọn người dẫn chương trình truyền hình 44 tuổi làm Bộ trưởng Quốc phòng Mỹ09:00Công tố viên Tòa Hình sự quốc tế bị điều tra02:34Chi Dân, An Tây, Trúc Phương là những 'mắt xích' cuối trong đường dây ma túy09:49
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Hà Nội tăng cường công tác phòng, chống bệnh sởi
08:02:55 19/11/2024
Trung tâm Kiểm soát bệnh tật thành phố Hà Nội nhận định số mắc sởi đang có xu hướng gia tăng. Bệnh nhân ghi nhận rải rác trên địa bàn, chủ yếu ở người chưa tiêm chủng vắc xin, hoặc chưa được tiêm đầy đủ.Sức khỏe răng miệng kém có thể dẫn đến các bệnh lý mạn tính
07:59:57 19/11/2024
Bên cạnh đó, thói quen văn hóa, chế độ ăn uống, không kiểm tra nha khoa thường xuyên khiến tình trạng răng miệng nặng hơn khi phát hiện và điều trị.5 thực phẩm ăn trước khi ngủ giúp giảm cân, say giấc
06:00:25 19/11/2024
Phô mai tươi là một lựa chọn tuyệt vời để tiêu thụ trước khi ngủ do hàm lượng protein cao và hàm lượng carbohydrate thấp. Nó giúp tăng cảm giác no, hỗ trợ phục hồi cơ bắp và thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo.Cụ ông mất một nửa lượng máu vì sốt xuất huyết
05:38:56 19/11/2024
Phương pháp điều trị tập trung vào việc truyền các chế phẩm máu nhằm duy trì các yếu tố đông máu và ổn định chỉ số huyết sắc tố, đảm bảo cung cấp đủ oxy cho các cơ quan.Tránh uống rượu khi bạn đang uống các loại thuốc này
20:01:48 18/11/2024
Đây cũng là một loại thuốc cần tránh uống rượu bởi rượu có thể dẫn đến lượng đường trong máu thấp nguy hiểm. Ngoài ra, còn có nguy cơ mắc các triệu chứng như huyết áp thay đổi đột ngột, nhịp tim nhanh, đau đầu và buồn nôn.Hà Nội: Số ca mắc sởi có xu hướng gia tăng, số ca sốt xuất huyết vẫn ở mức cao
19:23:08 18/11/2024
Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP. Hà Nội nhận định số mắc sởi đang có xu hướng gia tăng. Bệnh nhân ghi nhận rải rác trên địa bàn, chủ yếu ở người chưa tiêm chủng vaccine hoặc chưa được tiêm đầy đủ.Những loại tỏi không nên mua
11:09:16 18/11/2024
Tỏi nảy mầm không độc hại nhưng không còn nhiều allicin hoạt chất chính mang lại các lợi ích sức khỏe như kháng khuẩn và tăng cường hệ miễn dịch. Do đó nếu thấy có mầm màu xanh lá cây nhô lên từ tép tỏi, bạn đừng nên mua.Những triệu chứng khi trẻ sơ sinh bị viêm phổi
11:03:26 18/11/2024
Xuất hiện sau 3 ngày tuổi. Viêm phổi sơ sinh muộn thường là nhiễm trùng bệnh viện và xảy ra thường nhất ở những trẻ sơ sinh được thông khí, mặc dù nhiễm khuẩn từ đường máu cũng có thể xảy ra.Có 1 loại rau giàu canxi hơn sữa, giá rẻ không lo phun hóa chất
07:15:30 17/11/2024
Dân gian thì thường dùng rau càng cua để chữa rắn cắn, nhọt lở, chấn thương sưng đau. Hàm lượng sắt trong rau càng cua giúp bồi bổ khí huyết, phòng thiếu máu thiếu sắt, răn rau càng cua nấu chín giúp bổ máu.5 dấu hiệu cho thấy cơ thể cần bổ sung chất dinh dưỡng
07:14:17 17/11/2024
Đó có thể là dấu hiệu cảnh báo tình trạng thiếu vitamin D3 hoặc canxi. Canxi giúp xây dựng và duy trì xương chắc khỏe, trong khi vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi từ các thực phẩm như sữa, cá mòi và rau lá xanh.9 loại đậu và cây họ đậu tốt cho sức khỏe
07:10:42 17/11/2024
Đậu và các loại cây họ đậu là quả hoặc hạt của một họ thực vật có tên là Fabaceae. Chúng là nguồn cung cấp chất xơ và protein chay tuyệt vời.Ăn quá nhiều đồ ăn vặt kém dinh dưỡng, cậu bé 12 tuổi bị mất thị lực vĩnh viễn
15:38:55 16/11/2024
Tuy nhiên, thị lực của cậu bé bắt đầu suy giảm nhanh chóng trong vòng 6 tuần, cậu bé chỉ có thể di chuyển xung quanh nếu bố mẹ giúp cậu vượt qua chướng ngại vật. Sau đó, vào một đêm, cậu bé thức dậy và hét lên rằng mình không nhìn thấy ...