Những thực phẩm chống đầy hơi, chướng bụng ngày Tết
Trong những ngày Tết, việc thu nạp thực phẩm quá mức rất dễ gây ra chướng bụng. Những thực phẩm sau sẽ giúp bạn giải tỏa cảm giác khó chịu khi bị chướng bụng ngày Tết.
Nước chanh
Rất nhiều người không uống nước khi bị chướng bụng, vì nghĩ rằng nước sẽ làm đầy bụng hơn hoặc cho rằng cơ thể đang giữ nước nên không uống thêm nước. Các chuyên gia về sức khỏe cho biết, nếu đang bị chướng bụng, bạn cần uống nước nhiều hơn để lượng nước trong cơ thể lưu thông. Chanh có chức năng lợi tiểu và nhuận tràng khi được pha với nước ấm.
Đậu (đỗ)
Nhiều người bị chứng chướng bụng bởi cơ thể họ nạp quá nhiều chất natri, không đủ lượng kali và chất xơ. Do đó việc giảm lượng natri và tăng lượng kali trong cơ thể sẽ giúp giảm tình trạng khó chịu này. Đậu lăng có chứa rất nhiều chất xơ và hỗ trợ tốt cho việc tiêu hóa, còn đậu, đậu nành, đậu lima chứa hàm lượng chất xơ cao, nhiều kali. Ngoài ra, trong các loại đậu này có hàm lượng estrogen và protein cao, có thể giúp hạn chế chứng chướng bụng trong những ngày “đèn đỏ” của bạn gái.
Hương thảo và nghệ
Hương thảo là loại dược phẩm dùng để chữa trị những triệu chứng ợ nóng, đau đầu, đau răng và huyết áp cao. Đây cũng là loại thực phẩm chữa trị bệnh khí đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa và là hương liệu để nấu ăn. Nghệ là gia vị có tác dụng chống viêm, liền sẹo và hỗ trợ rất tốt cho dạ dày cũng như giảm chứng chướng bụng.
Rất nhiều người “dị ứng” với đường sữa vì dễ làm họ tăng cân hoặc không tốt cho sức khỏe, yogurt sẽ là sự thay thế hoàn hảo bởi nó hỗ trợ tốt cho việc tiêu hóa, đồng thời những lợi khuẩn trong yogurt có thể cải thiện được chứng chướng bụng. Bạn có thể cho vào yogurt một ít chanh để tăng hiệu quả món ăn này.
Cam
Nếu không muốn bị chứng đầy hơi gây khó chịu cho cái bao tử của bạn. Sau bữa ăn, bạn nên ăn một quả cam để giải quyết hình trạng này. Các chuyên gia nói rằng, cam không chỉ giúp hỗ trợ tiêu hóa mà con cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bạn. Hãy xem nó như một món ăn tráng miệng cần thiết và hữu ích.
Cần tây
Video đang HOT
Loại rau này được nhiều người dùng để hỗ trợ đường tiêu hóa và kiểm soát khí đường ruột. Cần tây còn chứa các hoạt chất giải độc, giúp thanh lọc cơ thể. Ngoài cần tây, có nhiều loại rau quả khác cũng có cùng chức năng này như dưa leo, bí, ngò tây và các rau lá xanh. Bạn nên nấu chín các loại rau này trước khi ăn vì rau nấu chín sẽ tốt cho tiêu hóa. Hơn nữa, rau chưa qua sơ chế chứa nhiều nước, cũng có thể dẫn đến việc đầy hơi.
Táo
Pectin, protopectin và axit pectin là những chất có rất nhiều trong táo tây và đưa loại quả này trở thành một trong những thực phẩm hàng đầu có lợi cho tiêu hóa. Chất xơ có trong loại quả này (được tiêu hóa rất nhanh) cho phép điều chỉnh hoạt động tiêu hóa của ruột. Nó giúp tăng khối lượng phân và giảm thời gian của hoạt động tiêu hóa của ruột.
Theo lời khuyên của các chuyên gia, ăn táo cả quả sẽ tốt hơn là bạn chỉ uống nước táo vì chỉ uống nước táo thôi, bạn đã bỏ phí chất xơ quý báu của loại quả này.
Bạc hà
Dầu bạc hà cũng rất hữu ích cho việc trị chướng bụng, đầy hơi. Hãy uống mỗi lần khoảng 20 giọt pha nước ấm, Nếu không có dầu bạc hà thì có thể uống trà bạc hà hay các thực phẩm có bạc hà.
Dưa hấu
Dưa hấu là loại trái cây ngọt rất có lợi cho sức khỏe. 92% trái dưa là nước, do đó thực phẩm này có tính năng lợi tiểu và giàu kali. Sự cân bằng giữa kali và natri rất quan trọng đối với việc kiểm soát chứng chướng bụng.
Bưởi
Bưởi là cây đa năng; lá, hoa, quả đều có thể dùng làm thực phẩm, làm thuốc. Khi bị đau bụng hoặc ăn không tiêu, bạn hãy Sắc nước vỏ bưởi uống, ngày dùng 4-12 g dưới dạng thuốc sắc. Đơn giản hơn, bạn có thể ăn bưởi sau bữa ăn khoảng 1 tiếng để giúp hỗ trợ tiêu hóa cho ruột của bạn.
Lê
Lê chứa các chất xơ nhe cellulo và hemicellulo. Bằng cách hấp thụ rất nhiều nước ở trong cơ thể chúng ta, các chất xơ này phồng lên và thúc đẩy hoạt động tiêu hóa của ruột. Vì thế, nếu bạn gặp các vấn đề tiêu hóa hãy nghĩ đến ăn một quả lê. Và cũng đừng bỏ vỏ quả lê khi ăn vì vỏ quả lê chứa nhiều chất xơ hơn cả thịt bên trong.
Theo VNE
Những thực phẩm có thể khiến bạn bị đầy hơi, chướng bụng
Có một số loại thực phẩm mặc dù được đánh giá là có hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng cũng có tác dụng phụ không mong muốn là gây đầy hơi.
Nếu ăn quá nhiều hoặc quá lâu sẽ làm cho chúng ta cảm thấy khó tiêu và đầy hơi.
Bắp cải và súp lơ xanh
Đã bao giờ bạn cảm nhận được rằng cảm giác no bụng, đầy hơi sẽ kéo dài hơn sau khi ăn nhiều bắp cải hoặc súp lơ xanh?
Thực vậy, khi ăn các loại rau này, cơ thể sẽ hấp thụ một lượng đáng kể các chất dinh dưỡng, đặc biệt là chất xơ, vitamin K, C, mangan và folate... khiến dạ dày phải làm việc nhiều hơn, gây ra tình trạng đầy bụng. Tuy nhiên, bắp cải và súp lơ cũng chứa nhiều chất hóa sinh được cho rằng có tác dụng chống lại ung thư - rất tốt đối với sức khỏe.
Táo
Táo là loại trái cây rất phổ biến đối với đời sống của mỗi người. Táo ngon, giàu dinh dưỡng và nhiều chất xơ.
Tuy nhiên, nếu thưởng thức loại trái cây này nhiều sẽ không tốt cho đường tiêu hóa của bạn. Bởi khi ăn nhiều táo, cơ thể sẽ không hấp thụ hết được lượng đường có trong quả này. Dạ dày phải mất một thời gian tương đối lâu để sản xuất các enzym giúp cơ thể tiêu hóa. Điều này dẫn đến việc cơ thể sản xuất ra các loại khí trong dạ dày và ruột như methane, hydrogen và carbon dioxide.
Vì vậy, để lợi ích sức khỏe của trái cây này phát huy hết tác dụng, bạn hãy ăn từ từ, hoặc có thể uống một ly trà thảo dược trước khi ăn táo. Điều này sẽ làm dịu hệ thống tiêu hóa và giảm đầy hơi.
Đậu
Đậu được biết đến là loại thực phẩm rất tốt đối với sức khỏe của con người. Tuy nhiên, có một điều khá đặc biệt mà nếu để ý bạn sẽ cảm nhận thấy đó là ăn đậu và các cây thuộc họ đậu sẽ gây ra tình trạng đầy hơi - đây có thể coi là một tác dụng phụ của loại thực phẩm này.
Mặc dù đậu cung cấp protein, chất xơ và chất chống oxy hóa, nhưng chúng cũng làm cho chúng ta cảm thấy đầy bụng. Nguyên nhân của tình trạng này là do khi hấp thụ đậu sẽ sản xuất ra chất khí carbohydrate.
Muối
Muối đứng đầu trong danh sách các thực phẩm gây đầy hơi.
Ảnh minh họa.
Khi bạn ăn quá mặn hoặc trải qua các cuộc nhậu nhẹt triền miên với hàm lượng muối cao, tình trạng đầy hơi, khó tiêu sẽ xuất hiện. Bởi, muối có khả năng giữ nước trong cơ thể rất tốt. Nếu ăn mặn, cơ thể bạn sẽ tích nhiều nước, kết quả là bạn sẽ rất khó chịu với bộ máy tiêu hóa ì ạch của mình. Vì vậy, bạn hãy cố gắng sử dụng ít muối trong các bữa ăn của mình.
Kẹo cao su
Đầy hơi, ợ nóng và có biểu hiện " xì hơi" nhiều là kết quả của việc nuốt nhiều không khí thông qua việc nhai kẹo cao su.
Khi bạn nhai kẹo cao su hoặc ngậm kẹo cứng, bạn nuốt không khí nhiều hơn mức bình thường, điều đó làm tăng nguy cơ đầy hơi. Vì thế, khi gặp trường hợp này, bạn hãy uống nước để giữ ẩm cho miệng và ngừng nhai kẹo lại nhé.
Thức uống có ga
Đồ uống có ga có chứa rất nhiều khí carbon dioxide, vì thế loại đồ uống này làm cho chúng ta cảm thấy "bụng trương phềnh". Khi vào dạ dày, các bong bóng chứa carbon dioxide vỡ ra, tích tụ ở dạ dày và ruột khiến chúng ta đầy bụng và ợ hơi liên tục.
Vì thế, bạn hãy thưởng thức loại đồ uống này ở mức độ vừa phải và uống từng ngụm nhỏ thay vì uống liên tục.
Thức ăn chiên xào
Chúng ta đều biết rằng các loại thực phẩm chiên xào chứa một lượng calo rất cao, đó cũng là nguyên nhân dẫn đến tăng cân nếu không có chế độ tập luyện để tiêu thụ hết lipid.
Vì hàm lượng chất béo cao, nên những đồ ăn này thường khó tiêu hóa, thời gian hấp thụ lâu hơn các đồ ăn khác, do đó có sự hình thành khí. Hơn nữa, nếu bạn ăn những món chiên rán có hàm lượng muối cao thì chắc chắn sau bữa ăn đó, bạn sẽ thấy bụng của mình " cồng kềnh" và rất khó tiêu hóa.
Theo VNE
Những dược liệu quý chữa bệnh rối loạn tiêu hóa Hiện tượng ăn không tiêu, đầy hơi, chướng bụng, đi ngoài phân lỏng trên 2 lần/ngày hoặc táo bón, đau bụng âm ỉ, đau từng cơn... là những biểu hiện cơ bản của rối loạn tiêu hóa. Trong tự nhiên có rất nhiều dược liệu cổ truyền có công dụng tốt cho những người mắc chứng bệnh này. Dưới đây xin giới thiệu...