Những thực phẩm không nên ăn cùng salad
Salad là món ăn ngon, dễ làm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi chúng ta kết hợp ăn salad cùng một số loại thực phẩm sẽ làm cho món ăn của bạn bị mất đi lượng chất dinh dưỡng.
Ảnh minh họa: Internet
Sau đây, là một số loại thực phẩm bạn không nên ăn cùng salad:
Phô mai cắt miếng nhỏ
Nếu bạn thường xuyên có thói quen cắt nhỏ phô mai thành từng miếng khi ăn cùng salad thì bạn nên thay đổi bởi thói quen này không tốt cho cơ thể. Bạn nên chọn những loại phô mai ít chất béo để hạn chế lượng calo.
Thịt hun khói rất ngon, tuy nhiên nó được bảo quản bởi nhiều chất tạo màu nhân tạo, chất bảo quản không đảm bảo cho sức khỏe. Tốt nhất bạn nên sử dụng những loại thực phẩm khác thay cho thịt hun khói sẽ giúp cho món ăn của bạn ngon và bổ dưỡng.
Video đang HOT
Sốt mayonanise giúp cho món ăn của bạn ngon hơn, nhưng trong sốt mayonaise có chứa nhiều chất béo gây ra tình trạng tắc động mạch. Ngoài ra, nó còn sản sinh ra nhiều loại vi khuẩn có hại cho cơ thể.
Dầu trộn salad
Dù đã chọn những nguyên liệu tốt cho cơ thể, nhưng dùng không đúng loại dầu trộn salad cũng làm mất đi những dưỡng chất cần thiết. Sử dụng nguyên liệu thay thế bằng giấm thơm không béo chỉ chứa 52g calo và 4mg natri.
Mì Ý trộn salad
Món ăn này thường được trộn với rất nhiều dầu, làm tăng lượng chất béo và calo. Bạn có thể thay thế bằng các loại hạt và hạn chế lượng dầu khi chế biến rau củ để món ăn đảm bảo lượng protein.
Cà chua sấy khô
Trong tách cà chua sấy khô chứa 234g calo và 15g chất béo, ngoài ra còn có dầu ăn, muối và chất bảo quản. Trong khi đó, cà chua tươi có tác dụng bổ sung chất natri, 32g calo và không chứa chất béo
Theo SKGĐ
Những thực phẩm thân quen nhưng lại gây hại vô cùng cho trẻ
Bạn có thể nghĩ rằng xúc xích, thịt hun khói, bánh sandwich là bữa ăn lành mạnh cho trẻ.Tuy nhiên, các loại thịt đông lạnh chứa rất nhiều nitrat - chất bảo quản để duy trì màu sắc. Natri nitrat được cho là làm tăng nguy cơ u não, bệnh bạch cầu và ung thư...
Đồ uống có hương liệu. Mọi người đều biết nước soda và cola không tốt cho sức khỏe, nhưng nhiều đứa trẻ vẫn được phép uống ít nhất một ly mỗi ngày. Soda và cola chứa rất nhiều đường, hương vị, màu sắc nhân tạo và axit ăn mòn men răng. Nước ép trái cây, sữa chua hoa quả đóng hộp cũng chứa rất nhiều chất phụ gia và đường.
Sữa bò tươi thực sự không tốt như các bà mẹ nghĩ. Trong sữa bò tươi có các loại protein phức tạp mà bộ máy tiêu hóa non nớt của trẻ (dưới 12 tháng tuổi) vẫn chưa thể chuyển hóa được, vì thế dễ gây quá tải cho dạ dày và thận của bé, làm tăng nguy cơ mặc bệnh tiểu đường và các bệnh dị ứng như eczema (chàm), hen...
Gan động vật là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng cho bé. Tuy nhiên, nếu mẹ không biết xử lý, chế biến cẩn thận khi cho bé ăn gan thì bé sẽ đưa vào cơ thể một lượng độc tố bởi gan là cơ quan giải độc lớn nhất của động vật.
Mật ong. Nhiều bà mẹ thường nghĩ mật ong rất tốt và an toàn cho trẻ. Nhưng thật ra, mật ong là thực phẩm vô cùng nguy hiểm cho trẻ dưới 12 tháng tuổi. Mật ong có chứa clostridium botulinum - một vi khuẩn có thể gây ngộ độc, nhiễm khuẩn đường ruột. Dù tỷ lệ mật ong chứa bào tử vi khuẩn clostridium botulinum rất nhỏ( 5%) nhưng nếu trẻ đã lỡ ăn phải, hậu quả nhẹ nhất sẽ là ảnh hưởng đến hệ thần kinh và thậm chí có thể gây tử vong.
Hơn 120ml nước ép trái cây mỗi ngày.Nếu mẹ cho con uống quá nhiều nước ép trái cây mỗi ngày (hơn 120ml) thì có thể khiến cho trẻ bị tiêu chảy, dẫn đến mất nước và sụt cân. Vì thế, mẹ cần chú ý đến lượng nước trái cây khi cho con yêu uống, không phải cái gì nhiều quá cũng là tốt.
Ngũ cốc đóng hộp cho bữa sáng. Thực phẩm làm từ ngũ cốc cho bữa sáng chứa lượng đường cao nhưng cung cấp cho trẻ ít năng lượng. Hầu hết các chất dinh dưỡng ban đầu trong ngũ cốc đều bị mất trong quá trình chế biến, hương vị, màu nhân tạo, các vitamin được thêm vào. Quá trình làm bánh theo khuôn sẽ làm thay đổi nhiều thành phần quan trọng.
Bim bim chứa rất nhiều dầu, muối, hương liệu và màu nhân tạo. Nghiên cứu cho thấy bim bim gây gián đoạn sản xuất glucose và insulin, làm bạn cảm thấy đói hơn. Một số loại thực phẩm chiên đóng gói chứa acrylamide - một hợp chất liên quan đến chậm phát triển.
Thực phẩm ăn liền.Mì ăn liền, súp đóng gói được quảng cáo là "chứa nhiều sắt, vitamin, rau". Tuy nhiên, đây là một trong những thực phẩm có thể gây hại cho trẻ vì chúng chứa hương vị và các hóa chất nhân tạo có thể gây dị ứng và mất cân bằng hormone. Màu nhân tạo là nguyên nhân gây bệnh hen suyễn và đau đầu. Thực phẩm ăn liền cũng chứa quá nhiều muối.
Các loại thịt đông lạnh.Bạn có thể nghĩ rằng xúc xích, thịt hun khói, bánh sandwich là bữa ăn lành mạnh cho trẻ.Tuy nhiên, các loại thịt đông lạnh chứa rất nhiều nitrat - chất bảo quản để duy trì màu sắc. Natri nitrat được cho là làm tăng nguy cơ u não, bệnh bạch cầu và ung thư cổ họng.
Theo Phunutoday
6 thực phẩm có thể gây hại cho trẻ mới biết đi Không nên cho trẻ ăn nhiều đồ ngọt vì có thể gây sâu răng và béo phì. Thực phẩm ăn liền, xúc xích, thịt hun khói cũng chứa nhiều chất nhân tạo gây độc cho bé. Vị giác của trẻ mới biết đi rất nhạy cảm và chưa phát triển đầy đủ. Vì vậy trẻ rất thích thưởng thức hương vị ngọt ngào....