nước dùng gà

Cách làm thịt kho tàu xì hấp dẫn lạ miệng đậm đà hương vị tại nhà

Tàu xì có nguồn gốc từ Trung Hoa là một trong những nguyên liệu mới lạ giúp món ăn có thêm chút vị béo đặc trưng. Hôm nay, cùng vào bếpkhám phá cách làm thịt kho tàu xì, một món kho đậm đà và sẽ là điểm nhấn trong những bữa ăn gia đình ...

Bí quyết nấu nước dùng ngon

Nước dùng là một yếu tố quan trọng trong chế biến món ăn ngon. Với các cách chế biến từ các loại nguyên liệu sau sẽ giúp bạn có nồi nước dùng như ý.

2 cách nấu miến măng gà và chân gà trứng non đơn giản, ngọt thơm, đậm đà

Miến là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người cao huyết áp có thể dùng miến để thay thế cơm trắng thường ngày.

Cách nấu súp gà cốt dừa kiểu Thái – Tom Kha Gai béo ngậy chuẩn vị Thái

Súp gà cốt dừa là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực xứ sở chùa Vàng. Với hương vị béo ngậy thơm ngon, món nước này sẽ làm thực khách nhớ mãi sau lần đầu nếm thử. Hãy cùn...

Cách nấu súp cần tây kem mịn thơm béo như nhà hàng Âu

Cần tây là nguyên liệu quen thuộc trong nấu ăn với nhiều lợi ích đối với sức khỏe người dùng .Hôm nay, hãy cùng vào bếp và thử thực hiện món súp cần tây kem mịn, một món canh mới l...

Công thức gà sốt rượu vang đỏ lạ miệng

Gà sốt rượu vang đỏ là một món ăn tới từ đất nướcPháp cổ kính, có mùi thơm đậm đà cực hấp đãn, không chỉ được sử dụng rất nhiều trong bữa ăn hằng ngày của các gia đình phương Tây..

Tôm xào bơ tỏi thơm ngon chưa từng thấy!

Tôm xào bơ tỏi thơm nức mũi với vị béo từ bơ, chua từ chanh, thêm thịt tôm chắc ngọt cùng ít rau mùi tây sẽ tạo nên một món ăn lạ miệng hấp dẫn cho cả nhà!

Hướng dẫn chi tiết cách làm mì xào giòn thập cẩm cực ngon dễ làm

Mì xào giòn là một món ăn dễ làm, hấp dẫn. Còn gì bằng mưa lạnh được thưởng thức món mì nóng hổi cùng gia đình.

Cách làm đậu phụ xốt thịt kiểu mới vừa quen vừa lạ ngon không thể chê!

Cách làmđậu phụxốt thịt kiểu mớivừa quen vừa lạ ngon không thể chê:

Bữa sáng nhẹ nhàng với món súp trứng thơm phức, ngon tuyệt vời!

Bữa sáng tự làm tại nhà thì dĩ nhiến là ngon, đủ chất và đảm bảo hơn ăn ngoài hàng quán rất nhiều rùi, nhưng với quỹ thời gian eo hẹp, nhất là những người mê ngủ nướng như mình thì...

Mềm ngon với món thịt gà hầm khoai môn ngon “nhức nách” !

Cách làm món thịt gà hầm khoai môn thì cực kỳ đơn giản, nguyên liệu cũng rất giản đơn mà cả nhà lại có ngay món ngon bổ dưỡng, các nàng cùng tham khảo nhá

Mẹo nấu canh bóng cuộn giò sống đẹp như tranh, nước trong veo, ngọt lừ

Món canh bóng thả là một trong những món không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người Hà Nội.

Mẹo nấu nước dùng ngon

Một số bí quyết giúp bạn sử dụng các loại gia vị đúng để có hương vị đặc trưng riêng cho từng loại nước dùng.

Bữa sáng ấm bụng với bánh canh thịt bằm giản dị

Bánh canh thịt bằm với phần nước dùng thanh mát, sợi bánh canh dai dai, vị ngọt đậm đà của thịt tôm hoà với vị thanh của nấm chắc chắn sẽ đánh thức vị giác của tất cả mọi người.

Ốc hương xào cay ngon tứa nước miếng

Ốc hương xào cay có màu sắc đẹp mắt, lại dậy thơm nức mũi đến tứa nước miếng khiến bạn khó cầm lòng mà muốn nếm thử ngay lập tức.

Chỉ cần dùng lò vi sóng, trứng nấu theo cách này vừa ngon vừa cực kỳ đơn giản

So với cách truyền thống, trứng hấp trong lò vi sóng tiết kiệm thời gian hơn mà vẫn mềm mịn và đảm bảo dinh dưỡng.

10 phút xong ngay món tôm sốt cà chua bổ dưỡng cho bữa cơm nhà

Món tôm sốt cà chua là một gợi ý tuyệt vời dành cho những thành viên trong gia đình sau những giờ làm căng thẳng và mệt mỏi khiến ai cũng thích mê.

Nấu mì thịt lợn đơn giản, không tốn thời gian

Sự kết hợp giữa thịt lợn, tương ớt Hàn Quốc và nước dùng gà mang lại tô mì nhanh gọn nhưng vẫn đảm bảo chất lượng. Công thức dưới đây phù hợp cho 2-3 người ăn.

Cách làm canh mướp nấu tôm thơm lừng, ngọt mát

Những ngày hè nóng bức, bạn hãy thay đổi khẩu vị cho cả gia đình với món canh mướp nấu tôm thơm lừng, ngọt mát dưới đây nhé!.

Canh rau cải chỉ cần cho thêm thứ này thì ngon hơn gấp mấy lần

Canh rau cải nấu theo cách mới toanh này không chỉ ngọt thơm, giàu dinh dưỡng mà chế biến còn vô cùng đơn giản.

Mì Ý nấu xúc xích cay và bông cải xanh

Chỉ mất khoảng 30 phút, bà nội trợ đã chế biến xong món mỳ Ý hấp dẫn dành cho 4-6 thành viên trong gia đình. Hãy cùng bếp Health khám phá công thức chế biến mỳ của một bà nội trợ k...

Học làm bún măng vịt thơm ngon hơn ngoài tiệm cho ông xã

Thường vịt có mùi tanh mà người ta thường gọi là mùi vịt, mùi này khiến cho món ăn làm từ vịt bị mất ngon nếu như không biết khử mùi. Với món bún măng vịt dưới đây, bạn có thể tự t...

Cách làm tôm hấp tỏi dậy hương thơm, cả xóm thèm

Cách làm tôm hấp tỏi rất đơn giản, thay vì hấp tôm đơn điệu chỉ cần thêm vài nguyên liệu món ăn sẽ trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết. Nào, vào bếp khám phá công thức chế biến món ng...

Cá chép om dưa chua

Cá chép om dưa chua là món ăn gia đình đặc trưng của miền Bắc, mang hương vị chua thanh tự nhiên từ cải chua và cà chua, rất thích hợp để ăn vào những ngày thời tiết se lạnh.

Cứ làm tôm hấp hành tỏi ngon tuyệt vời thế này thì bao nhiêu cũng hết!

Tôm hấp là món ăn ngon, bổ dưỡng và quen thuộc đối với bữa cơm mỗi gia đình, tuy nhiên chỉ cần một chút thay đổi sáng tạo trong khâu kết hợp nguyên liệu và chế biến là chúng mình đ...

Súp nấm chua cay dễ ăn 6

Súp nấm chua cay lạ miệng mà lại dễ ăn, cách làm khá nhanh gọn.

Hễ hôm nào lười biếng là tôi lại nấu món mì này cho bữa tối, cả nhà mê tít

Món mì gà nấm thơm ngon lại cực kỳ dễ chế biến sẽ là gợi ý hoàn hảo cho những hôm lười vào bếp của bạn đấy.

Thực phẩm nên ăn khi bị tiêu chảy

Tiêu chảy là bệnh thường gặp liên quan đến tiêu hóa, gây mệt mỏi và ảnh hưởng đến cuộc sống. Một số thực phẩm có thể ngăn ngừa và giảm các triệu chứng của tiêu chảy.

Bí quyết làm 5 kiểu nước dùng nấu gì cũng ngon

Dưới đây là công thức làm 5 loại nước dùng phổ biến nhất cho các món ăn.

Cháo gà giải cảm kiểu Hàn ăn cực ngon, các mẹ nhất định phải thử!

Cháo gà nóng hổi thơm ngon sẽ giúp xua đi lạnh giá trong những ngày đông.

Ngày bận rộn bữa tối nấu tô mì gà nóng hổi là no nê rồi!

Mì gà nấm là món ăn chế biến nhanh nhưng không kém phần ngon miệng đâu nhé!

Cách chọn nguyên liệu thay thế khi cần kíp để món ăn luôn ngon xuất sắc

Những mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn nấu nướng linh hoạt hơn trong những tình huống thiếu nguyên liệu.

Món súp trứng của người Tàu làm đơn giản nhưng ăn một lần sẽ không thể quên

Không tốn quá nhiều thời gian đổi lại bạn có tô súp trứng thơm lừng nóng hổi để khởi đầu ngày mới thì còn gì bằng.

Ngay hôm nay bạn hãy thử nấu cơm theo cách này đảm bảo không bao giờ phải thất vọng!

Thay vì nấu cơm gạo trắng thông thường, bạn hãy thử biến tấu với cách nấu cơm mới lạ này nhé, chắc chắn sẽ rất rất ngon đấy!

Bí quyết nấu món cháo lòng thơm ngon, sánh đặc như ngoài hàng

Cháo lòng là món cháo đã hình thành từ rất lâu đời, và cũng là món khoái khẩu của nhiều người. Vậy làm thế nào để nấu món cháo lỏng được chuẩn vị như xưa.

Không có thời gian, tôi cho gạo và 1 quả cà chua vào chảo để nấu cơm, cả nhà tấm tắc khen thành phẩm xuất sắc

Ai nói rằng phải có nồi cơm điện mới nấu được cơm ngon, chỉ với 1 chiếc chảo bạn đã có ngay bữa cơm đủ chất, đủ vị, thơm ngon đến bất ngờ.

Bữa sáng ngon vô cùng tận với món súp nóng hổi mới toanh siêu hấp dẫn

Một tô súp bánh nếp dẻo thơm ngọt ngào lại đầy đủ dinh dưỡng cung cấp năng lượng để bạn bắt đầu một ngày mới.

Thêm một công thức mì xào thịt gà vừa ngon miệng lại bắt mắt vô cùng

Món mì xào gà đã quá quen thuộc với nhiều người, nhưng để chế biến được sợi mì dai ngon, đẹp mắt như khi đi ăn ở nhà hàng thì không phải cũng làm được.

Cách làm tôm hấp hành tỏi, ăn bao nhiêu cũng hết

Tôm tươi ngon, chắc ngọt được hấp với tỏi phi thơm lừng, còn được kết hợp với nước sốt từ nước tương và hành lá mặn mà sẽ tạo nên hương vị đậm đà, quyến rũ khó quên cho món tôm hấp...

Chỉ 20 phút là xong bí “ôm” tôm thịt thơm ngon khiến chồng con không thiết sơn hào hải vị

Vừa thưởng thức món bí lại có luôn tôm thịt hòa quyện vừa ngon vừa tiện lợi không gì bằng.

Ghim ngay cách làm miến xào rau củ tôm cho ngày chán cơm

Với sự kết hợp của nhiều loại nguyên liệu khác nhau, món miến xào rau củ tôm không những có vẻ bề ngoài đa màu sắc hấp dẫn mà còn thực sự cuốn hút bởi hương vị thơm ngon.

Đậu phụ làm theo kiểu này vừa nhanh vừa ngon đậm đà hấp dẫn

Món đậu phụ xốt thịt này làm rất nhanh ăn lại đậm đà đưa cơm lắm nhé!

Hóa ra món súp mà người Hồng Kông cực kỳ mê mẩn lại làm đơn giản thế này

Món súp của người Hồng Kông có hương vị vô cùng đặc biệt và ấn tượng đấy nhé!

[Chế biến] – Hai trong một với món mực nhồi cơm nướng vừa ngon lại tiện lợi

Một công đôi việc, món mực nhồi cơm nướng bạn có thể thưởng thức ngay mà không cần nấu thêm cơm bên ngoài để ăn cùng.

[Chế biến] – Miến lòng gà đơn giản mà ngon cho bữa sáng

Bữa sáng thưởng thức món miến nấu lòng gà dừa nhanh lại dễ ăn, chị em hãy thử nhé!

[Chế biến] – Cơm nếp chiên thập cẩm kiểu mới hấp dẫn

Món cơm nếp chiên thập cẩm kiểu này sẽ đem lại cho bạn một bữa sáng hấp dẫn.

[Chế biến] – Thịt bò sốt cà chua lạ miệng, ngon cơm

Món ăn đơn giản, dễ làm, không tốn nhiều thời gian chế biến nhưng lại rất ngon cơm đấy nhé!

[Chế biến] – Mì Ý sốt hải sản hấp dẫn cả nhà

Món mì Ý vừa thơm ngon lại rất hấp dẫn vì có hải sản này đảm bảo cả nhà sẽ thích mê.

Gia vị không thể thiếu cho các loại nước dùng

Sử dụng quế chi, thảo quả, hoa hồi, gừng... để có nồi nước dùng bò thơm ngon. Nước dùng gà thì không thể thiếu các gia vị như hành, gừng, nấm hương.

[Chế biến] – Súp dâu tây gà xé

Súp vốn là món yêu thích của bé, đơn giản vì dễ ăn. Một ít dâu tây thêm vào súp vừa bổ sung vitamin vừa giúp món thêm ngon.