Nữ DJ 9X xinh đẹp với quán ăn nổi tiếng đất Cà Mau
Đằng sau những món ăn đang làm mưa làm gió trên các trang chuyên về món ngon. Ít ai biết Ngân Panda là cô chủ quán xinh đẹp và lại là một nữ DJ nổi tiếng ở xứ sở Cà Mau.
Ngân Panda đẹp rạng ngời ở Singapore
Ngân Panda là một trong những cái tên chơi DJ đình đám ở Cà Mau. Sự nghiệp của nữ DJ 9X không dừng lại ở trong nước mà cô còn thử sức mình ở đảo quốc Sư Tử và Campuchia.
Là gương mặt mới tại Singapore và Campuchia nhưng Ngân Panda được khá nhiều bạn trẻ yêu thích và cảm thấy tiếc nuối khi cô quay về Việt Nam đầu tư vào lĩnh vực kinh doanh.
Với 8 năm trong nghề, nữ DJ xinh đẹp Hồng Ngân luôn cố gắng phấn đấu để phát triển sự nghiệp. Và cô gái 9X đến từ Cà Mau này, không dừng lại công việc ở quán bar mà còn đầu tư vào công việc kinh doanh quán ăn nhằm giới thiệu những món đặc sản của quê hương.
Ngân Panda tên thật là Trương Hồng Ngân, cô hiện theo nghề DJ và là chủ của một quán ăn nổi tiếng ở Tp. Cà Mau.
Video đang HOT
Dù mới mở chưa lâu nhưng Dzô 100 đã được nhiều người đam mê ẩm thực ở miền Tây biết đến. Quán Dzô 100 – Ngân Gossip này phục vụ những món ăn mới lạ và độc đáo như: Gỏi Chà Bá (gỏi Thái hải sản), lẩu Chà Bá (bò, cá, hải sản),…
Ngoài ra, quán còn có các món ăn hấp dẫn được chế biến từ ốc, tôm đất, hào, ba ba,… Với không gian rộng rãi, thoáng mát và sạch sẽ cùng đội ngũ nhân viên nhiệt tình tư vấn những món ăn phù hợp cho thực khách, Dzô 100 – Ngân Gossip hoàn toàn có thể làm hài lòng những thực khách.
Gỏi Chà Bá Dzô 100 (gỏi Thái hải sản) với giá chỉ 199K
Lẩu Chà Bá Dzô 100 (bò, cá, hải sản) với giá chỉ 199K
Nếu ai hỏi quán ăn ngon nhất ở Cà Mau thì chắc chắn câu trả lời sẽ là quán Dzô 100 – Ngân Gossip. Đây là quán ăn được người miền Nam yêu thích bởi quán chuyên phục vụ các món được chế biến theo hương vị của người miền Nam.
Để làm nên tên tuổi của quán có lẽ không chỉ ở đội ngũ đầu bếp có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề mà còn bởi sự lựa chọn thực phẩm tươi ngon, chất lượng và có nguồn gốc rõ ràng nên vô cùng đảm bảo an toàn vệ sinh.
Ngay từ cái nhìn đầu tiên, chắc chắn bạn sẽ bị thu hút bởi không gian mang phong cách miền Tây với những chiếc bàn gỗ được xếp thành một hàng dài. Những đĩa thức ăn đầy màu sắc được trang trí vô cùng tinh tế. Nhìn thôi đã muốn ăn rồi.
Giá các món chỉ khoảng 15k – 219k nên các bạn có thể thỏa thích thưởng thức tại quán dù đã cháy ví vào những ngày cuối tháng. Chính vì giá hạt dẻ nên nơi đây cũng là nơi tụ tập rất nhiều bạn trẻ vào những ngày nghỉ cuối tuần.
Thêm một điểm cộng của quán là không gian rộng rãi, sạch sẽ, thoáng mát và đội ngũ nhân viên phục vụ vô cùng nhanh nhẹn nên bạn sẽ không bao giờ phải đợi chờ quá lâu.
Địa chỉ: Quán Dzô 100 – Ngân Gossip, đường Trần Văn Thời, phường 6, Tp. Cà Mau, tỉnh Cà Mau.
Theo Thegioitre
Sườn cay khổng lồ Thái Lan chinh phục thực khách khó tính
Có thể ăn cay hay không, bạn vẫn bị món sườn cay chinh phục bởi cách kết hợp nguyên liệu khéo léo, biến thứ bỏ đi thành món ăn.
Quán ăn trong chợ Talad Rot Fai ngày càng trở nên nổi tiếng với món sườn cay khổng lồ (Laeng Saeb). Vì thế Mark Wiens - hot food blooger người Mỹ sống tại Thái Lan - đã quay lại cảnh anh thưởng thức món này XXL, thu hút hơn 4,7 triệu lượt xem trên youtube. Anh cũng cho rằng, đây là một trong những món ăn kỳ lạ nhất mà mình từng được nếm thử - Video: Mark Wiens
Nguyên liệu chính của món ăn chủ yếu là xương cột sống của lợn và ít xương sườn đã lóc gần hết thịt. Thường thì người ta hay dùng loại xương này để làm ngọt nước lèo hoặc có khi bỏ đi nên nó bị liệt vào nhóm thực phẩm thừa. Chính vì thế mà Laeng Saeb ghi điểm nhờ giúp tiết kiệm thực phẩm.
Sau khi hầm liên tục ít nhất 4 tiếng đồng hồ cùng với vài loại củ, đầu bếp vớt xương ra. Đến khi có khách thì cho vào nồi hầm lại khoảng 15 phút cho nóng. Có 4 kích cỡ cho bạn lựa chọn gồm: M (vừa), L (lớn), XL (cực lớn), XXL (khổng lồ) với giá từ 150 đến 599 baht/phần (khoảng 105.000-420.000 đồng).
Xương được xếp trên đĩa lớn theo hình chóp trông như ngọn núi nhỏ. Size XXL có thể khiến bạn ngạc nhiên vì chúng khá to, đủ cho 4-5 người ăn. Tùy từng nơi mà kích cỡ món ăn khác nhau, có tiệm phải 10 người mới "xử" hết đĩa xương to.
Nước sốt nấu từ nước hầm xương, thêm các loại gia vị như sả, ngò, hành, đặc biệt là rất nhiều ớt xanh. Vị nước sốt hơi chua, tương tự vị tom yum, lại đậm đà, thơm mùi sả. Ớt xanh cay nồng khiến bạn như "bốc hỏa" ngay khi nếm thử. Tuy nhiên vị cay của món ăn chỉ xé lưỡi một lần rồi thôi, không cay lâu.
Thịt mềm, béo, có cả sụn dễ dàng tách ra bằng dĩa, chấm với nước sốt cay, vị chua ngọt kèm ớt xanh, hành, ngò ăn đã miệng. Bạn có thể ăn không hoặc ăn chung với cơm trắng cho no, dùng khi còn nóng, để nguội thì ăn mau ngấy.
Kể từ khi xuất hiện, món ăn này đã gây xôn xao vì cách trình bày ấn tượng, thu hút sự chú ý của nhiều food blogger đến ăn và giới thiệu rồi từ đó trở nên nổi tiếng. Thế nhưng chính hương vị món ăn mới thực sự là thứ níu chân thực khách. Dù có thể ăn cay hay không, bạn dễ dàng bị thuyết phục bởi cách kết hợp nguyên liệu khéo léo, biến một thứ có thể bỏ đi, thành món ăn được lòng nhiều người.
Theo Ngôi sao
Ăn 'Sướng', ăn 'Nhàn' ở con ngõ thường gây nhầm lẫn giữa phố cổ Ngõ Trung Yên (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) dài chỉ chừng 200 m, nằm luồn lách nối hai con phố rất nhỏ, nhà cửa chen chúc, thế mà đủ cả phở Sướng, ngan Nhàn... Hà Nội chứa trong lòng bao điều bí mật và bất ngờ, với những con ngõ đầy ắp đồ ăn ngon hút hồn những tín đồ ẩm thực. Nào...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối có 4 món này ăn bao nhiêu cơm cũng hết

Cho dù cháo đậu xanh hay đậu đỏ, hãy thêm một bước này trước khi nấu, đảm bảo cháo ngon không thể chê!

Buổi sáng - "thời điểm vàng" để dưỡng dạ dày: 2 món ăn sáng thay đổi luân phiên, giúp hệ tiêu hóa ngày càng khỏe mạnh, trẻ em lẫn người già đều cần

Cách nấu bún chân giò ngon chuẩn vị tại nhà

Mát trời ăn cá kho cùng thứ này bao nhiêu cơm cũng hết

Hai cách làm món bánh trôi tàu ít ngọt cho ngày Tết Hàn thực

Dùng loại hạt "rẻ bèo" nhưng giàu chất chống oxy hóa làm món ăn sáng vừa ngon lại giúp bổ khí huyết, đẹp da, ngừa thiếu máu

Luộc bánh trôi hay bị nát bét, nhớ 3 điều này, mẻ bánh nào cũng ngon, tròn trịa

Mẹ đảm Đà Nẵng làm cá nục khô rút xương dai ngọt, đậm vị, càng ăn càng nghiền

Tết Hàn thực 2025: Lên danh sách mâm cúng đơn giản nhưng đủ đầy, thu hút may mắn, mời gọi bình an

Cuối tuần làm nồi cháo sườn nghêu ngọt thơm, beo béo, sánh mịn ăn sướng cả miệng

4 món ăn sang chảnh khiến bạn ngỡ ngàng vì quá ngon với một thực phẩm bình dân - quả chuối
Có thể bạn quan tâm

40 mỏ vàng vừa được phát hiện ở Tây Bắc ước tính trị giá bao nhiêu?
Tin nổi bật
21:11:22 01/04/2025
ISW: Khó nhất trí về lệnh ngừng bắn hoàn toàn ở Ukraine trong 3 tuần tới
Thế giới
21:06:52 01/04/2025
Quyền Linh tiếc nuối khi chủ cửa hàng bị nữ quản lý xinh đẹp từ chối
Tv show
21:02:17 01/04/2025
'Aquaman' Jason Momoa công khai tình tứ với người tình sau ly hôn
Sao âu mỹ
20:59:26 01/04/2025
Bữa cơm cuối cùng trước khi ly hôn vợ khiến tôi khóc cạn nước mắt
Góc tâm tình
20:57:01 01/04/2025
Bạn đời, khán giả bồi hồi nhớ Trương Quốc Vinh
Sao châu á
20:55:51 01/04/2025
Sát hại đồng nghiệp bảo vệ, người đàn ông ở TPHCM lĩnh án
Pháp luật
20:53:21 01/04/2025
Một sao Việt huỷ show tại nước ngoài, lý do làm fan lo lắng
Nhạc việt
19:51:57 01/04/2025
Phim Việt đỉnh nhất hiện tại gây bão MXH ngay khi vừa ra mắt bị so sánh, nam chính nói điều khiến ai cũng phục
Hậu trường phim
19:48:39 01/04/2025
Đây mới là loại cây hút ẩm và khử mùi hôi, nấm mốc trong nhà hiệu quả
Sáng tạo
18:45:03 01/04/2025