Nước chanh dưa leo – thức uống hoàn hảo mùa hè

Trời nóng mệt mỏi bữa ăn lại có quá nhiều thịt cá, chất đạm, chất béo khiến bạn thấy “nặng nề”. Vậy hãy thử loại cocktail dưa leo thơm mát, dễ làm này, nó sẽ đem lại sự sảng khoái.

Nguyên liệu:

1 quả chanh

2 quả dưa leo

2 thìa rượu gin hoặc voldka

2 thìa đường

Đá viên

Cách làm:

Dưa chuột rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng. Còn nửa quả thì thái ngang thành nhiều lát tròn mỏng.

Cho dưa chuột gọt vỏ vào máy xay sinh tố, vắt nước quả chanh vào và xay nhuyễn.

Bạn cũng có thể nghiền dưa chuột bằng tay nhưng xay máy thì nhanh hơn và dưa ra hết nước.

Rót hỗn hợp dưa chuột xay qua một cái lọc, gạn bỏ bã.

Hòa nước dưa chuột với đường, rượu gin và vắt nốt quả chanh còn lại vào.

Quấy cho đều rồi rót ra các ly. Thêm đá uống mát lạnh.

Cắt các lát chanh tươi và dưa chuột thả vào ly nước cho đẹp và dậy mùi thơm.

Mách nhỏ:

Phần đường và nước chanh có thể thêm bớt tùy khẩu vị và sở thích của bạn.

Chúc các bạn vui khỏe!

Theo PLXH