Nông dân Nghệ An bắt được cá trê vàng
Một con cá trê màu vàng óng được một dân ở Nghệ An bắt tại mương nước gần nhà.
Con cá được anh Lợi bỏ vào chậu nước tại nhà.
Chiều 6/11, nhiều người hiếu kỳ tìm đến nhà anh Đặng Văn Lợi (21 tuổi, ở xã Nghi Thái, huyện Nghi Lộc, Nghệ An) để xem con cá trê có màu vàng khác lạ.
Anh Lợi kể, sáng cùng ngày khi đi câu tại mương nước gần nhà thì con cá trê màu vàng óng mắc câu. Lần đầu tiên bắt được cá lạ, anh mang cá về nhà bỏ vào chậu nước. Theo chủ nhân, lúc mới mắc câu cá có màu vàng óng. Ở trong chậu nước một thời gian, cá chuyển màu vàng nhạt.
Video đang HOT
Trừ màu sắc thì bề ngoài thì con cá giống như cá trê đen thông thường.
“Con cá có chiều dài 60 cm, có 8 râu, trọng lượng khoảng một kg. Ngoài màu sắc thì nhìn bề ngoài con cá có hình thù giống như loài cá trê đen thông thường”, anh Lợi cho biết.
Nhiều người nhận định, nguyên nhân con cá màu vàng có thể do đột biến gen.
Hồi đầu tháng 3 năm nay, một người dân huyện Hòa Vang (Đà Nẵng) cũng bắt được một con cá trê có màu vàng. Bốn năm trước, ngư dân huyện Long Mỹ (Hậu Giang) cũng bắt được con cá trê có màu vàng tương tự. Một số chuyên gia nhận định, cá trê màu trắng hoặc vàng phát hiện ở Việt Nam có thể do đột biến gen.
Phương Linh
Theo VNE
Rùng mình công nghệ "hô biến" cá trê trắng thành cá trê vàng
Cá trê vàng đang ngày càng khan hiếm trong tự nhiên, nhưng người nuôi cá lại có "công nghệ" đặc biệt để biến cá trê trắng thông thường thành loại cá đặc sản này.
Cá trê vàng được coi là loại cá đặc sản của vùng Đồng bằng sông Cửu Long, được nhiều người ưa chuộng bởi có thịt ngon và ngọt. Tuy nhiên, ở nhiều nơi tại khu vực, giá bán chỉ bằng một nửa so với giá thông thường.
Ảnh minh họa.
Trong khi đó, trên thực tế, cá trê vàng trong tự nhiên đang ngày càng khan hiếm. Các nhà khoa học còn phải nghiên cứu, tìm cách phối giống để tạo ra cá trê lai. Vì thế, việc giá thành bán rẻ ở nhiều nơi là điều vô cùng bất thường.
Thậm chí, ngay tại vùng nuôi cá trê lớn nhất của tỉnh Long An, người dân không dám ăn loại cá này vì sợ chất tạo màu. Theo người dân địa phương tiết lộ, người nuôi cá đã sử dụng hóa chất để "hô biến" cá trê trắng thành cá trê vàng đặc sản. Những con cá được "phủ" màu mới sau đó sẽ được chuyển đến tiêu thụ ở TP.HCM và các tỉnh miền Tây.
Khác với cá trê vàng tự nhiên, cá trê lai có màu vàng rực rỡ, bắt mắt hơn. Người nuôi trộn vào thức ăn cho cá một loại hóa chất lạ, có dạng như bột trắng. Khi thử nghiệm chỉ với một lượng nhỏ loại bột này, màu nước trong chậu đã trở nên biến đổi hoàn toàn.
Theo P.V (VTV)
Kinh hoàng cá trê trắng bị cho ăn hóa chất thành cá trê vàng Cá trê vàng đang ngày càng khan hiếm trong tự nhiên, nhưng người nuôi cá lại có "công nghệ" đặc biệt để biến cá trê trắng thông thường thành loại cá đặc sản này. Cá trê vàng được coi là loại cá đặc sản của vùng Đồng bằng sông Cửu Long, được nhiều người ưa chuộng bởi có thịt ngon và ngọt. Tuy...