Những thức uống ấm lòng khi Hà Nội vào tiết trời đông

Nông Mạnh Hùng11:32 10/11/2019

Bên cạnh những món ăn nóng hổi hay sốt cay tê đầu lưỡi, các thức uống khói bay nghi ngút cũng là lựa chọn được nhiều người chào đón khi gió mùa về.

Bên cạnh những món ăn nóng hổi hay sốt cay tê đầu lưỡi, các thức uống khói bay nghi ngút cũng là lựa chọn được nhiều người chào đón khi gió mùa về.

Cà phê trứng: Cà phê trứng mang đậm hương vị của cà phê quyện hòa thêm hương vị thơm ngậy của lòng đỏ trứng gà, thêm vị kem ngọt. Tất cả hòa quyện vào nhau đủ để ủ ấm cái bụng và tâm hồn. Ở Hà Nội, nhắc đến cà phê trứng là luôn nhớ đến Giảng và Đinh, hai không gian cà phê bình dị đậm chất Hà Nội. Ảnh: Antt1211, Trangpinkyy.

Cacao nóng: Gió mùa về, bạn ngồi nhâm nhi một ly cacao nóng, chỉ cần một chút cacao hòa thơm chút béo ngậy của sữa cùng thêm một chút nước sôi. Khi mọi thứ hòa quyện vào nhau, làn khói bốc lên, hương vị lan tỏa, lúc này bạn sẽ cảm nhận rõ hơn là gió mùa đã về rồi. Ảnh: Hichiko_nguyen, Botcacaonguyenchat.

Sữa đậu nành nóng: Một thức uống quen thuộc vào cả mùa hè và mùa đông. Đây là món đồ uống thân thuộc cho sức khỏe, bổ dưỡng và giản đơn. Trong tiết trời lành lạnh, bạn ngồi nhâm nhi một cốc sữa đậu nóng sẽ thấy thanh thanh, ấm ấm cái bụng vô cùng. Bạn có thể thưởng thức “combo” bánh bao hay bánh mì pate. Ảnh: Maryderoux, Annie16_h_, Caloriecurator, Dunmap_6994.

Video đang HOT

Sữa ngô nóng: Sữa ngô vốn là thức uống ngon bổ thích hợp cho cả bốn 4 mùa, nhưng chắc chắn vào những ngày đông cầm một ly sữa ngô trên tay, bạn sẽ thấy lòng dịu đi, yêu đời hơn. Sữa nóng, ngọt ngậy mùi ngô, lại dễ uống và đặc biệt dễ ăn với nhiều món khác nhau. Ảnh: Hangthailanauthentic, _Homemade_bacninh.

Trà sữa nóng: Đúng là thời đại của trà sữa, nếu bạn đang ngại ngần vì tiết trời lành lạnh mà uống một ly trà sữa có đá sẽ ảnh hưởng đến cổ họng. Menu đồ uống đã được bổ sung loại trà sữa nóng thích hợp với những ngày đông lạnh rồi. Ảnh: Verymilktea, Foody.vn.

Chè đỗ đen nóng: Chè không chỉ là món quà độc quyền của mùa hè mà trong những ngày đông cũng có rất nhiều món chè hấp dẫn đặc trưng với sự ngọt ngào, ấm nóng. Chè đỗ đen mùa này được biến tấu đôi chút để trở thành món chè nóng sưởi ấm. Ảnh: Candyfoodyy, Positiveman811.

Đỗ được ninh kĩ hơn, thêm bột và bớt đường sao cho bát chè vừa đủ sánh mà không quá ngọt, gây ngán. Bạn có thể ăn chè với lạc rang, chút dừa nạo bùi bùi hoặc nước cốt dừa béo ngậy hấp dẫn. Ảnh: Foodyquangninh, Trangmin95.

Theo Zing

6 món ăn phải thử khi trời trở lạnh

Dưới đây là top 6 món ăn được thực khách yêu thích lựa chọn mà bạn nhất định phải thử trong tiết trời lạnh của mùa đông này.

Xôi chè đậm vị nóng hổi là lựa chọn hàng đầu trong danh sách. Hạt xôi rất dẻo và mềm, tơi từng hạt vàng óng. Chè đỗ xanh hoa cau đặc sánh, có chút mùi thơm hương vani. Chè được nấu kỹ, không bị vón và có vị ngọt vừa vặn của đường nâu. Thực khách ăn khi còn nóng là ngon nhất. Giá: 20.000-30.000 đồng. Ảnh: _nymmm.

Địa chỉ: Xôi chè bà Thìn (1 Bát Đàn, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội), Quán Xôi Chè (93-95 Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội).

Bún ốc là một đặc sản ẩm thực của người Hà Nội. Bún rối được chan nước dùng (ninh xương lấy nước trong) có cà chua chưng đỏ khắp bề mặt; nước có giấm bỗng tạo vị chua. Ốc vặn luộc vừa chín, khêu ruột để sẵn trên bát kèm đậu rán, hành phi, thịt bò... Ăn bún ốc cần có ớt chưng, ăn cùng rau sống. Giá: 25.000-40.000 đồng. Ảnh: Duongvux_, Trangnhimtron.

Địa chỉ: Bún ốc Bà Lương (195 Phố Khương Thượng, Khương Thượng, Đống Đa, Hà Nội), Bún ốc cô Huệ (43 Nguyễn Siêu, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội).

Bánh trôi tàu làm bằng bột gạo nếp, có 2 loại nhân là đậu xanh và vừng đen. Bên ngoài bánh được lăn vừng đen và nấu trong nước gừng nóng, rắc thêm một vài sợi dừa nạo. Món ăn này hợp với khí hậu lạnh của mùa đông. Giá: 10.000-20.000 đồng. Ảnh: Duongvux_.

Địa chỉ: Bánh trôi tàu Phạm Bằng (30 Hàng Giầy, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội), Quán Chè Sắn- Bánh Trôi Tàu (400 Bạch Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội).

Bát bánh đúc nóng được làm từ bột mềm, dẻo. Thêm chút thịt lợn xào mộc nhĩ, vài miếng đậu rán vàng ruộm. Mỡ hành, rau mùi và nước dùng mặn ngọt sẽ được thêm sau cùng. Giá: 25.000-30.000 đồng.

Ảnh: Bachuaviahe, Fuongsfood. Địa chỉ: Bánh đúc nóng (88 Lê Ngọc Hân, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội), Quán Bánh Đúc Nóng cô Nội (Ngõ 8 Lê Ngọc Hân, Ngô Thì Nhậm, Hai Bà Trưng, Hà Nội).

Mì gà tần có 2 loại thịt đen và thịt trắng (gà Ác, gà Ri, gà Mía, gà công nghiệp...). Thịt được ninh mềm, ngọt, thêm vị thuốc bắc thơm và bổ dưỡng. Nước dùng không bị ngọt lợ hay có vị mì chính. Mì được trụng qua mềm dai vừa vặn, dù ăn lâu cũng không bị nhũn. Giá: 50.000-100.000 đồng. Ảnh: Lozi_hanoi, Ngocsfood. Địa chỉ: Mì gà tần (49 Hàng Bồ, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội).

Cháo sườn từ lâu đã là món ăn được yêu thích, check-in nhiều vào mùa lạnh. Gạo nấu cháo được xay nhỏ ninh cùng sườn non. Cháo mịn ăn kèm quẩy giòn tan cắt khúc, một chút hạt tiêu và ớt bột. Các bạn có thể gọi thêm trứng cút, ruốc để thưởng thức trọn vẹn hơn. Giá: 25.000-50.000 đồng.

Địa chỉ: Cháo sườn ngõ huyện (43 Ngõ Huyện, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội), Cháo sườn sụn Huyền Anh (4A Hàng Vải, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội).

Theo Zing

Độc đáo lẩu trà sữa xô ở Hà Nội Nét đặc biệt của quán là thức uống được kết hợp rất cầu kỳ và đựng trong những chiếc xô có quai xách xinh xắn. Dù đã "oanh tạc" làng ẩm thực Sài thành vài năm nay, lẩu trà sữa xô vẫn là một trong những món ăn vặt khá mới đối với giới trẻ Hà Nội. Nhắc đến hàng trà sữa xô...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: món ăn thức uống hương vị nóng hổi cà phê trứng món ăn nóng hổi hương vị thơm ngậy

Xem thêm Share

Xem nhiều

Doãn Hải My cứ hát là hút triệu view, xuất sắc thế nào mà dân mạng tấm tắc "Đoàn Văn Hậu chọn vợ quá đỉnh"01:01

Việt Hương đăng video đòi nợ, Vân Dung 'đe doạ' Chí Trung00:32

5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy01:08

"Hoàng tử" SOOBIN làm một điều khiến khán giả há hốc05:47

Soi cận căn hộ sang chảnh, "đậm mùi tiền" của Hoa hậu Đỗ Hà tại Hà Nội01:22

1 sao nam bị Lê Dương Bảo Lâm đuổi khéo khỏi thảm đỏ, lý do chuẩn đến mức không ai cãi nổi00:47

Negav lộ diện ở Bộ Tứ Báo Thủ, Trấn Thành khẳng định: "Những điều đã xảy ra thì không thể thay đổi"02:09

Chuyện lạ có thật: Chó mẹ mang con đến phòng khám để cầu cứu01:24

Clip Luna Đào vừa đến Trấn Thành liền rời thảm đỏ, cái liếc mắt chưa đến 2 giây bị camera bắt gọn00:23

1 mỹ nhân Việt gây sốt MXH vì đẹp chấn động thế gian, khí chất sang chảnh hơn cả minh tinh xứ Hàn00:37

Song Hye Kyo dạo này: Khoe giọng hát "rót mật", visual vừa xinh vừa ngầu chuẩn idol "chị đại"03:31

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm sườn bò nướng mật ong thơm ngon tại nhà

06:00:47 21/01/2025

Sườn bò nướng mật ong là món ăn ngon, bổ dưỡng mà nhiều gia đình thường lựa chọn để tiếp đãi bạn bè, người thân trong những buổi tiệc ấm cúng.

Cách làm món thịt bằm xào bắp đơn giản

05:59:54 21/01/2025

Thịt bằm xào bắp là món ăn ngon, đơn giản, dễ chế biến mà ai cũng có thể làm tại nhà. Món này rất phù hợp để ăn kèm với cơm nóng.

Cách làm kem trái cây thơm ngon đơn giản

05:58:35 21/01/2025

Kem trái cây là món ngon được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ, bạn có thể làm tại nhà món kem này với những nguyên liệu đơn giản.

Không phải mứt dừa, mẹ đảm làm món mứt Tết này đảm bảo bao nhiêu cũng hết

05:57:15 21/01/2025

Ngày Tết, khi ngồi bên nhau trò chuyện, cùng thưởng thức món mứt Tết vỏ bưởi với chén trà thơm sẽ mang đến khoảnh khắc ngọt ngào và hạnh phúc đầu năm cho cả gia đình.

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

16:06:08 20/01/2025

Thực đơn 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối. Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

06:16:49 20/01/2025

3 món ăn này được lựa chọn cẩn thận và giàu chất dinh dưỡng, có thể cung cấp năng lượng cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Gợi ý mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầy đủ nhất, năm nay ai làm sớm có thể tham khảo ngay!

05:49:52 19/01/2025

Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo này không chỉ đầy đủ mà còn thơm ngon, đẹp mắt, ai thấy cũng phải khen ngợi không ngớt.

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

05:49:01 19/01/2025

Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ

Cách làm mứt cà rốt ngon dịp tết Nguyên đán

05:48:13 19/01/2025

Mứt cà rốt là món ăn quen thuộc mỗi dịp Tết đến, xuân về. Mứt màu cam đỏ đẹp, hấp dẫn, khi ăn dẻo ngon. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!

Cách làm củ kiệu chua ngọt tại nhà dịp tết Nguyên đán

05:47:28 19/01/2025

Củ kiệu là món ngon, thường xuất hiện trong mâm cơm ngày Tết. Để làm củ kiệu giòn, không bị hăng thì cần có bí quyết.

Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

06:16:16 18/01/2025

Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025

Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!