Nữ Giám đốc sống tối giản Vanilla hướng dẫn áp dụng lối sống xanh cho chiếc tủ lạnh mùa hè, chị em nên học ngay
Với tuyên ngôn: “ Tủ lạnh chính là cái bao tử của gia đình”, cô nàng tối giản kiêm nữ Giám đốc nổi tiếng MXH Vanilla đã hướng dẫn cách áp dụng lối sống xanh cho nó, đồng thời chỉ ra những sai lầm khi mua và sử dụng tủ lạnh của hội chị em.
Mùa hè sắp đến, trong dịp này, ngoài điều hòa và quạt hơi nước thì tủ lạnh cũng là một trong những sản phẩm giúp chị em giải nhiệt được liệt vào danh sách nhất định cần phải mua. Không tin thì thử cuối tuần nhàn rỗi, lượn vài vòng ở những trung tâm điện máy là sẽ thấy cánh phụ nữ, bao gồm cả nhân viên văn phòng và hội nội trợ bỉm sữa đang ngắm ngắm lựa lựa những sản phẩm kể trên với tâm trạng vô cùng háo hức. Chưa kể, hàng loạt các ưu đãi khủng khi mua các sản phẩm điện lạnh vào dịp hè cũng được tung ra, giúp chị em càng có thêm lý do để đi sắm sửa.
Tuy nhiên, hội chị em khi đi mua tủ lạnh thường chỉ tập trung vào kích cỡ, mẫu mã bề ngoài và giá tiền mà ít khi nào chú tâm vào công năng cũng như là công nghệ của chúng. Chính vì lẽ đó nên đã dẫn đến không ít vấn đề chẳng mấy hay ho trong suốt quá trình sử dụng. Đó là chưa kể, khi sở hữu một chiếc tủ lạnh tốt nhưng một số chị em vẫn không biết sử dụng đúng cách khiến cho chúng vô tình trở thành “kẻ xấu” ngấm ngầm làm hại bao tử của cả nhà và gây ra nhiều vấn đề về sức khỏe khác.
Xoay quanh nhiều mặt trái trên, mới đây, nữ Giám đốc nổi tiếng MXH – Huyền Trân Vanilla hay còn được được biết đến với danh xưng “cô nàng tối giản” đã thực hiện một đoạn clip chia sẻ cho cộng đồng chị em phụ nữ cách sử dụng tủ lạnh an toàn, tốt cho sức khỏe và tất nhiên là còn giúp mọi người hướng tới một lối sống xanh, thân thiện với môi trường, tối giản hóa chiếc tủ lạnh thường ngày đầy ắp đồ ăn mà chẳng mấy khi chị em sử dụng hết.
Tối giản chiếc tủ lạnh – cuộc đời thay đổi bắt đầu từ những thay đổi rất nhỏ.
Dưới đây là nội dung chính trong clip được Huyền Trân Vanilla chia sẻ với hy vọng có thể tạo động lực cho hội chị em tự tin chọn mua cho gia đình một chiếc tủ lạnh thật “xịn xò” vào mùa hè hoặc nếu đã có tủ lạnh thì cuối tuần nhàn rỗi có thể bắt tay vào thực hiện chiến dịch làm sạch và cải tiến chúng. Suy cho cùng, giống như Vanilla nói: “Tủ lạnh chính là cái bao tử của gia đình”, nên chị em phải ra sức bảo vệ, đúng không nào?
2 sai lầm phổ biến khi mua tủ lạnh
Mua dung tích quá lớn so với nhu cầu thật: Mua càng lớn, bạn càng có xu hướng tích trữ càng nhiều đồ mà không hề biết thực phẩm tốt là phải còn nhiều enzyme trong đó. Ngay cả khi bạn trữ đông, thật ra thực phẩm vẫn đang phân hủy, chỉ là ít hơn khi ở bên ngoài tủ lạnh mà thôi. Nếu bạn mua ít đồ, tủ lạnh vừa phải sẽ giúp tiết kiệm tiền điện nữa.
Không chú trọng đến điều quan trọng nhất khi mua tủ lạnh là công nghệ: Hãy nghiên cứu kỹ để chọn những công nghệ gia đình bạn cần nhất. Mua ngăn đông ở trên trong khi hầu hết bạn dùng ngăn mát. Một khảo sát gần đây trung bình mỗi gia đình mở tủ lạnh 60 lần/ngày trong đó 50 lần là xài ngăn mát. Việc chọn ngăn mát ở trên sẽ giúp bạn bảo vệ cột sống, khớp gối của bạn tốt hơn.
Áp dụng lối sống xanh cho chiếc tủ lạnh
Lấy toàn bộ đồ trong tủ lạnh ra, vệ sinh sạch sẽ tủ lạnh bằng khăn sạch theo lịch định kỳ. Sắp xếp lại theo đúng vị trí: Ngăn trên cùng luôn lạnh nhất, ưu tiên để những thực phẩm đang xài dở, trứng, sữa…
Bảo quản rau củ đúng cách: Rau củ không để cạnh trái cây vì khí ethylene dễ làm rau mau hỏng. Một số thực phẩm không phù hợp khi cho vào tủ lạnh: cà chua, chuối, bơ, khoai tây, mật ong, khoai lang…
Hạn chế xài bao nilon trong tủ lạnh thay vào đó xài các chất liệu dùng được nhiều lần như: màng bọc bằng vải sáp ong, giấy kraft, túi vải, túi lưới có dây rút. Tuyệt đối không xài giấy báo bọc rau củ vì dễ nhiễm chì. Không tận dụng các hộp nhựa xài 1 lần như hộp thức ăn nhanh, hộp kem đã qua sử dụng.
Chỉ nên đựng bằng hộp thủy tinh hoặc nhựa tốt dùng nhiều lần. Ít hơn nhưng nhiều hơn. Bí quyết để bạn giảm số lượng phải mua, đó chính là hãy chọn hộp hình vuông, chữ nhật sẽ tiết kiệm diện tích hơn hộp tròn. Ưu tiên mua size to nữa nhé!
Tập thói quen tối giản cho tủ lạnh
Thói quen 1: Có định lượng để đong, đo lường theo số người ăn trước khi nấu để hạn chế việc thừa. nếu lỡ tay nấu quá nhiều thì ngay sau khi nấu, múc ra hộp riêng, để nguội trong 30 phút rồi cho vào hộp thủy tinh có nắp đậy và cất.
Thói quen 2: Thực phẩm đã ăn dở dang dù tiếc phải bỏ đi sau 24h vì đã ủ mầm bệnh, tăng nguy cơ ung thư.
Theo Helino
Tiền điện tăng chóng mặt, xem ngay chỗ này trên tủ lạnh để đỡ mất tiền oan
Tất cả các dòng tủ lạnh hiện nay đều được nhà sản xuất thiết lập nhiều mức độ làm lạnh từ thấp lên cao. Số đầu tiên sẽ là ấm nhất, càng số to thì càng lạnh.
Nếu để liệt kê một trong những thiết bị không thể nào thiếu trong gia đình thì tủ lạnh chắc chắn nằm trong danh sách đó. Tùy theo nhu cầu sử dụng mà mỗi nhà chọn loại có dung tích to, nhỏ khác nhau. Tủ lạnh có thể đáp ứng được rất nhiều nhu cầu của người dùng, quan trọng nhất vẫn là để làm lạnh thực phẩm.
Chúng ta vẫn thường phàn nàn: "Hiện đại thì hại điện", nhưng quả thực thiết bị điện tử này sẽ không quá tốn kém nếu được sử dụng thông minh và đúng cách. Bạn hãy ghi nhớ 2 mức nhiệt độ thông thường của ngăn đông và ngăn mát để đỡ hao điện mà tủ vẫn có thể phát huy triệt để công năng của chúng nhé.
1. Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp cho tủ lạnh
Tất cả các dòng tủ lạnh hiện nay đều được nhà sản xuất thiết lập nhiều mức độ làm lạnh từ thấp lên cao. Số đầu tiên sẽ là ấm nhất, càng số to thì càng lạnh.
Thêm nữa, mọi người cũng nên biết rằng tùy vào tình hình thời tiết mà cân chỉnh nhiệt độ khác nhau. Bạn hãy tăng nhiệt độ vào mùa đông để đồ ăn không bị đông cứng, giảm nhiệt độ vào những ngày hè nóng bức kẻo đồ ăn của bạn nhanh ôi thiu, héo hỏng.
2. Điều chỉnh nhiệt độ cho ngăn đông phù hợp nhất
Ngăn đông là nơi bảo quản những thực phẩm đông lạnh, lại có thể làm ra đá cho nên nhiệt độ của ngăn này nên được để ở mức dưới 0 độ C. Trung bình khoảng -18 độ C vì ở mức nhiệt này thì vi khuẩn không thể sinh sôi, phát triển được. Chúng ta có thể bảo quản thực phẩm với thời gian rất dài.
3. Điều chỉnh nhiệt độ cho ngăn mát phù hợp nhất
Không phải nghe thấy từ "mát" thì ngăn mát sẽ phải để ở nhiệt độ cao đâu. Thực tế, để duy trì mức nhiệt độ có vẻ "man mát" lan tỏa khắp tủ thì bạn phải đặt ở 0 độ C mới chuẩn.
Trong ngăn này, chúng ta có thể dự trữ bánh kẹo, nước giải khát.. Tuy nhiên, nếu muốn cất đồ ăn thừa thì bạn nên cho chúng vào hộp nhựa, nhôm... để có thể làm mát lâu hơn, ngăn chặn việc thức ăn bị ôi thiu, ảnh hưởng sức khỏe của gia đình.
Bên cạnh việc để nhiệt độ phù hợp bạn cũng nên làm thêm một số việc hữu ích sau để tiết kiệm điện và đảm bảo an toàn thực phẩm:
- Hãy phân loại thực phẩm đặt ở từng kệ một cách hợp lý
Ngoài việc đặt nhiệt độ phù hợp, bạn cũng nên phân loại thực phẩm hợp lý bên trong tủ để kéo dài hạn sử dụng của chúng.
Thứ nhất, hãy để những thực phẩm nhanh hỏng như sữa, hải sản, thịt sống, trứng... ở trên đầu tủ lạnh, chỗ mát nhất. Tuyệt đối không để ở cánh cửa tủ vì nơi đây ít lạnh và vi khuẩn rất dễ phát triển.
Thứ hai, rau, củ, quả nên đặt ở những kệ trên cùng hoặc dưới cùng nơi mà nhiệt độ vừa đủ mát để bảo quản và không quá lạnh khiến chúng bị đông.
Thứ ba, phần cánh tủ lạnh bạn có thể đặt những loại đồ không dễ bị ôi thiu, hư hỏng như nước ngọt, bia, sốt cà chua, tương ớt, gừng tỏi...
- Thường xuyên kiểm tra thực phẩm hết hạn và rau củ đã hỏng
Cuộc sống hiện đại bận rộn khiến chúng ta không có nhiều thời gian để đi chợ nấu ăn, nếu bạn lựa chọn cách dự trữ thức ăn trong tủ lạnh để ăn dần thì nên ghi nhớ 1 số điều sau:
Hãy phân loại các hộp thực phẩm xem hộp nào dùng trước, dùng sau. Nhớ đánh dấu kẻo lưu trữ quá lâu mà không dùng đến thì sẽ bị hỏng, rất lãng phí.
- Các loại thực phẩm bị hư thối thì bạn phải bỏ ra khỏi tủ ngay lập tức kẻo nhiễm bẩn sang các món khác. Thậm chí kể cả khi chúng không hỏng nhưng đã quá hạn sử dụng bạn cũng nên vứt đi. Đừng vì tiếc của mà cố gắng ăn kẻo ngộ độc, nhiễm bệnh vào người.
Theo Lê Lê (T/h) (thoidaiplus.giadinh.net.vn)
Khử mùi hôi tủ lạnh với 6 bước đơn giản, ai cũng có thể dễ dàng làm được Bạn có thể khử mùi hôi tủ lạnh theo những bước rất đơn giản theo hướng dẫn dưới đây! Bạn có thể loại bỏ một số mùi trong tủ lạnh một cách nhanh chóng. Ví dụ, nếu nguyên nhân của mùi hôi thối là sự cố mất điện đột ngột, giả sử, trong khi bạn đang đi nghỉ. May mắn thay, ngay cả...