“Nón.g bỏn.g” cuộc đua đầu tư vào thị trường mỳ ăn liền
Với lượng tiêu thụ bình quân trên 50 gói/người mỗi năm, Việt Nam hiện đang đứng thứ tư thế giới về lượng tiêu thụ mì ăn liền. Điều đó khiến cho thị trường này luôn nóng bỏng các cuộc chiến giành thị phần giữa các “đại gia”.
PV Dân Việt đã có cuộc trao đổi với ông Vũ Vinh Phú, Chủ tịch Hiệp hội Siêu thị Hà Nội để tìm lời giải đáp cho “sức hút” của lĩnh vực kinh doanh này.
Thưa ông, hiện có tới hơn 50 doanh nghiệp đang tham gia đầu tư vào thị trường sản xuất mỳ gói, mỳ ăn liền tại Việt Nam. Tại sao lại có nhiều doanh nghiệp đầu tư vào ngành công nghiệp sản xuất này tới vậy?
Theo tôi, có ba nguyên nhân dẫn tới thực tế này. Thứ nhất, quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa đã và đang tạo ra những tác động mạnh mẽ lên đời sống sinh hoạt của người Việt Nam. Nhịp sống của con người ngày càng nhanh hơn, dẫn tới sự phát triển của nhu cầu ăn nhanh. Với dân số lên tới hơn 93 triệu người, trong đó, thành phần thanh niên dưới 35 tuổ.i chiếm tới 50%. Cộng thêm hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại phát triển mạnh mẽ đã góp phần khiến cho các mặt hàng thức ăn nhanh, bao gồm cả mì ăn liền trở nên phổ biến. Mỗi năm, chúng ta tiêu thụ hàng tỉ gói mỳ ăn liền. Điều này đã thu hút các công ty thực phẩm ở trong và ngoài nước đầu tư vào thị trường mỳ ăn liền.
Thứ hai, đó là những khoản lợi nhuận rất lớn thu được từ sản phẩm này. Bên trong một gói mỳ thường chỉ có chút sợi mỳ khô, bột canh, gia vị. Nhưng khi được bán ra thị trường, một gói mỳ thường có giá từ 4.000 tới 5.000 đồng/gói, đắt hơn có thể là 7.000 đồng/gói hay 10.000 đồng/gói. Nếu bán với mức giá như vậy nhà sản xuất sẽ thu về một khoản lãi đáng kể, theo tôi có thể lãi tới 30%. Chưa kể, một số nhà sản xuất còn làm mì tôm giả từ bột ngô, bột sắn để thu được số lãi lớn hơn. Rõ ràng, khi đứng trước một số lợi nhuận “khủng” như vậy, các công ty thực phẩm càng muốn nhảy vào đầu tư, giống như những con thiêu thân lao về phía có ánh sáng vậy.
Thứ ba, chính là sự tiện lợi của loại hình thực phẩm này. Việt Nam hiện có hơn 1,4 triệu tiểu thương, cùng mạng lưới cửa hàng bán lẻ, quán ăn xuất hiện khắp các con phố, ngõ ngách, đâu đâu cũng có sự xuất hiện của mỳ ăn liền. Trong tương lai, khi thời gian, áp lực công việc của người Việt Nam nhiều hơn, những sản phẩm đồ ăn nhanh như mỳ ăn liền sẽ ngày càng được ưa chuộng.
Theo ông, trong một thị trường mì ăn liền có tính cạnh tranh cao như vậy, vì sao người tiêu dùng Việt Nam vẫn chưa được hưởng quá nhiều lợi ích từ nó?
- Theo tôi, hiện có rất ít đơn vị sản xuất ra những sản phẩm có tâm, có đức với người tiêu dùng. Phần lớn nhà sản xuất ưu tiên cho mục tiêu lợi nhuận hơn cả. Theo dõi trên truyền hình, chứng kiến hình ảnh nhiều cầu thủ bóng đá Việt Nam ra nước ngoài thi đấu phải mang theo bên mình thùng mì tôm, bên trong không có chất dinh dưỡng tôi rất thương.
Tôi từng có dịp sang thăm một số quốc gia như Nhật Bản, Hàn Quốc, Hồng Kông… Phải nói thật là những gói mỳ do họ làm ra, ăn rất ngon. Trong khi ở Việt Nam, bất đắc dĩ lắm tôi mới ăn mì.
Video đang HOT
Ngoài ra, tôi còn phát hiện thêm một điều ở các quốc gia này. Đó là những sản phẩm tốt nhất họ luôn giành cho thị trường nội địa trước, còn Việt Nam thì làm ngược lại.
Thị trường Việt Nam hiện có rất nhiều loại mì khác nhau, nhưng tới 90% trong số đó là mì gói. Thị trường mì ăn liền của chúng ta phát triển thật đấy, nhưng chất lượng sản phẩm chưa tương xứng với giá cả và nhu cầu người tiêu dùng. Mức giá của hàng hóa Việt Nam đang cao một cách vô lý, một gói mì phải qua mấy khâu trung gian rồi mới tới tay người tiêu dùng. Khi sản phẩm xuất xưởng, có thể giá rất rẻ, song lúc tới với người tiêu dùng, giá đã bị đội lên gấp vài lần.
Thị trường mì của chúng ta cần tiếp tục mở cửa, để các nhà đầu tư Hàn Quốc, Nhật Bản vào thị trường Việt Nam nhiều hơn.
Với lượng tiêu thụ lớn thứ 4 thế giới, liệu thị trường mì ăn liền Việt Nam đang có nguy cơ bão hòa?
Thị trường mì ăn liền sẽ bão hòa về số lượng sản phẩm, song điều tôi mong muốn là thị trường bão hòa về chất lượng sản phẩm để bảo đảm tính cạnh tranh. Sản xuất ra những gói mì ăn liền không có giá trị dinh dưỡng thì cũng vô ích. Người tiêu cùng cần sự bão hòa “lành mạnh”, bao gồm việc đảm bảo quyền và sức khỏe người tiêu dùng.
Cùng với hai ngành lọc hóa dầu và dệt nhuộm, ngành sản xuất lương thực thực phẩm cũng gây ô nhiễm môi trường rất lớn, nên trong sự cạnh tranh của thị trường sản xuất mì ăn liền, việc gìn giữ môi trường sống cho các thế hệ sau là vô cùng quan trọng.
Theo Danviet
Giới đầu tư vàng "hốt bạc"
Giới đầu tư vàng "hốt bạc" trong tuần qua khi giá vàng tăng mạnh, ghi nhận tuần thứ 5 tăng liên tiếp khi đồng USD suy yếu sau khi Anh rút khỏi EU.
Đúng như dự báo đầy lạc quan của giới chuyên gia và nhà đầu tư trong khảo sát của Kitconews về giá vàng, thị trường vàng trong nước và thế giới tuần vừa qua đều tăng tốc mạnh trước các diễn biến tích cực hỗ trợ cho giá vàng như đồng USD suy yếu và các nước lớn đang nới lỏng chính sách tiề.n tệ, thị trường chứng khoán không ổn định.
Tuần qua, giới đầu tư vàng "hốt bạc". (Ảnh minh họa: Internet)
Giá vàng phi mã
Trong tuần qua, giá vàng liên tục dậy sóng và có những đợt biến động rất mạnh do tác động từ giá thế giới, dao động từ vùng trên 34 triệu đồng/lượng lên đến 35,85 triệu đồng/lượng, và hiện đang ở mức cao nhất kể từ cuối năm 2014 đến nay.
Mở cửa phiên giao dịch đầu tuần, giá vàng SJC đã có dấu hiệu đi lên, nhưng vẫn ở mức "khiêm tốn": 34,70 - 35,20 triệu đồng/lượng (mua vào - bán ra). Trong tuần, thị trường vàng trong nước chạm mức thấp nhất vào ngày 28/6, xuống ngưỡng 34,64- 35,04 triệu đồng/lượng, và chạm mức cao nhất vào phiên cuối tuần (2/7), lên tới 35,38 - 35,78 triệu đồng/lượng.
Giá vàng thế giới tăng 1,3% trong tuần qua và đán.h dấu mức cao nhất kể từ ngày 10/7/2014, theo số liệu của FactSet. Lúc 7h sáng nay, giá vàng giao ngay trên sàn Kitco đứng tại 1.341,9USD/oz, tăng 1,5% so với chốt phiên trước.
Diễn biến của giá vàng trong nước theo khá sát xu hướng lên xuống của thị trường vàng thế giới, đặc biệt từ sau sự kiện người dân nước Anh quyết định chọn rời khỏi Liên minh châu Âu (Brexit). Tuy nhiên, khi vàng thế giới tăng mạnh, thì trong nước vẫn tăng từ từ để "nghe ngóng" động thái về các bước đi của thị trường chứng khoán và sự lên xuống của đồng USD. So với giá vàng thế giới quy đổi, giá vàng trong nước hiện đang thấp hơn trong khoảng 300.000- 400.000 đồng/lượng.
Theo CNBC, giá vàng thế giới đang hướng đến tuần tăng thứ năm, giao dịch ở mức trên 1.332,47 USD/ounce ngày 1/7/ 2016 là một năm thuận lợi cho giới đầu tư vàng vì kim loại quý tăng hơn 25% từ đầu năm đến nay. Trong khi đó, bạc được giao dịch ở hơn 19 USD/ounce, tăng 35% từ đầu năm.
Giá vàng đang được hỗ trợ bởi tâm lý tìm nơi trú ẩn an toàn sau sự kiện Brexit, theo Societe Generale. Ngân hàng này nâng dự báo giá cả ngắn hạn của cả hai kim loại quý. Vàng được cho là sẽ lên mốc 1.350 USD/ounce vào quý 4/2016, hơn nhiều so với dự báo trước đó là 1.150 USD/ounce. Việc giá trị bảng Anh sụt giảm cũng tác động đến vàng, vì nó làm tăng giá cả vàng tính bằng đồng bảng.
Tiề.n cũng đổ vào các quỹ hoán đổi danh mục (ETF). Từ khi kết quả trưng cầu dân ý ở Anh được đưa ra, 335 triệu USD đã chảy vào kim loại quý vì những mối lo ngại Brexit, theo giám đốc nghiên cứu chiến lược đầu tư James Butterfill tại hãng ETF Securities.
Những dự báo "sốc"
Trao đổi trong chuyên mục Góc nhìn thẳng của báo VietnamNet, TS Nguyễn Thế Hùng, chuyên gia của Hiệp hội Kinh doanh vàng Việt Nam, cho hay, sau Brexit, nếu giá vàng thế giới tăng 20% như nhiều dự báo thì giá vàng trong nước sẽ chỉ tăng cao nhất 40 triệu đồng/lượng.
TS Hùng là chuyên gia có 20 năm nghiên cứu về vàng và là nguyên Tổng giám đốc Ngân hàng Bipielle Thuỵ Sĩ tại Việt Nam, nguyên Trưởng đại diện Tập đoàn chuyên về xuất nhập khẩu vàng MKS Finance SA tại Việt Nam.
Vị chuyên gia này phân tích: việc lo ngại ảnh hưởng của Brexit có thể kéo dài nên đã tạo tâm lý của các nhà đầu tư, của giới đầu cơ muốn hướng tới tài sản an toàn hơn, đặc biệt là vàng. Và rõ ràng, vàng đã tăng rất mạnh ngay sau Brexit.
Theo TS Hùng, nếu làm bài toán so sánh đơn giản rằng, giá vàng thế giới từ năm 2008-2012 là tăng 40%, đạt đỉnh 1.920 USD/ounce. Lúc ấy, giá vàng trong nước cũng tăng từ 26 triệu đồng/lượng tăng lên 49 triệu đồng/lượng. Tỷ lệ tăng trong nước là 53%. Tương tự như vậy, tại thời điểm bây giờ, giá vàng thế giới bây giờ là 1.310 USD/ounce chẳng hạn, giả dụ chỉ tăng lên 20%, đạt 1.580 USD/ounce. Nếu theo logic như vậy, giá vàng trong nước sẽ tăng 30%, cụ thể là giá sẽ lên tới 45 triệu đồng/lượng.
Hai chuyên gia Ronald Stoeferle và Mark J. Valek, nhận định, lạm phát, chính sách tiề.n tệ và chính sách lãi suất thấp đã và đang ủng hộ giá vàng. Đặc biệt, gần đây, sự bất ngờ lớn mang tên Brexit đã nâng giá vàng lên tầm cao mới.
Credit Suisse thì đưa ra dự báo, giá vàng sẽ đạt mức bình quân 1.475 USD/ounce vào quý 1/2017 và đạt 1.500 USD/ounce vào cuối năm 2017 (khoảng gần 40 triệu đồng/lượng).
Tại báo cáo thường niên năm 2016 mang tên "In Gold We Trust", nhóm tác giả của Công ty quản lý tài sản Incrementum AG vừa công bố đã đưa ra một dự báo "khá sốc" về giá vàng. Theo đó, Incrementum AG cho rằng vàng đã có mức tăng trưởng ấn tượng nhất trong vòng 30 năm qua với việc tăng mạnh kể từ quý I/2016 và thoát khỏi xu hướng đi xuống vốn bắt đầu từ năm 2013. Thậm chí trong vòng 2 năm tới của kim loại quý này có thể nhảy vọt lên tới 2.300 USD/ounce (tương đương khoảng 62 triệu đồng/lượng).
Trần Ngọc
Theo_VOV
Cổ phiếu MTM ngừng giao dịch: Nghi vấn doanh nghiệp "ma" Mấy ngày nay, thông tin khiến giới đầu tư bị sốc chính là việc Sở Giao dịch Chứng khoán Hà Nội (HNX) bất ngờ thông báo tạm dừng giao dịch đối với 31 triệu cp MTM, từ 20/6. Lần giở lại, cách đây chưa đầy 2 tháng, cổ phiếu này đã chào sàn UpCoM "ồn ào" với giá tăng chóng mặt. Đáng nói,...