nước cốt hầm xương

Mì 3 Miền ngon đậm đà cho cả nhà những bữa ăn tròn vị mê li

Khi mì 3 Miền nước cốt tôm thịt xuất hiện, mì gói được nâng tầm với tô nước dùng sóng sánh, đậm đà, giống như đang thường thức vị mì mẹ nấu với nước dùng ninh hầm từ thịt và xương ống thơm ngon.

Mẹo hay giúp hầm xương nhanh nhừ

Hầm xương luôn khiến các bạn cảm thấy bồn chồn, nôn nóng vì khoảng thời gian ninh xương quá lâu và tốn khá nhiều thời gian. Vậy mẹo giúp hầm xương nhanh nhừ ngay dưới đây sẽ giúp í...

Hàng nghìn bà mẹ mắc sai lầm ninh xương cho con ăn để bổ sung canxi

Thói quen hầm xương lấy nước nấu cháo, nấu canh cho con với hi vọng bổ sung canxi là một sai lầm rất nhiều mẹ bỉm sữa mắc phải.

Rửa xương bằng nước nóng hay lạnh trước khi hầm để nước trong và đây là mẹo của đầu bếp

Ngoài ra, việc cho muối vào ngay từ lúc hầm hay sau khi hầm xong cũng quyết định việc làm trong nước xương hầm, chị em nên biết.

Hầm xương kiểu này bảo sao nước dùng đục ngầu- kém ngọt lại ngấm thêm độc tố vào người

Đầu bếp đã chia sẻ về những sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục ngầu, kém ngon lại rước thêm độc tố:

Bánh tằm Ngan Dừa

Bánh tằm Ngan Dừa là món trứ danh ở thị trấn Ngan Dừa, huyện Hồng Dân, tỉnh Bạc Liêu. Bánh tằm là món ăn chơi, điểm tâm, có ở nhiều địa phương ĐBSCL.

Cách nấu lẩu hải sản ngon xuýt xoa

Buổi họp gia đình vào cuối tuần lại sắp đến nhưng bạn lại chưa biết nên nấu món ăn nào để cả gia đình cùng thưởng thức.

Bọt màu đục xuất hiện trong nồi thức ăn khi nấu là gì, có hại không? Chắc hẳn nhiều người vẫn đang hiểu sai

Lúc chúng ta chế biến thức ăn như hầm xương, luộc thịt rất hay thấy lớp bọt khí trắng nổi lên trên mặt nước. Vậy lớp bọt khí đấy thực sự là gì, có dinh dưỡng hay chất độc hại cần p...

Mì 3 Miền chinh phục người tiêu dùng với công nghệ nước cốt đột phá

Mì 3 Miền Nước Cốt đột phá mới với gói nước cốt từ thịt và xương hầm 12 giờ được Uniben kỳ vọng mang lại doanh thu lớn.

Cách chế biến đu đủ xanh thành những món có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời

Loại trái cây này giàu chất xơ và cũng chứa nhiều nước giúp cơ thể loại bỏ chất thải và làm sạch đại tràng. Ngoài ra, bị táo bón quá lâu có thể dẫn tới những vấn đề khác như đầy hơ...

Canh củ cải trắng hầm xương

Củ cải trắng hầm xương có vị ngọt đậm, thanh thanh, bổ dưỡng, tăng cường sức khỏe, chữa bệnh.

Canh củ dền hầm xương

Củ dền nấu cùng cà rốt, khoai tây và xương có vị ngọt thanh, không ngấy mỡ, ăn mùa nào cũng hợp.

Đừng cho ngay xương vào nước để hầm, làm theo cách này xương mới thơm và nước dùng trong

Cho ngay vào nước để hầm khiến xương không thơm, nước không trong, đây mới là bí kíp.

Nhiều người đồn đại lá bùm sụm và đu đủ xanh chữa khỏi bướu cổ, đây mới là sự thật cần biết kẻo có ngày hối hận

Bướu cổ bệnh gây ra những khó khăn trong sinh hoạt và thường khó phát hiện vì không có nhiều triệu chứng rõ ràng, ngoài một số biểu hiện như cổ to ra.

Bị 10 bệnh này đừng vội đến bác sĩ chỉ cần một nắm rau mùng tơi là khỏi

Rau mùng tơi không chỉ làm thực phẩm rất bổ dưỡng mà đối với sức khỏe nó còn là một bài thuốc quý chữa khỏi nhiều bệnh nguy hiểm.

Tích tắc có ngay ly si rô chanh dây thơm mát, uống là ghiền

Hiện tại đang là mùa chanh dây, chanh rất tươi ngon và giá cả hợp lý, dưới đây là cách làm siro chanh dây đơn giản và chuẩn vị để cả nhà thưởng thức .

2 cách pha nước chanh ngon xuất sắc bạn không thể bỏ qua

Với 2 cách pha nước chanh này bạn sẽ thấy bất ngờ vì thực sự là sẽ giúp bạn đã khát và sảng khoái tới tức thì.

Cách làm xôi sầu riêng thơm ngon, béo ngậy cho bữa sáng

Xôi sầu riêng là món ăn đặc trưng của người dân Nam Bộ, với hương vị thơm mềm, dẻo dai của gạo nếp hòa quyện cùng vị béo ngậy ngọt ngào của sầu riêng và nước dừa khiến người thưởng...

Ở Việt Nam có 1 loại rau chữa táo bón hay bệnh trĩ đều rất hiệu quả

Sau khi sinh con đầu lòng, chị Hoài bị trĩ nội đau không dám đi vệ sinh, thậm chí mỗi lần vào toilet với chị là cực hình. Vậy mà chỉ nhờ 1 bát nước này, chị đã tan hết triệu chứng.

Giảm cân bằng chanh, tại sao không

Chanh có vị chua và giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt nhất nhờ làm tăng tính axit torng hệ tiêu hóa từ đó, cơ thể sẽ dễ dàng đốt cháy các chất béo trong từng tế bào và giúp gan đào thả...

Dị ứng “nước cốt”

Có không ít vợ chồng rạn nứt khi "một nửa" bỗng dưng bị đau rát, nổi mụn rộp ở vùng kín như dấu hiệu một số bệnh lây truyền qua đường tình dục và nghi ngờ người bạn đời.

[Chế biến] – Canh bắp hầm xương

Canh bắp non hầm xương heo là món ăn lạ miệng và có hiệu quả giải nhiệt trong những ngày nắng nóng. Bắp là loại thực phẩm dinh dưỡng, vị ngọt tự nhiên của bắp non và xương giúp cho...

Những chiếc bánh chưng có cách làm “không giống ai”

Làng Bèo được những người dân xứ Thanh biết đến với tục lệ làm bánh chưng xanh vào dịp Tết hàng năm. Chiếc bánh chưng xanh từ trong ra ngoài vô cùng lạ mắt và có cách làm không giố...

Điều trị da mụn với nước cốt chanh

Nước chanh cũng có tác dụng làm sạch các lỗ chân lông bị tắc nghẽn, giảm tình trạng tấy đỏ, giúp bề mặt da mịn màng hơn và mang lại làn da sáng tự nhiên.

Bí quyết chữa sẹo mụn tự nhiên

Chế độ ăn hợp lý, lô hội, dầu ô liu, nước cốt chanh... giúp giảm sẹo mụn đơn giản mà hiệu quả.

[Chế biến] – Salad rau mầm

Salad là món đơn giản nhất được chế biến từ rau mầm. Với các loại nguyên liệu khéo léo kết hợp cùng với rau và gia vị chua cay, bạn sẽ có món salad rau mầm cực ngon!

Mật ong bí quyết làm đẹp của nữ hoàng

Mật ong có khả năng giữ ẩm tự nhiên và kháng viêm, rất thích hợp để chăm sóc cho da nhạy cảm và làn da mỏng manh của trẻ sơ sinh.

Chua dịu nấm đùi gà trộn táo thơm lừng

Nấm đùi gà thái chỉ trộn cùng táo cũng thái chỉ giòn giòn, cho thêm nước cốt chanh vàng thơm lừng, gia vị cho đậm đà... bạn đã có ngay món ăn mới thay rau xanh cực ngon và lạ miệng...

Nước hầm xương có đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ?

Nhiều bà mẹ có thói quen ninh xương để lấy nước nấu bột cho con và tin rằng nước xương hầm rất giàu canxi, chứa tất cả những chất bổ tinh túy nhất của thực phẩm. Vị ngọt của nước h...

Vắt chanh không sợ bị bẩn tay

Đối với người Việt Nam, việc sử dụng nước cốt chanh, cốt trái quất để làm tăng thêm hương vị cho các món ăn đã trở nên quá quen thuộc. Và dụng cụ vắt nước cốt chanh này sẽ giúp cho...

Hà Nội: Kinh hoàng hầm xương bốc mùi xú uế

Hàng chục tấn xương động vật được thu gom từ nhiều nơi khác nhau tập trung về xưởng tái chế ở xã Hòa Bình, huyện Thường Tín, Hà Nội. Tại đây, việc tái chế gây ô nhiễm môi trường ng...

Khi dân được giải khát bằng ‘thuốc độc’

Không ít quán giải khát còn sử dụng thêm cả đường hoá học để chế biến sinh tố, nước hoa quả. Công thức chế biến sinh tố như trên có gây hại đến sức khoẻ người tiêu dùng? Có gây ngộ...