Những thực phẩm giúp sĩ tử có sức khỏe tốt nhất trong mùa thi

Để các sĩ tử có được sức khỏe tốt nhất trong những ngày thi ĐH-CĐ, cha mẹ nên chú ý đến vấn đề dinh dưỡng cho con. Dưới đây là 10 loại thực phẩm Viện Dinh dưỡng Quốc gia (Bộ Y tế) khuyên dùng.

Trứng hoặc trứng vịt lộn là món ăn rất giàu protein. Mỗi ngày các sĩ tử nên ăn một quả vào buổi sáng hoặc bữa phụ buổi chiều, không nên ăn vào buổi tối để tránh đầy bụng.

Nấm cung cấp các chất đạm, chất béo, carbohydrat và vitamin… rất tốt cho các sĩ tử mùa thi.

Đậu phụ là món ăn có cách chế biến đơn giản, giúp cung cấp đạm thực vật dễ tiêu.

Các loại hạt như đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, hạt sen… là nguồn cung cấp vitamin, chất khoáng và đạm thực vật rất tốt cho các sĩ tử.

Một tuần nên ăn ba bữa cá, ưu tiên các loại cá thu, cá basa, cá trích… sẽ giúpcung cấp đạm, axit béo có lợi cho hệ tim mạch, thần kinh. Ngoài ra, các sĩ tử có thể ăn thêm canh cua, ngao, hoặc hến là nguồn cung cấp đạm và chất khoáng rất dồi dào.

Các loại rau có màu xanh đậm có nhiều sắt và vitamin nhóm B rất tốt cho các sĩ tử như rau ngót, rau dền, rau bó xôi.

Các loại hoa quả có màu vàng, đỏ giúp cung cấp nhiều vitamin A cho mắt. Lời khuyên cho các sĩ tử là nên ăn ít nhất một quả chuối và một quả táo hoặc một cốc nước cam, quýt mỗi ngày để cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Ăn từ 1 – 2 hộp sữa chua mỗi ngày để cung cấp thêm lợi khuẩn giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, và bảo vệ đường ruột, hệ miễn dịch.

Các sĩ tử cũng có thể uống một ly sữa cho bữa đêm hoặc các bữa ăn phụ giúp tăng cường năng lượng và chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Ngoài ra, nên ăn các thực phẩm tự nhiên như sâm, yến và các loại tảo biển…

Mỗi ngày cần uống 2 lít nước, ăn thêm những loại rau củ, hoa quả nhiều nước như dưa chuột, dưa hấu… Bên cạnh đó, các sĩ tử cũng nên tránh một số các loại thực phẩm có hại cho cơ thể, cho bộ não như: nước ngọt, bánh kẹo, hoặc các loại bánh tiêu, quẩy, nem chua rán, bánh khoai, chuối, ngô, phomai que, bim bim…

H.A

Theo Người Đưa Tin