Những thực phẩm giúp đốt cháy lượng lớn calo
Dưới đây là những thực phẩm giúp thúc đẩy sự trao đổi chất và giúp lượng calo trong cơ thể bạn được tiêu thụ nhanh hơn.
Bưởi
Bưởi giúp tăng tốc độ trao đổi chất và giúp đốt cháy nhiều calo hơn. Ngoài ra, bưởi cũng khiến bạn có cảm giác no nhanh hơn và lâu hơn. Bưởi rất giàu chất xơ, giúp ổn định lượng đường có trong máu. Bạn có thể ăn bưởi có trong salad trái cây, sinh tố hay nước ép bưởi mỗi ngày để có một sức khỏe tốt.
Cần tây
Cần tây chứa ít calon và là cách tốt nhất để bạn đốt cháy calo khi ăn. Cần tây có chứa nhiều nước, đó là lý do vì sao nó giúp bạn cân bằng khi thực hiện chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, thực phẩm này không phù hợp với chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt vì bạn sẽ thiếu các chất khoáng và các chất dinh dưỡng cần thiết. Vì vậy, bạn nên kết hợp cần tây với một số loại thực phẩm khác để vừa có thể ăn kiêng vừa có thể bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Ngũ cốc nguyên hạt
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng ngũ cốc nguyên hạt sẽ giúp cơ thể bạn khỏe mạnh hơn với ngũ cốc đã qua xử lý. Đồng thời, nó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Đây cũng là một loại ngũ cốc tốt cho việc ăn kiêng của bạn vì nó mất nhiều thời gian để tiêu hóa và bạn sẽ không có cảm giác nhanh đói. Các loại ngũ cốc giàu khoáng chất, carbohydrate, nhiều loại vitamin mà lại ít chất béo.
Trà xanh giàu chất chống oxy hóa, làm tăng sự trao đổi chất trong cơ thể bạn và có tác dụng giảm cân. (Ảnh minh họa)
Trà xanh
Video đang HOT
Trà xanh từ lâu đã trở thành một thức uống không thể thiếu với người châu Á. Trà xanh giàu chất chống oxy hóa, làm tăng sự trao đổi chất trong cơ thể bạn và có tác dụng giảm cân. Thưởng thức một tách trà xanh thơm nóng mỗi ngày là một điều bạn nên làm, để khởi đầu một ngày mới một cách lành mạnh và vui tươi.
Omega – 3
Omega – 3 đã được các nhà khoa học chỉ ra rằng nó hoạt động như một bộ máy giúp điều chỉnh sự trao đổi chất. Omega 3 – là một axit béo có ảnh hưởng đến mức độ hormone leptin, ảnh hưởng đến việc kiểm soát chất béo và mức độ trao đổi chất chúng nhanh chóng ra sao. Cơ thể không thể tự sản xuất omega – 3 mà chúng ta có được nó bằng cách ăn các loại cá (cá ngừ, cá trích, cá hồi) hoặc thông qua các chất phụ gia đặc biệt giúp bổ sung omega – 3.
Cà phê
Thức dậy với một tách cà phê và bắt đầu một ngày mới thật tỉnh táo là cách phần lớn mọi người hay làm. Chất caffeine có trong cà phê giúp bạn cảm thấy hưng phấn và tươi mới. Nó giúp đốt cháy một lượng lớn calo, tác động vào nhịp tim và lượng oxy trong máu. Tuy nhiên, hiệu quả sẽ bị giảm đáng kể khi bạn dùng kèm với các loại kem và đường.
Bơ
Bơ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Bơ có chứa rất nhiều beta-sitosterol, là một hợp chất làm giảm tỉ lệ cholesterol. Ngoài ra, bơ giúp chữa lành có viết thương, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ. Bơ còn được biết đến là thực phẩm tốt cho mắt và mái tóc. Bạn có thể ăn bơ với cà chua hoặc làm sinh tố bơ ngon lành với quế và nước cốt dừa.
Tất cả các lọai thực phẩm thuộc nhóm đồ ăn cay đều giúp đốt cháy một lượng lớn calo một cách nhanh chóng (Ảnh minh họa)
Tất cả các lọai thực phẩm thuộc nhóm đồ ăn cay đều giúp đốt cháy một lượng lớn calo một cách nhanh chóng. Chúng không phải là những loại thực phẩm giàu calo nhưng là một gợi ý tuyệt vời bổ sung cho bữa ăn của bạn. Đó có thể là ớt hoặc một số nước sốt nóng cay.
Hạt chia
Hạt chia là loại thực phầm tốt cho sức khỏe. Nó giàu protein, chất xơ, chất béo omega – 3 giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, ngăn chặn cảm giác thèm ăn. Bạn có thể có thể trộn hạt chia vào rất nhiều loại nước uống, yaourt, salad… mà vẫn không làm thay đổi hương vị gốc của món chính.
Quả hạch Brazil
Quả hạch Brazil hay còn gọi là hạt bào ngư. Loại hạt này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh trầm cảm và làm ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư. Đây cũng là một trong những thực phẩm giúp đốt cháy lượng lớn calo. Quả hạch cũng giúp bạn trong cuộc chiến với cellulite (Chúng chính là những khối mỡ thừa tích tụ dưới da với nhiều kích cỡ khác nhau) và giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Đời sống và pháp luật
Thức ăn nhanh làm tăng số người bị dị ứng?
Các chuyên gia ở Anh tin rằng thức ăn nhanh có liên quan với sự gia tăng số người phải nhập viện do dị ứng.
Số người lớn và trẻ em phải nhập viện do dị ứng đã tăng 8% trong một năm, sau khi tăng ổn định trong suốt 30 năm.
Số liệu từ Trung tâm thông tin chăm sóc y tế và xã hội (Anh) cho thấy có 20.320 trường hợp nhập viện trong 12 tháng qua, so với 18.860 trường hợp năm 2011/12 và chỉ 16.923 trường hợp trong 5 năm trước đó.
Tổng số có 5.068 trường hợp bị hen, 4.052 bị các phản ứng phản vệ, và 3.361 bị viêm mũi dị ứng.
Con số không cho biết chính xác tác nhân gây dị ứng nhưng hay gặp nhất là dị ứng thực phẩm - như lạc, sữa và trứng - thuốc và nọc độc của côn trùng.
Ước tính hiện nay có từ 15 - 20 triệu người lớn và trẻ em ở Anh bị dị ứng và con số này đã tăng 4 lần trong 20 năm qua.
Theo các bác sĩ, một lý do khiến dị ứng thực phẩm gia tăng là do chế độ ăn kiểu Tây nhiều chất phụ gia và chất bảo quản. Tỷ lệ dị ứng đã tăng mạnh trong 30 năm qua cùng với mức độ ngày càng phổ biến của thức ăn nhanh và thực phẩm ăn liền.
Ngoài ra, tỷ lệ bị dị ứng thực phẩm ở Anh và Mỹ cũng cao hơn nhiều so với những nước nghèo hơn không tiêu thụ nhiều sản phẩm chế biến sẵn như vậy.
Nhiều bác sĩ tuyến cơ sở không chẩn đoán được bệnh nhân bị dị ứng do không được dạy cách phát hiện bệnh trong quá trình đào tạo. Điều này có nghĩa là nhiều bệnh nhân đa phần là trẻ nhỏ - phải nhập viện do bị phản ứng nghiêm trọng với thứ mà trẻ không biết là mình bị dị ứng.
Một giả thuyết khác về sự gia tăng của bệnh dị ứng - nhất là ở trẻ em - là các tiêu chuẩn vệ sinh được cải thiện khiến mọi người không bị (được) tiếp xúc với vi khuẩn.
Điều này thực sự khiến hệ miễn dịch nhạy cảm hơn, vì thế chúng ta dễ bị dị ứng hơn.
Nhiều nhà nghiên cứu cũng đã tìm hiểu xem liệu việc thiếu một số chất dinh dưỡng như vitamin D, a xít béo omega 3 và các chất chống ô xi hóa có đứng sau sự gia tăng này hay không.
Số liệu công bố trên tạp chí World Allergy Organisation năm ngoái cho thấy hơn 15% số trẻ ở Anh bị dị ứng - so với 2% ở Trung Quốc và 3% ở Thổ Nhĩ Kỳ.
Cẩm Tú
Theo Daily Mail
Càng ăn càng 'eo' Có nhiều thực phẩm bạn có thể ăn mỗi ngày để đốt cháy calo và giảm cân. Chúng không chỉ mang tới lợi ích hoàn hảo cho sức khỏe mà còn siêu ngon lành! Hãy thử bổ sung một vài hoặc toàn bộ các thực phẩm dưới đây để vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày. 1. Bưởi Bưởi giúp tăng tốc độ...