Những thức uống ấm lòng khi Hà Nội vào tiết trời đông

Nông Mạnh Hùng11:32 10/11/2019

Bên cạnh những món ăn nóng hổi hay sốt cay tê đầu lưỡi, các thức uống khói bay nghi ngút cũng là lựa chọn được nhiều người chào đón khi gió mùa về.

Bên cạnh những món ăn nóng hổi hay sốt cay tê đầu lưỡi, các thức uống khói bay nghi ngút cũng là lựa chọn được nhiều người chào đón khi gió mùa về.

Cà phê trứng: Cà phê trứng mang đậm hương vị của cà phê quyện hòa thêm hương vị thơm ngậy của lòng đỏ trứng gà, thêm vị kem ngọt. Tất cả hòa quyện vào nhau đủ để ủ ấm cái bụng và tâm hồn. Ở Hà Nội, nhắc đến cà phê trứng là luôn nhớ đến Giảng và Đinh, hai không gian cà phê bình dị đậm chất Hà Nội. Ảnh: Antt1211, Trangpinkyy.

Cacao nóng: Gió mùa về, bạn ngồi nhâm nhi một ly cacao nóng, chỉ cần một chút cacao hòa thơm chút béo ngậy của sữa cùng thêm một chút nước sôi. Khi mọi thứ hòa quyện vào nhau, làn khói bốc lên, hương vị lan tỏa, lúc này bạn sẽ cảm nhận rõ hơn là gió mùa đã về rồi. Ảnh: Hichiko_nguyen, Botcacaonguyenchat.

Sữa đậu nành nóng: Một thức uống quen thuộc vào cả mùa hè và mùa đông. Đây là món đồ uống thân thuộc cho sức khỏe, bổ dưỡng và giản đơn. Trong tiết trời lành lạnh, bạn ngồi nhâm nhi một cốc sữa đậu nóng sẽ thấy thanh thanh, ấm ấm cái bụng vô cùng. Bạn có thể thưởng thức “combo” bánh bao hay bánh mì pate. Ảnh: Maryderoux, Annie16_h_, Caloriecurator, Dunmap_6994.

Video đang HOT

Sữa ngô nóng: Sữa ngô vốn là thức uống ngon bổ thích hợp cho cả bốn 4 mùa, nhưng chắc chắn vào những ngày đông cầm một ly sữa ngô trên tay, bạn sẽ thấy lòng dịu đi, yêu đời hơn. Sữa nóng, ngọt ngậy mùi ngô, lại dễ uống và đặc biệt dễ ăn với nhiều món khác nhau. Ảnh: Hangthailanauthentic, _Homemade_bacninh.

Trà sữa nóng: Đúng là thời đại của trà sữa, nếu bạn đang ngại ngần vì tiết trời lành lạnh mà uống một ly trà sữa có đá sẽ ảnh hưởng đến cổ họng. Menu đồ uống đã được bổ sung loại trà sữa nóng thích hợp với những ngày đông lạnh rồi. Ảnh: Verymilktea, Foody.vn.

Chè đỗ đen nóng: Chè không chỉ là món quà độc quyền của mùa hè mà trong những ngày đông cũng có rất nhiều món chè hấp dẫn đặc trưng với sự ngọt ngào, ấm nóng. Chè đỗ đen mùa này được biến tấu đôi chút để trở thành món chè nóng sưởi ấm. Ảnh: Candyfoodyy, Positiveman811.

Đỗ được ninh kĩ hơn, thêm bột và bớt đường sao cho bát chè vừa đủ sánh mà không quá ngọt, gây ngán. Bạn có thể ăn chè với lạc rang, chút dừa nạo bùi bùi hoặc nước cốt dừa béo ngậy hấp dẫn. Ảnh: Foodyquangninh, Trangmin95.

Theo Zing

6 món ăn phải thử khi trời trở lạnh

Dưới đây là top 6 món ăn được thực khách yêu thích lựa chọn mà bạn nhất định phải thử trong tiết trời lạnh của mùa đông này.

Xôi chè đậm vị nóng hổi là lựa chọn hàng đầu trong danh sách. Hạt xôi rất dẻo và mềm, tơi từng hạt vàng óng. Chè đỗ xanh hoa cau đặc sánh, có chút mùi thơm hương vani. Chè được nấu kỹ, không bị vón và có vị ngọt vừa vặn của đường nâu. Thực khách ăn khi còn nóng là ngon nhất. Giá: 20.000-30.000 đồng. Ảnh: _nymmm.

Địa chỉ: Xôi chè bà Thìn (1 Bát Đàn, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội), Quán Xôi Chè (93-95 Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội).

Bún ốc là một đặc sản ẩm thực của người Hà Nội. Bún rối được chan nước dùng (ninh xương lấy nước trong) có cà chua chưng đỏ khắp bề mặt; nước có giấm bỗng tạo vị chua. Ốc vặn luộc vừa chín, khêu ruột để sẵn trên bát kèm đậu rán, hành phi, thịt bò... Ăn bún ốc cần có ớt chưng, ăn cùng rau sống. Giá: 25.000-40.000 đồng. Ảnh: Duongvux_, Trangnhimtron.

Địa chỉ: Bún ốc Bà Lương (195 Phố Khương Thượng, Khương Thượng, Đống Đa, Hà Nội), Bún ốc cô Huệ (43 Nguyễn Siêu, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội).

Bánh trôi tàu làm bằng bột gạo nếp, có 2 loại nhân là đậu xanh và vừng đen. Bên ngoài bánh được lăn vừng đen và nấu trong nước gừng nóng, rắc thêm một vài sợi dừa nạo. Món ăn này hợp với khí hậu lạnh của mùa đông. Giá: 10.000-20.000 đồng. Ảnh: Duongvux_.

Địa chỉ: Bánh trôi tàu Phạm Bằng (30 Hàng Giầy, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội), Quán Chè Sắn- Bánh Trôi Tàu (400 Bạch Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội).

Bát bánh đúc nóng được làm từ bột mềm, dẻo. Thêm chút thịt lợn xào mộc nhĩ, vài miếng đậu rán vàng ruộm. Mỡ hành, rau mùi và nước dùng mặn ngọt sẽ được thêm sau cùng. Giá: 25.000-30.000 đồng.

Ảnh: Bachuaviahe, Fuongsfood. Địa chỉ: Bánh đúc nóng (88 Lê Ngọc Hân, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội), Quán Bánh Đúc Nóng cô Nội (Ngõ 8 Lê Ngọc Hân, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội).

Mì gà tần có 2 loại thịt đen và thịt trắng (gà Ác, gà Ri, gà Mía, gà công nghiệp...). Thịt được ninh mềm, ngọt, thêm vị thuốc bắc thơm và bổ dưỡng. Nước dùng không bị ngọt lợ hay có vị mì chính. Mì được trụng qua mềm dai vừa vặn, dù ăn lâu cũng không bị nhũn. Giá: 50.000-100.000 đồng. Ảnh: Lozi_hanoi, Ngocsfood. Địa chỉ: Mì gà tần (49 Hàng Bồ, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội).

Cháo sườn từ lâu đã là món ăn được yêu thích, check-in nhiều vào mùa lạnh. Gạo nấu cháo được xay nhỏ ninh cùng sườn non. Cháo mịn ăn kèm quẩy giòn tan cắt khúc, một chút hạt tiêu và ớt bột. Các bạn có thể gọi thêm trứng cút, ruốc để thưởng thức trọn vẹn hơn. Giá: 25.000-50.000 đồng.

Địa chỉ: Cháo sườn ngõ huyện (43 Ngõ Huyện, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội), Cháo sườn sụn Huyền Anh (4A Hàng Vải, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội).

Theo Zing

Độc đáo lẩu trà sữa xô ở Hà Nội Nét đặc biệt của quán là thức uống được kết hợp rất cầu kỳ và đựng trong những chiếc xô có quai xách xinh xắn. Dù đã "oanh tạc" làng ẩm thực Sài thành vài năm nay, lẩu trà sữa xô vẫn là một trong những món ăn vặt khá mới đối với giới trẻ Hà Nội. Nhắc đến hàng trà sữa xô...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: món ăn thức uống hương vị nóng hổi cà phê trứng món ăn nóng hổi hương vị thơm ngậy

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.