nước chấm phở cuốn ngon

Trưa hè không chán ngán với những món cuốn khoái khẩu

Nếu băn khoăn chưa biết ăn gì trong bữa trưa oi nóng thì chẳng phải chần chừ lâu, các món cuốn thanh mát sẽ là lựa chọn số một dành cho thực khách ở Hà Nội.

Học làm phở cuốn Hà Nội cùng nhà lãnh đạo trẻ châu Á

Ngày 19/8, Ajinomoto Cooking Studio chào đón 115 học sinh tham gia chương trình Nhà lãnh đạo trẻ châu Á đến thăm, tìm hiểu về dinh dưỡng và ẩm thực Việt Nam.

Báo Tây khen nức nở 7 đặc sản ngon nhất Hà Nội “mọi thời đại”

Theo trang du lịch Seriouseats.com bình chọn, 7 món ăn đường phố của Hà Nội dưới đây khiến khách du lịch ăn một lần nhớ mãi

Cách làm phở cuốn chay thay đổi khẩu vị ngày Rằm tháng 7

Phở cuốn chay là món ăn ngon được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon cũng như cách chế biến rất đơn giản. Thay vì thưởng thức những món mặn thì đây là món ăn ngon để bạn c...

Đến Lào nhất định phải thưởng thức những món ngon tuyệt này

Là đất nước nằm giữa Thái Lan, Trung Quốc, Myanmar, Việt Nam và Campuchia nên các món ăn của Lào rất giàu hương vị, thảo mộc cũng như các nguyên liệu đơn giản và tươi ngon.

Góp ý sốt chấm hải sản quá ngọt, cô gái bị cả nhà hàng và dân mạng mắng chỉ vì… hôm nay là mùng 1?

Sau khi bị nhà hàng xù lông, bật lại tanh tách những gì mình góp ý, cô gái này còn bị dân mạng mắng vô duyên chỉ vì đi góp ý ngay vào mùng 1 tháng cô hồn?

Cách pha nước chấm ngon tuyệt hảo, ai cũng làm được, đây là bí quyết pha 10 loại

Nước chấm tuy chỉ là gia vị đi kèm nhưng đối với nhiều món ăn, lại là thứ làm nên hương vị chính của món ăn đó. Cùng học bí quyết củaKhéo tay & Chia sẻ kinh nghiệm để pha 10 loại n...

Gà đông cô hấp muối mỡ

Muối mỡ là một loại nước chấm có lẽ còn xa lạ với nhiều người nhưng có thể nói, đây là loại muối vô cùng thích hợp với các món thịt hấp và luộc.

Phở cuốn Ngũ Xã – đặc trưng cho ẩm thực đất Hà Thành

Khác với món phở nước, phở cuốn thu hút thực khách ở cái mát thanh và đậm đà của nước chấm chua cay, được pha chế khéo léo theo những bí quyết riêng của người làm.

Trọn bộ món ngon để mẹ trổ tài đãi bé trong dịp nghỉ hè này

Nghỉ hè các bé ở nhà nhiều hơn, các mẹ cũng đau đầu nghĩ món ngon cho bé làm sao để làm nhanh mà ăn ngon lại hợp cho bé. Hãy tham khảo bài viết này ngay các mẹ nhé!

Truyền thông Úc gọi tên “những món quà ẩm thực tuyệt vời” mà Việt Nam đã mang đến đất nước của mình

Và chúng tôi biết ơn vì bánh mì, phở và bánh xèo - nhà báo Lucy Rennick đã viết trong một bài báo trên trang web của đài SBS (Úc).

Những mâm cơm chuẩn ngày hè nhà có gì nấu đấy của mẹ đảm ai cũng muốn nấu theo ngay

Mặc dù phần lớn nhà có gì nấu đấy nhưng nhìn những mâm cơm chuẩn ngày hè của chị Hưng Giang khiến ai thấy cũng muốn ăn ngay.

Tinh tế ẩm thực Việt Nam: “khó” từ bát nước chấm nhỏ xíu “khó” trở đi

Tưởng đơn giản nhưng bát nước chấm nem nướng Nha Trang lại có công đoạn chế biến phức tạp chẳng kém món chính.

Bị khách phản ánh suất cơm mua online quá tệ hại, chủ bếp nổi tiếng Hà Nội vào xin lỗi nhưng chỉ làm mọi người nổi giận

Mới đây, trong hội nhóm chuyên review hàng quán ẩm thực rất lớn trên MXH, có một cô nàng trong tâm trạng tức giận và thất vọng đã đăng đàn bóc mẽ cửa hàng kinh doanh cơm văn phòng ...

Nóng nực như hôm nay thì phải bỏ túi ngay 6 địa chỉ ăn sập “phố phở cuốn” Ngũ Xã thôi!

Trong những ngày đầu hè oi nóng của Hà Nội, thật khó lòng bỏ qua 6 địa chỉ ăn phở cuốn vừa no bụng lại vừa giải nhiệt dưới đây, ngay trên con phố Ngũ Xã lộng gió.

Công thức nước chấm ăn gì cũng ngon tê lưỡi, chị em đua nhau làm

Nước chấm này không chỉ hợp ăn với đồ nướng mà chấm hoa quả cũng ngon bá cháy.

LMHT: Có tâm như fan SKT T1, cất công chờ rồi tặng cả bánh tôm, phở cuốn cho thần tượng

Dù chỉ là những món quà hết sức giản dị thế nhưng các fan của SKT T1 cũng đã khiến các tuyển thủ của đội tuyển Liên Minh Huyền Thoại hàng đầu thế giới cảm động.

Có vẻ người Sài Gòn thích nhâm nhi các món cuốn lắm, bởi ngoài gỏi cuốn còn có nhiều lựa chọn khác thế này

Sài Gòn có thật nhiều những món cuốn, từ những cái tên quen thuộc nhẵn mặt cho đến những cái tên thoáng nghe sao lạ lùng.

Hướng dẫn làm phở cuốn thơm ngon, bổ dưỡng

Phở cuốn là món ăn được nhiều người yêu thích. Hôm nay, độc giả hãy cùng vào bếp học cách làm phở cuốn đơn giản ngay tại nhà nhé.

Háo hức ăn phở cuốn trong khu ăn vặt nổi tiếng Hà Nội, cô nàng tức nghẹn vì đĩa bánh mỏng dính như tờ giấy, rắc thêm vài hột thịt nạc

Ngày đầu tiên của kỳ nghỉ lễ có vẻ không mấy tươi vui với một số chị em, đến bữa ăn cũng chẳng nên hồn.

Cuối tuần nắng nóng, các mẹ cứ nấu theo thực đơn này đảm bảo làm ít ăn ngon, cả nhà nức nở

Thực đơn chỉ có 3 món thôi nhưng đúng chất đổi bữa cuối tuần mà việc vào bếp lại đơn giản nhẹ nhàng các mẹ ạ!

Mua bán nước mắm nhà làm trên mạng

Cùng với các mặt hàng thực phẩm khác, cộng thêm những thông tin định danh lại giá trị của loại nước mắm truyền thống trong thời gian vừa qua, hiện nay các loại nước mắm do người dâ...

Liệt kê “sương sương” cũng đủ thấy người Việt thích “cuốn cả thế giới” như thế nào

Chỉ mới điểm sương sương vài cái tên phổ biến mà đã thấy quá nhiều món cuốn đủ hình đủ loại của người Việt rồi.

Vì sao nước mắm và nước chấm cứ mãi lùm xùm?

Cần có cái gọi là Tiêu chuẩn quy phạm thực hành nước mắm để phân biệt? Sự việc rắc rối này đã là đề tài bàn tán rất nhiều hơn 5 năm qua

Khi khách hàng không còn là thượng đế: Món ăn vừa đắt vừa “yêu sách” đủ đường vẫn nườm nượp người chờ thưởng thức

Ăn uống hay là thử thách - câu chuyện về những món ăn kiêu kì với yêu sách khó nhằn như cấm nói chuyện, cấm gọi món và cấm đủ thứ...

Dù có thích giá đỗ hay không thì cũng phải công nhận nó góp mặt trong quá nhiều những món ăn Việt Nam

Có người thích giá đỗ, có người không, nhưng chẳng thể chối bỏ rằng loại rau này là một điểm rất đặc trưng của ẩm thực nước nhà.

Điểm qua một loạt những món nước chấm phổ biến của người Việt mới thấy cả một bầu trời nghệ thuật

Chỉ từ một gốc nước mắm, người ta cũng biến hoá ra biết bao nhiêu loại nước chấm hương vị đa dạng thế này đây.

Món ngon mỗi ngày: Cuối tuần làm gà nướng ngũ vị đãi cả nhà

Gà ướp thấm đều gia vị, nướng chín thơm và ăn kèm các loại rau, nước chấm đậm đà chắc chắn là món ăn thích hợp cho bữa cơm sum vầy ngày cuối tuần.

Học cách làm mắm chấm trái cây “thần thánh” của người Thái chỉ trong 15 phút

Từ khi có được công thức làm mắm chấm trái cây kiểu Thái này, tôi không cần phải nhờ người thân bạn bè đi Thái xách về cho nữa rồi!

Chả cá trứ danh trong thực đơn trưa thết đãi Tổng thống Trump

Su su xào tỏi, chả cá và nem Hà Nội là những món ăn đậm chất Việt Nam xuất hiện trong bữa trưa của Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc và ông Donald Trump.

Mực hấp muốn giòn ngọt thơm mà không bở bạn hãy làm theo cách này

Mực hấp là món ăn phổ biến của người miền Trung, thơm ngon, bổ dưỡng và thích hợp khẩu vị của nhiều người. Mực tươi ngọt, giòn giòn quyện cùng mùi thơm của hành gừng, chấm với nước...

Cách làm cơm cuộn rong biển Hàn Quốc đơn giản với nước chấm ngon miệng nhất

Món cơm cuộn Hàn Quốc (gimbab) ngày càng phổ biến trong đời sống ẩm thực Việt Nam. Dưới đây xin giới thiệu cách làm cơm cuộn Hàn Quốc đơn giản với nước chấm ngon miệng:

Bánh cuốn, miến om gà và những món ăn thường xuất hiện trong quốc yến

Bánh cuốn là món ăn Việt từng xuất hiện nhiều lần trong tiệc chiêu đãi chính khách các nước như tổng thống Mỹ vào năm 2017 và tổng thống Pháp năm 2004.

Giải mã mâm cỗ Tết

Tết để sum vầy, Tết để con cháu làm những mâm cỗ, thắp nén nhang thơm dâng lên tiên tổ thể hiện lòng thành kính. Song có điều không phải ai cũng hiểu hết tận cùng ý nghĩa của mâm c...

Cuối năm tất niên với nhóm bạn, sao không rủ nhau đi ăn hết mấy món ngan ngon “bá cháy” này ở Hà Nội?

Hương vị khi thì mềm ngọt, đậm đà, lúc lại cay tê, kích thích vị giác của loạt món từ ngan dễ khiến bạn phải buông thả bản thân dịp lạnh cuối năm này.

Cách làm bắp cải cuộn nhót xanh chấm chẳm chéo chuẩn vị mà nhanh nhất

Chị em là tín đồ nghiện chua không thể bỏ qua được món ăn thần thánh bắp cải cuộn nhót xanh chấm với chẳm chéo Tây Bắc. Còn ngại ngần gì khi chị em không tham khảo cách làm nước ch...

Nóng ấm và đậm đà, thời tiết này là lúc loạt món bún cá ở Hà Nội dường như càng quyến rũ hơn bao giờ hết

Dù có cách chế biến, gia giảm và phương thức ăn khác nhau, các món bún cá đều có một điểm chung là thơm ngon cực hợp thời tiết.

“Ẩm thực Hà Nội hấp dẫn, dễ ăn và dễ nhớ”

Đó là lời nhận xét về đồ ăn của Hà Nội của vợ chồng ông Robert và bà Eva đến từ Đức sau 3 lần tới thăm Việt Nam. Nhiều món, ngon, dễ ăn và lành mạnh cũng là những nhận xét của các ...

Kon Tum có 1 loại gỏi cuốn chung tới hơn 30 loại lá và là một đặc sản nức tiếng vùng Tây Nguyên

Nhiều người nghe đến gỏi lá ở Kon Tum thì nghĩ chắc là mấy loại rau sống cuốn chung với bún hay bánh tráng. Thế nhưng, nó lại là một loại gỏi riêng hoàn toàn và sử dụng tới hơn 30 ...

Hà Nội vừa mưa vừa lạnh thế này thì tội gì phải ra ngoài, ở nhà gọi ship những món này mà ăn là đủ “sướng cái thân”

Những món ăn ngồn ngộn hay ấm nóng, đậm đà này sẽ giúp chiếc bụng của bạn được thỏa mãn dù chẳng cần đi đâu xa.

Cho cả khổ thịt gói vào giấy rồi chiên lên, cả nhà tròn mắt nhìn tôi làm rồi xuýt xoa vì thịt chiên giòn thơm lừng mà không hề ngấy

Với cách làm này, thịt chiên sẽ không ngấm quá nhiều dầu mỡ mà còn hết sạch mùi hôi nhờ các gia vị quen thuộc như tỏi, gừng và hành lá.

Quán ốc hơn 2 thập kỷ ở Hà Nội: Khách phải gọi món bằng tay

Chủ quán sắp xếp các món vào trong bát nhỏ để thực khách chỉ thứ mình muốn ăn vì tất cả nhân viên ở đây đều không nói được.

Bỏ túi những món ăn ít dầu mỡ, bớt ngấy khi ghé thăm Philippines

Đến Philippines xem đá bóng, điều khiến người Việt e ngại nhất có lẽ là văn hóa ẩm thực dầu mỡ và nhiều thịt. Những món ăn độc đáo sau đây sẽ giải quyết giúp bạn khó khăn đó.

Một vòng chân gà cho mùa “phải gió”, lai rai gặm nhấm hàng loạt quán ở Hà Nội là “chuẩn không cần chỉnh”

Những chiếc chân gà thơm phức đậm đà, đủ da gân giòn giòn để lai rai luôn là món ngon khoái khẩu cho nhóm bạn tụ tập chém gió vào tối lạnh đầu mùa.

Gợi ý bữa ăn hấp dẫn, đơn giản cho chuyến dã ngoại ngắn ngày

Những món ăn đơn giản, dễ chuẩn bị nhưng không đơn điệu dưới đây sẽ giúp bạn tổ chức bữa tiệc đặc biệt, hấp dẫn trong chuyến dã ngoại vào cuối tuần hay dịp nghỉ lễ ngắn ngày.

Hà Nội cũng có những ngõ nhỏ bán đồ ăn vặt trứ danh cực thích hợp với thời tiết bây giờ

Những con ngõ nhỏ ở Hà Nội vẫn thường ẩn chứa đủ loại món ngon khó cưỡng, nhất là trong tiết trời cực dễ chịu thế này.

Bún chả – món ăn bình dân khiến khách Tây phải lòng

Nhiều cửa hàng ở Hà Nội tăng thêm lượng bún, chả, pha nước chấm để không quá mùi cho phù hợp với khách nước ngoài.

Có một sự thật thú vị là nhiều quán ăn ở Sài Gòn thu hút thực khách chỉ bằng chén nước chấm

Không phải kiểu nước sốt, nước chấm như bao hàng khác mà những quán này đã sáng tạo theo công thức rất lạ, đảm bảo ăn xong nhớ mãi đấy.

3 loại nước chấm lừng danh Châu Á, chấm gì cũng ngon và bạn đừng bỏ lỡ

Đối với người Việt, nước mắm là thứ nước chấm lý tưởng cho hầu hết mọi món ăn. Tuy nhiên bạn cũng đừng nên bỏ qua 3 loại nước chấm nổi tiếng này của Châu Á nhé!

Hà Nội cứ lạnh là lại thèm những món ăn đầy hấp dẫn này

Đi lang thang khắp phố cổ Hà Nội, ăn được đồ ngon là một sự kỳ thú. Thưởng thức được những miếng ngon lâu đời của đất Hà thành trong tiết trời se lạnh, sự kỳ thú đó dường như nhân ...