Nộm xoài rau củ thanh mát
Vừa ngon lại dễ làm, nộm xoài đu đủ rất thích hợp cho bữa cơm gia đình. Hãy cùng học cách làm món nộm xoài rau củ dễ ăn cho ngày nắng này!
Nguyên liệu nộm xoài rau củ
Xoài xanh: 1 quả
Cà rốt: 1 quả
Giá đỗ: 150g
Dừa nạo: 150g
Lạc rang: 1 ít
Chanh tươi: 1 quả
Ớt: 1 quả
Rau thơm
Đường; mắm; mì chính
Trước khi làm các nguyên liệu được sơ chế sạch.
Video đang HOT
Cách làm nộm xoài rau củ
Bước 1: Xoài xanh gọt vỏ, bào sợi, đựng trong bát tô sạch.
Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, bào sợi.
Bước 3: Giá đỗ nhặt bỏ phần rễ. (Nếu không có thời gian bạn có thể bỏ qua bước này).
Bước 4: Xếp lần lượt xoài xanh, cà rốt, giá đỗ vào bát tô.
Bước 5: Pha nước trộn nộm: 2 thìa canh nước mắm 2 thìa canh đường trắng 1 thìa mì chính 1 quả ớt chín cắt nhỏ 1 ít nước cốt chanh, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
Bước 6: Cho dừa bào sợi lên và trộn đều.
Bước 7: Rót từ từ phần nước trộn nộm vào, trộn đều cho nguyên liệu được ngấm gia vị. Tiếp đến cho nốt phần dừa nạo cùng ít lạc rang giã dối.
Bước 8: Thêm rau thơm đã thái nhỏ lên, trộn lại cho đều 1 lần nữa là được.
Bước 9: Cho nộm xoài rau củ ra đĩa.
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với nộm xoài rau củ dễ ăn cho ngày nắng này!
Gỏi xoài và thịt hun khói
Món gỏi xoài rất thơm ngon, là điểm nhấn thú vị cho bữa ăn, đặc biệt trong những ngày hè nóng nực như thế này.
Nguyên liệu:
- 1-2 quả xoài xanh
- 1/2 củ cà rốt
- 200 g thịt lợn hun khói
- Lạc rang
- Lá bạc hà
- Nước mắm, chanh, đường, ớt.
Cách làm:
- Xoài giòn chua xắt sợi.
- Cà rốt xắt sợi.
- Thịt hun khói xắt to bản dày 0,5 cm rồi áp chảo vài phút cho xém, thơm rồi xắt sợi.
- Lá bạc hà xé nhỏ.
- Lạc rang giã dập.
- Pha nước trộn gỏi chua ngọt cay đậm đặc từ nước mắm, chanh, đường vàng, chút nước, ớt băm nhỏ.
- Trước khi ăn 5 phút thì trộn đều các nguyên liệu với nhau (trừ lạc) và nước trộn gỏi. Rắc lạc lên trên.
- Thành phẩm: gỏi xoài giòn chua ngọt đậm đà quyện vị thơm thịt hun khói rất ngon.
Cách làm salad gà với xoài xanh giòn ngon Cách làm salad gà tương đối cầu kỳ, thế nhưng nếu có thời gian làm món ngon này thì chắc chắn bạn sẽ khiến cả nhà mê tít đấy ạ. Cùng tham khảo cách làm salad gà xoài giòn ngon đúng vị ngay dưới đây nhé. Cách làm salad gà với xoài xanh giòn ngon - cách làm salad trộn Nguyên liệu làm...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng
Có thể bạn quan tâm

Hàn Quốc bắt giữ người đứng đầu Cơ quan Tình báo Quốc phòng
Thế giới
18:27:02 21/02/2025
Hoa hậu Việt Nam nghi sắp làm phu nhân hào môn lộ hint rời Sen Vàng?
Sao việt
18:22:35 21/02/2025
Bị đuổi khỏi nhà chồng chỉ vì... một miếng thịt kho tàu!
Góc tâm tình
18:12:13 21/02/2025
Cụ ông nộp đơn khiếu nại hàng xóm vì gà trống gáy lúc 3 giờ sáng
Lạ vui
17:22:54 21/02/2025
Mbappe bỏ xa Haaland trong cuộc chiến trở thành số 9 xuất sắc nhất thế giới
Sao thể thao
17:21:20 21/02/2025
Từ Hy Viên qua đời vẫn không yên: Chồng Hàn "nổi dậy" chống đối gia đình vợ
Sao châu á
17:13:54 21/02/2025
Có gì ở gameshow sẽ thay thế 'Anh trai vượt ngàn chông gai', 'Chị đẹp đạp gió'?
Tv show
16:53:03 21/02/2025
Loại hoa được ví là biểu tượng tình yêu, thường được cắm trong nhà nhưng cực độc
Sáng tạo
16:46:41 21/02/2025
Kinh hoàng khoảnh khắc bóng bay phát nổ, bốc cháy ngùn ngụt giữa sự kiện lớn
Netizen
16:43:25 21/02/2025